隨著消費者需要更可持續的商店，零售業復甦將是綠色的

已發表: 2022-05-25

零售業正在緩慢而堅定地再次回升。這是對零售商需要如何適應消費者對更可持續購物體驗的需求的看法。

客流量仍低於大流行前的水平，2 月份下降了 20%，但這是一個顯著的改善，表明經過近兩年的間歇性限制，高街和購物中心開始吸引公眾。

然而，對於那些期望事情恢復到某種“正常”狀態的商店來說，這是一個很大的驚喜——不再依賴以前的忠誠度。

在大流行期間，麥肯錫的研究表明，全球 60% 的消費者轉向新品牌和零售商，以確保他們能夠以合適的價格獲得所需的東西。這個數字在英國上升到 71%，（在法國為 59% ）強調雖然這聽起來像是陳詞濫調，但零售商確實必須適應新常態。

這不僅意味著強大的在線產品與實體店相結合——所謂的“phygital”——因此消費者可以獲得一致的全渠道體驗。零售業的新現實是，消費者比以前更加善變，而且大流行提高了他們對獎勵與他們有共同目標的品牌的意識。

結合目的和品牌轉換這兩種趨勢，您就有願意嘗試新的零售商和品牌的消費者，尤其是那些同意公司應該盡其所能減少對環境的影響的消費者。

根據 Mood Media 的一項調查，全球 67% 的消費者表示，他們購買的品牌致力於環保非常重要。幾乎相同的比例（66%）同意他們購買這些品牌的商店需要環保。

35 至 44 歲的消費者對品牌和商店分享其可持續發展價值的感受尤為強烈。有趣的是，IBM 2020 年的一項調查發現，不僅十分之六的購物者願意改變他們的購物習慣以減少對環境的影響，而且 70% 的願意做出改變的人會支付 35% 的溢價。

顯然，購物者希望為環境盡一份力，他們會獎勵符合其價值觀的品牌和零售商。

包裝是零售商可以產生很大影響的一個巨大領域。根據德勤的研究，近三分之二的購物者（64%）希望公司帶頭減少包裝。這當然是樂購通過一項試驗所做的事情，購物者可以選擇取消多餘的包裝和容器。

在英格蘭的 10 家商店中，購物者可以選擇可重複使用的包裝，這些包裝可以在下次訪問時退回，以便其他購物者進行清潔和使用。客戶支付額外的 20 便士來選擇可重複使用的容器，一旦退回，費用將得到報銷。

到目前為止，已有 88 種產品參與了試驗，包括洗衣粉、幹調味品和化妝品。僅在這 10 家門店中，該零售商估計其新包裝選項可使用 250 萬次。

另一個項目零售商可能會從 Primark 尋求靈感。它正在尋求通過轉向合成纖維來調和低成本服裝與令人印象深刻的可持續性。目前，其四分之一的服裝由回收的合成纖維製成，目標是到 2030 年達到 100%。為了進一步體現其環保信譽，這家商店不再使用塑料衣架。

擁抱目標還促使該零售商承諾，到 2030 年，其整個供應鏈中的所有工人都將獲得生活工資，並獲得額外福利，例如社會保障和就業保護。

這種環保意識和注重員工關懷的結合對消費者來說是一個巨大的領域。儘管價格和價值促使購物者在大流行期間更換品牌，但麥肯錫的研究表明，五分之一（法國為四分之一）的英國購物者改變了行為，以獎勵在大流行期間很好地照顧員工的品牌。

沒有一家公司可以單獨做到這一點，不同的合作夥伴將專注於改善不同領域的環境績效。這意味著與擁有可以依賴的專業人士網絡的顧問合作非常重要。

一些像 Design Conformity 這樣的諮詢公司正在這樣做，就零售商如何通過環保零售設計來減少碳足跡提供建議。

商店的固定裝置可佔其內部碳足蹟的 20%，而對於使用電力的商店（可能用於數字顯示器和照明），這一比例可上升到 70%。好消息是，最近的數字標牌、音樂和消息傳遞系統現在能夠消耗不到 10 瓦的功率。由於與選定的製造商合作，它們的使用壽命也很長。

這確保了組件的使用壽命更長，減少了更換設備對環境的影響。當套件確實需要更換時，與工業資產管理公司合作以確保套件可以回收利用，進一步減少安裝對環境的影響。

商店現在可以通過查看這些能源消耗和回收設備領域以及研究如何儲存更環保的產品來開始有所作為。

然後，通過銷售具有最小包裝和回收選項的商品，零售商可以通過向消費者展示他們對地球友善的願望是如何與付出更多努力的零售商分享的，從而在他們努力實現的卓越客戶服務的基礎上再接再厲減少它們對環境的影響。

對於零售業的複蘇，商店根本不能忽視消費者的這種發自內心的願望，即獎勵那些在可持續發展方面超越安慰並在其門店採取有效行動的公司。