Zomato 및 Swiggy Charge와 같은 음식 배달 앱의 수수료는 얼마입니까?

최근 음식 배달 앱인 Zomato는 사용자 중 한 명이 소셜 미디어를 통해 앱에서 레스토랑 음식의 비율이 더 높다는 점을 강조하면서 직접적인 피해를 입었습니다.

LinkedIn 사용자인 Rahul Kabra는 뭄바이의 같은 레스토랑인 The Momo Factory에서 Zomato 주문 계산서와 동일한 주문의 오프라인 계산서 이미지를 게시했습니다. 두 지폐의 금액 차이가 확연히 드러났습니다. 그의 캡션은 "나는 온라인과 오프라인 주문을 비교하는 일을 하고 있다.

다음은 내가 확인한 것입니다 – 오프라인 주문 비용 – INR 512. Zomato 주문 비용 – INR 690(INR 75 할인 적용 후). INR 178 = (690-512)/512에서 주문당 비용 상승 34.76%."

Kabra는 불만을 더하면서 "Zomato가 식품 서비스 제공자에게 가시성과 더 많은 주문을 제공한다고 가정하면 그렇게 높은 가격을 청구해야 하나요? 모든 이해 관계자에게 윈-윈이 되도록 하십시오."

Rahul의 LinkedIn 피드는 단기간에 입소문을 타며 사람들의 다양한 반응을 얻었습니다. 일부는 음식 배달 앱이 고객의 시간 제약을 부당하게 이용하고 있다는 그의 관찰을 지지하기 위해 나왔습니다. 다른 사람들은 Rahul Kabra에게 직접 가서 이러한 주문을 받는 데 드는 시간과 돈의 개념적 비용을 비교하도록 단호하게 요청했습니다.

그의 피드가 주목한 것도 Zomato의 반응을 불러일으켰습니다. "안녕 Rahul, Zomato는 고객과 레스토랑 사이의 중개 플랫폼이므로 우리 플랫폼에서 레스토랑 파트너가 구현하는 가격을 통제할 수 없습니다. 즉, 레스토랑 파트너에게 귀하의 피드백을 전달했으며 다음과 같이 요청했습니다. 이것 좀 봐."

배달 앱을 통해 주문한 음식은 식당에서 직접 주문한 음식보다 가격이 더 비싼 것이 사실이다. Zomato 및 Swiggy와 같은 음식 배달 앱이 얼마나 많은 요금을 부과하고 식당에 미치는 영향을 살펴보겠습니다.

음식 배달 앱에 대한 간략한 소개
음식 배달 앱의 요금은 얼마입니까?
음식 배달 앱 요금이 레스토랑에 미치는 영향
음식 배달 앱의 미래

음식 배달 앱에 대한 간략한 소개

음식 배달 앱은 10여 년 전에 등장했습니다. 그들의 목표는? 식당을 직접 방문하는 대신 주문을 원하는 고객과 식당 사이의 격차를 해소합니다.

10년 전만 해도 대부분의 식당에는 배달 옵션이 없었습니다. 음식 배달 앱은 이러한 격차를 메웠을 뿐만 아니라 레스토랑의 서비스 영역을 확장하고 배달 서비스에 수준의 정교함, 전문적인 분위기 및 편의성을 추가했습니다.

그들의 주요 장점은 -

• 고객과 가맹점의 편의성을 높였습니다.
• 주문 대기 시간이 없어 고객이 사용하기 편리합니다.
• 레스토랑과 음식에 대한 다양한 선택.
• 디지털 결제 옵션.
• 위생 수준 증가 – 예를 들어 장갑과 마스크를 착용하는 배달 담당자.
• 새로운 고객에게 쉽게 노출됩니다.
• 더 나은 고객 데이터.
• 레스토랑에 대한 더 큰 도달범위.
• 비접촉식 배송 – 특히 팬데믹 이후 세계에서.

시간이 지남에 따라 식품 비즈니스가 발전함에 따라 배달 앱도 발전했습니다. 이제 다양한 배달 앱에 건강식 옵션을 제공하는 특별한 카테고리가 있습니다.

음식 배달 앱의 요금은 얼마입니까?

모든 레스토랑의 메뉴 가격에는 자체 비용과 일정 비율의 이익이 포함됩니다. 여기에 포함되지 않는 것은 배달 앱과 제휴할 때 발생하는 비용입니다.

현재 인도 법률에는 음식 배달 앱이 파트너 레스토랑에 청구할 수 있는 금액에 상한선을 두는 조항이 없습니다. 이것이 본질적으로 의미하는 바는 음식 배달 앱이 비즈니스 비용을 가장하여 원하는 수수료를 청구할 수 있다는 것입니다.

현재 다양한 이용 가능한 데이터와 레스토랑 경영자의 구두 확인 에 따르면 인도의 음식 배달 앱은 레스토랑이 받는 모든 주문에 대해 25%-30%의 수수료를 부과하고 있습니다 . 또한 최종 고객에게 배송료로 일정 비율을 청구합니다.

물론 음식 배달 앱은 본질적으로 수익 창출이 필요한 비즈니스 모델입니다. 그러한 사업을 운영하는 데에는 비용이 수반됩니다.

• 사무실을 운영하고 유지합니다.
• 전 직원 급여
• 지상 배송 직원의 시간 및 인건비.
• 연료비
• 24시간 고객 지원 직원을 유지하는 데 드는 비용.
• 앱 등을 유지 관리하는 데 드는 반복적인 비용.

음식 배달 앱 모델은 레스토랑에서 제휴 수수료를 청구하고 고객으로부터 배달 수수료를 청구하는 방식으로 작동합니다. 또한 수익 모델에는 유료 목록 및 후원 광고도 포함됩니다.

음식 배달 앱 요금이 레스토랑에 미치는 영향

이러한 앱이 부과하는 수수료 수준으로 인해 레스토랑은 비용을 충당하기 위해 앱 메뉴의 음식 비용을 높이는 것 외에 선택의 여지가 거의 없습니다.

또한 음식 앱은 때때로 파트너 레스토랑에 큰 할인을 제공하도록 강요하여 수익에 압박을 가합니다. 현재 이 더위의 대부분은 소규모 식당 운영자들에게 느껴진다.

음식 배달 앱 사업은 코로나19 팬데믹 이전에 이미 빠르게 성장하고 있었습니다. 팬데믹 이후 세계는 점점 더 많은 사람들이 선택한 레스토랑을 방문하는 것보다 온라인 주문을 선호함에 따라 수요가 매일 증가하는 것을 보았습니다.

이로 인해 자체 배달 서비스가 없는 소규모 식품 사업자들에게 상당한 혼란이 초래되었습니다. 이러한 배달 앱에 부과되는 높은 수수료로 인해 이러한 비즈니스에서 발생하는 기본 질문은 수익성입니다.

음식 배달 앱의 미래

식품 산업은 용이성, 품질, 속도, 효율성 및 가격 규칙 고객 결정 등 다른 모든 산업과 동일합니다. 팬데믹 이전에도 레스토랑은 음식 배달 앱의 필요성과 이점을 깨달았습니다.

음식 배달 사업은 창업 이후 비약적으로 성장했으며 팬데믹 이후 세계는 기하급수적인 성장에 기여했습니다.

인도의 음식 배달 사업은 2025년까지 두 배로 성장할 것으로 예상되며 약 130억 달러의 가치가 있을 것으로 추산됩니다. 그 주된 이유는 미국과 같은 다른 국가에 비해 인도 시장이 크게 침투하지 않았기 때문입니다.

결론

항상 그렇듯이 모든 이야기에는 양면이 있습니다. 그리고 이 특정한 딜레마는 그것에 면역되지 않습니다. 음식점 주인이 음식 배달 비즈니스 모델의 중요성과 필요성을 깨닫는 한 현재의 수수료와 수수료의 압박과 제약이 계속된다면 다른 옵션을 찾아야 할 수도 있습니다. 동시에 대형 브랜드 레스토랑은 자체 배달 옵션을 설정할 수 있어 기존 음식 배달 비즈니스와 수익성에 추가 압박을 가할 수 있습니다.

법을 개정하고 음식 배달 사업체가 파트너에게 청구할 수 있는 수수료와 수수료에 한도를 도입해야 할 때입니다. 이는 비즈니스 자체에 안정성을 가져올 뿐만 아니라 레스토랑 운영자가 수익성을 유지하면서 온라인 메뉴 비용을 절감할 수 있도록 합니다.

자주 묻는 질문

Zomato와 Swiggy는 레스토랑에 얼마를 청구합니까?

Zomato와 Swiggy는 일반적으로 모든 주문에 대해 레스토랑에 약 18~25%의 수수료를 부과합니다.

음식 배달 앱에서 배달 요금은 어떻게 계산되나요?

인건비, 총 거리 및 차량 비용은 음식 배달 앱에서 계산되는 비용 중 일부입니다.