การจัดการชื่อเสียงร้านอาหารใน 5 ขั้นตอน
เผยแพร่แล้ว: 2021-09-22การจัดการชื่อเสียงของร้านอาหารมีความจำเป็นและมีความสำคัญมากกว่าที่เคย มันสามารถสะกดความแตกต่างระหว่างบ้านที่เต็มไปด้วยคำสั่งซื้อ การส่งมอบ และการจอง — และคืนวันศุกร์ที่ช้าๆ ที่มีโต๊ะว่างและไม่มีใครอยู่ในรายชื่อสำรอง
ในช่วงการระบาดใหญ่ที่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทั้งหมด ระดับการมีส่วนร่วมและการมีส่วนร่วมที่ร้านอาหารมีในแพลตฟอร์มดิจิทัลอาจส่งผลต่อวิธีที่ลูกค้ารับรู้ธุรกิจของคุณ
เพื่อเอาชนะความไม่แน่นอนและมอบประสบการณ์ที่ดีขึ้นให้กับลูกค้า ร้านอาหารจะต้องสามารถจัดการชื่อเสียงออนไลน์ของตนได้ ด้านล่างนี้คือห้าวิธีที่คุณสามารถเริ่มต้นได้
- ติดตามรีวิวออนไลน์
- ตอบกลับความคิดเห็นเชิงลบ
- ขอรีวิวจากลูกค้า
- อัพเดทรายการสินค้าของคุณอยู่เสมอ
- ดูการแข่งขัน

เคล็ดลับการจัดการชื่อเสียงร้านอาหาร 1: ตรวจสอบรีวิวออนไลน์เป็นประจำ
บทวิจารณ์ออนไลน์ เป็นแรงผลักดันในการจัดการชื่อเสียงของร้านอาหาร ตาม ข้อมูล ความคิดเห็นของลูกค้า :
- 94% ของนักทานเลือกร้านอาหารตามรีวิวออนไลน์ของพวกเขา
- การ ให้ดาวของร้านอาหารมี ความสำคัญ โดยลูกค้า 33% บอกว่าจะไม่เลือกร้านอาหารที่มีคะแนนเฉลี่ย 3 ดาวใน เว็บไซต์รีวิวธุรกิจ เช่น Yelp, Google, Tripadvisor และ Facebook
การตรวจสอบรีวิวของคุณเป็นประจำจะช่วยให้คุณเข้าใจมากขึ้นว่าลูกค้าคิดอย่างไรหลังจากรับประทานอาหารหรือสั่งอาหารจากร้านอาหารของคุณ
คุณสามารถใช้ข้อมูลนี้เพื่อปรับปรุงการดำเนินงานของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรับแต่งการสื่อสารการตลาดของคุณโดยเน้นข้อดีจากประสบการณ์ของลูกค้า ในขณะเดียวกัน คำติชมเชิงลบช่วยให้คุณระบุจุดที่ต้องปรับปรุงได้
การรักษาความมีประสิทธิภาพไม่ใช่เรื่องง่ายหากคุณต้องจัดการร้านอาหารหลายแห่ง นี่คือจุดที่ ซอฟต์แวร์การจัดการชื่อเสียง จะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจของคุณ การใช้เครื่องมือซอฟต์แวร์เช่น ReviewTrackers ช่วยให้คุณสามารถติดตามชื่อเสียงของร้านอาหารของคุณด้วยการแจ้งเตือนทางอีเมลที่กำหนดเองและการแจ้งเตือนรีวิว

เคล็ดลับการจัดการชื่อเสียงร้านอาหาร 2: ตอบสนองต่อรีวิวเชิงลบ
ขณะนี้ คุณกำลังติดตามความคิดเห็นของลูกค้า ขั้นตอนต่อไปคือการเรียนรู้ วิธีตอบกลับรีวิวเชิง ลบ ในช่วงเวลาที่ยากลำบากเหล่านี้ การรับฟังและมีส่วนร่วมกับลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ตาม สถิติการวิจารณ์ออนไลน์ :
- 94% ของผู้บริโภคกล่าวว่าบทวิจารณ์ที่ไม่ดีทำให้พวกเขาหลีกเลี่ยงธุรกิจ
- การเห็นธุรกิจตอบสนองต่อรีวิวเชิงลบก็เพียงพอที่จะโน้มน้าวให้ลูกค้า 44.6% เลือกธุรกิจ
สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการตอบสนองสำเร็จรูป ระบุความคิดเห็นโดยตรง ให้คำอธิบายสำหรับปัญหาใดๆ ที่ลูกค้าอาจมีเกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขา และหากมี ให้เสนอวิธีแก้ปัญหาที่สามารถเอาชนะการวิพากษ์วิจารณ์ได้

คุณสามารถแสดงให้ผู้รีวิวและผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเห็นว่าธุรกิจของคุณให้ความสำคัญกับคำติชมด้วยการจัดทำคำตอบที่เป็นลายลักษณ์อักษรและชัดเจนในแบรนด์ เพียงไม่กี่คำ คุณสามารถเปลี่ยนแง่ลบของแบรนด์ออนไลน์ของคุณให้เป็นปัจจัยบวกที่ดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น
สำหรับเคล็ดลับเพิ่มเติม โปรดอ่านคำแนะนำในการ ตอบรีวิวร้านอาหารเชิงลบ ของเรา

เคล็ดลับการจัดการชื่อเสียงร้านอาหาร 3: ขอคำวิจารณ์จากลูกค้า
ต้องการให้ร้านอาหารของคุณอยู่ในอันดับที่สูงขึ้นในหน้าผลการค้นหาของ Google หรือไม่? เริ่มต้นด้วยการ ขอความเห็น เกี่ยวกับโปรไฟล์ร้านอาหารของคุณ
สิ่งนี้จะช่วย จัดอันดับ SEO ในพื้นที่ ของคุณ ใน ขณะเดียวกันก็ดึงดูดผู้ที่มารับประทานอาหารให้มาเยี่ยมชมหรือสั่งอาหารจากร้านอาหารของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุตสาหกรรมเข้าสู่ “ภาวะปกติใหม่” และหาวิธีที่จะฟื้นตัวจากการระบาดใหญ่ การขอรีวิวจะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจของคุณ ไม่ว่าคุณจะจัดการเครือข่ายระดับประเทศที่มีที่ตั้งหลายแห่งหรือดำเนินการอิสระหลังจากเปลี่ยนบ้านของคุณให้เป็นร้านอาหารแล้วก็ตาม

การพยายามขอคำวิจารณ์อาจส่งผลให้คะแนนโดยรวมสูงขึ้น การศึกษาวิจัยจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับ การตัดสินใจซื้อของ ยังแนะนำว่ารีวิวที่ผ่านการตรวจสอบแล้วซึ่งโพสต์โดยผู้ซื้อจริงนั้นถูกมองว่าน่าเชื่อถือมากกว่ารีวิวที่ไม่ได้แสดงพร้อมท์
การใช้เครื่องมือภายใน ซอฟต์แวร์การจัดการชื่อเสียง ของคุณ เช่น เครื่องมือถาม ของ ReviewTrackers คุณสามารถส่งแคมเปญให้กับลูกค้าผ่านทาง SMS หรืออีเมล การทำเช่นนี้จะเป็นการเตือนลูกค้าให้แบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาทางออนไลน์ ในช่วงเวลาที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะช่วยเหลือธุรกิจต่างๆ มากขึ้นด้วยคำรับรองของพวกเขา
เมื่อคุณรวบรวมรีวิวเชิงบวกมากมาย ก็ถึงเวลาอวดรีวิวเหล่านั้น การแสดงรีวิวบนเว็บไซต์ของคุณช่วยสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและอาจนำไปสู่ Conversion ที่มากขึ้น การใช้ชุดวิดเจ็ตรีวิว เช่น Amplify ช่วยให้คุณเลือกและแสดงรีวิวแบบเรียงซ้อน บทวิจารณ์ตามสถานที่ต่างๆ หรือความคิดเห็นที่ได้รับคะแนนสูงสุดได้

เคล็ดลับการจัดการชื่อเสียงของร้านอาหาร 4: อัพเดทรายชื่อของคุณอยู่เสมอ
เวลาทำการ โปรโตคอล และวันหยุดใหม่สามารถขัดขวางการทำงานได้ การมี แผนการ จัดการรายชื่อในท้องถิ่น ไม่เพียงแต่ช่วยให้มั่นใจว่ารายชื่อออนไลน์ของคุณจะดึงดูดลูกค้า นอกจากนี้ยังเป็นการแจ้งให้พวกเขาทราบถึงการเปลี่ยนแปลงการดำเนินงานภายในบริษัทและที่ตั้งร้านอาหารของคุณ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา SEO ในพื้นที่ ได้พุ่งขึ้นสู่อันดับต้น ๆ ของชื่อเสียงของแบรนด์อันเนื่องมาจากการค้นหา "ใกล้ฉัน" ที่เพิ่มขึ้น การทำให้แน่ใจว่ารายชื่อของคุณมีข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับชั่วโมง เมนู ตัวเลือกการจอง และโปรโตคอลตามโควิด จะช่วยกระตุ้นการตัดสินใจซื้อและมอบความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

การอ่านที่เกี่ยวข้อง: วิธี จัดอันดับธุรกิจของคุณสำหรับการค้นหาในท้องถิ่น "ใกล้ฉัน"
เคล็ดลับการจัดการชื่อเสียงร้านอาหาร 5: ดูการแข่งขันของคุณ
การจะประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมนี้ คุณต้องดูการแข่งขัน แนวคิดและเทรนด์ใหม่ๆ มักถูกนำมาใช้ในพื้นที่ร้านอาหารเพื่อดึงดูดลูกค้า และทุกคนก็พยายามทำให้ธุรกิจของพวกเขาแข็งแกร่งในช่วงเวลาที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนนี้
เพื่อให้ทันกับการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง คุณจะต้องวางแผนและดำเนินการตาม กลยุทธ์ การวิเคราะห์คู่แข่ง ที่มีประสิทธิภาพ เพื่อที่จะอยู่ในเกมและรักษาฐานลูกค้าของคุณ

ความฉลาดทางการแข่งขันได้กลายเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจไปแล้ว โดยข้อมูล บทวิจารณ์ของลูกค้า แสดงให้เห็นว่า 41% ของผู้บริโภค “เห็นด้วยอย่างยิ่ง” ต่อบทบาทหลักที่ส่งผลต่อความสำเร็จขององค์กร
ด้วยเครื่องมือซอฟต์แวร์ เช่น ReviewTrackers คุณสามารถใช้ เครื่องมือ วิเคราะห์คู่แข่ง ใน ตัวที่เรียกว่า Competitors Report ซึ่งจะแสดงข้อมูลเปรียบเทียบแบรนด์ของคุณกับคู่แข่งรายใดรายหนึ่งภายในตลาดท้องถิ่นของคุณ ข้อมูลที่ให้แสดงข้อมูลเชิงลึกที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับแนวโน้มของอุตสาหกรรมและการเปลี่ยนแปลงของตลาดเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจเกี่ยวกับอนาคตของร้านอาหารได้
ประโยชน์ของการจัดการชื่อเสียงร้านอาหารที่ยอดเยี่ยม
97% ของผู้คน เรียนรู้ เกี่ยวกับบริษัทในท้องถิ่นทางออนไลน์มากกว่าที่อื่น และชื่อเสียงที่สดใสของร้านอาหารของคุณทำให้พวกเขาตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น
การสร้างชื่อเสียงในเชิงบวกไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมร้านอาหารที่มีการแข่งขันสูง แต่การเริ่มต้นกับห้าขั้นตอนที่กล่าวถึงข้างต้นสามารถให้ผลตอบแทนในระยะยาวด้วยรีวิวที่ยอดเยี่ยม ลูกค้าเพิ่มขึ้น และรายได้ที่สูงขึ้น
