这 1 个坏习惯比所有其他坏习惯加起来更能破坏我的工作效率
已发表: 2019-06-25
前言：舌尖上，夸张与自嘲
我通过电子邮件收到了许多读者对这篇“不合时宜”的文章的有趣反馈。
有些人喜欢它。 有些人讨厌它。 有些人对此感到困惑。 有些人被它冒犯了。 有人问“想卖给我什么？”
我什么都不卖。 这篇文章在很大程度上是开玩笑的。 我在整个过程中加入了带有自嘲语气的夸张来说明一个观点，那就是我发现我吃什么、什么时候吃多少会影响我的工作效率。 而已。
主条目
世界上有两种人。
真正爱吃的和不太在意食物的人； 他们吃是因为他们不得不吃。
我属于第一个阵营。 我爱吃。 一直有。
我小时候最喜欢的餐馆是自助餐，也被称为自助餐。 我记得我的第一个。 我简直不敢相信这样的地方存在。
吃了两盘我最喜欢的食物后，我制作了一个 8 英寸高的软冰淇淋碗，里面有每一种配料。
我是一个 10 岁的美食家。
从那以后我去过很多自助餐。 我也学会了调整自己的节奏。 充分利用吃到饱的餐厅是一门艺术。
在我十几岁的时候，我有一份暑期工作，我等不及周五了，不是因为这是一周的最后一天，而是因为当地的一家酒店有一个吃到饱的中国小吃，包括糖醋备用7.99 美元等疯狂低价的排骨。 什么交易。 我总是把自己吃到食物昏迷中。 我不敢相信我真的记得价格。
在我十几岁和 20 多岁的时候，我仍然可以在食物昏迷中发挥作用。
当我完成学业并开始工作时，我有贷款要偿还，所以我的预算意味着棕色袋装午餐。 那些午餐通常是一堆花生酱三明治。 它不会比这便宜多少。
此外，作为学生这么多年，我被安排在任何事情上花很少的钱。
然后，我设法成为了一名全职博主和小众网站发布者，我在家工作。 这意味着在家里吃便宜。
在小屋发烧之后，我在一个大城市的市中心租了一间办公室。 那是 3 年前，那是廉价午餐的终结。
疯子午餐开始
我办公室周围有很多很棒的餐厅。 我就像糖果店里的孩子。
没过多久，我就从附近一家咖啡店的快速三明治包装毕业，到我办公室附近的各种餐厅坐下来享用丰盛的盛宴。
我的工作日午餐变成了类似于 1960 年代纽约市的广告人的东西。 在我最喜欢的《广告狂人》一集中观看唐·德雷珀和罗杰·斯特林享用的丰盛午间盛宴的怪诞演示。 这是我正在谈论的午餐类型：
请注意，下面的视频很恶心——你只能在他们罗马大小的盛宴之后期待。
然后有一天，我偶然发现了一家酒店，每天都有令人难以置信的自助早餐。 我说的是定制煎蛋卷、培根、香肠、土豆、水果吧、百吉饼、格兰诺拉麦片、奶酪和冷盘拼盘、自制冰沙……整个九码。
我以为这些只能在周日作为早午餐提供。 我简直不敢相信我的运气。 我进去吃了一个小时，才知道这场盛会每天都上演到上午 11 点。
那时我知道我每天在哪里吃饭。
果然，我成了常客，一周中的大部分时间都在那里吃饭。 到了他们开始做饭的地步，因为我去那里太多了。
然后我发现城里大部分的大酒店都提供这样的早餐。 我不得不全部尝试。 它变成了一场试图找出最好的自助早餐的游戏。
事实证明它们都很棒，每个都以自己的方式更好。 一个提供更好的自制冰沙。 一个有更好的炒鸡蛋。 一个有更好的土豆。 我可以继续下去。
作为背景，我已经 40 多岁了。 我这么说是因为可悲的是，我意识到我无法像 20 多岁时那样处理食物昏迷。
这花了一段时间，但随着时间的推移，我意识到当我吃得过多时，我的工作效率会在一天的剩余时间里直线下降。
上周五到了一个转折点，在彻底享受了这样的盛宴之后，我实际上无法工作。 那是上午 11 点 30 分。 我收拾了一下就回家了。 雪上加霜的是，我骑自行车上班，所以我在食物昏迷中骑了 15 公里。 那不是野餐。
我知道白天吃得太多会影响我的工作效率，但我从来没有真正无法工作。
有些事情必须改变。
每天的smorg必须结束。
这是苦乐参半。 我喜欢在那些餐厅里坐上一个小时喝咖啡，享受悠闲的大餐。
但我不太喜欢它，以至于我愿意为此毁掉我剩下的工作日。 我有太多事情要做。 我喜欢我所做的，不希望因为不良的饮食习惯而缩短我的一天。
所以这周我别无选择，只能彻底改变我的日常饮食习惯。
我现在以一顿简单的早餐开始新的一天，这样我在上午 10:30 之前就不会非常饿了。 当我感到饥饿时，我会在餐馆里大吃一惊。 如果是 smorg，那就是 3 盘。 如果是餐厅，那就是开胃菜和完整的主菜，有时还加点甜点。
我改革后的饮食习惯从清淡的早餐开始——几个鸡蛋和水果。 通过早上吃清淡的食物，我可以避免太饿而最终大吃一顿。 相反，我可以控制吃小卷或大沙拉。
清淡饮食对我的工作效率有多大影响。
中午之前我不会昏倒。 我的精力一整天都保持不变。 没有食物昏迷。 没有不适。 没有嗜睡。 但遗憾的是，没有盛宴。
回想过去几年我吃过非常丰盛的盛宴，我已经损害了我在下午完成大量工作的能力。 想想我因为每天吃自己陷入食物昏迷而没有完成多少工作，真是令人恐惧。
毫无疑问，中午吃大餐是一个坏习惯，多年来对我的工作效率的伤害比其他任何事情都大。
我不是来告诉你应该怎么吃或一些新奇的饮食。
如果你20多岁，就吃吧。 食物昏迷可能不会影响您的工作效率。
但是，如果你像我一样，注意到下午的能量或激光聚焦水平与早上不同，也许调整你吃的东西、时间和数量会有所不同。 对我来说肯定有。
我不会为了减肥而改变饮食方式。 那没有必要； 我没有超重。 令人惊讶的是，鉴于我喜欢吃得饱饱的，我并没有超重。 这可能是因为我相当活跃，每天只吃一顿饭。 是的，这就是我会得到的饱腹感——除了非常清淡的小吃或晚餐外，我会在一天的剩余时间里感到饱足。
尽管如此，毫无疑问，即使是相当健康的食物，那样给自己填饱肚子也对我没有好处。 我怀疑经常一坐就暴饮暴食对一个人的健康不利。 我没有每天吃 3 顿正餐，而是每天吃一顿非常丰盛的大餐。
我非常喜欢吃大餐，所以我宁愿多做运动以避免超重，也不愿少吃。
唯一促使我放弃每日盛宴的事实是，由于过大的盛宴，我下午几乎不能工作（或不能工作）的日子已经过去了。
我不是什么营养师。 我不遵循任何特定的饮食习惯。 我或多或少地吃我喜欢的东西，但现在更频繁地少食多餐，这样我的大脑和身体就可以应付。
如果/当一天到了我无事可做的时候，你可以打赌，我会再次光顾早餐。 与其在下午走动，不如直接回家。 在其他日子里，我交叉手指，坚持像正常人一样吃东西。
我敢打赌你会失望（我也会）
我怀疑你期待一些神奇的生产力技巧，可以让你的日常产出飙升。 对不起，这篇文章不是那样的。
但是，我怀疑还有其他人可以通过改变饮食习惯来提高下午的警觉性。 我不能成为唯一的博客美食家。
我知道事实上，世界上所有的生产力黑客都不会像避免食物昏迷和确保我全天保持能量水平那样提高我的生产力。