Świetne przepisy na lody na lato dla domu

Nie ma nic lepszego niż oderwanie się od letnich upałów i delektowanie się domowymi lodami! Wierz lub nie, ale wykonanie też nie jest trudne!

Robienie lodów z dzieckiem również może stać się nauką. Nie tylko nauczą się podążać za wskazówkami, ale możesz także zagrać w grę taką jak I Spy, aby pomóc im rozpoznać różne kształty!

Niezależnie od okazji, lody zawsze powinny być opcją. Kto wie, być może masz już większość potrzebnych składników!

Oto 9 przepisów na lody, które możesz zrobić tego lata w domu!

Lody waniliowe

Oczywiście musimy zacząć od najbardziej niezawodnego i powszechnego smaku lodów.

Lody waniliowe świetnie komponują się z różnymi deserami, od brownie przez cobblery po ciasteczka!

Jest to również świetna opcja, jeśli masz w spiżarni dużo dodatków, takich jak Oreos, posypki, pianki, żelki i inne.

Potrzebne składniki:

• 2 filiżanki pół i pół
• 1 szklanka gęstej śmietany
• 1 szklanka cukru
• 1/4 łyżeczki soli morskiej
• 1 pestka wanilii
• 5 żółtek jajek
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Źródło przepisu: https://joyfoodsunshine.com/vanilla-ice-cream/

Lody czekoladowe

Kolejny klasyczny smak, którego nikt nie przeoczy! Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, będziesz mieć obsesję na punkcie tego przepisu.

Jest nie tylko podstawowa czekolada, ale jest też dodana krówka.

Możesz dodać pokruszone ciasteczka lub Oreos, jeśli chcesz dodatkowo chrupać.

Potrzebne składniki:

• 1 1/2 szklanki pełnego mleka
• 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 8 uncji słodko-gorzkiej lub półsłodkiej czekolady
• 4 duże żółtka
• 1 łyżka masła niesolonego
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki pakowane jasno brązowego cukru
• 1/2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych
• 1/8 łyżeczki drobnej soli
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Źródło przepisu: https://handletheheat.com/death-chocolate-ice-cream/

Truskawkowe lody

Trzecim i ostatnim smakiem potrzebnym do lodów neapolitańskich są lody truskawkowe!

To świetna opcja, jeśli chcesz tego lata cieszyć się orzeźwiającym, owocowym smakiem przy basenie.

W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz ręcznie zbierać truskawki do wykorzystania w tym przepisie, które będą smakować tak słodko, jak pachną.

Potrzebne składniki:

• 4 szklanki świeżych truskawek
• 4 żółtka
• 1 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 szklanka pełnego mleka
• 1/4 szklanki rafinowanego oleju kokosowego
• 1 łyżeczka czystej wanilii
• Szczypta soli morskiej
• 1 szklanka śmietany do ubijania

Źródło przepisu: https://www.theendlessmeal.com/strawberry-ice-cream-recipe/

Biskoff Lody Masło Ciasteczkowe

Ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także nostalgiczny, jeśli dorastałeś jedząc ciasteczka Biskoff!

Masło do ciastek jest podobne do masła orzechowego, ponieważ może mieć różne konsystencje, od kremowej po chrupiącą.

Jeśli szukasz innego i niepowtarzalnego smaku lodów, z pewnością wypróbuj ten przepis!

Potrzebne składniki:

• 2 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szklanka mleka
• 2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 1/2 szklanki masła ciasteczkowego
• 1 szklanka grubo pokruszonych ciasteczek Biscoff

Źródło przepisu: https://melaniemakes.com/biscoff-cookie-butter-ice-cream/

lody miętowe z kawałkami czekolady

Czy wiesz, że smak miętowej czekolady jest trzecim najczęściej wyszukiwanym smakiem na świecie ? Bez względu na to, kogo karmisz, można bezpiecznie założyć, że spodoba im się ten przepis!

To, co jest wspaniałe w tworzeniu lodów z kawałkami miętowej czekolady, to to, że możesz wybrać dowolny rozmiar i rodzaj czekolady!

Chociaż przepis wymaga chipsów z ciemnej czekolady, możesz zastąpić je czekoladą mleczną, jeśli brzmi to dla Ciebie lepiej.

Potrzebne składniki:

• 2 szklanki gęstej śmietany
• 1 1/2 szklanki pełnego mleka
• 3/4 szklanki cukru pudru
• Szczypta soli
• 4 żółtka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty
• 3 krople zielonego barwnika spożywczego (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki chipsów z ciemnej czekolady

Źródło przepisu: https://www.browneyedbaker.com/mint-chocolate-chip-ice-cream/

Lody Brzoskwiniowe

To kolejne orzeźwiające lody o smaku owocowym do spróbowania tego lata!

Ponownie, zdecydowanie zaleca się użycie świeżych brzoskwiń, jeśli możesz.

Jeśli naprawdę lubisz brzoskwinie, to dobrze pasuje do szewca brzoskwiniowego, jeśli szukasz dużego deseru!

Potrzebne składniki:

• 3 średnie brzoskwinie (obrane i pokrojone w plastry)
• 1 1/2 szklanki cukru
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/4 łyżeczki soli
• 5 dużych żółtek
• 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 1 1/2 szklanki pełnego mleka
• 1 łyżeczka wanilii

Źródło przepisu: https://houseofnasheats.com/old-fashioned-fresh-peach-ice-cream/

Ciasteczka i Lody Śmietankowe

To idealny przepis dla tych, którzy lubią chrupać w każdym kęsie!

Ten przepis jest bardzo łatwy i wyjątkowy w porównaniu z innymi, ponieważ nie wymaga żadnych jajek.

Bez względu na wiek, wszyscy będą błagać o smak tych lodów!

Potrzebne składniki:

• 1 szklanka pełnego mleka
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 2 szklanki gęstej śmietany
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka grubo posiekanego Oreos

Źródło przepisu: https://www.chewoutloud.com/cookies-and-cream-ice-cream/

Lody Rocky Road

Kolejny klasyczny smak, którego nie możesz przegapić tego lata!

To idealny przepis dla tych, którzy lubią łączyć różnorodne smaki.

Z piankami, kawałkami czekolady i orzechami włoskimi będziesz cieszyć się każdym kęsem!

Potrzebne składniki:

• 2 szklanki gęstej śmietany
• 3 łyżeczki niesłodzonego kakao w proszku holenderskiego procesu
• 5 uncji słodko-gorzkiej lub półsłodkiej czekolady
• 1 szklanka pełnego mleka
• 3/4 szklanki cukru
• Szczypta soli
• 5 żółtek jajek
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka miniaturowych pianek marshmallow
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1/2 szklanki kawałków czekolady

Źródło przepisu: https://www.browneyedbaker.com/rocky-road-ice-cream/

Lody z masłem orzechowym

Wielu twierdzi, że nie ma lepszego połączenia niż czekolada i masło orzechowe, które jest dokładnie tym, co otrzymujesz dzięki temu pysznemu przepisowi!

Ten przepis składa się z dwóch części, które musisz zrobić, lodów i sosu z masła orzechowego.

Jeśli kochasz masło orzechowe, zawsze możesz zwiększyć tę część przepisu!

Potrzebne składniki:

• 3 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 1 szklanka pełnego mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 4 duże żółtka
• 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 1/2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 2 łyżki jasnego syropu kukurydzianego
• 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru

Źródło przepisu: ​​https://www.thespruceeats.com/peanut-butter-swirl-ice-cream-3057655

Koniecznie odwiedź kanał YouTube The Learning Experience tutaj!