適合家庭的夏季冰淇淋食譜

沒有什麼比在炎熱的夏天休息一下，享用一些自製的冰淇淋更好的了！ 信不信由你，製作起來也不難！

和孩子一起做冰淇淋也可以成為一種學習體驗。 他們不僅會學習如何按照指示進行操作，而且您還可以玩 I Spy 之類的遊戲來幫助他們識別不同的形狀！

無論什麼場合，冰淇淋都應該是一種選擇。 誰知道呢，你可能已經擁有了你需要的大部分成分！

這是今年夏天你可以在家做的9種冰淇淋食譜！

香草冰激凌

當然，我們必須從最可靠和最常見的冰淇淋口味開始。

香草冰淇淋與各種甜點非常搭配，從布朗尼到餡餅再到餅乾！

如果您的儲藏室中有很多配料，例如奧利奧、糖屑、棉花糖、小熊軟糖等，這也是一個不錯的選擇。

所需材料：

• 2杯一半一半
• 1杯濃奶油
• 1杯糖
• 1/4茶匙海鹽
• 1顆香草豆種子
• 5個蛋黃
• 1茶匙香草精

食譜來源： https ://joyfoodsunshine.com/vanilla-ice-cream/

巧克力冰淇淋

另一種經典的味道沒有人會錯過！ 如果你是巧克力愛好者，你會沉迷於這個食譜。

不僅是基礎巧克力，而且還有一個額外的軟糖漩渦。

如果您還想要額外的緊縮，您可以添加壓碎的餅乾或奧利奧。

所需材料：

• 1 1/2 杯全脂牛奶
• 1 1/2 杯重奶油
• 3/4杯砂糖
• 1/4 杯不加糖的可可粉
• 1/4茶匙細海鹽
• 1/2茶匙香草精
• 8盎司苦甜或半甜巧克力
• 4個大蛋黃
• 1湯匙無鹽黃油
• 1/4杯砂糖
• 2湯匙淡紅糖
• 1/2杯半甜巧克力片
• 1/8茶匙細鹽
• 1/2茶匙香草精

食譜來源： https ://handletheheat.com/death-chocolate-ice-cream/

草莓冰淇淋

那不勒斯冰淇淋需要的第三種也是最後一種口味是草莓冰淇淋！

如果您想在今年夏天在泳池邊享受清爽的果味，這是一個不錯的選擇。

根據你住的地方，你可以手工挑選草莓來搭配這個食譜，味道和聞起來一樣甜。

所需材料：

• 4杯新鮮草莓
• 4個蛋黃
• 1 1/4 杯砂糖
• 1杯全脂牛奶
• 1/4杯精煉椰子油
• 1茶匙純香草
• 一小撮海鹽
• 1杯鮮奶油

食譜來源： https ://www.theendlessmeal.com/strawberry-ice-cream-recipe/

Biscoff 餅乾黃油冰淇淋

這個食譜不僅美味，而且如果你從小吃 Biscoff 餅乾也很懷舊！

曲奇黃油類似於花生醬，因為它可以有多種質地，從奶油到鬆脆。

如果您正在尋找與眾不同且獨特的冰淇淋口味，請務必嘗試此食譜！

所需材料：

• 2個蛋
• 3/4杯糖
• 1杯牛奶
• 2杯濃奶油
• 1/2杯餅乾黃油
• 1杯粗碎的比斯科夫餅乾

食譜來源： https ://melaniemakes.com/biscoff-cookie-butter-ice-cream/

巧克力豆薄荷冰淇淋

你知道薄荷巧克力片口味是世界上搜索量第三大的口味嗎？ 無論你在餵誰，可以安全地假設他們會喜歡這個食譜！

製作薄荷巧克力片冰淇淋的好處在於您可以選擇您喜歡的任何大小和類型的巧克力！

雖然食譜需要黑巧克力片，但如果聽起來更好，你可以用牛奶巧克力代替。

所需材料：

• 2杯濃奶油
• 1 1/2 杯全脂牛奶
• 3/4杯砂糖
• 鹽少許
• 4個蛋黃
• 1茶匙香草精
• 1 1/2茶匙薄荷提取物
• 3滴綠色食用色素（可選）
• 1/2杯黑巧克力片

食譜來源： https ://www.browneyedbaker.com/mint-chocolate-chip-ice-cream/

桃子冰淇淋

這是今年夏天嘗試的另一種清爽的水果味冰淇淋！

同樣，如果可以的話，強烈建議使用新鮮桃子。

如果你真的很喜歡桃子，如果你正在尋找一個大甜點，這將與桃子餡餅搭配得很好！

所需材料：

• 3個中等大小的桃子（去皮切片）
• 1 1/2 杯糖
• 1/2茶匙檸檬汁
• 1/4茶匙鹽
• 5個大蛋黃
• 1 1/2 杯重奶油
• 1 1/2 杯全脂牛奶
• 1茶匙香草

食譜來源： https ://houseofnasheats.com/old-fashioned-fresh-peach-ice-cream/

餅乾和奶油冰淇淋

對於那些每一口都喜歡鬆脆的人來說，這是一個完美的食譜！

與其他食譜相比，這個食譜超級簡單，而且獨一無二，因為它不需要任何雞蛋。

無論年齡大小，每個人都會乞求這種冰淇淋的味道！

所需材料：

• 1杯全脂牛奶
• 3/4杯砂糖
• 2杯濃奶油
• 2茶匙香草精
• 1杯粗切奧利奧

食譜來源： https ://www.chewoutloud.com/cookies-and-cream-ice-cream/

洛基路冰淇淋

這個夏天你不能錯過的另一種經典口味！

對於喜歡多種口味組合的人來說，這是一個完美的食譜。

搭配棉花糖、巧克力片和核桃，您將享受每一口！

所需材料：

• 2杯濃奶油
• 3茶匙不加糖的荷蘭加工可可粉
• 5盎司苦甜巧克力或半甜巧克力
• 1杯全脂牛奶
• 3/4杯糖
• 鹽少許
• 5個蛋黃
• 1/2茶匙香草精
• 1杯迷你棉花糖
• 1杯核桃
• 1/2杯巧克力片

配方來源： https ://www.browneyedbaker.com/rocky-road-ice-cream/

花生醬漩渦冰淇淋

許多人會爭辯說，沒有比巧克力和花生醬更好的組合了，這正是你從這個美味食譜中得到的！

這個食譜有兩部分你必須做，冰淇淋和花生醬。

如果你喜歡花生醬，你也可以隨時增加這部分食譜！

所需材料：

• 3杯濃奶油
• 1杯全脂牛奶
• 3/4杯糖
• 4個大蛋黃
• 2茶匙純香草精
• 1/2杯花生醬
• 1/2杯重的鮮奶油
• 2湯匙淡玉米糖漿
• 1/4杯淡紅糖

食譜來源： ​​​​https://www.thespruceeats.com/peanut-butter-swirl-ice-cream-3057655

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