Hardware POS de restaurante: guia definitivo em 2022

Publicados: 2022-10-07

Um sistema de ponto de venda (POS) contém 2 partes principais: hardware e software. Hoje, os sistemas POS podem lidar com tarefas muito mais complexas do que simplesmente realizar uma transação. Desde a digitalização de produtos até o rastreamento de custos de estoque e mão de obra, os sistemas POS são essenciais para gerenciar qualquer operação comercial de varejo, incluindo restaurantes. À medida que a tecnologia evolui, o hardware POS também se torna mais móvel, leve e menos caro. Se você está pensando em comprar um PDV de restaurante, é importante entender qual hardware de PDV de restaurante você precisa e os critérios para escolher o hardware de PDV mais adequado.

  • O que é hardware POS de restaurante?
  • A diferença entre hardware POS e software POS
  • Quais são os componentes obrigatórios do hardware POS para restaurantes?
  • 3 fatores para escolher o hardware do sistema POS adequado para o seu restaurante

O que é hardware POS de restaurante?

O que é hardware POS de restaurante?

Hardware POS de restaurante é qualquer dispositivo que serve como entrada e saída para o funcionamento do sistema POS. Para a indústria de restaurantes, o hardware POS pode ser simples como um iPad ou smartphone, ou pode ser complexo como uma configuração completa com leitores de código de barras, gavetas de dinheiro e um sistema de exibição de cozinha (KDS).

É crucial observar que o hardware de que você precisa depende do software de PDV que você está usando. Isso significa que você não pode comprar um leitor de cartão aleatório e esperar que ele funcione com seu sistema POS. Antes de comprar qualquer hardware, certifique-se de verificar sua compatibilidade com o software do seu restaurante POS.

A diferença entre hardware POS e software POS

Hardware POS vs software POS

O hardware POS é o componente físico do sistema POS. Estas são as partes que você pode ver e tocar, como um iPad usado como terminal de pagamento. Todo o hardware POS enviará e receberá dados do sistema POS central, criando uma conexão sólida de dados para gerar relatórios POS precisos.

Em contraste, o software POS é a parte intangível. É um conjunto de instruções que executa o sistema. Você precisa de hardware apropriado para operar o software.

Quais são os componentes obrigatórios do hardware POS para restaurantes?

componentes obrigatórios de hardware POS para restaurantes

Os restaurantes geralmente têm requisitos especiais de hardware para acomodar seus fluxos de trabalho complicados. Além do hardware comum para o varejo, como terminais de pagamento e impressoras de recibos, os restaurantes precisam de peças extras, como quiosques de autoatendimento, sistemas de exibição de cozinha (KDS) e sistemas de POS portáteis.

Vamos explorar os equipamentos populares necessários para um restaurante:

Monitor de tela sensível ao toque

O monitor de tela sensível ao toque é a espinha dorsal do sistema POS. O monitor de tela sensível ao toque funciona como o front-end do PDV, registrando pedidos, marcando o ponto, marcando compromissos e muito mais.

Um monitor para executar sua frente de casa pode ser um tablet ou uma tela que se conecta a um monitor e periféricos voltados para o cliente. Você tem 2 opções para tablets POS: iPad e Android, dependendo de qual seu sistema POS é compatível.

Faixa de preço: variando de US$ 350 a US$ 2.000 por monitor.

Leitor de cartão de crédito

Um leitor de cartão de crédito coleta pagamentos de crédito, débito e sem contato com segurança. É um componente de hardware POS necessário, pois mais clientes estão optando por opções de pagamento sem dinheiro.

Os leitores de cartão de crédito variam em estilo. Pode ser um pequeno dispositivo de passagem de cartão conectado ao seu tablet ou um terminal completo com impressora de recibos e touchpad. Se você precisar apenas de uma opção básica, certifique-se de que seu terminal tenha pelo menos um leitor de chip compatível com EMV. Isso é mais seguro para o seu sistema POS.

Faixa de preço: US$ 10 a US$ 500 por leitor de cartão.

Exibição voltada para o cliente

Uma tela voltada para o cliente é uma tela voltada para seus clientes para permitir que eles visualizem seus pedidos, confirmem suas transações e assinem seus nomes. Isso é especialmente benéfico para restaurantes. Essa tela evita erros no processamento de pedidos, permitindo que os clientes verifiquem seus pedidos antes de enviá-los para a cozinha. Quando a tela voltada para o hóspede não está em uso, você pode programá-la para mostrar promoções diárias, itens de venda ou o anúncio da sua marca.

Faixa de preço: cerca de US$ 200 a US$ 400 por tela.

Gaveta de dinheiro

Apesar da crescente popularidade dos pagamentos digitais, os restaurantes ainda mantêm gavetas de dinheiro. Uma gaveta de dinheiro é um dispositivo com um mecanismo de travamento seguro para armazenar seu dinheiro para transações. Hoje, as gavetas de dinheiro modernas podem ser integradas aos seus terminais POS via USB ou Bluetooth. Ao escolher uma gaveta de dinheiro, você pode considerar o tamanho e o número de slots e bandejas de moedas que você precisa.

Faixa de preço: cerca de US $ 100 por gaveta.

Leitor de códigos de barra

Embora o código de barras seja frequentemente usado por empresas de varejo, os restaurantes também podem utilizar o código de barras – especialmente aqueles que vendem alimentos ou mercadorias pré-embaladas.
Um scanner de código de barras obtém informações do produto digitalizando seu código de barras e adicionando-o ao carrinho do cliente. Pode ser conectado a terminais POS, portanto, você pode verificar a varredura a partir de uma tabela de registro ou de uma tela de pedidos. Além disso, os leitores de código de barras podem ajudá-lo a gerenciar o estoque com contagens automáticas de estoque quando uma venda é feita e sincronizar os dados com seu sistema de PDV.

Faixa de preço: de US$ 50 a US$ 800 por scanner.

Impressora de recibos

Uma impressora de recibos usa impressão térmica para gerar recibos quando os clientes fazem uma compra. Se você tiver vários monitores e registradores, poderá escolher se deseja várias impressoras de recibos ou conectar todas a apenas uma impressora.

Faixa de preço: US$ 150 a US$ 600 por impressora.

Impressora de cozinha

Embora muitos restaurantes agora usem tíquetes de cozinha digitalizados, muitos ainda incluem uma impressora de cozinha em seu pacote de hardware. Ele cria recibos usando tecnologia de impressão de impacto que dificulta o borramento. Ao contrário das impressoras de recibos, uma impressora de cozinha é projetada para funcionar especificamente em ambientes quentes ou úmidos. Graças à sua capacidade de suportar calor, umidade e mãos pegajosas, a impressora de cozinha é a escolha perfeita para áreas ocupadas de preparação de alimentos.

Faixa de preço: US$ 200 a US$ 500 por impressora.

Quiosque de autoatendimento

Quiosques de autoatendimento, ou quiosques de autoatendimento, permitem que os clientes personalizem seus pedidos e paguem sem caixa. De acordo com a NICE, 81% dos clientes esperam mais opções de autoatendimento. Além disso, o CEO da GRUBBRR, Sam Zeitz, revelou que o valor médio dos pedidos dos clientes aumenta de 12% a 20% quando eles usam um quiosque de autoatendimento.

Embora um ponto de venda de quiosque seja um grande investimento inicial, ele pode gerar mais dinheiro para sua empresa ao longo do tempo com pedidos excedentes ou valores de ingressos mais altos. Além disso, pode reduzir os custos de mão de obra e liberar sua equipe para se concentrar no atendimento de pedidos.

Faixa de preço: US$ 150 a US$ 7.000 por quiosque POS.

Sistema de exibição de cozinha (KDS)

Um sistema de exibição de cozinha (KDS) recebe pedidos de garçons e os envia para o pessoal da cozinha através do sistema POS. Ele ajuda a monitorar o tempo de preparo de um prato para que você possa identificar eventuais gargalos. Este é um hardware de POS de restaurante crucial que visa substituir os tradicionais pedidos verbais ou pedidos de bilhetes manuscritos, eliminando assim erros de comunicação.

O KDS pode ser uma tela sensível ao toque para pequenos restaurantes, enquanto pode incluir uma impressora e uma barra de impacto para empresas maiores. Um bom KDS deve exibir textos que sejam facilmente lidos à distância enquanto suportam um ambiente quente e gorduroso.

Alguns KDS têm mais recursos do que apenas listar pedidos. Eles podem organizar a prioridade do pedido e separar os pedidos por curso. Além disso, eles podem se conectar com pedidos online e sincronizar todos os pedidos na fila.

Faixa de preço: US$ 100 a US$ 1.500 por KDS.

Cardápio digital

Muitos restaurantes agora usam um menu digital para mostrar aos clientes seus menus, promoções ou promoções atuais. Você pode criar seu menu digital em um sistema de software POS e precisa apenas de uma tela e um roteador para exibi-lo. Algumas opções podem ser uma TV de tela plana, um tablet POS para restaurantes, uma placa de sinalização dedicada e outras opções portáteis.

Faixa de preço: $ 130 – $ 1.000 por placa.

Dispositivo de pedido portátil

Um dispositivo portátil de pedidos, ou um dispositivo POS móvel (mPOS), permite que você receba pedidos e processe pagamentos de diferentes locais enquanto ainda está conectado a um sistema POS central. Esses dispositivos também se conectam aos KDSs para garantir pedidos corretos e o pagamento cobrado. Um bom mPOS deve ser capaz de trabalhar offline e processar pagamentos. Quando a Internet for restaurada, ela sincronizará os dados com o PDV central.

Faixa de preço: US$ 150 a US$ 600 por mPOS.

3 fatores para escolher o hardware do sistema POS adequado para o seu restaurante

Hardware do sistema POS adequado para o seu restaurante

1. Compatibilidade

A coisa mais importante a lembrar é a compatibilidade. O hardware POS deve ser capaz de trabalhar em conjunto com o software POS para realizar várias operações de restaurante.

Ao comprar hardware de restaurante POS, verifique com antecedência se este dispositivo pode ser integrado ao seu sistema POS. Se você não possui um sistema de PDV, consulte este artigo para escolher o PDV mais adequado para o seu restaurante.

A melhor maneira de evitar a compra de hardware incompatível é simplesmente comprar hardware de PDV do mesmo provedor de sistema de PDV e não de terceiros.

2. Preço

O preço é um grande fator a considerar. Pode variar de acordo com as necessidades e requisitos do seu negócio. Por exemplo, um pequeno food truck pode comprar um único terminal POS e hardware periférico básico dentro de um orçamento de US$ 1.000 para o pacote. Por outro lado, um restaurante de serviço completo que exija vários terminais POS, um sistema de exibição de cozinha, um POS de autoatendimento e uma exibição voltada para o hóspede custará muito mais. Portanto, você deve determinar qual hardware é adequado para suas necessidades de negócios e o investimento que está disposto a fazer.

Além disso, o preço do hardware também depende da sua decisão de alugar ou comprar os dispositivos. Para o leasing, você paga apenas pequenas taxas mensais, em vez de um grande custo inicial de compra. No entanto, lembre-se de que alguns arrendamentos vinculam você a um compromisso de longo prazo com uma alta taxa pela rescisão antecipada do contrato. Além disso, os arrendamentos podem incluir altas taxas de juros (até 13-20% com base nos termos). Isso significa que a locação pode custar mais no futuro do que comprar o hardware no início.

Reconhecendo esse desafio, alguns provedores de PDV oferecem opções de pagamento flexíveis, incluindo o custo do hardware de PDV em suas taxas mensais de software, para que você possa distribuir o custo ao longo do tempo. Se você quiser saber mais sobre quanto custa um sistema POS, confira este artigo.

3. Usabilidade

Finalmente, você deve prestar atenção à usabilidade do hardware. Um bom dispositivo de sistema POS deve ser fácil de usar e adotado por novos funcionários. Ao comprar um dispositivo, faça um teste real para ver se consegue controlá-lo facilmente. Por exemplo, os iPads são familiares para muitas pessoas com seu design intuitivo, tornando-os super fáceis de pegar e usar com poucas instruções.

Além disso, você deve considerar a durabilidade do hardware, especialmente aqueles usados ​​com frequência em ambientes de cozinha, como impressoras de impacto ou KDSes. Certifique-se de que o hardware do POS do seu restaurante possa suportar altas temperaturas, umidade e quedas acidentais.

Perguntas frequentes

Que hardware POS eu tenho que ter?

Dependendo de suas necessidades e tamanho do negócio, o pacote de hardware POS pode ser diferente. Ainda assim, aqui estão as peças mais importantes que qualquer restaurante deve ter:

  • Monitor de tela sensível ao toque
  • Leitor de cartão
  • Impressora de recibos
  • Impressora de cozinha
  • Exibição voltada para o cliente
  • Gaveta de dinheiro

Tenho que comprar hardware de PDV do mesmo fornecedor de software de PDV?

Não é necessário. Você pode comprar software POS de um fornecedor e hardware de outro. Tudo que você precisa fazer é verificar se o hardware é compatível com o software.

Posso usar meu hardware POS existente com o software Magestore POS?

O Magestore POS pode trabalhar com uma ampla variedade de hardware de diferentes marcas. Verifique se o seu hardware existente está nesta lista de hardware compatível. Se não, você deve comprar o equipamento adequado.