ビジネスの構築、立ち上げ、成長に合わせて在庫を管理する方法
公開: 2021-08-15誰かが在庫管理について言及するとき、私たちは従業員が奥の部屋で在庫を取っている、または複雑なExcelスプレッドシートを丹念に更新していると想像します。
これらのシナリオは真実からそれほど遠くありません。
初期の起業家は需要の創出に焦点を合わせています。 彼らはExcelを使用して、販売済みの商品やサプライヤーを追跡します。 成長しているブランドは、自動化と最適化を目指しています。 大企業は、サプライチェーンから経理、人材育成、販売、マーケティングに至るまで、オペレーショナルエクセレンスを全社的に責任を負っています。
eコマースマーチャントとビジネスオーナーは、手動でエラーが発生しやすい注文管理、未払いのベンダー請求書、高額な売上予測、需要予測の欠如、過剰な労働力と資材など、ビジネス開発プロセスの各段階で運用上の課題に直面します。 これらの中で、在庫管理は商品ベースの企業にとって最も重要です。
在庫は現金に等しい。
製品に対する需要は高いが在庫が不足していると、競合他社に顧客を失う可能性があります。 製品が多すぎて売り上げが足りないということは、お金を失うことを意味します。 売れ残った商品はまた、あなたがあなたのキャッシュフローを維持して、あなたが貯蔵と安全のために支払わなければならないことを意味します。
どんな種類のビジネスでも、現金が王様です。 それはあなたの生命線です。 キャッシュフローを最適化する最良の方法は、効率的な在庫管理です。
目次
- 在庫管理とは何ですか?
- 在庫管理の用語
- 4つの在庫管理式
- 運用上の考慮事項
- ビルド段階
- ローンチステージ
- 成長段階
在庫管理とは何ですか?
在庫管理は、非資本資産(原材料や完成品など)を取得、保管、および利益を得るための体系的なアプローチです。 適切な在庫、適切なレベル、適切な場所、適切な時期、適切なコスト。
小売は、企業から消費者(B2C)への販売を表す最も広い包括的な用語です。 小売には基本的に2つのタイプがあり、販売が行われる方法と場所によって分けられます。
- まず、購入がデジタルで行われるオンライン小売(eコマース)
- 第二に、実店舗の店頭または営業担当者を通じて購入が物理的なものであるオフライン小売
一方、卸売りとは、企業間(B2B)販売を指します。 小売と卸売の違いとベストプラクティスを知ることは、在庫を成功させるために重要です。
ほとんどの企業は、複数の場所だけでなく、複数のチャネルにわたって在庫を維持しています。 小売在庫管理の多様性は、その複雑さを増し、ブランドにとっての重要性を高めます。
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戦略と手法を掘り下げる前に、初心者向けの在庫管理の基本をいくつか見てみましょう。 用語と公式の復習。
在庫管理の用語
- バーコードスキャナー:社内のフルフィルメントセンターやサードパーティの倉庫で在庫をチェックインおよびチェックアウトするために使用される物理デバイス
- バンドル:単一の製品として販売される製品のグループ:カメラ、レンズ、およびバッグを1つのSKUとして販売する
- 売上原価(COGS):これらの商品の保管コストとともに生産に関連する直接コスト
- デッドストック:顧客に販売または使用されたことがないアイテム(通常、何らかの方法で古くなっているため)
- デカップリング在庫:安全在庫またはデカップリング在庫とも呼ばれます。 1つ以上のコンポーネントが利用できない場合に生産が完全に停止するリスクを軽減するために、セーフティネットとして確保されている在庫を指します
- 経済発注量(EOQ): EOQは、需要と在庫保持コストを考慮して、再注文する必要がある量を指します。
- 保有コスト:運送費とも呼ばれます。 顧客に販売されるまで在庫を倉庫に保管および保持するためにビジネスで発生するコスト
- 陸揚げ費用:これらは、在庫の輸送と購入に関連する輸送、保管、輸入手数料、関税、税金、およびその他の費用です。
- リードタイム:注文後にサプライヤーが商品を配達するのにかかる時間と、企業の再注文のニーズの時間枠
- オーダーフルフィルメント: POSから集荷、配送、顧客への配送まで、注文のライフサイクル全体。
- 注文管理:注文の受信、支払いの処理、および顧客との履行、追跡、通信を管理するバックエンドまたは「バックオフィス」メカニズム
- 発注書(PO):製品またはサービスのタイプ、数量、および合意された価格の概要を示す、サプライヤーとバイヤーの間の商業文書(B2B)
- パイプライン在庫:企業のサプライチェーンの「パイプライン」にある(たとえば、生産中または出荷中)が、最終目的地にまだ到達していない在庫
- 再注文ポイント:現在および将来の需要とリードタイムを考慮して、再注文がいつ発生するかを決定する在庫割り当てを設定します。
- 安全在庫:バッファー在庫とも呼ばれます。 不足を防ぐために予備として保持されている在庫
- 受注:購入後、注文が完了する前に顧客に送信される取引文書
- 在庫管理単位(SKU):各製品に割り当てられた一意の追跡コード(英数字)で、スタイル、サイズ、色、およびその他の属性を示します
- サードパーティロジスティクス(3PL):サードパーティロジスティクスとは、外部プロバイダーを使用して、倉庫保管、フルフィルメント、出荷、またはその他の在庫関連の操作の一部またはすべてを処理することを指します。 サードパーティロジスティクス(4PL)は、リソース、テクノロジー、インフラストラクチャ、および企業向けの本格的なサプライチェーンソリューションを管理することで、これをさらに一歩進めます。
- バリエーション:特定の色やサイズなど、製品の固有のバージョン
4つの在庫管理式
フォーミュラ#1経済発注量(EOQ)フォーミュラ
EOQは、在庫の注文または保持の総コストを最小限に抑えるために購入する必要のある製品の最適な数です。 EOQを把握することで、かなりの金額を節約できる可能性があります。
EOQ =√(2DK / H)、または(2 x D x K / H)の平方根
どこ:
- D =セットアップ費用(注文ごと、通常は送料と手数料が含まれます)
- K =需要率(年間販売数量)
- H =保有コスト(年間、ユニットあたり)
フォーミュラ#2日在庫未払い(DIO)フォーミュラ
在庫未払い日数(DIO)は、在庫の販売日数(DSI)とも呼ばれ、在庫が販売に変わるまでにかかる日数を指します。 未処理の平均在庫日数は業界によって異なりますが、一般的には、DIOが低い方が望ましいです。
フォーミュラ#3リオーダーポイントフォーミュラ
再注文ポイントの計算式は、古くからの質問に答えます。より多くの在庫を注文する適切な時期はいつですか。 再注文ポイントの計算には、次の3つのステップがあります。
- リードタイムの需要を日数で決定します
- 安全在庫を日数で計算します
- リードタイムの需要と安全在庫を合計します
フォーミュラ#4安全在庫フォーミュラ
安全在庫は、売り切れの危機に瀕しているように見えるときに発生する可能性のある緊急バッファーとして機能します。 需要を満たすのに十分な安全在庫が必要ですが、運送費の増加が財政に負担をかけるほどではありません。
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これは常識のように聞こえますが、秘訣は、運ぶ安全在庫の量を決定することです。
- 1日の最大使用量に、日単位の最大リードタイムを掛けます
- 1日の平均使用量に、日単位の平均リードタイムを掛けます
- 2つの間の差を計算して、安全在庫を決定します
運用上の考慮事項
あなたのビジネスにはさまざまなニーズがあり、ビジネス開発のあらゆる段階で課題に直面します。 ビジネスの構築から立ち上げ、成長までの各段階で生き残り、繁栄するための運用上の考慮事項、簡単なケーススタディ、および推奨事項について概説しました。
ビルド段階
アイデアが生まれます。 市場調査の手段としてドロップシッピングを行うことで、起業家の旅を始めることができます。 この戦略により、実際に在庫を購入して保管することなく、幅広い製品を提供できます。 数か月以内に、一部の起業家は、独自のスピンオフブランド製品を正当化するのに十分な消費者需要を発見します。
この検証により、巧妙なDIY担当者はプロトタイプを開発し、社内またはメーカーと一緒に製品の小さなバッチを作成することができます。
独自の製品を作成することで、比較的低い製造コストを享受できます。これは、多くのeコマースビジネスにとって、初期費用の大部分を占める可能性があります。 また、製品とビジネスの俊敏性を完全に品質管理して、需要と仕様に適応させることもできます。 ただし、生産量はスキルとリソースに制限されており、ビジネスの他の側面に取り組む時間が少なくなります。
製品の市場性には自信があるが、メーカーのスキルには自信がない人は、プロトタイピング作業を精査されたメーカーに外注します。 そうすることで、初期段階の起業家は、ドロップシッピングや卸売りの購入よりも最大の利益を得ることができます。 ただし、メーカーが必要とする注文数は最小限であるため、リスクが最も高くなります。これは避けられない初期費用です。 プロトタイピング、サンプリング、精製、最終生産のプロセスにも長い時間がかかります。 言語、文化、タイムゾーンの違いによってさらに増幅されます—これを海外にアウトソーシングすることを選択した場合。
この段階で、多くの起業家は商品を事前販売して、真新しく、異なった、説得力のある製品を手に持つことに誇りを持っているアーリーアダプターに意識を高めます。 あなたの製品に対する彼らの信念が強い場合、彼らはあなたの最大の支持者であるだけでなく、あなたの最も厳しい批評家でもありえます。
それらを聞いて、コミュニケーションの線を開いたままにしてください。 フィードバックを共有するためのプラットフォームを提供します。これは、製品の次のイテレーションに役立ちます。 彼らのコメントを使用して、一般公開の前に必要な変更を加えます。
次に、理想的な顧客を念頭に置いてください。 あなたが解決している彼らはどのような問題に直面していますか? あなたの製品を使用するとき、彼らは何を期待すべきですか? 彼らはすでに同様の製品を使用していますか? どれとその理由は? あなたの製品はより良い仕事をすることができますか? どのような人口統計データを収集できますか? 彼らは何を好きまたは嫌いですか? 彼らはどこで買い物をしますか?
この演習は、購入者のペルソナを作成するのに役立ち、ブランドの構築を容易にします。 たとえば、男性用のグルーミングラインを作成する場合は、パステルカラーパレットや子供のようなアイコンを避けることができます。 あなたの理想的な顧客(将来の母親)がスタイリッシュであると見られたいと思っていることを知ったら、あなたはそれをあなたのブランドの写真とコンテンツで呼び起こすでしょう。 適切に調査されたバイヤーペルソナは、理想的な顧客と簡単につながるブランドを作成するのに役立ちます。
あなたの製品を世界に紹介するには時間がかかり、製品の市場規模は小さいです。 これは、売上が低く、遅い傾向があることを意味します。そのため、柔軟性があり、手頃なコストでラピッドプロトタイピングを容易にできるサプライヤーと協力するときは、在庫レベルを比較的低く保つことが重要です。 これはあなたの初期の成功に不可欠です。
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逆に、特に競争の激しいニッチ市場では、研究開発やマーケティングなどのコストが高くなる可能性があります。
この段階では、Excelスプレッドシートを使用して発注書や在庫を管理し、ベンダーを追跡するのが一般的です。 オンラインで利用できる無料の在庫テンプレートがたくさんあります。あなたに合ったものを見つけてください。 それを正しく利用する方法を知っている場合は、在庫、販売、発注書、ベンダーなどを追跡するのに役立つさまざまな非常に価値のある在庫計算式を生成できます。
Excelには、特にビジネスが拡大し始めたときに、欠点があります。 ただし、製品と販売チャネルの数が限られている場合は、数値を入力するときに再確認し、時間に余裕があり、シンプルで費用効果の高いものが必要な場合は、Excelで十分に機能します。
ローンチステージ
リフトオフの時間です! これで、製品を購入できるようになりました。 しかし、あなたがそれを作ったからといって、人々が来るという意味ではありません。 需要を創出する必要があります。
ブランド認知度を飛躍的に高めるために、起業家はメディア関係、ダイレクトメール、インフルエンサーマーケティング、有名人への働きかけなどの戦略を組み合わせて取り組んでいます。 他の人は、デジタルマーケティング(例:PPC、SEM、ソーシャルメディア広告)を利用して、オンライン訪問者の安定した流れをeコマースストアに誘導します。 正しく設定され、時間の経過とともに最適化された場合、それらのサイト訪問者はすぐに顧客に転換する必要があります。
Direct-to-Consumer(DTC)ブランドは、ソーシャルメディアでのミレニアル世代の視聴者の共有習慣を利用することで、従来のマーケティングを覆しました。 たとえば、Rent the Runwayは、各製品ページに統合されているドレスを着た自分の写真を投稿することを顧客に推奨しています。 さまざまな形やサイズの本物の女性の写真を見ることは、ドレスを借りることについてまだフェンスにいる人々にとって強力なマーケティングのインセンティブです。
独自のポップアップショップを立ち上げたり、ポップアップショールームに商品を置いたりするのはどうですか? これらのスペースには、物理的な商品を運ぶ代わりに、非常に気配りの行き届いたiPadを持ったスタッフがいて、買い物客を詳細な製品情報や購入の機会を得るためにeコマースエクスペリエンスに誘導するのに役立ちます。 これは、貴重な顧客データを正常に取得し、長期的な関係をさらに育むのに役立つ注目に値する戦略です。
準備が鍵です。 この段階で、最初の本番稼働から小規模に開始します。 低い在庫レベルを維持し、需要の増加に応じて増加します。 注文がどのように履行されるか、顧客に出荷されるか、または実店舗のベンダーにオンサイトで配信されるかを検討してください。
現在のシステムとプロセスについて考えてください。 スプレッドシートは追いつくことができますか?
Honest Brewはまず、在庫とサブスクリプションの条件を手動で追跡するために、すべての顧客の名前を含むスプレッドシートカレンダーから始めました。 予測と成長の指標は、純粋に見積もりに基づいていました。 オネストブリューが手作業の苦い味にうずくまるまで、そう長くはかかりませんでした。 彼らは、在庫、SKU、購入プロセス、および請求に関する最新の可視性と制御を必要としていました。
Excelで多くの時間を費やしている場合、または毎週の棚卸しを行うことを恐れている場合は、システムを専用の在庫管理ソリューションにアップグレードすることをお勧めします。 多くの手動で時間のかかるタスクを自動化するだけでなく、すべてのツールを統合して、調達からフルフィルメントまですべてを支援することもできます。 仕事はこれから増えるだけです。
製品に対する世界的な需要が高まるにつれ、輸送費と人件費、リスク、および世界クラスのサービスへの期待も高まります。 複数の倉庫にわたって効率的に在庫と在庫を管理することを検討する必要があります。
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追加の倉庫の必要性は、多国籍企業だけでなく、細分化された地域、到達困難な場所、またはロジスティクスが限られている地域で事業を行っている企業によっても考慮されています。 他の事業主は、万が一の場合または最悪の場合(たとえば、洪水、火災、地震など)のプレミアム保険プランでバックアップ倉庫をカバーしたいと考えています。
成長段階
これで、効果的なマーケティング計画、安定した注文の流れ、より広い敷地の検討、および労働力の増加が得られました。
おめでとう! これらはすべて、ビジネスの成長の健全な兆候です。
あなたはそれを聞きたくないかもしれませんが、そのような流星の成功には欠点があります。 ほとんどの企業は、持続可能な成長のために準備されていないため、この段階で失敗します。
プロセスを最適化し、活動を自動化して、売上と純利益を増やす時が来ました。 また、最大の利益と最小のコストを実現するには、さまざまな種類の在庫を管理する必要があります。 しかし、あなたはその方法を知っていますか?
ABC Inventory Analysis and Managementを使用すると、ベストセラーから最小販売まで、および最低在庫コストから最高までの観点から在庫を表示できます。 これは、すべての製品が同じ価値であるとは限らず、重要な製品にもっと注意を払う必要があることを前提とした在庫最適化アプローチです。
ABC Inventory Analysisを使用すると、収益性にプラスの影響を与える可能性のある戦略的な価格設定を行い、需要を予測し、クラスAの高価値顧客を優先する顧客サービスレベルを設定することもできます。
製品を分割するための厳格なルールはありませんが、カテゴリは通常、次のようになります。
- Aアイテム:製品の20%、消費額の70%から80%を占める
- B品目:製品の30%、消費額の10%から20%を占める
- Cアイテム:製品の50%、消費額の最大10%を占める
このモデルは、さまざまなタイプの製品やビジネスに合わせて調整できます。主な焦点は、トップセラーを特定して育成し、収益性を高めることです。
先に述べたように、複雑さの増大と大量販売に対応するために、より多くの人を雇うことを検討するかもしれません。 しかし、適切なツールとシステムが整っていないと、間違いが発生し、これらのエラーは時間の経過とともに悪化します。
100万ドル未満の企業は、毎月90時間以上、在庫管理、製品の調達、および発注書と販売注文の管理に費やしています。 注文管理のプロセスは、単に販売注文を受け取って提出するよりもはるかに複雑です。 それを分解すると、それが真に表すのは、組織全体に波及して運用エコシステム全体に影響を与える一連のイベントです。 その中には、次の必要性が含まれます。
- 販売注文を受け取り、追跡する
- 将来の潜在的な需要を予測する
- 顧客データを保管および維持する
- 複数の販売チャネルをリアルタイムで更新
- 注文を正確かつタイムリーに履行する
- 複数の通貨での支払いを処理し、会計元帳を更新します
- 在庫の追跡、監視、更新、および補充(または製造)
そして、その上、完璧な販売およびマーケティング活動を継続します。
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ビジネスのバックエンドを最適化および自動化し、注文管理システムを実装することで、手動または非効率的なワークフローによって盗まれていた時間を最終的に取り戻すことができます。
堅牢な在庫および注文管理ソリューションは、在庫切れ、手動およびエラーが発生しやすい調整、資本不足、顧客満足度の低下など、一般的な履行の落とし穴を回避するのにも役立ちます。
また、注文と在庫レベルのリアルタイムの可視性を提供し、需要を予測し、ツール、倉庫、サードパーティロジスティクスパートナーと統合して、シームレスなフルフィルメントプロセスを実現します。
結論
ビジネスを真に成長させ、拡大するために、それが構築されている基盤と、それをサポートするために選択したシステムを再検討してください。 しかし、これを探求するためにあなたのビジネスの後の段階まで待つべきではありません。 最初から、運用を合理化し、効率を高め、勝利を繰り返すことができる領域に注意してください。そうすれば、時が来れば、単にバンドエイドの救済策を実装するだけでなく、ビジネスの繁栄に役立つ総合的で統合されたシステムを実装することになります。現在および将来の市況において。
