วิธีเริ่มต้นผลิตสินค้าริมถนน: $ 1,000 ต่อสัปดาห์พลิกพีช

“ไม่มีอะไรทำให้ผู้บริโภคยิ้มได้เร็วไปกว่าลูกพีชที่ดี”

และปรากฎว่าการพลิกผลผลิตสามารถค่อนข้างเร่งรีบด้านผลกำไร! (3,000 ดอลลาร์ในหนึ่งสัปดาห์จากจุดหนึ่งก่อนที่เราจะบันทึก)

Shannon Houchin เอื้อมมือมาหาฉันและพูดว่า "Nick คุณมีตอนเกี่ยวกับการพลิกหนังสือ ที่นอน ผลิตภัณฑ์ล้างสต๊อก ชื่อโดเมน ตลาดนัดที่พบ และเรื่องอื่นๆ มากมาย แต่ฉันมีเรื่องจะรบกวนคุณไหม: ฉันพลิกลูกพีช”

แน่นอน ฉันต้องโทรหาเธอเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ปรากฎว่าแชนนอนทำเช่นนี้มา 10 ปีแล้ว และขยายพื้นที่ยืนริมถนนได้ถึง 100 แห่งในคราวเดียว

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาวิธีหารายได้พิเศษในช่วงสุดสัปดาห์ หรือต้องการขยายไปสู่สิ่งที่ใหญ่กว่า แชนนอนมีกรณีที่น่าสนใจสำหรับการเริ่มต้นร้านขายผลผลิตริมถนน

ติดตามการสัมภาษณ์ The Side Hustle Show เพื่อฟัง:

• วิธีค้นหาซัพพลายเออร์และกำหนดราคาผลิตผลของคุณ
• สถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดจุดยืนของคุณ
• ข้อผิดพลาดทั่วไปบางประการที่ควรหลีกเลี่ยง

โบนัสฟรี: 20+ รายการที่ดีที่สุดอื่น ๆ ที่จะพลิกเพื่อผลกำไร

ทำไมต้องพีช?

“เหตุผลที่ฉันเลือกลูกพีชก็เพราะมันทำให้ผู้คนมีความสุข” แชนนอนบอกฉัน

Shannon อธิบายว่าการทำให้ลูกค้าของเธอมีความสุขและให้ระดับความพึงพอใจที่พวกเขาไม่สามารถหาได้จากร้านของชำคือสิ่งที่กระตุ้นให้เธอขายลูกพีชตั้งแต่แรก

“ไม่มีอะไรทำให้ผู้บริโภคยิ้มได้เร็วไปกว่าลูกพีชที่ดี” แชนนอนกล่าวเสริม

การจัดหาสินค้าคงคลังสำหรับแท่นวางสินค้าของคุณ

แชนนอนอธิบายว่าไม่ว่าคุณต้องการขายลูกพีชหรือผลิตผลสดอื่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องจัดหาแหล่งสินค้าคงคลังของคุณในพื้นที่

แชนนอนให้ความสำคัญกับคุณภาพของผลิตผลของเธอมาก่อนความสะดวก

เธอใช้เวลามากมายในการสุ่มตัวอย่างลูกพีชจากทั่วสหรัฐฯ และจัดหาลูกพีชที่ดีที่สุด ไม่ว่าลูกพีชจะโตที่ใด

แชนนอนกล่าวว่าเธอมองว่าตัวเองเป็น “ภัณฑารักษ์ลูกพีช” และ “พ่อค้าลูกพีช” เป็นส่วนหนึ่งของบริการของเธอในการจัดหาลูกพีชที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และให้ความรู้แก่ลูกค้าของเธอว่าพวกเขามาจากไหน

เธอยอมรับว่าการจัดส่งลูกพีชที่ดีที่สุดมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่บอกว่าไม่เป็นไร

หากเธอให้ความเชี่ยวชาญและอำนาจในระดับสูง — และแน่นอน ลูกพีชที่อร่อยที่สุด — ลูกค้าก็ยินดีจ่ายสำหรับสิ่งนั้น

การเชื่อมต่อกับผู้ผลิตสินค้า

แชนนอนกล่าวว่าเธอสร้าง “ความสัมพันธ์ส่วนตัวและความสัมพันธ์ที่ดี” กับสวนผลไม้ทั้งหมดที่เธอทำงานด้วย

ซัพพลายเออร์ทั้งหมดของเธอเป็นธุรกิจของครอบครัวและดำเนินธุรกิจ แชนนอนออกไปพบกับพวกเขาเป็นการส่วนตัวก่อนที่จะตกลงขายผลผลิต

มีหน้าต่างบานเล็กสำหรับเก็บลูกพีชตลอดฤดูร้อน และแชนนอนกล่าวว่าการสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นเหล่านี้ช่วยให้เธอได้รับผลผลิตที่มีคุณภาพ

นอกจากนี้ยังช่วยให้มีความหลงใหลในผลิตผลที่คุณขายอีกด้วยแชนนอนบอกฉัน

การกำหนดราคาและอัตรากำไรเป้าหมายสำหรับจุดยืนริมถนนของคุณ

“เขตสบายของฉันเป็น สามเท่าของราคาขายส่ง” แชนนอนบอกฉันว่าเธอตั้งราคาผลผลิตของเธออย่างไร

อัตรากำไรขั้นต้นนี้ทำให้แชนนอนมีพื้นที่เพียงพอที่จะครอบคลุมผลผลิตบางส่วนของเธอที่แย่หรือขายไม่ได้

อย่างไรก็ตาม แชนนอนกล่าวว่าใครก็ตามที่ต้องการขายผลผลิตควรทำวิจัยและดูว่าราคาสูงสุดและต่ำสุดในท้องถิ่นมีราคาเท่าใด

อย่าแปลกใจถ้า Walmart ขายต่ำกว่าราคาขายส่งเพราะพวกเขามักจะทำเช่นนี้ในฐานะผู้นำการสูญเสียเพื่อนำลูกค้าผ่านประตู Shannon อธิบาย

ในระดับไฮเอนด์ ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหนในประเทศ คุณควรตรวจสอบ Whole Foods, Wegmans หรือร้านค้าที่คล้ายกัน

การวิจัยนี้จะช่วยคุณกำหนดราคาผลิตผลของคุณสำหรับสิ่งที่คุ้มค่าและค้นหาส่วนต่างที่คุณพอใจ

ขอ “วินาที”

แชนนอน “แฮ็ค” เล็กๆ น้อยๆ ที่แบ่งปันกันเมื่อมองหาราคาที่ดีที่สุดจากสวนผลไม้ คือการถามซัพพลายเออร์ว่าพวกเขามี “วินาที” หรือไม่

วินาทีเป็นคำศัพท์สำหรับผลิตผลที่ไม่สมบูรณ์แบบพอที่จะส่งไปยังร้านขายของชำ

ผลไม้ยังคงดีที่จะกิน อาจมีสีผิดเพี้ยนหรือมีรูปร่างแปลก ๆ เล็กน้อย แต่ซัพพลายเออร์จะขายมันใน "ราคาที่ต่ำกว่าอย่างมาก" กว่าผลิตภัณฑ์หลักของพวกเขา

โดยทั่วไปซัพพลายเออร์จะจัดส่งเพียงไม่กี่วินาทีไปยังโบรกเกอร์ในพื้นที่ เนื่องจากมีมาร์จิ้นที่ต่ำกว่า แต่ก็คุ้มค่าที่จะถามถึง

เล่าเรื่องการขาย

“อย่าประมาทพลังของการเล่าเรื่องที่ดีเกี่ยวกับสิ่งที่คุณขาย” แชนนอนบอกฉัน

แชนนอนอธิบายว่าถ้าคุณรู้ประวัติของผลิตผลที่คุณขายและคุณมีเรื่องราวที่ดี “โดยทั่วไปคุณสามารถเรียกเก็บเงินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ”

นี่คือเหตุผลที่แชนนอนฝึกฝน "การขายการเล่าเรื่อง" ในทุกพื้นที่ริมถนนของเธอ

เธอยังพัฒนา “เอกสารโกง” ซึ่งแสดงรายการข้อมูลทั้งหมดสำหรับผลิตผลที่เธอขาย

ซึ่งอาจรวมถึง:

• ที่ซึ่งผลิตผลที่ปลูก
• ชื่อฟาร์ม
• ชนิดของดินที่ปลูก
• รสชาติเป็นยังไง
• และอื่นๆ

ซึ่งช่วยให้เธอสั่งราคาที่สูงขึ้นไปพร้อมกับให้ความรู้ลูกค้าและเห็นพวกเขาเดินจากไปอย่างมีความสุข

อันที่จริง แชนนอนกล่าวว่าเธออาจจะเรียกเก็บเงินมากที่สุดสำหรับลูกพีชของเธอในรัฐเท็กซัส

แต่ลูกค้าของเธอกลับจากไปอย่างมีความสุขและกลับมายืนที่จุดยืนของเธอซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ใบรับรองและข้อกำหนดในการเริ่มจุดยืนริมถนน

แต่ละรัฐมีใบรับรองการขายผักผลไม้สดของตนเอง แชนนอนกล่าวว่าสิ่งแรกที่คุณควรทำคือทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดเหล่านี้

นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างระหว่างการพลิกผลิตภัณฑ์และการดำเนินการเป็นผู้ค้าส่งหรือเปิดร้านค้าปลีก

ร้านค้าริมถนนจะนับเป็นร้านค้าปลีกในบางรัฐ ดังนั้น คุณอาจจะต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจและใบอนุญาตเพื่อดำเนินการตั้งขายริมถนน

แชนนอนกล่าวว่าจุดเริ่มต้นที่ดีคือการติดต่อแผนกการแบ่งเขตของคุณและตรวจสอบกับพวกเขาว่าคุณต้องการใบอนุญาตหรือใบอนุญาตใดบ้าง

แชนนอนเรียกตัวเองว่าเป็นคนขายของตามฤดูกาล ถ้านั่นช่วยได้ อย่างไรก็ตาม บางรัฐจะอ้างถึงรูปแบบธุรกิจว่าเป็นผู้ขายที่ท่องเที่ยวหรือคนเร่ขายของ

คุณสามารถเริ่มต้นเล็ก ๆ ได้หรือไม่?

หากคุณต้องการจุ่มนิ้วเท้าของคุณลงในความเร่งรีบด้านนี้โดยไม่ต้องลงทุนล่วงหน้าจำนวนมากแชนนอนกล่าวว่าคุณสามารถทำได้อย่างแน่นอน

ผู้คนจำนวนมากที่แชนนอนทำงานโดยเริ่มต้นที่ $300-500 และเริ่มขายผลผลิตในวันหยุดสุดสัปดาห์ในช่วงทำงานในแต่ละวัน

คุณยังสามารถให้คำมั่นว่าจะลงทุนซ้ำเฉพาะเงินที่คุณหามาได้เท่านั้น ดังนั้น คุณสามารถเริ่มต้นด้วยบางอย่าง เช่น ลูกพีชมูลค่า 300 ดอลลาร์ และเมื่อคุณขายลูกพีช คุณจะซื้อเพิ่มด้วยรายได้ของคุณ

แชนนอนกล่าวว่าคุณจะเห็น “เอฟเฟกต์ก้อนหิมะ” เมื่อคุณเริ่มขายผลผลิตมากขึ้น

ตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับแผงขายผลผลิตริมถนนคือที่ใด

“สถานที่ที่ฉันชอบไปตั้งร้านขายลูกพีชอยู่ใน ที่จอดรถของร้านสะดวกซื้อที่พลุกพล่าน” แชนนอนบอกฉัน

แชนนอนชอบร้านสะดวกซื้อเพราะพวกเขามักจะดึงผู้คนจากรัศมีไม่กี่ไมล์ และมีการสัญจรไปมาอย่างต่อเนื่อง

ผลผลิตอย่างลูกพีชก็ช่วยเสริมสิ่งที่ร้านสะดวกซื้อขายได้เช่นกัน ลูกค้าจำนวนมากจึงจะสนใจ

แชนนอนกล่าวว่ามันเป็นความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันกับร้านสะดวกซื้อ เนื่องจากเธอสามารถนำธุรกิจมาให้พวกเขาได้มากขึ้น

การจัดเตรียมร้านของคุณในที่จอดรถเริ่มต้นด้วยการสนทนากับผู้จัดการร้านสะดวกซื้อ

คุณจะต้องต่อรองราคา แต่เพื่อให้ความคิดแก่คุณ แชนนอนกล่าวว่าเธอรักษาอัตราฐานไว้ที่ 25 ดอลลาร์/วันเสมอ

คุณสามารถเลือกร้านสะดวกซื้อใดก็ได้ แต่แชนนอนบอกว่าเธอชอบทำงานกับร้านสะดวกซื้อแม่และป๊อป

เธอกล่าวว่าร้านค้าแม่และป๊อปจำนวนมากถูกเครือข่ายขนาดใหญ่บีบออก ดังนั้นแชนนอนจึงชอบช่วยเหลือพวกเขา

การตลาดสำหรับผลิตผลของคุณ

“คุณต้องการให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้” แชนนอนบอกฉันเมื่อฉันถามเธอเกี่ยวกับการตลาดจุดยืนของเธอ

แชนนอนอธิบายว่าอย่างน้อย 80% ของผู้ที่มายืนที่จุดยืนของคุณจะทำเช่นนั้นด้วยแรงกระตุ้น

ดังนั้น คุณต้องการให้เต็นท์หรืออะไรก็ตามที่คุณใช้เป็นที่สะดุดตาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

แชนนอนวางแบนเนอร์ขนาดใหญ่ที่เขียนว่า "ลูกพีช" ไว้บนนั้น เธอยังมีธงแสดงธงชาติอเมริกันและผลงานบางส่วนของเธอเพื่อช่วยดึงดูดสายตาของผู้สัญจรไปมา

ข้อผิดพลาดหรือความประหลาดใจระหว่างทาง

“ฉันคิดว่าฉันทำผิดพลาดทุกอย่างที่คุณสามารถทำได้กับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย” แชนนอนบอกฉัน

แชนนอนมีผลิตผลที่สั่งมากเกินและน้อยไปในอดีตและส่วนแบ่งของลูกพีชที่พอใช้ของเธอนั้นแย่ก่อนที่เธอจะขายได้

แชนนอนอธิบายว่าเธอต้องเรียนรู้ การสั่งซื้อแบบทันท่วงที นี่คือกลยุทธ์สินค้าคงคลังที่เกี่ยวกับการสั่งซื้อจำนวนลูกพีชที่เธอคาดว่าจะขายได้เท่าที่ต้องการ

นี่คือสิ่งที่ผู้ขายต้องเรียนรู้ด้วยตนเองเมื่อพวกเขาเข้าใจมากขึ้นว่าพวกเขาสามารถขายผลผลิตได้มากน้อยเพียงใด

แต่ถ้าคุณลงเอยด้วยผลิตผลมากเกินไปอย่างที่แชนนอนทำในบางครั้ง เธอแนะนำให้ขายแบบ "เกาและบุ๋ม"

โดยพื้นฐานแล้วหมายความว่าเธอกำลังแจ้งให้ลูกค้าทราบว่าผลผลิตของเธอยังไม่สุกเต็มที่ และเธอก็เสนอส่วนลดให้

แชนนอนกล่าวว่าสิ่งที่มักจะเกิดขึ้นคือลูกค้าจะซื้อสินค้าลดราคาของเธอเป็นจำนวนมาก

คุณต้องจำไว้ว่าคุณจะต้อง ใช้เงินสดเป็นจำนวนมาก

แชนนอนอธิบายว่าเมื่อเธอเพิ่มจุดยืนเพิ่มเติม เธอจำเป็นต้องมีการควบคุมบัญชีที่ดีขึ้นเพื่อจัดการกับเงินสด

เธอยังต้องพัฒนาความสัมพันธ์ด้านการธนาคารที่ดีเพื่ออธิบายว่าทำไมเธอถึงฝากเงินสดจำนวนมากเป็นประจำและทำให้การเปลี่ยนแปลงนั้นราบรื่นยิ่งขึ้น

อะไรต่อไป?

การขายลูกพีชเป็นธุรกิจตามฤดูกาล แต่แชนนอนสามารถเปลี่ยนให้เป็นธุรกิจเต็มเวลาได้ตลอดทั้งปี

ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่เมื่อเธอถูกกักขัง แชนนอนเริ่มจัดทำพิมพ์เขียวธุรกิจที่บันทึกทุกอย่างที่เธอทำในธุรกิจริมถนนตลอดทศวรรษที่ผ่านมา

ตั้งแต่นั้นมา แชนนอนได้เริ่มฝึกอบรมและสอนผู้คนถึงวิธีการดำเนินธุรกิจผลิตแสตนด์ของตนเอง ตลอดจนเพิ่มจำนวนสแตนด์ที่เธอมี

แชนนอนยังใช้ทักษะของเธอทำอย่างอื่นในชุมชนท้องถิ่นของเธอด้วย เช่น การประสานงานเทศกาลต่างๆ ในเขตเทศบาลบางแห่งของเธอ

โบนัสฟรี: 20+ รายการที่ดีที่สุดอื่น ๆ ที่จะพลิกเพื่อผลกำไร

เคล็ดลับอันดับ 1 ของแชนนอนสำหรับ Side Hustle Nation

“ อย่ากลัวที่จะขอสิ่งที่คุณต้องการ ”

ลิงค์และแหล่งข้อมูลจากตอนนี้

• RoadsideRepublic.com

สปอนเซอร์

• สร้างรายได้ จากสื่อ — สมัครรับพ็อดคาสท์ Monetize Media ใหม่ทั้งหมดเพื่อเรียนรู้กลยุทธ์การเข้าชมและการแปลงที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเพื่อขยายธุรกิจออนไลน์ของคุณ!

ต้องการแสดง Side Hustle เพิ่มเติมหรือไม่

Side Hustle Show ที่ได้รับรางวัลคือ a
พอดคาสต์ผู้ประกอบการ 10 อันดับแรก
ด้วย คะแนนระดับ 5 ดาวมากกว่า 1,000 คะแนน!

ฟังในแอพพอดคาสต์ที่คุณชื่นชอบหรือโดยตรงในเบราว์เซอร์ของคุณ