Perangkat keras POS Restoran: Panduan utama pada tahun 2022

Diterbitkan: 2022-10-07

Sistem point of sale (POS) terdiri dari 2 bagian utama: perangkat keras dan perangkat lunak. Saat ini, sistem POS dapat menangani tugas yang jauh lebih kompleks daripada sekadar melakukan transaksi. Dari memindai produk hingga melacak inventaris dan biaya tenaga kerja, sistem POS sangat penting untuk mengelola operasi bisnis ritel apa pun, termasuk restoran. Seiring perkembangan teknologi, perangkat keras POS juga menjadi lebih mobile, ringan, dan lebih murah. Jika Anda mempertimbangkan untuk membeli POS restoran, penting untuk memahami perangkat keras POS restoran yang Anda butuhkan dan kriteria untuk memilih perangkat keras POS yang paling sesuai.

  • Apa itu perangkat keras POS restoran?
  • Perbedaan antara perangkat keras POS dan perangkat lunak POS
  • Apa saja komponen perangkat keras POS yang harus dimiliki untuk restoran?
  • 3 faktor untuk memilih perangkat keras sistem POS yang cocok untuk restoran Anda

Apa itu perangkat keras POS restoran?

Apa itu perangkat keras POS restoran?

Perangkat keras POS Restoran adalah perangkat apa pun yang berfungsi sebagai input dan output agar sistem POS dapat berfungsi. Untuk industri restoran, perangkat keras POS bisa sederhana seperti iPad atau smartphone, atau bisa rumit seperti pengaturan lengkap dengan pemindai kode batang, laci uang, dan sistem tampilan dapur (KDS).

Sangat penting untuk dicatat bahwa perangkat keras yang Anda butuhkan bergantung pada perangkat lunak POS yang Anda gunakan. Ini berarti Anda tidak dapat membeli pembaca kartu acak dan mengharapkannya berfungsi dengan sistem POS Anda. Sebelum membeli perangkat keras apa pun, pastikan Anda memeriksa kompatibilitasnya dengan perangkat lunak restoran POS Anda.

Perbedaan antara perangkat keras POS dan perangkat lunak POS

Perangkat keras POS vs perangkat lunak POS

Perangkat keras POS adalah komponen fisik dari sistem POS. Ini adalah bagian yang dapat Anda lihat dan sentuh, seperti iPad yang digunakan sebagai terminal pembayaran. Semua perangkat keras POS akan mengirim dan menerima data dari sistem POS pusat, menciptakan koneksi data yang solid untuk menghasilkan laporan POS yang akurat.

Sebaliknya, perangkat lunak POS adalah bagian yang tidak berwujud. Ini adalah satu set instruksi yang menjalankan sistem. Anda memerlukan perangkat keras yang sesuai untuk mengoperasikan perangkat lunak.

Apa saja komponen perangkat keras POS yang harus dimiliki untuk restoran?

komponen perangkat keras POS yang harus dimiliki untuk restoran

Restoran sering kali memiliki persyaratan khusus untuk perangkat keras untuk mengakomodasi alur kerja mereka yang rumit. Terlepas dari perangkat keras umum untuk ritel seperti terminal pembayaran dan printer tanda terima, restoran membutuhkan bagian tambahan seperti kios pemesanan sendiri, sistem tampilan dapur (KDS), dan sistem POS genggam.

Mari kita jelajahi peralatan populer yang dibutuhkan untuk sebuah restoran:

Monitor layar sentuh

Monitor layar sentuh adalah tulang punggung sistem POS. Monitor layar sentuh berfungsi sebagai front-end POS dengan menelepon pesanan, mencatat jam masuk, mengatur janji, dan banyak lagi.

Monitor untuk menjalankan bagian depan rumah Anda dapat berupa tablet atau layar yang terhubung ke tampilan dan periferal yang menghadap pelanggan. Anda memiliki 2 pilihan untuk tablet POS: iPad dan Android, tergantung yang mana yang kompatibel dengan sistem POS Anda.

Kisaran harga: mulai dari $350–$2.000 per monitor.

Pembaca kartu kredit

Pembaca kartu kredit mengumpulkan pembayaran kredit, debit, dan nirsentuh dengan aman. Ini adalah komponen perangkat keras POS yang diperlukan karena lebih banyak pelanggan memilih opsi pembayaran tanpa uang tunai.

Pembaca kartu kredit bervariasi dalam gaya. Ini bisa berupa perangkat gesek kartu kecil yang dicolokkan ke tablet Anda atau terminal lengkap dengan printer tanda terima dan panel sentuh. Jika Anda hanya memerlukan opsi dasar, pastikan terminal Anda memiliki setidaknya pembaca chip yang sesuai dengan EMV. Ini lebih aman untuk sistem POS Anda.

Kisaran harga: $10–$500 per card reader.

Tampilan yang menghadap pelanggan

Tampilan yang menghadap pelanggan adalah layar yang menghadap pelanggan Anda untuk memungkinkan mereka melihat pesanan mereka, mengonfirmasi transaksi mereka, dan menandatangani nama mereka. Ini sangat bermanfaat untuk restoran. Layar ini mencegah kesalahan dalam pemrosesan pesanan dengan memungkinkan pelanggan untuk memeriksa pesanan mereka sebelum Anda mengirimkannya ke dapur. Saat layar menghadap tamu tidak digunakan, Anda dapat memprogramnya untuk menampilkan spesial sehari-hari, barang obral, atau iklan merek Anda.

Kisaran harga: sekitar $200–$400 per tampilan.

Laci kas

Meskipun semakin populernya pembayaran digital, restoran masih menyimpan laci uang tunai. Laci kas adalah perangkat dengan mekanisme penguncian yang aman untuk menyimpan uang tunai Anda untuk transaksi. Saat ini laci kas modern dapat diintegrasikan dengan terminal POS Anda melalui USB atau Bluetooth. Saat memilih laci uang, Anda dapat mempertimbangkan ukuran dan jumlah slot dan nampan koin yang Anda butuhkan.

Kisaran harga: sekitar $100 per laci.

Pemindai kode batang

Meskipun barcode sering digunakan oleh bisnis ritel, restoran juga dapat memanfaatkan barcode – terutama yang menjual makanan atau merchandise dalam kemasan.
Pemindai kode batang mendapatkan informasi produk dengan memindai kode batangnya dan menambahkannya ke keranjang pelanggan. Itu dapat dihubungkan ke terminal POS, oleh karena itu Anda dapat memeriksa pemindaian dari tabel register atau layar pesanan. Selain itu, pemindai kode batang dapat membantu Anda mengelola inventaris dengan penghitungan stok otomatis saat penjualan dilakukan, dan menyinkronkan data ke sistem POS Anda.

Kisaran harga: dari $50–$800 per pemindai.

pencetak tanda terima

Printer tanda terima menggunakan pencetakan termal untuk menghasilkan tanda terima saat pelanggan melakukan pembelian. Jika Anda memiliki beberapa monitor dan register, Anda dapat memilih apakah Anda ingin beberapa printer resi atau menghubungkan semuanya ke 1 printer saja.

Kisaran harga: $150–$600 per printer.

pencetak dapur

Meskipun banyak restoran sekarang menggunakan tiket dapur digital, banyak yang masih menyertakan printer dapur dalam bundel perangkat keras mereka. Ini membuat tanda terima menggunakan teknologi pencetakan dampak yang membuat noda menjadi sulit. Tidak seperti printer tanda terima, printer dapur dirancang untuk bekerja secara khusus di lingkungan yang panas atau lembab. Berkat kemampuannya untuk menahan panas, kelembapan, dan tangan yang lengket, printer dapur adalah pilihan sempurna untuk area persiapan makanan yang sibuk.

Kisaran harga: $200–$500 per printer.

Kios swalayan

Kios swalayan, atau kios checkout mandiri, memungkinkan pelanggan menyesuaikan pesanan mereka dan membayar sendiri tanpa kasir. Menurut NICE, 81% pelanggan mengharapkan lebih banyak opsi layanan mandiri. Selain itu, CEO GRUBBRR Sam Zeitz mengungkapkan bahwa nilai pesanan rata-rata pelanggan meningkat 12% hingga 20% ketika mereka menggunakan kios swalayan.

Meskipun titik penjualan kios adalah investasi awal yang besar, titik penjualan kios dapat menghasilkan lebih banyak uang untuk bisnis Anda dari waktu ke waktu dengan kelebihan pesanan atau jumlah tiket yang lebih tinggi. Selain itu, dapat mengurangi biaya tenaga kerja dan membebaskan staf Anda untuk fokus pada pemenuhan pesanan.

Kisaran harga: $150–$7.000 per kios POS.

Sistem tampilan dapur (KDS)

Kitchen display system (KDS) menerima pesanan dari pelayan dan mengirimkannya ke staf dapur melalui sistem POS. Ini membantu memantau waktu hidangan disiapkan sehingga Anda dapat mengidentifikasi hambatan apa pun. Ini adalah perangkat keras POS restoran penting yang bertujuan untuk menggantikan pesanan lisan tradisional atau pesanan tiket tulisan tangan, sehingga menghilangkan kesalahan komunikasi.

KDS dapat menjadi layar sentuh untuk restoran kecil, sementara itu dapat mencakup printer dan bump bar untuk bisnis yang lebih besar. KDS yang baik harus menampilkan teks yang mudah dibaca dari jarak jauh sambil bertahan di lingkungan yang panas dan berminyak.

Beberapa KDS memiliki lebih banyak fitur daripada sekadar daftar pesanan. Mereka dapat mengatur prioritas pesanan dan memisahkan pesanan berdasarkan kursus. Selain itu, mereka dapat terhubung dengan pemesanan online dan menyinkronkan semua pesanan dalam antrian.

Kisaran harga: $100–$1,500 per KDS.

Papan menu digital

Banyak restoran sekarang menggunakan papan menu digital untuk menunjukkan kepada pelanggan menu mereka, spesial, atau promosi saat ini. Anda dapat membuat menu digital Anda dalam sistem perangkat lunak POS, dan hanya membutuhkan layar dan router untuk menampilkannya. Beberapa opsi dapat berupa TV layar datar, tablet POS untuk restoran, papan signage khusus, dan opsi genggam lainnya.

Kisaran harga: $130–$1.000 per papan.

Perangkat pemesanan genggam

Perangkat pemesanan genggam, atau perangkat POS seluler (mPOS), memungkinkan Anda menerima pesanan dan memproses pembayaran dari berbagai lokasi saat masih terhubung ke sistem POS pusat. Perangkat ini juga terhubung dengan KDSes untuk memastikan pesanan yang benar dan pembayaran yang dibebankan. mPOS yang baik harus dapat bekerja secara offline dan memproses pembayaran. Ketika Internet dipulihkan, itu akan menyinkronkan data ke POS pusat.

Kisaran harga: $150–$600 per mPOS.

3 faktor untuk memilih perangkat keras sistem POS yang cocok untuk restoran Anda

Perangkat keras sistem POS yang cocok untuk restoran Anda

1. Kompatibilitas

Hal terpenting yang harus diingat adalah kompatibilitas. Perangkat keras POS harus dapat bekerja sama dengan perangkat lunak POS untuk melakukan beberapa operasi restoran.

Saat berbelanja perangkat keras restoran POS, periksa terlebih dahulu apakah perangkat ini dapat terintegrasi dengan sistem POS Anda. Jika Anda belum memiliki sistem POS, baca artikel ini untuk memilih POS yang paling sesuai untuk restoran Anda.

Cara terbaik untuk mencegah pembelian perangkat keras yang tidak kompatibel adalah dengan membeli perangkat keras POS dari penyedia sistem POS yang sama, bukan dari pihak ketiga.

2. Harga

Harga adalah faktor besar untuk dipertimbangkan. Ini dapat bervariasi berdasarkan kebutuhan dan persyaratan bisnis Anda. Misalnya, sebuah truk makanan kecil dapat digunakan untuk satu terminal POS dan perangkat keras periferal dasar dengan anggaran $1000 untuk paket tersebut. Di sisi lain, restoran dengan layanan lengkap yang memerlukan beberapa terminal POS, sistem display dapur, POS self-checkout, dan display menghadap tamu akan jauh lebih mahal. Oleh karena itu, Anda harus menentukan perangkat keras mana yang sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda dan investasi yang ingin Anda ambil.

Selain itu, harga perangkat keras juga tergantung pada keputusan Anda untuk menyewa atau membeli perangkat. Untuk leasing, Anda hanya membayar biaya bulanan yang kecil, versus biaya pembelian di muka yang besar. Namun, perlu diingat bahwa beberapa sewa mengikat Anda pada komitmen jangka panjang dengan biaya tinggi untuk pemutusan kontrak lebih awal. Selain itu, sewa dapat mencakup suku bunga tinggi (hingga 13-20% berdasarkan persyaratan). Ini berarti leasing dapat membebani Anda lebih banyak di masa depan daripada membeli perangkat keras langsung di awal.

Menyadari tantangan ini, beberapa penyedia POS menawarkan opsi pembayaran yang fleksibel dengan memasukkan biaya perangkat keras POS dalam biaya perangkat lunak bulanannya, sehingga Anda dapat menyebarkan biaya dari waktu ke waktu. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang berapa biaya sistem POS, lihat artikel ini.

3. Kegunaan

Terakhir, Anda harus memperhatikan kegunaan perangkat keras. Perangkat sistem POS yang baik harus mudah digunakan dan diadopsi oleh staf baru. Saat Anda berbelanja perangkat, lakukan tes nyata untuk melihat apakah Anda dapat mengontrolnya dengan mudah. Misalnya, iPad akrab bagi banyak orang dengan desain intuitifnya, membuatnya sangat mudah untuk diambil dan digunakan dengan sedikit instruksi.

Selain itu, Anda harus mempertimbangkan daya tahan perangkat keras, terutama yang sering digunakan di lingkungan dapur seperti printer impak atau KDS. Pastikan perangkat keras POS restoran Anda tahan terhadap suhu tinggi, kelembapan, dan jatuh yang tidak disengaja.

FAQ

Perangkat keras POS apa yang harus saya miliki?

Bergantung pada kebutuhan dan ukuran bisnis Anda, paket perangkat keras POS bisa berbeda. Namun, berikut adalah bagian terpenting yang harus dimiliki restoran mana pun:

  • Monitor layar sentuh
  • Pembaca kartu
  • pencetak tanda terima
  • pencetak dapur
  • Tampilan yang menghadap pelanggan
  • Laci kas

Apakah saya harus membeli perangkat keras POS dari vendor perangkat lunak POS yang sama?

Tidak perlu. Anda dapat membeli perangkat lunak POS dari satu vendor dan perangkat keras dari yang lain. Yang perlu Anda lakukan adalah memeriksa apakah perangkat keras kompatibel dengan perangkat lunak.

Dapatkah saya menggunakan perangkat keras POS yang ada dengan perangkat lunak POS Magestore?

Magestore POS dapat bekerja dengan berbagai perangkat keras dari berbagai merek. Periksa apakah perangkat keras Anda yang ada ada dalam daftar perangkat keras yang kompatibel ini. Jika tidak, Anda harus membeli peralatan yang tepat.