Bagaimana Mengelola Restoran Anda dengan Admin GuestCenter

Admin GuestCenter OpenTable menawarkan solusi komprehensif bagi siapa saja yang ingin mengelola restoran mereka secara efektif. Ini mencakup fitur-fitur berikut:

• Profil Restoran
• Pemasaran
• Pelaporan
• Ulasan

Admin Pusat Tamu: Profil Restoran

Ini akan menjadi pusat utama Anda untuk setiap informasi penting yang terbuka untuk umum tentang restoran. Anda juga dapat menggunakan bagian ini untuk memamerkan menu atau menampilkan widget reservasi yang dengan mudah menarik pelanggan baru.

Detail Daftar Penting

Elemen daftar, seperti informasi kontak, jam operasional, dan tautan media sosial adalah hal yang harus ditambahkan untuk setiap restoran di OpenTable. Melakukan hal itu membantu konsumen membuat keputusan yang tepat tentang di mana mereka ingin makan.

Namun, jumlah informasi yang dapat Anda tambahkan tidak berhenti di situ. Anda dapat memasukkan lebih banyak detail seperti aturan berpakaian, opsi pembayaran, atau opsi parkir.

Jika Anda memiliki cantuman di situs lain, pastikan bahwa informasi di laman tersebut telah diperbaiki dan diperbarui juga. Ini menunjukkan kepada konsumen bahwa Anda secara aktif mengelola setiap cantuman, tetapi juga membantu Google memberi peringkat cantuman online Anda secara akurat .

Cantumkan Foto Profil

Setiap listing membutuhkan foto utama yang akan menarik pelanggan, dan ini adalah tempat untuk menambahkan, mengedit, atau menghapus gambar profil listing. Sebelum Anda menambahkan gambar apa pun, perhatikan persyaratan foto OpenTable:

• Ukuran minimal 512 x 512 piksel
• Harus berukuran 10 MB atau lebih kecil
• File foto harus diformat ke JPG atau PNG.

Menambahkan Menu

OpenTable memiliki kemitraan dengan SinglePlatform, yang bertujuan untuk memudahkan mengunggah dan berbagi menu secara online. Namun, Anda masih dapat mengunggah menu secara manual melalui Admin GuestCenter.

Pertama-tama Anda harus mengisi beberapa detail tentang Anda dan restoran Anda. Hanya dengan begitu Anda dapat mengunggah file menu (harus dalam format JPG, PNG, PDF, atau DOC) atau menambahkan URL menu. Anda dapat menambahkan beberapa menu serta mengganti versi lama dengan informasi yang diperbarui.

Widget Reservasi

Anda dapat mempermudah proses reservasi bagi pelanggan dengan menambahkan widget yang telah dibuat sebelumnya ke situs web restoran. OpenTable menawarkan empat format widget, yang ukurannya berbeda:

• Standar (224 x 289 piksel)
• Tinggi (280 x 477 piksel)
• Lebar (832 x 154 piksel)
• Tombol (210 x 106 piksel)

Setelah Anda melakukan pengeditan yang sesuai pada tombol, Anda dapat menyalin kode di bagian bawah halaman dan menambahkannya ke kode situs web Anda. Anda juga dapat menyalin URL di bawah kode HTML untuk menambahkan tautan langsung ke reservasi, yang dapat Anda gunakan untuk media sosial atau pemasaran email.

Admin OpenTable GuestCenter: Pemasaran

Bagian dari strategi apa pun untuk meningkatkan eksposur online restoran adalah strategi pemasaran yang efektif. Anda akan menemukan bahwa beberapa taktik pemasaran tersedia untuk Anda di dalam OpenTable Restaurant Center.

Ini termasuk program Kampanye Tamu di OpenTable, yang memungkinkan Anda mendapatkan lebih banyak reservasi OpenTable dengan mempromosikan bisnis Anda di hasil pencarian, memamerkan spesial Anda, atau bahkan menghadiahi pelanggan dengan poin loyalitas OpenTable.

Daftar Pilihan, Promo Musiman, dan Makan Malam Pribadi

OpenTable memiliki koleksi kecil halaman “Daftar Unggulan” yang sedang berlangsung yang menampilkan beberapa restoran di bawah kategori luas seperti “Bersantap Vegetarian & Vegan”, “Bersantap di Luar Ruangan”, atau “Koktail Artisan”. Eksposur halaman promo yang sama juga tersedia untuk liburan tahunan seperti Hari Valentine, Paskah, atau Thanksgiving.

Ini muncul di situs web OpenTable, tetapi daftar restoran yang sama juga muncul di email pemasaran yang dikirim oleh OpenTable kepada penggunanya.

Anda dapat mendaftar untuk satu atau kedua opsi dengan memilih bagian “Promo yang Sedang Berlangsung” atau “Promo Musim” di dalam tab “Pemasaran”. Dari sana, klik tombol "Daftar sekarang" dan masukkan pesan khusus untuk calon pengunjung.

Perlu diingat bahwa ada jendela pendaftaran khusus untuk promo musiman. Misalnya, jendela pendaftaran untuk promo Hari Valentine, Paskah, dan Cinco de Mayo dimulai pada bulan Januari, tetapi Anda tidak dapat mendaftar untuk promo Natal atau Malam Tahun Baru hingga Agustus.

Restoran dengan fitur private dining juga bisa memanfaatkan gaya promo serupa. Selain halaman arahan khusus di OpenTable – yang menampilkan beberapa restoran di area tersebut dengan pilihan bersantap pribadi – Anda juga dapat memilih untuk menampilkan restoran di email musiman, yang keluar selama liburan serta musim kelulusan dan pernikahan.

Admin Pusat Tamu: Pelaporan

Cara terbaik untuk mengukur dampak cantuman Anda adalah dengan metrik. Dasbor pelaporan OpenTable menyediakan harta karun berupa data kinerja yang dapat Anda gunakan untuk menemukan area keberhasilan atau peningkatan.

Setiap bulan, Anda akan mendapatkan email dari OpenTable yang menunjukkan kinerja restoran Anda dari tahun ke tahun atau bulan ke bulan di beberapa metrik.

Reservasi

Daftar OpenTable meningkatkan jejak online restoran, tetapi juga memudahkan pengguna untuk memesan reservasi melalui daftar Anda. Di bagian "Pelaporan" Anda dapat melihat semua reservasi bisnis di masa lalu dan masa depan dan melihat apakah Anda perlu tetap berada di jalur yang sama atau meningkatkan upaya dalam strategi pemasaran OpenTable Anda.

Putar Waktu

Efisiensi sangat penting dalam industri restoran. Anda ingin melayani dan memuaskan pelanggan sebanyak mungkin selama setiap periode layanan makan, dan OpenTable dapat melacaknya untuk Anda. Secara khusus, Anda dapat melihat laporan tentang waktu giliran rata-rata sepanjang hari yang didasarkan pada kelompok shift dan ukuran pesta makan.

Tren Sampul

Gunakan bagian ini untuk melihat perkembangan “seated cover” Anda, alias pengunjung yang memesan reservasi melalui OpenTable. Cover Trends juga mengelompokkan reservasi berdasarkan saluran sumber, waktu tunggu, dan jumlah pesta, yang memberi Anda wawasan yang lebih baik tentang pengalaman bersantap untuk setiap pelanggan.

Frekuensi Tamu

Pelanggan berulang adalah pemandangan yang disambut baik untuk restoran mana pun, dan Anda dapat menggunakan alat pelaporan ini untuk melihat pengunjung yang kembali pada waktu yang berbeda dalam sehari. Gunakan data ini untuk membuat strategi pemasaran yang lebih baik sepanjang tahun dan pada hari libur tertentu untuk menumbuhkan basis pelanggan tetap Anda.

Admin OpenTable GuestCenter: Ulasan

Setiap review listing dari pelanggan terverifikasi akan muncul di bagian ini. Anda akan melihat peringkat keseluruhan restoran, serta perincian skor berdasarkan makanan, layanan, suasana, nilai, dan kebisingan. Anda juga dapat mencatat distribusi peringkat, dan memfilter ulasan yang ingin Anda lihat berdasarkan peringkat, tanggal, atau apakah itu menyertakan komentar atau tidak.

Menanggapi Ulasan

Penelitian menunjukkan bahwa 80 persen konsumen percaya bahwa bisnis lebih peduli pada mereka jika seseorang dari manajemen menanggapi ulasan mereka . Anda dapat mengirim balasan ke umpan balik pelanggan apa pun dengan mengeklik tombol "Kirim balasan" di bawah ulasan.

Sebelum mengirimkan tanggapan Anda, Anda juga memiliki pilihan untuk membuat tanggapan publik atau pribadi. Tanggapan publik menunjukkan kepada pelanggan lain bahwa Anda bersedia terlibat secara aktif dengan pengunjung meskipun mereka mengirimkan ulasan negatif . Namun, ada kalanya Anda mungkin ingin membuat balasan menjadi pribadi untuk mencegah eskalasi lebih lanjut terkait pelanggan yang marah.

Tinjau Laporan

Untuk tetap mengikuti setiap tinjauan OpenTable baru, Anda juga dapat mengatur tinjauan otomatis di bagian “Ulasan”. Anda dapat mengatur frekuensi laporan, jenis ulasan (semua ulasan atau ulasan tanpa komentar), dan penerima laporan.

Manajemen Restoran yang Efektif Dengan Admin OpenTable GuestCenter

Data yang dikumpulkan dari reservasi dan waktu giliran dapat memberi tahu Anda di mana harus mengalokasikan sumber daya dengan benar sementara ulasan pelanggan dapat menunjukkan titik kesulitan tersembunyi atau area peningkatan dalam pengalaman bersantap pelanggan.

Dengan memanfaatkan Admin GuestCenter secara maksimal, Anda dapat menemukan strategi pemasaran yang efektif, wawasan tentang preferensi pelanggan, dan cara untuk meningkatkan operasi restoran front-end dan back-end.