GuestCenterAdminでレストランを管理する方法
公開: 2019-04-29OpenTableのGuestCenterAdminは、レストランを効果的に管理したいすべての人に包括的なソリューションを提供します。 次の機能が含まれています。
- レストランのプロフィール
- マーケティング
- 報告
- レビュー
GuestCenter管理者：レストランのプロフィール
これは、レストランに関する重要な公開情報のメインハブになります。 このセクションを使用して、メニューを披露したり、新しい顧客を簡単に引き付ける予約ウィジェットを表示したりすることもできます。
重要なリストの詳細
連絡先情報、営業時間、ソーシャルメディアリンクなどのリストの要素は、OpenTableのすべてのレストランに追加する必要があります。 そうすることで、消費者はどこで食べたいかについて十分な情報に基づいた決定を下すことができます。
ただし、追加できる情報の量はそれだけではありません。 ドレスコード、支払いオプション、駐車オプションなど、さらに詳細を含めることができます。
他のサイトにリストがある場合は、それらのページの情報も修正および更新されていることを確認してください。 これは、あなたが各リストを積極的に管理していることを消費者に示しますが、 Googleがあなたのオンラインリストを正確にランク付けするのにも役立ちます。
プロフィール写真のリスト
すべてのリストには、顧客を引き付けるメインの写真が必要です。これは、リストのプロフィール写真を追加、編集、または削除する場所です。 画像を追加する前に、OpenTableの写真の要件を念頭に置いてください。
- 512 x512ピクセルの最小サイズ
- 10MB以下である必要があります
- 写真ファイルはJPGまたはPNGにフォーマットする必要があります。
メニューの追加
OpenTableはSinglePlatformと提携しており、オンラインでのメニューのアップロードと共有を容易にすることを目的としています。 ただし、GuestCenterAdminから手動でメニューをアップロードすることはできます。
まず、あなたとあなたのレストランに関するいくつかの詳細を記入する必要があります。 そうして初めて、メニューファイル（JPG、PNG、PDF、またはDOC形式である必要があります）をアップロードしたり、メニューURLを追加したりできます。 複数のメニューを追加したり、古いバージョンを更新された情報に置き換えたりすることができます。
予約ウィジェット
事前に作成されたウィジェットをレストランのWebサイトに追加することで、顧客の予約プロセスを簡単にすることができます。 OpenTableは、サイズが異なる4つのウィジェット形式を提供します。
- 標準（224 x 289ピクセル）
- 背の高い（280 x 477ピクセル）
- ワイド（832 x 154ピクセル）
- ボタン（210 x 106ピクセル）
ボタンを適切に編集したら、ページの下部にあるコードをコピーして、Webサイトのコードに追加できます。 HTMLコードの下のURLをコピーして、予約への直接リンクを追加することもできます。これは、ソーシャルメディアや電子メールマーケティングに使用できます。
OpenTable GuestCenter管理者：マーケティング
レストランのオンライン露出を増やすための戦略の一部は、効果的なマーケティング戦略です。 OpenTableレストランセンターでは、いくつかのマーケティング戦略を利用できます。
これには、OpenTableのゲストキャンペーンプログラムが含まれます。このプログラムでは、検索結果でビジネスを宣伝したり、スペシャルを披露したり、OpenTableのロイヤルティポイントで顧客に報酬を与えたりすることで、OpenTableの予約を増やすことができます。
注目のリスト、季節限定のプロモーション、プライベートダイニング
OpenTableには、「ベジタリアン＆ビーガンダイニング」、「アウトドアダイニング」、「職人のカクテル」など、幅広いカテゴリの複数のレストランを特集した継続的な「注目リスト」ページの小さなコレクションがあります。 同じプロモーションページの露出は、バレンタインデー、イースター、感謝祭などの年末年始にも利用できます。
これらはOpenTableのWebサイトに表示されますが、OpenTableからユーザーに送信されるマーケティングメールにも同じリストのレストランが表示されます。
[マーケティング]タブの[進行中のプロモーション]または[シーズンプロモーション]セクションを選択して、一方または両方のオプションにサインアップできます。 そこから「今すぐサインアップ」ボタンをクリックして、潜在的なダイナーへのカスタムメッセージを入力します。
季節限定のプロモーションには特別な申し込み窓口があることに注意してください。 たとえば、バレンタインデー、イースター、シンコデマヨのプロモーションの申し込み期間は1月に始まりますが、クリスマスや大晦日のプロモーションには8月まで申し込みできません。
プライベートダイニング機能を備えたレストランでも、同様のプロモーションスタイルを利用できます。 OpenTableの専用ランディングページ（プライベートダイニングオプションを備えた地域の複数のレストランを紹介）に加えて、休暇中、卒業式、結婚式のシーズンに送信される季節限定のメールでレストランを紹介することもできます。
GuestCenter管理者：レポート
リスティングの影響を測定する最良の方法は、指標を使用することです。 OpenTableのレポートダッシュボードは、成功または改善の領域を見つけるために使用できるパフォーマンスデータの宝庫を提供します。
毎月、OpenTableから、複数の指標にわたるレストランのパフォーマンスを前年比または月単位で示すメールが届きます。
予約
OpenTableのリストは、レストランのオンラインフットプリントを増やしますが、ユーザーがリストから予約するのも簡単にします。 「レポート」セクションでは、ビジネスの過去と将来のすべての予約を表示し、同じコースを継続する必要があるかどうか、またはOpenTableマーケティング戦略の取り組みを強化する必要があるかどうかを確認できます。
ターンタイム
レストラン業界では効率が非常に重要です。 あなたは、各食事サービス期間中にできるだけ多くの顧客にサービスを提供し、満足させたいと考えています。OpenTableはそれを追跡できます。 具体的には、シフトグループとダイニングパーティーの規模に基づいた、1日の平均ターン時間に関するレポートを表示できます。
トレンドをカバー
このセクションを使用して、OpenTableを通じて予約したダイナーとして知られる「着席カバー」の成長を確認してください。 Cover Trendsはまた、予約をソースチャネル、リードタイム、およびパーティーサイズごとに分類します。これにより、すべての顧客の食事体験をより深く理解できます。
ゲストの頻度
リピーターはどのレストランにとっても歓迎すべき光景であり、このレポートツールを使用して、1日のさまざまな時点で戻ってきたダイナーを見つけることができます。 このデータを使用して、年間を通じて、また特定の休日に、より良いマーケティング戦略を作成して、顧客基盤を拡大します。
OpenTable GuestCenter管理者：レビュー
確認済みの顧客からのリストのすべてのレビューがこのセクションに表示されます。 レストランの全体的な評価と、食事、サービス、雰囲気、価値、騒音に基づくスコアの内訳が表示されます。 また、評価の分布をメモし、評価、日付、またはコメントが含まれているかどうかに基づいて、表示するレビューをフィルタリングすることもできます。
レビューへの返信
調査によると、消費者の80％は、経営陣の誰かがレビューに回答すれば、企業は自分たちのことをもっと気にかけていると信じています。 レビューの下にある[返信を送信]ボタンをクリックすると、顧客からのフィードバックに返信を送信できます。
回答を送信する前に、回答を公開または非公開にすることもできます。 パブリックレスポンスは、他の顧客が否定的なレビューを提出した場合でも、あなたが積極的にダイナーと関わりたいと思っていることを示しています。 ただし、怒っている顧客に関しては、それ以上のエスカレーションを防ぐために、返信を非公開にしたい場合があります。
レビューレポート
新しいOpenTableレビューの最新情報を入手するには、「レビュー」セクションで自動レビューを設定することもできます。 レポートの頻度、レビューの種類（すべてのレビューまたはコメントなしのレビュー）、およびレポートの受信者を設定できます。
OpenTableGuestCenter管理者による効果的なレストラン管理
予約とターンタイムから収集されたデータは、リソースを適切に割り当てる場所を示し、顧客のレビューは、顧客の食事体験の隠れた問題点や改善点を示すことができます。
GuestCenter Adminを最大限に活用することで、効果的なマーケティング戦略、顧客の好みに関する洞察、およびフロントエンドとバックエンドのレストラン運営を改善する方法を見つけることができます。