La guida definitiva al social media marketing per i ristoranti

Pubblicato: 2021-10-20

La guida definitiva al social media marketing per i ristoranti

Quando si tratta di social media marketing per ristoranti, abbiamo un sacco di statistiche interessanti per stuzzicare l'appetito, ad esempio, se sei il tipo di imprenditore che presta maggiore attenzione alle metriche basate sui dati.

In effetti, fare affidamento sui dati storici per formulare una strategia fantastica per qualsiasi scopo è sempre una buona decisione. In questo modo, puoi identificare i pro e i contro di una determinata strategia in qualsiasi settore di nicchia . E in seguito, puoi adattarti e improvvisare in base alle tue esigenze aziendali, ecc.

Ci sono stati più di 371 milioni di post sui social media con hashtag relativi a #Cibo e #Bevande negli ultimi due anni. Instagram è stata la piattaforma più popolare poiché consente ai ristoratori di combinare immagini e parole per inventare tattiche di marketing strabilianti.

Inutile dire che dal 2016, se sei stato coinvolto nel social media marketing per ristoranti in un modo o nell'altro, è molto probabile che i tuoi clienti pubblichino cose con e senza la tua interazione . D'altra parte, abbiamo anche gli influencer dei social media da considerare. Questi ragazzi svolgono un ruolo enorme nell'inviare traffico di referral a qualsiasi marchio attraverso recensioni a pagamento, contenuti sponsorizzati o post di analisi approfondite imparziali.

A partire dal 2021, gli studi rivelano che quasi l'80% - 90% degli utenti dei social media è facilmente influenzato dalle recensioni pubblicate dagli influencer dei social media. E perché non dovrebbe essere così? Se fossi un potenziale cliente, vorresti acquistare qualcosa da un marchio o faresti affidamento su recensioni di prodotti popolari per prendere una decisione informata?

Conosciamo tutti la risposta al suddetto dilemma.

Andando avanti, questo post ti spiegherà diverse strategie e suggerimenti per ridimensionare il tuo social media marketing per i KPI dei ristoranti.

Quindi, senza più rimandare, iniziamo.

Sommario

Perché il social media marketing per i ristoranti è estremamente importante per le aziende di alimenti e bevande?

Siamo quasi alla fine dell'anno 2021. Tenendo presente questo, un ristorante può permettersi di non sfruttare i social media in questi giorni?

Alcuni potrebbero discutere e dire di sì, ma siamo d'accordo a non essere d'accordo. A meno che e fino a quando il suddetto settore alimentare non sia già follemente popolare e il fattore di marketing del passaparola sia molto alto, questo tipo di attività andrà "bene" senza partecipare attivamente ad alcuna strategia di social media marketing per i ristoranti.

Al contrario, le aziende in realtà non approfondiscono quel tipo di pratica . Ecco il motivo.

Secondo un rapporto del 2016 sul marketing dei social media per i ristoranti, gli esperti di Sprout Social hanno affermato che quasi il 75% delle persone ha acquistato un prodotto dopo aver visto una recensione di un influencer dei social media.

Inoltre, c'è un altro 60% di visitatori online che hanno bisogno di vedere una sorta di recensione o un post di recensione approfondito su un prodotto prima di decidere di acquistare qualcosa.

social media marketing per ristoranti nel 2021, come commercializzare la tua attività alimentare attraverso i social network

Vedi dove stiamo andando con questo?

Con il passare del tempo, il social media marketing per ristoranti o qualsiasi altra attività, del resto, sta diventando sempre più importante. Sì, tecnicamente un ristorante può continuare a funzionare senza partecipare attivamente alle strategie di social media marketing. Tuttavia, qualsiasi buona azienda non vorrebbe perdere milioni di opportunità per connettersi con clienti nuovi e abituali, e anche questo, su base giornaliera.

Soprattutto, dal momento che le persone sono praticamente intrecciate su Internet , non ci vuole molto prima che un post creativo diventi virale. Entra in azione l'effetto marketing del passaparola. E prima che tu te ne accorga, tutti sono curiosi di conoscere l'offerta più popolare del giorno del tuo ristorante, le specialità dello chef o cose del genere.

Prima di partecipare al marketing sui social media per le buffonate dei ristoranti, assicurati di prenderti cura delle seguenti cose...

1. Compila il tuo intero profilo

Per le aziende, è essenziale compilare tutte le informazioni pertinenti e aggiornate nella sezione "Informazioni" delle pagine del loro profilo sui social media. Assicurati che le informazioni pertinenti al tuo orario di lavoro attivo , alle informazioni di contatto e all'indirizzo siano menzionate in modo che le persone possano cercarle facilmente.

Andando avanti, puoi aggiungere più posizioni al tuo profilo per aiutare le persone a contattarti. Ciò consentirà anche agli amministratori del profilo dei social media interessati di verificare il tuo account. Inoltre, le persone trovano più facile fidarsi e fare affari con aziende che hanno account verificati sui social network.

2. Aggiungi elemento di commercio sociale alle tue pagine

Oggigiorno il social commerce fa parte del movimento Quick Commerce nelle industrie online. Ci sono molti attributi del social commerce, ma l'idea di base per le attività di ristorazione è aiutare le persone a ordinare direttamente dalla pagina dei social media.

Questo può essere fatto aggiungendo il pulsante Ordina ora o Prenota una prenotazione alla pagina dei social media del tuo ristorante. Ad esempio, Facebook aiuta i proprietari di ristoranti ad aggiungere le seguenti cose ai loro profili, come parte della funzione di social commerce:

  • Aggiungi un pulsante Prenota ora
  • Possibilità di caricare il menu dell'ordine alimentare online
  • Puoi aggiungere diversi tipi di cucina
  • Categorie Il tuo menu di cibo come "Per bambini", "Buono per gruppi", "Da asporto" ecc.

Infine, non dimenticare di aggiungere la sezione recensioni alla tua pagina online. In questo modo, ogni volta che qualcuno cena nel tuo ristorante o effettua un ordine online, quella persona può condividere la sua esperienza di fare affari con il tuo ristorante attraverso la casella delle recensioni.

Le recensioni sono particolarmente utili per i nuovi clienti che non hanno mai ordinato cibo da te. Assicurati di offrire servizi di alta qualità e prodotti alimentari deliziosi in modo che molte recensioni positive arrivino sulla tua strada.

3. Ascolta e rispondi ai tuoi clienti

Una piacevole esperienza per i clienti nel settore F&B non riguarda sempre il servire i clienti. A volte, quando i tuoi clienti hanno problemi con il loro ordine, vogliono che il problema venga risolto dal tuo personale.

Al posto di tali difficoltà, adottare un approccio proattivo per rispondere ai clienti in modo tempestivo.

A volte, concorrenti e clienti scontenti condividono recensioni false sul tuo social media marketing online per la pagina ufficiale dei ristoranti, altri siti Web e viceversa. Sebbene questa sia una prospettiva scoraggiante in quanto mette la tua attività in una luce negativa, puoi comunque affrontarla.

Mentre gestisci le recensioni negative, assicurati che il cliente abbia una preoccupazione legittima e che in effetti abbia ordinato qualcosa dal lato del tuo ristorante. Se la recensione è completamente infondata, puoi ribaltare la situazione condividendo qualsiasi prova che potrebbe aiutare altri potenziali clienti a chiarire il malinteso.

Social Media Marketing per ristoranti | Il dilemma della "madre afflitta con un bambino".

Molte madri condividono una preoccupazione comune per la mancanza o l'indisponibilità dei fasciatoi nei ristoranti. Questo è un vero problema quando i pannolini devono essere cambiati a metà pasto o durante le ore di punta.

A quanto pare, di recente una madre ha condiviso le sue preoccupazioni su questo problema su Facebook. Ha suggerito che i ristoranti dovrebbero realizzare l'installazione di tavoli portatili in modo che chiunque cerchi di cambiare i pannolini del proprio bambino non debba più farsi prendere dal panico. Il suo post ha ricevuto risposta.

social media marketing per ristoranti nel 2021, come commercializzare la tua attività alimentare attraverso i social network

Secondo questa madre angosciata, dal momento che i servizi igienici e i parcheggi per disabili sono diventati uno standard in questi giorni, perché i ristoranti non stavano facendo nulla per risolvere il requisito del tavolo portatile.

Molte mamme devono cambiare i pannolini al loro bambino in carrozza o sul retro del ristorante, il che causa di tanto in tanto disagio e disagio.

I ristoranti hanno risposto a Magda chiedendole dove si potevano acquistare questi tavoli. Inoltre, i gestori di alcuni ristoranti hanno ringraziato Magda per aver espresso la sua preoccupazione su questo importante argomento.

Dopo alcuni giorni, un ristorante ha fatto il possibile per informare Magda e tutte le altre madri che affrontano lo stesso problema là fuori che i tavoli sono stati acquistati e installati. Tutto questo è accaduto su Facebook, dove migliaia di altri avventori hanno assistito allo svolgersi casualmente delle "battute".

Detto questo, se pensi ancora che il social media marketing per i ristoranti non sia rilevante o non molto "importante" nel 2021, beh, ti abbiamo appena fornito prove sufficienti per riconsiderare le tue opinioni.

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4 consigli per portare il social media marketing per i ristoranti al livello successivo

1. Non trattenere le collaborazioni

Più e più volte, abbiamo parlato della collaborazione con altre persone sui social network per ampliare la tua attività. Questa è una tattica semplice, ma altamente efficace, in cui l'influencer può inviare un carico di traffico alla pagina della tua attività online attraverso i propri contenuti.

Per le collaborazioni nel settore alimentare, contatta ristoranti, chef o baristi famosi per iniziare una strategia che alla fine potrebbe aiutare a portarla al livello successivo. Naturalmente, molti influencer fanno pagare per la condivisione di contenuti relativi ai tuoi servizi, ma alcuni di loro no.

Contatta tutti sui social media che ritieni si adattino facilmente al profilo dell'influencer e guarda come va da lì.

2. Metti in evidenza qualcuno di popolare sulla tua pagina

Un ottimo modo per ridimensionare la tua strategia di social media marketing per i ristoranti è lavorare con qualcuno di popolare. Puoi contattare celebrità, chef famosi o persone dell'industria tecnologica che sono comunemente conosciute e riconosciute su Internet.

In questo modo attirerai potenziali clienti attraverso il profilo dei social media della celebrità. Un altro ottimo modo per lavorare con personaggi famosi o influencer è creare un menu di ordinazione di cibo online collaborativo o un evento.

Ad esempio, puoi metterti in contatto con i produttori di qualsiasi famoso marchio di salse per creare una ricetta speciale che abbia la salsa caratteristica dell'azienda, tanto per cominciare.

Successivamente, questi contenuti possono essere pubblicati sulla tua pagina dei social media e sul sito Web del collaboratore per attirare più persone nell'attività.

3. Ospita eventi dal vivo

Il live streaming è un'altra strategia importante in cui le aziende F&B ne traggono pieno vantaggio. Puoi organizzare una divertente sessione di domande e risposte con i tuoi chef o membri del personale, o andare dietro le quinte per far conoscere ai tuoi follower sui social media cosa c'è dietro le quinte.

Tali eventi dal vivo sono un ottimo modo per sviluppare una connessione con il tuo pubblico, che a sua volta può influenzare il fattore di marketing del passaparola in seguito. Prova questa particolare strategia e facci sapere come è andata.

4. Usa i dati dei clienti a tuo vantaggio

Come accennato in precedenza, le metriche basate sui dati sono la chiave per convertire più clienti.

A partire da ora, Facebook, Twitter e Instagram hanno il proprio portale di analisi in cui puoi tenere sotto controllo le tendenze delle vendite dei clienti, la cronologia degli ordini passati, il mese più attivo dell'anno in termini di vendite, ecc.

Inoltre, questi risultati possono essere filtrati in base a dati demografici, mesi, settimane e altre variabili per evidenziare i tuoi punti di forza e punti deboli.

Alcuni degli indicatori chiave KPI/indicatori del rendimento della tua campagna di social media marketing per i ristoranti consiste nel tenere d'occhio quanto segue:

  • Numero di volte in cui le persone hanno utilizzato il nome del tuo ristorante in un hashtag
  • Numero di recensioni dei clienti online positive e negative
  • Check-in di Facebook contro il tuo ristorante
  • Qualsiasi foto taggata alla fine dei clienti, o post, ecc.

Conclusione

A partire da ora, le aziende del settore alimentare e delle bevande stanno sfruttando appieno tutto ciò che i social media hanno da offrire. Quella fetta di pizza perfetta o quei brownies fumanti non sono più seduti tranquillamente sui tavoli dei tuoi clienti.

Le persone parlano di tutto attraverso le loro pagine sui social media. È giunto il momento di sfruttare appieno il contenuto che è già disponibile per te e di entrare in contatto con i tuoi clienti per portare tutto al livello successivo.