Cómo administrar su restaurante con GuestCenter Admin

GuestCenter Admin de OpenTable ofrece una solución integral para cualquier persona que desee administrar su restaurante de manera efectiva. Incluye las siguientes características:

• Perfil del restaurante
• Márketing
• Informes
• Reseñas

Administrador de GuestCenter: perfil del restaurante

Este será su centro principal para cualquier información vital pública sobre el restaurante. También puede usar esta sección para mostrar un menú o mostrar un widget de reserva que atraiga fácilmente a nuevos clientes.

Detalles importantes de la lista

Los elementos de una lista, como la información de contacto, el horario de atención y los enlaces de las redes sociales, son imprescindibles para cualquier restaurante en OpenTable. Hacerlo ayuda a los consumidores a tomar una decisión bien informada sobre dónde quieren comer.

Sin embargo, la cantidad de información que puede agregar no se detiene ahí. Puede incluir aún más detalles, como el código de vestimenta, las opciones de pago o las opciones de estacionamiento.

Si tiene listados en otros sitios, asegúrese de que la información en esas páginas también esté corregida y actualizada. Esto les muestra a los consumidores que está administrando activamente cada listado, pero también ayuda a Google a clasificar con precisión sus listados en línea .

Foto de perfil del listado

Cada listado necesita una foto principal que atraiga a los clientes, y este es el lugar para agregar, editar o eliminar la foto de perfil del listado. Antes de agregar cualquier imagen, tenga en cuenta los requisitos de fotos de OpenTable:

• Un tamaño mínimo de 512 x 512 píxeles
• Debe tener 10 MB o menos.
• Los archivos de fotos deben tener formato JPG o PNG.

Agregar un menú

OpenTable tiene una asociación con SinglePlatform, cuyo objetivo es facilitar la carga y el uso compartido de un menú en línea. Sin embargo, aún puede cargar manualmente un menú a través de GuestCenter Admin.

Primero deberá completar algunos detalles sobre usted y su restaurante. Solo entonces puede cargar un archivo de menú (debe estar en formato JPG, PNG, PDF o DOC) o agregar una URL de menú. Puede agregar varios menús y reemplazar versiones antiguas con información actualizada.

Widgets de reserva

Puede facilitar el proceso de reserva para los clientes agregando un widget preconstruido al sitio web de un restaurante. OpenTable ofrece cuatro formatos de widgets, que difieren en tamaño:

• Estándar (224 x 289 píxeles)
• Alto (280 x 477 píxeles)
• Ancho (832 x 154 píxeles)
• Botón (210 x 106 píxeles)

Después de realizar las modificaciones correspondientes en el botón, puede copiar el código en la parte inferior de la página y agregarlo al código de su sitio web. También puede copiar la URL debajo del código HTML para agregar un enlace directo a la reserva, que puede usar para redes sociales o marketing por correo electrónico.

Administrador de OpenTable GuestCenter: Marketing

Parte de cualquier estrategia para aumentar la exposición en línea de un restaurante es una estrategia de marketing efectiva. Descubrirá que algunas tácticas de marketing están disponibles para usted dentro de OpenTable Restaurant Center.

Esto incluye el programa Guest Campaigns en OpenTable, que le permite obtener más reservas de OpenTable al promocionar su negocio en los resultados de búsqueda, mostrar sus ofertas especiales o incluso recompensar a los clientes con puntos de fidelidad de OpenTable.

Listas destacadas, promociones de temporada y cenas privadas

OpenTable tiene una pequeña colección de páginas en curso de "Listas destacadas" que presentan varios restaurantes en categorías amplias como "Cenas vegetarianas y veganas", "Cenas al aire libre" o "Cócteles artesanales". La misma exposición de la página de promoción también está disponible para las vacaciones anuales, como el Día de San Valentín, Semana Santa o Acción de Gracias.

Estos aparecen en el sitio web de OpenTable, pero la misma lista de restaurantes también aparece en los correos electrónicos de marketing que OpenTable envía a sus usuarios.

Puede registrarse para una o ambas opciones eligiendo la sección "Promociones en curso" o "Promociones de temporada" dentro de la pestaña "Marketing". Desde allí, haga clic en el botón "Registrarse ahora" e ingrese un mensaje personalizado para los posibles comensales.

Tenga en cuenta que hay ventanas de registro especiales para las promociones de temporada. Por ejemplo, la ventana de registro para las promociones del Día de San Valentín, Pascua y Cinco de Mayo comienza en enero, pero no puede registrarse para una promoción de Navidad o Nochevieja hasta agosto.

Los restaurantes con funciones de comedor privado también pueden aprovechar un estilo de promoción similar. Además de una página de inicio dedicada en OpenTable, que presenta varios restaurantes en el área con opciones de comidas privadas, también puede optar por presentar el restaurante en los correos electrónicos de temporada, que se envían durante las vacaciones, así como las temporadas de graduación y bodas.

Administrador de GuestCenter: Informes

La mejor manera de medir el impacto de su listado es con métricas. El panel de informes de OpenTable proporciona un tesoro de datos de rendimiento que puede utilizar para encontrar áreas de éxito o mejora.

Cada mes, recibirá un correo electrónico de OpenTable que muestra el rendimiento de su restaurante año tras año o mes tras mes a través de múltiples métricas.

Reservas

Un listado de OpenTable aumenta la huella en línea de un restaurante, pero también facilita que los usuarios hagan una reserva a través de su listado. En la sección "Informes" puede ver todas las reservas pasadas y futuras de la empresa y ver si necesita mantenerse en el mismo rumbo o aumentar los esfuerzos en su estrategia de marketing de OpenTable.

Tiempos de giro

La eficiencia es crucial en la industria de los restaurantes. Desea servir y satisfacer a tantos clientes como sea posible durante cada período de servicio de comidas, y OpenTable puede rastrear eso por usted. Específicamente, puede ver informes sobre los tiempos de turno promedio a lo largo del día que se basan en el grupo de turnos y el tamaño de la cena.

Tendencias de portada

Use esta sección para ver el crecimiento de sus "cobertores sentados", también conocidos como comensales que hicieron una reserva a través de OpenTable. Cover Trends también desglosa las reservas por canal de origen, plazos de entrega y tamaño de los grupos, lo que le brinda una mejor perspectiva de la experiencia gastronómica de cada cliente.

Frecuencia de invitados

Los clientes habituales son bienvenidos para cualquier restaurante, y puede usar esta herramienta de informes para detectar a los comensales que regresan en diferentes momentos del día. Utilice estos datos para crear mejores estrategias de marketing durante todo el año y en días festivos seleccionados para hacer crecer su base de clientes retenidos.

Administrador de OpenTable GuestCenter: Reseñas

Cada revisión de la lista de un cliente verificado aparecerá en esta sección. Verá la calificación general del restaurante, así como un desglose de la calificación según la comida, el servicio, el ambiente, el valor y el ruido. También puede tomar nota de la distribución de calificaciones y filtrar las revisiones que desea ver según la calificación, la fecha o si incluye o no comentarios.

Respondiendo a Reseñas

Las investigaciones muestran que el 80 por ciento de los consumidores cree que una empresa se preocupa más por ellos si alguien de la gerencia responde a su reseña . Puede enviar una respuesta a cualquier comentario de un cliente haciendo clic en el botón "Enviar una respuesta" debajo de la reseña.

Antes de enviar su respuesta, también tiene la opción de hacer que la respuesta sea pública o privada. Una respuesta pública muestra a otros clientes que está dispuesto a interactuar activamente con los comensales, incluso si envían una reseña negativa . Sin embargo, hay momentos en los que es posible que desee que la respuesta sea privada para evitar una mayor escalada cuando se trata de un cliente enojado.

Informes de revisión

Para mantenerse al tanto de cualquier nueva revisión de OpenTable, también puede configurar revisiones automáticas en la sección "Reseñas". Puede establecer la frecuencia de los informes, el tipo de revisión (todas las revisiones o revisiones sin comentarios) y los destinatarios del informe.

Gestión eficaz de restaurantes con OpenTable GuestCenter Admin

Los datos recopilados de las reservas y los tiempos de giro pueden indicarle dónde asignar adecuadamente los recursos, mientras que las reseñas de los clientes pueden mostrar puntos débiles ocultos o áreas de mejora en la experiencia gastronómica del cliente.

Al utilizar GuestCenter Admin en todo su potencial, puede descubrir estrategias de marketing efectivas, información sobre las preferencias de los clientes y formas de mejorar las operaciones de restaurante de front-end y back-end.