餐廳聲譽管理五步法

已發表: 2021-09-22

餐廳聲譽管理比以往任何時候都更加必要和重要。 它可以說明擠滿了訂單、送貨和預訂的房子之間的區別——以及一個緩慢的周五晚上空桌子而且沒有人在候補名單上。

在一場擾亂整個行業的大流行期間,餐廳在數字平台中的參與度和參與度可能會影響客戶對您業務的看法。

為了克服不確定性並提供更好的客戶體驗,餐廳必須能夠管理其在線聲譽。 以下是您可以開始的五種方法。

  • 監控在線評論
  • 回應負面評論
  • 徵求客戶的意見
  • 保持您的列表更新
  • 看比賽

餐廳聲譽管理技巧

餐廳聲譽管理技巧 1:定期監控在線評論

在線評論是餐廳聲譽管理的驅動力。 根據客戶評論數據:

  • 94% 的食客根據他們的在線評論選擇餐廳。
  • 餐廳星級很重要,33% 的顧客表示他們不會選擇在Yelp、Google、Tripadvisor 和 Facebook商業評論網站上平均評分為 3 星的餐廳。

定期監控您的評論可以讓您更好地了解客戶在您的餐廳用餐或點餐後的想法。

您可以使用此信息來改進您的操作。 例如,您可以通過突出客戶體驗的積極方面來改進您的營銷傳播。 同時,負面反饋可以幫助您確定需要改進的地方。

如果您要管理多個餐廳位置,要保持高效並不容易。 這就是聲譽管理軟件可以使您的業務受益的地方。 使用ReviewTrackers 之類的軟件工具,您可以通過定制的電子郵件提醒和評論通知來掌握餐廳聲譽的脈搏。

餐廳聲譽管理技巧 2:回應負面評論

既然您正在監控客戶反饋,下一步就是學習如何回應負面評論 在這些困難時期,傾聽客戶的意見並與之互動尤為重要。

根據網上評論統計

  • 94% 的消費者表示,差評說服了他們避開某項業務。
  • 看到一家企業對負面評論做出回應足以說服 44.6% 的客戶選擇該企業。

避免樣板響應很重要。 直接解決反饋,為客戶可能遇到的任何問題提供解釋,並在適用時提出可以贏得批評的解決方案。

通過精心編寫和品牌響應,您可以向評論者和潛在客戶展示您的企業關心反饋。 只需幾句話,您就可以將在線品牌的負面影響轉化為吸引更多客戶的積極因素。

如需更多提示,請閱讀我們關於如何回應負面餐廳評論的指南

餐廳聲譽管理的 5 個步驟

餐廳聲譽管理技巧 3:向顧客詢問評論

希望您的餐廳在 Google 搜索結果頁面上排名更高? 首先要求對您的餐廳資料進行評論。

這有助於您的本地搜索引擎優化排名,同時也吸引食客到您的餐廳訪問或訂購,特別是當該行業進入“新常態”並找到從大流行中恢復的方法時。 無論您是管理擁有多個地點的全國性連鎖店,還是在將您的家變成餐廳後獨立運營,要求評論都對您的業務有益。

不遺餘力地徵求評論也可以提高整體評分。 許多關於購物決策的研究甚至表明,實際買家發布的經過驗證的評論被認為比未經提示的評論更可信。

使用您的聲譽管理軟件中的工具,例如 ReviewTrackers 的Ask Tool ,您可以通過 SMS 或電子郵件向客戶發送營銷活動。 通過這樣做,您可以提醒客戶在他們可能更傾向於幫助企業提供推薦的時候在線分享他們的體驗。

一旦您匯總了大量正面評價,就該展示它們了。 在您的網站上顯示評論可以灌輸消費者信心,甚至可以帶來更多轉化。 使用Amplify之類的評論小部件套件,您可以精心挑選並顯示各種評論、基於位置的評論或您的最高評價反饋的輪播。

詢問客戶評論

餐廳聲譽管理技巧 4:保持您的列表更新

新的營業時間、協議和假期可能會中斷運營。 擁有本地列表管理計劃不僅可以確保您的在線列表吸引客戶; 它還會通知他們您公司和餐廳位置的任何運營變化。

在過去幾年中,由於“靠近我”搜索的興起本地搜索引擎優化已飆升至品牌聲譽優先事項的首位。 確保您的列表中包含有關營業時間、菜單、預訂選項和基於 COVID 的協議的最新信息,有助於推動購買決策並加深與消費者的信任。

本地列表管理作為餐廳聲譽管理的一部分

相關閱讀:如何為“靠近我”的本地搜索對您的企業進行排名

餐廳聲譽管理技巧 5:看看你的競爭對手

要在這個行業取得成功,你需要看看競爭對手。 餐廳空間經常實施新想法和新趨勢以吸引顧客,每個人都在努力在這個前所未有的時期保持業務發展。

為了掌握不斷變化的趨勢,您需要計劃並執行有效的競爭對手分析策略,以保持競爭並留住客戶群。

reviewtrackers 的競爭對手分析

競爭情報已經成為業務的重要組成部分,以至於客戶評論數據顯示 41% 的消費者“強烈同意”競爭情報在組織成功中發揮的主要作用。

借助 ReviewTrackers 等軟件工具,您可以利用名為“競爭對手報告”的內置競爭對手分析工具,該工具顯示將您的品牌與當地市場中的特定競爭對手進行比較的數據。 所提供的數據顯示了對行業趨勢和市場變化的更深入洞察,可幫助您就餐廳的未來做出切實可行的決策。

出色的餐廳聲譽管理的好處

97% 的人在網上對本地公司的了解比其他任何地方都多,您餐廳的良好聲譽使他們更容易做出購買決定。

建立良好的聲譽並不容易,尤其是在競爭激烈的餐飲業中,但從長遠來看,從上面提到的五個步驟開始可以獲得良好的評價、更多的客戶和更高的收入。