ร้านขายของชำคือธุรกิจค้าปลีกแนวหน้าที่จะปฏิวัติประสบการณ์ผู้ใช้หรือไม่?

ร้านขายของชำออนไลน์กำลังเฟื่องฟู แต่ในขณะเดียวกันก็ส่งเสียงดังเอี๊ยดที่ตะเข็บ การทดแทนผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าพอใจเป็นเรื่องปกติและผู้บริโภคบางรายไม่สามารถหาช่องได้ จำเป็นต้องมองหาเพื่อนที่แฟชั่นรวดเร็วเพื่อช่วยปรับปรุงจอกศักดิ์สิทธิ์ของประสบการณ์ผู้ใช้หรือไม่?

โควิด-19 เป็นโรคโพลาไรซ์ ในเกือบทุกแง่มุม มันแบ่งความคิดเห็น ตั้งแต่วิธีที่รัฐบาลแต่ละแห่งเลือกที่จะจัดการกับมัน ไปจนถึงผลกระทบที่มีต่อชีวิตประจำวัน การค้าปลีกเป็นธุรกิจแนวดิ่งที่ทำให้เกิดโชคชะตาที่ตรงกันข้าม

บางภาคส่วน - เทคโนโลยี, DIY และการทำสวน - เฟื่องฟูเนื่องจากโฮมออฟฟิศและการปรับปรุงใหม่ได้เริ่มขึ้นแล้ว น่าเศร้าที่คนอื่น เช่น ร้านขายอิฐและปูนหรือโรงภาพยนตร์ ที่โชคดีน้อยกว่า

ร้านขายของชำ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านค้าปลีกบิ๊กเซเว่น เป็นศูนย์กลางของพายุ โดยผ่านพ้นสิ่งที่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงการซื้อเพียงครั้งเดียวในชั่วอายุคน ซึ่งเกิดขึ้นเกือบข้ามคืน การกักตุน การกักตุน สิ่งที่คุณเรียกว่า – ซัพพลายเชนของผู้ค้าปลีกของชำต้องรับมือกับความต้องการที่สูงดังกล่าวในช่วงเวลาสั้นๆ ดังกล่าว ซึ่งแทบจะทำให้อุตสาหกรรมต้องล้มลุกคลุกคลานในขณะที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้

แม้แต่อเมซอน ซึ่งอาจจะเป็นห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อนที่สุดในโลก ก็ไม่สามารถรับมือได้ในตอนแรก แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงความต้องการครั้งใหญ่นั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะรองรับได้อย่างไร

อย่างไรก็ตาม เมื่อเราเข้าสู่ช่วงชี้ขาด และพวกเราบางคนต้องเผชิญกับการกลับสู่ภาวะล็อกดาวน์ ร้านค้าปลีกของชำจะต้องพึ่งพาอีกครั้งเพื่อให้บริการออนไลน์ที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือว่าการดำเนินการในปัจจุบันไม่ได้รับการปรับให้เหมาะสม อันที่จริงสำหรับบางคน มันไม่ส่งผลกำไรเนื่องจากเทคโนโลยีแบบเก่าและฟังก์ชันการทำงานที่ไม่ดี

ผู้บริโภคกำลังประสบปัญหากับการสั่งซื้อที่ไม่สมบูรณ์ – แต่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถออกจากบ้าน ก็มีเพียงเล็กน้อยที่พวกเขาสามารถทำได้ ไม่มีใครยืนหยัดสำหรับบริการระดับนี้หากเป็นผู้ค้าปลีกแฟชั่น แล้วคนขายของชำจะทำอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของพวกเขาเมื่อเราก้าวเข้าสู่ไตรมาสทอง

เริ่มต้นด้วยกระบวนการของคุณ

เมื่อคุณนึกถึงร้านขายของชำ คุณมักจะเชื่อมโยงกับร้านค้าปลีกทั่วไป เช่น ไปที่ร้าน พ่อค้าของชำยังคงคิดถึงตัวเองในลักษณะนี้ และการลงทุนในธุรกิจร้านค้าก็สูงกว่าทางออนไลน์เนื่องจากธุรกิจส่วนใหญ่ตั้งอยู่ อย่างไรก็ตาม เมื่อออนไลน์กลายเป็นตัวเลขสองหลัก พ่อค้าของชำจำเป็นต้องลงทุนเวลาและการฝึกอบรมเพื่อความสำเร็จทางออนไลน์

หนึ่งในพื้นที่เหล่านี้คือการเลือก ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณได้รับการจัดส่งทางออนไลน์ คุณไม่สามารถเลือกผลิตผลสดของคุณเองได้ ไม่ว่าคุณจะชอบกล้วยเขียวจนสุกเกินไปหรือไม่ ไม่มีตัวเลือกใดที่ตอบโจทย์ความชอบส่วนบุคคลได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม นี่ควรเป็นจุดสนใจหรือไม่?

นักช็อปสามารถใช้ประโยชน์จากการซื้อคะแนนสะสมส่วนบุคคลได้ ดังนั้นทำไมไม่ปล่อยให้พวกเขาป้อนค่ากำหนดสำหรับสินค้าจำนวนหนึ่งที่เลือกไว้ สิ่งนี้จะทำให้เกิดความประหลาดใจและความสุข จริงอยู่ที่มันจะทำให้ตัวเลือกช้าลงเล็กน้อย แต่เมื่อพิจารณาถึงความพึงพอใจที่ผู้บริโภคจะได้รับ มันเป็นวิธีหนึ่งในการทดลองกับ UX ในขณะที่ปรับแต่งเว็บไซต์เพียงเล็กน้อย

ประสบการณ์ของผู้ใช้จะต้องมุ่งเน้นไปที่ผู้ที่ต้องการบริการมากที่สุด – สิ่งที่ใช้ได้กับการค้าปลีกส่วนใหญ่และบริการที่กว้างขึ้น การวิพากษ์วิจารณ์คนขายของชำอย่างต่อเนื่องในช่วงการระบาดใหญ่คือการขาดแคลนช่องทางการช้อปปิ้ง ซึ่งทำให้นักช้อปที่เปราะบางและแห้งแล้ง ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ผู้ค้าปลีกบางรายเช่น Boots ได้ใช้ระบบการจัดคิวออนไลน์

อาจเป็นไปได้ว่าร้านขายของชำต้องการใช้แบบจำลองที่คล้ายกัน โดยการขุดข้อมูลของลูกค้าเพื่อให้เป็นอันดับแรกสำหรับผู้ซื้อที่มีช่องโหว่หรือมีความสำคัญเป็นอันดับแรก เป็นที่ยอมรับว่าไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากระบบจำนวนมากสร้างขึ้นจากระบบเดิมและไม่พร้อมที่จะรองรับปริมาณที่เข้าถึงได้ แต่นี่เป็นนวัตกรรมที่สามารถแก้ไขปัญหาต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว แฟชั่นมีการเปลี่ยนแปลงมากมายในช่วงสองปีที่ผ่านมา – จากการชำระเงินไปจนถึงการชำระเงินด่วน – ตอนนี้ร้านขายของชำต้องทำเช่นเดียวกัน

ให้ความรู้ผู้บริโภค

ร้านค้าปลีกของชำกำลังเผชิญกับการต่อสู้ที่ยากลำบากในรูปแบบอื่น – ทัศนคติของผู้บริโภค ตัวอย่างเช่น หลายคนคัดค้านการจ่ายเงินสำหรับการจัดส่ง – แต่พวกเขาคาดหวังให้ใครบางคนให้บริการแล้วส่งมอบให้กับพวกเขา ผู้ค้าปลีกจึงควรมองหาการพิสูจน์คุณค่าของตนให้มากขึ้น ผู้คนต้องเตรียมพร้อมที่จะจ่ายและเคารพส่วนต่างที่สามารถนำไปลงทุนในการจัดหาออนไลน์ที่ดีกว่าได้

วิธีหนึ่งในการนำทางที่เป็นไปได้คือเสนอช่วงเวลาการจัดส่งที่กว้างหรือแคบ ผู้ที่ยินดีรับบริการจัดส่งระหว่างเวลา 9.00 น. - 21.00 น. สามารถชำระค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ในขณะที่ผู้ที่ต้องการประสบการณ์ที่แม่นยำหรือแบบออนดีมานด์จ่ายมากขึ้น สิ่งนี้สามารถช่วยให้ผู้ค้าปลีกปรับเส้นทางการจัดส่งให้เหมาะสม ไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังทำให้กระบวนการจัดส่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย การระบาดใหญ่ได้เปลี่ยนความคาดหวังของผู้บริโภคจำนวนมาก ดังนั้นผู้ค้าปลีกของชำจึงสามารถใช้สิ่งนี้เพื่อช่วยขับเคลื่อนการให้บริการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

Think Channel Integration

สุดท้ายนี้ ผู้ค้าปลีกของชำต้องหยุดคิดแยกกันเกี่ยวกับออนไลน์และออฟไลน์ – พวกเขาต้องสนับสนุนซึ่งกันและกัน หลักฐานแสดงให้เห็นว่าลูกค้าที่เป็นนักช้อปออนไลน์บ่อยครั้งมักจะใช้จ่ายเป็นสองเท่าของจำนวนเงินที่พวกเขาใช้จ่ายออนไลน์กับคุณในร้านค้าทั่วไปที่มีหน้าร้านจริง หากคุณสูญเสียธุรกิจออนไลน์ของพวกเขา คุณจะสูญเสียรายได้โดยเฉลี่ยครึ่งหนึ่ง ผู้ค้าปลีกของชำจำเป็นต้องปรับมุมมอง 360 องศาเกี่ยวกับผลกำไรของลูกค้าให้มากขึ้น แทนที่จะมองว่าช่องทางเป็นไซโลอิสระ

การซื้อของชำออนไลน์กำลังเฟื่องฟู ตอนนี้มีมูลค่าเป็นตัวเลขสองหลักในภาคธุรกิจ และส่งผลให้แบรนด์ซูเปอร์มาร์เก็ตจำเป็นต้องจัดการกับสถานะที่ต้องการ นี่หมายความว่าคุณต้องพิจารณาถึงความสามารถในการทำกำไรและประสิทธิภาพอย่างละเอียดถี่ถ้วน

ในความเห็นของฉัน การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ ตั้งแต่การทำงานออนไลน์ไปจนถึงในร้านค้าไปจนถึงคลังสินค้า ผ่านซัพพลายเชนนั้นมีความสำคัญมากกว่าที่เคย ดังนั้น ตอนนี้เป็นเวลาที่จะลงทุนและทำให้ถูกต้อง เนื่องจากข้อแก้ตัวมักจะมาขวางทางบ่อยเกินไปและคู่แข่งก็ขโมยการเดินขบวน แฟชั่นและเทคโนโลยีที่รวดเร็วทำได้สำเร็จ – ถึงเวลาแล้วที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจะต้องทำเช่นเดียวกัน