En ce qui concerne le marketing des médias sociaux pour les restaurants, nous avons de nombreuses statistiques intéressantes pour vous mettre en appétit, par exemple, si vous êtes le type de propriétaire d'entreprise qui accorde une attention particulière aux mesures basées sur les données.

En fait, s'appuyer sur des données historiques pour formuler une stratégie super géniale à quelque fin que ce soit est toujours une bonne décision. De cette façon, vous êtes en mesure d'identifier les avantages et les inconvénients d'une certaine stratégie dans n'importe quelle industrie de niche . Et après, vous pouvez vous adapter et improviser en fonction de vos besoins métiers, etc.

Il y a eu plus de 371 millions de messages sur les réseaux sociaux avec des hashtags liés à #Food et #Drinks au cours des deux dernières années. Instagram était la plateforme la plus populaire car elle permet aux restaurateurs de combiner visuels et mots pour proposer des tactiques marketing qui font tourner les têtes.

Inutile de dire que depuis 2016, si vous avez été impliqué dans le marketing des médias sociaux pour les restaurants d'une manière ou d'une autre, il est très probable que vos clients publient des contenus avec et sans votre interaction . D'autre part, nous devons également prendre en compte les influenceurs des médias sociaux. Ces gars-là jouent un rôle énorme dans l'envoi de trafic de référence à n'importe quelle marque par le biais d'avis payants, de contenu sponsorisé ou d'analyses approfondies impartiales.

À partir de 2021, des études révèlent que près de 80 à 90 % des utilisateurs de médias sociaux sont facilement influencés par les avis publiés par les influenceurs des médias sociaux. Et pourquoi n'en serait-il pas ainsi ? Si vous étiez un client potentiel, iriez-vous sur un coup de tête pour acheter quelque chose d'une marque, ou vous fieriez-vous aux critiques de produits populaires pour prendre une décision éclairée ?

Nous connaissons tous la réponse au dilemme susmentionné.

Ensuite, cet article vous expliquera différentes stratégies et conseils pour faire évoluer votre marketing sur les réseaux sociaux pour les KPI des restaurants.

Alors, sans plus tarder, commençons.

Table des matières

Nous sommes presque à la fin de l'année 2021. Gardant cela à l'esprit, un restaurant peut-il se permettre de ne pas profiter des médias sociaux de nos jours ?

Certains argumenteraient et diraient oui, mais nous sommes d'accord pour ne pas être d'accord. À moins que et jusqu'à ce que ladite entreprise alimentaire soit déjà très populaire et que le facteur de marketing de bouche à oreille soit très élevé, ce type d'entreprise fera "bien" sans participer activement à une stratégie de marketing des médias sociaux pour les restaurants.

Au contraire, les entreprises ne se lancent pas vraiment dans ce genre de pratique . Voici la raison derrière cela.

Selon un rapport de 2016 sur le marketing des médias sociaux pour les restaurants, des experts de Sprout Social auraient déclaré que près de 75 % des personnes avaient acheté un produit après avoir vu un avis d'influenceur sur les médias sociaux.

En plus de cela, il y a encore 60% de visiteurs en ligne qui ont besoin de voir une sorte d'examen ou un article d'examen approfondi sur un produit avant de décider d'acheter quoi que ce soit.

Voyez-vous où nous voulons en venir?

Au fil du temps, le marketing des médias sociaux pour les restaurants ou toute autre entreprise, d'ailleurs, devient de plus en plus important. Oui, techniquement, un restaurant peut continuer à fonctionner sans participer activement aux stratégies de marketing des médias sociaux. Cependant, toute bonne entreprise ne voudrait pas manquer des millions d'opportunités de se connecter avec de nouveaux clients et des clients réguliers - et cela aussi, sur une base quotidienne.

Surtout, puisque les gens sont pratiquement imbriqués sur Internet , il ne faut pas longtemps pour qu'une publication créative devienne virale. L'effet marketing du bouche à oreille entre en action. Et avant que vous ne vous en rendiez compte, tout le monde est curieux de connaître l'offre la plus populaire de votre restaurant, les spécialités du chef ou des choses comme ça.

1. Remplissez l'intégralité de votre profil

Pour les entreprises, il est essentiel de remplir toutes les informations pertinentes et à jour dans la section "À propos" de leurs pages de profil sur les réseaux sociaux. Assurez-vous que les informations pertinentes sur vos heures de travail actives , vos coordonnées et votre adresse sont mentionnées là où les gens peuvent les rechercher facilement.

À l'avenir, vous pouvez ajouter plusieurs emplacements à votre profil pour aider les gens à vous contacter. Cela permettra également aux administrateurs de profil de médias sociaux concernés de vérifier votre compte. En outre, les gens trouvent plus facile de faire confiance et de faire affaire avec des entreprises qui ont des comptes vérifiés sur les réseaux sociaux.

2. Ajoutez un élément de commerce social à vos pages

Le commerce social fait partie du mouvement Quick Commerce dans les industries en ligne de nos jours. Il existe de nombreux attributs du commerce social, mais l'idée de base pour les entreprises de restauration est d'aider les gens à commander directement à partir de la page des médias sociaux.

Cela peut être fait en ajoutant le bouton Commander maintenant ou Réserver une réservation à la page de médias sociaux de votre restaurant. Par exemple, Facebook aide les restaurateurs à ajouter les éléments suivants à leurs profils, dans le cadre de la fonction de commerce social :

• Ajouter un bouton Réserver maintenant
• Possibilité de télécharger votre menu de commande de nourriture en ligne
• Vous pouvez ajouter différents types de cuisine
• Catégories Votre menu alimentaire comme "Pour les enfants", "Convient aux groupes", "Pour emporter", etc.

Enfin, n'oubliez pas d'ajouter la section de révision à votre page en ligne. De cette façon, chaque fois que quelqu'un dîne dans votre restaurant ou passe une commande en ligne, cette personne peut partager son expérience de faire affaire avec votre restaurant via la boîte de révision.

Les avis sont particulièrement utiles pour les nouveaux clients qui ne vous ont jamais commandé de nourriture. Assurez-vous d'offrir des services de haute qualité et des produits alimentaires délicieux afin que de nombreuses critiques positives vous parviennent.

3. Écoutez et répondez à vos clients

Une expérience client agréable dans l'industrie F&B ne consiste pas toujours à servir les clients. Parfois, lorsque vos clients ont des problèmes avec leur commande, ils souhaitent que le problème soit résolu par votre personnel.

Au lieu de telles situations difficiles, adoptez une approche proactive pour répondre aux clients en temps opportun.

Parfois, des concurrents et des clients mécontents partagent de fausses critiques sur votre marketing de médias sociaux en ligne pour la page officielle des restaurants, d'autres sites Web et vice versa. Bien qu'il s'agisse d'une perspective décourageante car elle met votre entreprise sous un jour négatif, vous pouvez toujours y faire face.

Lors de la gestion des critiques négatives, assurez-vous que le client a une préoccupation légitime et qu'il a en fait commandé quelque chose du côté de votre restaurant. Si l'avis est totalement sans fondement, vous pouvez renverser la vapeur en partageant toute preuve qui pourrait aider d'autres clients potentiels à dissiper le malentendu.

De nombreuses mères partagent une préoccupation commune concernant le manque ou l'indisponibilité de tables à langer dans les restaurants. C'est un vrai problème lorsque les couches doivent être changées au milieu d'un repas, ou pendant les heures de pointe.

Il s'avère qu'une mère a récemment partagé ses inquiétudes à ce sujet sur Facebook. Elle a suggéré que les restaurants proposent une installation de tables portables afin que quiconque cherche à changer les couches de son bébé n'ait plus à paniquer. Son message a reçu une réponse.

Selon cette mère en détresse, puisque les toilettes et les places de stationnement pour handicapés sont devenues la norme de nos jours, pourquoi les restaurants ne faisaient-ils rien pour résoudre l'exigence de table portable.

Beaucoup de mères doivent changer les couches de leur bébé dans la voiture ou au fond du restaurant, ce qui cause de temps à autre de la détresse et des désagréments.

Les restaurants ont répondu à Magda en lui demandant où acheter ces tables. De plus, les gérants de certains restaurants ont remercié Magda d'avoir fait part de son inquiétude sur cette question importante.

Après quelques jours, un restaurant a fait un effort supplémentaire pour informer Magda et toutes les autres mères confrontées au même problème que les tables avaient été achetées et installées. Tout cela s'est passé sur Facebook, où des milliers d'autres clients ont regardé les "bavardages" se dérouler avec désinvolture.

Cela dit, si vous pensez toujours que le marketing des médias sociaux pour les restaurants n'est pas pertinent ou pas si "important" en 2021, eh bien, nous venons de vous donner suffisamment de preuves pour reconsidérer vos opinions.

1. Ne retenez pas les collaborations

À maintes reprises, nous avons parlé de collaborer avec d'autres personnes sur les réseaux sociaux pour faire évoluer votre entreprise. Il s'agit d'une tactique simple, mais très efficace, où l'influenceur peut envoyer une cargaison de trafic vers votre page d'entreprise en ligne via son propre contenu.

Pour les collaborations dans le secteur alimentaire, contactez des restaurants, des chefs ou des barmans populaires pour lancer une stratégie qui pourrait éventuellement aider à passer au niveau supérieur. Bien sûr, de nombreux influenceurs facturent le partage de contenu lié à vos services, mais certains ne le font pas.

Contactez toutes les personnes sur les réseaux sociaux qui, selon vous, correspondent facilement au profil d'influenceur et voyez comment cela se passe à partir de là.

2. Présentez quelqu'un de populaire sur votre page

Un excellent moyen de faire évoluer votre stratégie de marketing des médias sociaux pour les restaurants est de travailler avec quelqu'un de populaire. Vous pouvez contacter des célébrités, des chefs célèbres ou des personnes de l'industrie de la technologie qui sont communément connues et reconnues sur Internet.

Ce faisant, vous attirerez des clients potentiels grâce au profil de la célébrité sur les réseaux sociaux. Une autre excellente façon de travailler avec des personnes célèbres ou des influenceurs consiste à créer un menu de commande de nourriture en ligne collaboratif ou un événement.

Par exemple, vous pouvez entrer en contact avec les fabricants de n'importe quelle marque de sauce populaire pour créer une recette spéciale qui a la sauce signature de l'entreprise, pour commencer.

Plus tard, ce contenu peut être publié sur votre page de médias sociaux et sur le site Web du collaborateur pour attirer plus de personnes dans l'entreprise.

3. Organisez des événements en direct

La diffusion en direct est une autre stratégie importante dont les entreprises F&B profitent pleinement. Vous pouvez organiser une séance de questions-réponses amusante avec vos chefs ou les membres de votre personnel, ou aller dans les coulisses pour informer vos abonnés sur les réseaux sociaux de ce qui se passe derrière les rideaux.

De tels événements en direct sont un excellent moyen de développer une connexion avec votre public, qui à son tour peut affecter le facteur marketing du bouche-à-oreille par la suite. Essayez cette stratégie particulière et faites-nous savoir comment cela s'est passé.

4. Utilisez les données client à votre avantage

Comme nous l'avons mentionné précédemment, les métriques basées sur les données sont la clé pour convertir plus de clients.

À l'heure actuelle, Facebook, Twitter et Instagram ont leur propre portail d'analyse où vous pouvez garder un œil sur les tendances des ventes des clients, l'historique des commandes passées, le mois le plus actif de l'année en termes de ventes, etc.

De plus, ces résultats peuvent être filtrés par données démographiques, mois, semaines et autres variables pour mettre en évidence vos points forts et vos points faibles.

Certains des KPI/indicateurs clés de la performance de votre campagne de marketing sur les réseaux sociaux pour les restaurants consistent à garder un œil sur les éléments suivants :

• Nombre de fois où les gens ont utilisé le nom de votre restaurant dans un hashtag
• Nombre d'avis positifs et négatifs des clients en ligne
• Check-ins Facebook contre votre restaurant
• Toutes les photos taguées à la fin des clients, ou les publications, etc.

À l'heure actuelle, les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons profitent pleinement de tout ce que les médias sociaux ont à offrir. Cette tranche de pizza parfaite ou ces brownies fumants ne sont plus assis tranquillement sur les tables de vos clients.

Les gens parlent de tout à travers leurs pages de médias sociaux. Il est grand temps que vous tiriez pleinement parti du contenu qui vous est déjà disponible et que vous contactiez vos clients pour passer au niveau supérieur.