ZomatoやSwiggyChargeなどのフードデリバリーアプリはどのくらいの手数料がかかりますか？

公開: 2022-07-14

最近、フードデリバリーアプリであるZomatoは、ユーザーの1人がソーシャルメディアを利用して、アプリでレストランのフードの割合が高いことを強調したときに、直接的な攻撃を受けました。

LinkedInユーザーのRahulKabraが、ムンバイにある同じレストランTheMomoFactoryからのZomato注文請求書と同じ注文のオフライン請求書の画像を投稿しました。 2つの請求書の金額の違いは明白でした。彼のキャプションは次のように書かれています。

これが私が気づいたことです–オフライン注文の費用– 512インドルピー。Zomato注文の費用– 690インドルピー（75インドルピーの割引を適用した後）。 178インドルピー=（690-512）/ 512で、注文あたり34.76％のコスト上昇。」

Kabraはさらに不満を表明し、「Zomatoがフードサービスプロバイダーに可視性とより多くの注文をもたらすと仮定すると、このような高額な料金を請求する必要がありますか？政府が実施する必要があるこのコストの上昇を制限する必要があると思います。これをすべての利害関係者にとってWin-Winにします。」

RahulのLinkedInフィードは短期間でバイラルになり、人々からさまざまな反応を引き出しました。フードデリバリーアプリは顧客の時間的制約を過度に利用していると述べ、彼の観察を支持する人もいます。他の人々は、Rahul Kabraに、彼が行ってこれらの注文を自分で受け取る場合の時間とお金の概念的なコストを比較するように断固として要求しました。

彼のフィードが引き付けた注目も、Zomatoに応答するよう促しました。「こんにちはRahul、Zomatoは顧客とレストランの間の仲介プラットフォームであり、私たちのプラットフォームでレストランパートナーが実装する価格を管理することはできません。それでも、私たちはあなたのフィードバックをレストランパートナーに伝え、彼らにこれを調べてください。」

配達アプリを介して注文された食品は、レストランを介して直接注文された同じ食品よりも高額になることは事実です。 ZomatoやSwiggyなどのフードデリバリーアプリの料金と、レストランへの影響を見てみましょう。

フードデリバリーアプリについての簡単な説明
フードデリバリーアプリの料金はいくらですか？
フードデリバリーアプリの料金がレストランに与える影響
フードデリバリーアプリの未来

フードデリバリーアプリについての簡単な説明

フードデリバリーアプリは10年ちょっと前に誕生しました。彼らの目的は？物理的にレストランを訪れるのではなく、レストランと注文を希望する顧客との間のギャップを埋めるため。

10年前のほとんどのレストランには、独自の配達オプションがありませんでした。フードデリバリーアプリは、このギャップを埋めるだけでなく、レストランのサービスエリアを拡大し、デリバリーサービスに洗練された、プロフェッショナルな雰囲気と便利さを追加しました。

彼らの主な利点は–

顧客と商人の利便性の向上。
注文の待ち時間がないため、お客様にとって使いやすさ。
レストランや食べ物のための多種多様な選択肢。
デジタル決済オプション。
消毒レベルの向上–たとえば、手袋とマスクを着用した配達員。
新規顧客との接触が容易です。
より良い顧客データ。
レストランのリーチが広がります。
非接触型配信–特にパンデミック後の世界で。

時間の経過とともに、食品ビジネスが進化するにつれて、配信アプリも進化しました。現在、さまざまな配信アプリには、健康的な食事のオプションを提供する特別なカテゴリがあります。

フードデリバリーアプリの料金はいくらですか？

どのレストランのメニュー価格も、それ自体のコストと一定の利益の割合をカバーしています。対象外となるのは、配信アプリとの提携時に発生する費用です。

現在、インドの法律には、フードデリバリーアプリがパートナーレストランに請求できる金額に上限を設ける規定はありません。これが本質的に意味することは、フードデリバリーアプリはビジネスコストを装って彼らが望むどんな手数料でも請求できるということです。

現在、さまざまな入手可能なデータとレストラン経営者からの口頭による確認によると、インドのフードデリバリーアプリは、レストランが受け取る注文ごとに25％〜30％の手数料を請求しています。また、配送料として一定の割合をエンドカスタマーに請求します。

もちろん、フードデリバリーアプリは本質的にビジネスモデルであり、収益を上げるための最終的なニーズがあります。そのような事業の運営には費用がかかります。

オフィスの運営と維持。
全従業員の給与
地上配送スタッフの時間と人件費。
燃料費
24時間体制のカスタマーサポートスタッフを維持するために発生したコスト。
アプリやその他多くのメンテナンスにかかる経常費用。

フードデリバリーアプリモデルは、レストランからのパートナーシップ料金と顧客からの配送料金を請求することで機能します。さらに、その収益モデルには、有料リストとスポンサー広告も含まれています。

フードデリバリーアプリの料金がレストランに与える影響

これらのアプリが請求する手数料のレベルでは、レストランは、コストをカバーするためにアプリメニューの食事のコストを増やす以外に選択肢がほとんどありません。

さらに、食品アプリは、パートナーレストランに大幅な割引を提供するように強制し、収益を圧迫することもあります。現在、この熱のほとんどは小さなレストランの経営者によって感じられています。

フードデリバリーアプリのビジネスは、COVID-19パンデミックの前にすでに急速に成長していました。パンデミック後の世界では、選択したレストランに行くよりもオンラインで注文することを好む人が増えるにつれて、需要が日々高まっています。

これは、独自の配達サービスを持たない小規模な食品事業者にある程度の混乱を引き起こしました。これらの配信アプリは高額な料金を請求するため、これらのビジネスで発生する基本的な問題は収益性です。

フードデリバリーアプリの未来

食品業界は他のすべての業界と同じです–使いやすさ、品質、スピード、効率、価格が顧客の決定を支配します。パンデミックが発生する前から、レストランはフードデリバリーアプリの必要性とメリットを認識していました。

創業以来、食品配達事業は飛躍的に成長し、パンデミック後の世界はその指数関数的成長に貢献してきました。

インドのフードデリバリー事業は2025年までに2倍になり、およそ130億米ドルの評価が見込まれます。これの主な理由は、米国のような他の国と比較して、主に浸透が不十分なインド市場です。

結論

いつものように、どんな話にも2つの側面があります。そして、この特定のジレンマはそれを免れません。レストラン経営者が食品配達ビジネスモデルの重要性と必要性を認識している限り、現在の圧力と手数料と手数料の制約が続く場合、彼らは他の選択肢を検討することを余儀なくされる可能性があります。同時に、より大きなブランドのレストランは独自の配達オプションを設定することができ、それは既存の食品配達事業とその収益性にさらなる圧力をかける可能性があります。

法律を改正し、食品配達事業者がパートナーに請求できる手数料と手数料に上限を設ける時期かもしれません。これにより、ビジネス自体に安定性がもたらされるだけでなく、レストラン経営者が収益性を維持しながらオンラインメニューのコストを削減できるようになります。

よくある質問

ZomatoとSwiggyはレストランにいくら請求しますか？

ZomatoとSwiggyは通常、注文ごとにレストランに約18〜25％の手数料を請求します。

配送料はフードデリバリーアプリでどのように計算されますか？

人件費、総距離、車両コストは、フードデリバリーアプリによって計算されるコストの一部です。