Как управлять своим рестораном с помощью GuestCenter Admin

GuestCenter Admin от OpenTable предлагает комплексное решение для всех, кто хочет эффективно управлять своим рестораном. Он включает в себя следующие функции:

• Профиль ресторана
• Маркетинг
• Составление отчетов
• Отзывы

Администратор GuestCenter: Профиль ресторана

Это будет ваш основной центр для любой важной общедоступной информации о ресторане. Вы также можете использовать этот раздел, чтобы продемонстрировать меню или отобразить виджет бронирования, который легко привлекает новых клиентов.

Важные сведения о листинге

Элементы списка, такие как контактная информация, часы работы и ссылки на социальные сети, являются обязательными для любого ресторана на OpenTable. Это помогает потребителям принять обоснованное решение о том, где они хотят поесть.

Однако количество информации, которую вы можете добавить, на этом не заканчивается. Вы можете указать еще больше деталей, таких как дресс-код, варианты оплаты или варианты парковки.

Если у вас есть списки на других сайтах, убедитесь, что информация на этих страницах также исправлена ​​и обновлена. Это показывает потребителям, что вы активно управляете каждым объявлением, а также помогает Google точно ранжировать ваши объявления в Интернете .

Листинг фото профиля

Каждому объявлению нужна главная фотография, которая будет привлекать клиентов, и это место, где можно добавлять, редактировать или удалять изображение профиля объявления. Прежде чем добавлять какое-либо изображение, помните о требованиях OpenTable к фотографиям:

• Минимальный размер 512 x 512 пикселей
• Размер файла должен быть не более 10 МБ.
• Файлы фотографий должны быть в формате JPG или PNG.

Добавление меню

OpenTable сотрудничает с SinglePlatform, целью которого является упростить загрузку и совместное использование меню в Интернете. Однако вы по-прежнему можете вручную загрузить меню через GuestCenter Admin.

Сначала вам нужно заполнить некоторые данные о вас и вашем ресторане. Только после этого вы сможете загрузить файл меню (он должен быть в формате JPG, PNG, PDF или DOC) или добавить URL-адрес меню. Вы можете добавить несколько меню, а также заменить старые версии обновленной информацией.

Виджеты бронирования

Вы можете упростить процесс бронирования для клиентов, добавив готовый виджет на веб-сайт ресторана. OpenTable предлагает четыре формата виджетов, различающихся по размеру:

• Стандартный (224 x 289 пикселей)
• Высокий (280 x 477 пикселей)
• Широкий (832 x 154 пикселей)
• Кнопка (210 x 106 пикселей)

После внесения соответствующих изменений в кнопку вы можете скопировать код внизу страницы и добавить его в код своего веб-сайта. Вы также можете скопировать URL-адрес под HTML-кодом, чтобы добавить прямую ссылку на бронирование, которую вы можете использовать для социальных сетей или маркетинга по электронной почте.

Администратор OpenTable GuestCenter: Маркетинг

Частью любой стратегии по увеличению присутствия ресторана в Интернете является эффективная маркетинговая стратегия. Вы обнаружите, что в OpenTable Restaurant Center вам доступно несколько маркетинговых тактик.

Это включает в себя программу гостевых кампаний на OpenTable, которая позволяет вам получать больше бронирований OpenTable, продвигая свой бизнес в результатах поиска, демонстрируя свои специальные предложения или даже награждая клиентов баллами лояльности OpenTable.

Рекомендуемые списки, сезонные акции и частные обеды

В OpenTable есть небольшая коллекция текущих страниц «Избранных списков», на которых представлены несколько ресторанов в широких категориях, таких как «Вегетарианские и веганские рестораны», «Ужины на открытом воздухе» или «Коктейли кустарного производства». Такая же экспозиция промо-страницы также доступна для ежегодных праздников, таких как День святого Валентина, Пасха или День Благодарения.

Они появляются на веб-сайте OpenTable, но тот же список ресторанов также появляется в маркетинговых электронных письмах, отправляемых OpenTable своим пользователям.

Вы можете подписаться на один или оба варианта, выбрав раздел «Текущие акции» или «Сезонные акции» на вкладке «Маркетинг». Оттуда нажмите кнопку «Зарегистрироваться сейчас» и введите собственное сообщение для потенциальных посетителей.

Имейте в виду, что есть специальные окна регистрации для сезонных акций. Например, окно регистрации на промо-акции ко Дню святого Валентина, Пасхе и Синко-де-Майо начинается в январе, но вы не можете подписаться на промо-акцию в канун Рождества или Нового года до августа.

Рестораны с частными обедами также могут воспользоваться подобным промо-стилем. В дополнение к специальной целевой странице на OpenTable, на которой есть несколько ресторанов в этом районе с частными ресторанами, вы также можете указать ресторан в сезонных электронных письмах, которые рассылаются во время праздников, выпускных и свадебных сезонов.

Администратор гостевого центра: отчетность

Лучший способ оценить влияние вашего листинга — это метрики. Информационная панель отчетов OpenTable предоставляет кладезь данных о производительности, которые вы можете использовать, чтобы найти области успеха или улучшения.

Каждый месяц вы будете получать электронное письмо от OpenTable, в котором показана эффективность вашего ресторана в годовом или месячном исчислении по нескольким показателям.

Бронирование

Листинг OpenTable увеличивает присутствие ресторана в Интернете, но также упрощает пользователям бронирование через ваше объявление. В разделе «Отчетность» вы можете просмотреть все прошлые и будущие бронирования компании и решить, нужно ли вам оставаться на том же курсе или активизировать усилия в вашей маркетинговой стратегии OpenTable.

Время поворота

Эффективность имеет решающее значение в ресторанном бизнесе. Вы хотите обслужить и удовлетворить как можно больше клиентов в течение каждого периода подачи еды, и OpenTable может отследить это за вас. В частности, вы можете увидеть отчеты о среднем времени очереди в течение дня, которые основаны на группе смены и размере обеденной группы.

Тенденции на обложке

Используйте этот раздел, чтобы увидеть рост ваших «сидящих обложек», то есть посетителей, забронировавших столик через OpenTable. Cover Trends также разбивает резервирование по исходному каналу, времени выполнения заказа и размеру вечеринки, что дает вам лучшее представление об обеденном опыте для каждого клиента.

Частота гостей

Постоянные посетители — это приятное зрелище для любого ресторана, и вы можете использовать этот инструмент отчетности, чтобы определять вернувшихся посетителей в разное время дня. Используйте эти данные для создания лучших маркетинговых стратегий в течение всего года и в определенные праздники, чтобы расширить свою клиентскую базу.

Администратор OpenTable GuestCenter: обзоры

Каждый отзыв о листинге от проверенного клиента будет отображаться в этом разделе. Вы увидите общий рейтинг ресторана, а также разбивку баллов по еде, обслуживанию, атмосфере, цене и шуму. Вы также можете принять к сведению распределение рейтингов и отфильтровать обзоры, которые вы хотите видеть, на основе рейтинга, даты или наличия комментариев.

Ответы на отзывы

Исследования показывают, что 80 процентов потребителей считают, что бизнес больше заботится о них, если кто-то из руководства отвечает на их отзыв . Вы можете отправить ответ на любой отзыв клиента, нажав кнопку «Отправить ответ» под отзывом.

Перед отправкой ответа у вас также есть возможность сделать его общедоступным или частным. Публичный ответ показывает другим клиентам, что вы готовы активно взаимодействовать с посетителями, даже если они отправят отрицательный отзыв . Однако бывают случаи, когда вы можете захотеть сделать ответ приватным, чтобы предотвратить дальнейшую эскалацию, когда дело доходит до разгневанного клиента.

Обзорные отчеты

Чтобы быть в курсе любого нового обзора OpenTable, вы также можете настроить автоматические обзоры в разделе «Отзывы». Вы можете установить частоту отчетов, тип обзора (все обзоры или обзоры без комментариев) и получателей отчета.

Эффективное управление рестораном с помощью OpenTable GuestCenter Admin

Данные, собранные из бронирований и времени очереди, могут подсказать вам, где правильно распределить ресурсы, а отзывы клиентов могут показать скрытые болевые точки или области улучшения качества обслуживания клиентов.

Используя GuestCenter Admin в полной мере, вы сможете открыть для себя эффективные маркетинговые стратегии, изучить предпочтения клиентов и способы улучшить работу ресторана.