随着消费者需要更可持续的商店，零售业复苏将是绿色的

已发表: 2022-05-25

零售业正在缓慢而坚定地再次回升。这是对零售商需要如何适应消费者对更可持续购物体验的需求的看法。

客流量仍低于大流行前的水平，2 月份下降了 20%，但这是一个显着的改善，表明经过近两年的间歇性限制，高街和购物中心开始吸引公众。

然而，对于那些期望事情恢复到某种“正常”状态的商店来说，这是一个很大的惊喜——不再依赖以前的忠诚度。

在大流行期间，麦肯锡的研究表明，全球 60% 的消费者转向新品牌和零售商，以确保他们能够以合适的价格获得所需的东西。这个数字在英国上升到 71%，（在法国为 59% ）强调虽然这听起来像是陈词滥调，但零售商确实必须适应新常态。

这不仅意味着强大的在线产品与实体店相结合——所谓的“phygital”——因此消费者可以获得一致的全渠道体验。零售业的新现实是，消费者比以前更加善变，而且大流行提高了他们对奖励与他们有共同目标的品牌的意识。

将目的和品牌转换这两种趋势结合起来，您就有愿意尝试新零售商和品牌的消费者，尤其是那些同意公司应该尽其所能减少对环境的影响的消费者。

根据 Mood Media 的一项调查，全球 67% 的消费者表示，他们购买的品牌致力于环保非常重要。几乎相同的比例（66%）同意他们购买这些品牌的商店需要环保。

35 至 44 岁的消费者对品牌和商店分享其可持续发展价值的感受尤为强烈。有趣的是，IBM 2020 年的一项调查发现，不仅十分之六的购物者愿意改变他们的购物习惯以减少对环境的影响，而且 70% 的愿意做出改变的人会支付 35% 的溢价。

显然，购物者希望为环境尽一份力，他们会奖励符合其价值观的品牌和零售商。

包装是零售商可以产生很大影响的一个巨大领域。根据德勤的研究，近三分之二的购物者（64%）希望公司带头减少包装。这当然是乐购通过一项试验所做的事情，购物者可以选择取消多余的包装和容器。

在英格兰的 10 家商店中，购物者可以选择可重复使用的包装，这些包装可以在下次访问时退回，以便其他购物者进行清洁和使用。客户支付额外的 20 便士来选择可重复使用的容器，一旦退回，费用将得到报销。

到目前为止，已有 88 种产品参与了试验，包括洗衣粉、干调味品和化妆品。仅在这 10 家门店中，该零售商估计其新包装选项可使用 250 万次。

另一个项目零售商可能会从 Primark 寻求灵感。它正在寻求通过转向合成纤维来调和低成本服装与令人印象深刻的可持续性。目前，其四分之一的服装由回收的合成纤维制成，目标是到 2030 年达到 100%。为了进一步体现其环保信誉，这家商店不再使用塑料衣架。

拥抱目标还促使该零售商承诺，到 2030 年，其整个供应链中的所有工人都将获得生活工资，并获得额外福利，例如社会保障和就业保护。

这种环保意识和注重员工关怀的结合对消费者来说是一个巨大的领域。尽管在大流行期间价格和价值促使购物者更换品牌，但麦肯锡的研究表明，五分之一（法国为四分之一）的英国购物者改变了行为，以奖励在大流行期间很好地照顾员工的品牌。

没有一家公司可以单独做到这一点，不同的合作伙伴将专注于改善不同领域的环境绩效。这意味着与拥有可以依赖的专业人士网络的顾问合作非常重要。

一些像 Design Conformity 这样的咨询公司正在这样做，就零售商如何通过环保零售设计来减少碳足迹提供建议。

商店的固定装置可占其内部碳足迹的 20%，而对于使用电力的商店（可能用于数字显示器和照明），这一比例可上升到 70%。好消息是，最近的数字标牌、音乐和消息传递系统现在能够消耗不到 10 瓦的功率。由于与选定的制造商合作，它们的使用寿命也很长。

这确保了组件的使用寿命更长，减少了更换设备对环境的影响。当套件确实需要更换时，与工业资产管理公司合作以确保套件可以回收利用，进一步减少安装对环境的影响。

商店现在可以通过查看这些能源消耗和回收设备领域以及研究如何储存更环保的产品来开始有所作为。

然后，通过销售具有最小包装和回收选项的商品，零售商可以通过向消费者展示他们对地球友善的愿望是如何与付出更多努力的零售商分享的，从而在他们努力实现的卓越客户服务的基础上再接再厉减少它们对环境的影响。

对于零售业的复苏，商店根本不能忽视消费者的这种发自内心的愿望，即奖励那些在可持续发展方面超越安慰并在其门店采取有效行动的公司。