10 уроков, которые каждый малый бизнес может извлечь из Domino's
Опубликовано: 2022-02-27
В дополнение к пицце, которой вы наслаждаетесь в Domino's, история сети пиццерий может преподать несколько уроков стартапам.
У Domino's было скромное начало, в ресторане не было места для сидения. Поэтому основатели решили доставлять пиццу на дом своим клиентам. Начав с этого, в 2020 году был открыт 17- тысячный магазин. Только в США Domino's доставляет более 1 миллиона пицц каждый день. Как они это делают?
Вот 10 главных уроков Domino's, на которые следует обратить внимание каждой команде малого бизнеса.
(1) Не бросайте раньше времени. Оставайтесь в игре достаточно долго.
Том Монаган и его брат Джеймс Монаган хотели начать бизнес по производству пиццы и в 1960 году взяли на себя управление небольшой пиццерией DomiNick's Pizza в Мичигане, принадлежавшей Доминику ДеВарти, за 1400 долларов США.
Всего через восемь месяцев после торжественного открытия Джеймс Монаган не захотел продолжать и обменял свою половину партнерства на старый автомобиль Volkswagen Beetle, который они использовали для доставки пиццы.
С рыночной капитализацией более 18 миллиардов долларов США сегодня Джеймс мог бы купить по крайней мере тысячу автомобилей Volkswagen, если бы он остался в стороне и играл достаточно долго.
Стартапы — это не бег на 100 метров. Это марафоны. Вы устаете, ваши ноги будут болеть, вам нужна вода, соки в промежутках, это требует времени, чтобы закончить, и вам нужно иметь много мотивации. Но награды больше, когда вы остаетесь достаточно долго.
(2) Берите идеи откуда угодно и от всех
Когда Том и Джеймс купили пиццерию, магазин назывался DomiNick's. К 1965 году Том Монаган купил еще две пиццерии и имел в общей сложности три заведения. Том пытался использовать то же имя – DomiNick’s – для еще двух магазинов, которые он добавил, но первоначальный владелец не разрешил ему использовать имя DomiNick’s.
Однажды сотрудник Джим Кеннеди, вернувшись с доставки пиццы, предложил название «Доминос». Тому понравилась эта идея, и в 1965 году он официально переименовал бизнес в Domino's Pizza, Inc.
Отличные идеи могут исходить от любого. Быть открытым. Следующая идея для вашего малого бизнеса может исходить от члена команды, клиента или поставщика.
(3) Брендинг и логотип могут быть простыми

Первоначально на логотипе компании было три точки, обозначающие три магазина в 1965 году. Том планировал добавлять новую точку при открытии каждого нового магазина. Но при быстром росте количества новых магазинов эта идея не сработала. Так компания и осталась с логотипом из 3 точек.
Брендинг важен. Но это может быть просто.
(4) Сделайте ваши предложения простыми
В Domino's считали, что простота их меню приводит к отличному качеству продуктов и эффективному бизнесу. Большую часть своего существования, то есть почти 30 лет, Domino's предлагала только два размера пиццы, 11 начинок и один безалкогольный напиток: колу.
Когда ваше предложение для малого бизнеса простое и прямолинейное, его легко понять и легко купить клиентам. Ваши продукты и услуги должны быть простыми, понятными и удобными в использовании. Сделайте его свободным от трения.
(5) Обещайте своим клиентам высокий уровень обслуживания и выполняйте его.
Domino's предлагает покупателям гарантию того, что их пицца будет доставлена в течение 30 минут после размещения заказа, или они получат пиццу бесплатно. Это удивительно, учитывая тот факт, что они должны сделать пиццу на заказ, упаковать ее и доставить — и все это за 30 мтс.
Ваш малый бизнес тоже может давать клиентам интересные, сложные и выполнимые обещания. Когда ваша команда сделает это, вознаградите их. Когда они пропустят это, поощряйте клиентов.

(6) Периодически переосмысливайте и переделывайте свои продукты.

В период с 2005 по 2009 год Domino's подвергался многочисленным критикам. Многие клиенты жаловались, что пицца и корочка на вкус как картон. Серьезно приняв эти отзывы, Domino's полностью отказались от своего старого рецепта пиццы и заменили его совершенно новым вкусом в 2009 году.
Важно, чтобы вы серьезно относились к отзывам клиентов и периодически переделывали и заново изобретали свои продукты или услуги.
(7) Используйте технологии и внедряйте инновации

Domino поставляется с «программой Anyware», которая позволяет вам заказывать пиццу через Alexa и Slack. Вы также можете заказать их с помощью Google Home или Facebook Messenger. Domino's даже создала пиццу «на заказ».
В 2016 году Domino's в партнерстве со стартапом Flirtey разработала первый дрон для доставки пиццы в Новой Зеландии. В том же году компания также представила беспилотный автомобиль для доставки пиццы.
Ваш малый бизнес также должен использовать новые технологии и приложения для инноваций и улучшения своей деятельности.
(8) Сократите работу для ваших клиентов
Domino's в 2016 году представила приложение для доставки пиццы Zero-Click. Когда пользователи открывают приложение, запускается таймер обратного отсчета. Если они не остановят таймер через 30 секунд, приложение автоматически отправит заказ на доставку на основе вашего последнего заказа и предпочтений. Приложение «Zero Click» позволяет вам автоматически повторно заказывать ваши любимые блюда каждый раз, когда приложение открывается.
Чтобы заказать пиццу, достаточно пары кликов. Но для Domino's важна экономия времени клиента, пусть и секунд. Даже маленькие вещи могут иметь большое влияние.
Вашему малому бизнесу также необходимо подумать о том, как сэкономить время ваших клиентов. Когда вы экономите время своих клиентов, им это нравится, и они вернутся снова за вашими продуктами или услугами. Это может быть простой идеей для вас, но она может оказать большее влияние на ваших клиентов.
(9) Перейти на цифровые технологии
В то время как у всех остальных сетей пиццерий дела шли плохо из-за экономики, из-за изменений цен на продукты и политической неопределенности, у Domino's дела шли хорошо. Ключевым фактором является цифровая трансформация покупательского опыта их клиентов, которая была быстрее и лучше, чем у конкурентов. Domino's поняла, как сделать заказ на 100% цифровым и на 100% простым. Домино позаботился о том, чтобы им никто никогда не звонил. Dominos позаботилась о том, чтобы их клиенты могли использовать свои веб-сайты и приложения для заказа, оплаты и отслеживания доставки. Они даже стимулировали покупателей заказывать онлайн, а не звонить.
Ваш бизнес также может стать цифровым, повышая качество обслуживания ваших клиентов. Исследуйте и используйте все доступные технологии, программное обеспечение и приложения, чтобы упростить жизнь своим клиентам. Они вернут вам деньги.
(10) Верьте в себя и свою команду
Когда они только начинали, Domino's был ничем не примечательным рестораном, в котором негде было посидеть. Попутно их пиццу критиковали за вкус. Но несколько десятилетий спустя это бизнес с доходом более 4 миллиардов, 17 000 офисов, 14 000+ сотрудников. Каждый из нас хоть раз ел пиццу Домино.
Каждое здание когда-то было чертежом. Каждый король когда-то был плачущим младенцем. Каждый бизнес начинается с малого, но он может стать больше и лучше. Ваш малый бизнес не исключение. Продолжать идти. Пробежать марафон!
