Cette 1 mauvaise habitude ruine ma productivité plus que toutes les autres mauvaises habitudes combinées

Préface : Langue et joue, hyperbole et autodérision

J'ai reçu des commentaires intéressants sur cet article "hors champ gauche" de la part de nombreux lecteurs par e-mail.

Certaines personnes ont aimé. Certains l'ont détesté. Certains en étaient confus. Certains s'en sont offusqués. Certains ont demandé "qu'est-ce qui essaie de me vendre?"

Je ne vends rien. Cet article est en grande partie ironique. J'inclus une hyperbole avec un ton d'autodérision pour faire valoir un point, c'est-à-dire que j'ai découvert que ce que je mange, quand et combien je mange a un impact sur ma productivité. C'est ça.

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Il existe deux types de personnes dans le monde.

Ceux qui aiment vraiment manger et ceux qui ne se soucient pas beaucoup de la nourriture ; ils mangent parce qu'ils le doivent.

Je tombe dans le premier camp. J'aime manger. Toujours avoir.

Mes restaurants préférés quand j'étais enfant étaient les buffets, également connus sous le nom de smorgasbord. Je me souviens de mon premier. Je ne pouvais pas croire qu'un tel endroit existait.

Après 2 assiettes de tous mes aliments préférés, j'ai créé un bol de crème glacée molle de 8 pouces de haut avec toutes les garnitures disponibles.

J'étais un gourmand de 10 ans.

J'ai été dans de nombreux buffets depuis. J'ai aussi appris à me rythmer. C'est tout un art de tirer le meilleur parti des restaurants à volonté.

À l'adolescence, j'avais un emploi d'été où je ne pouvais pas attendre le vendredi, non pas parce que c'était le dernier jour de la semaine, mais parce qu'un hôtel local proposait un smorg chinois à volonté qui comprenait des pièces de rechange aigre-douce. côtes levées pour un prix fou comme 7,99 $. Quelle affaire. Je me suis toujours mangé dans un coma alimentaire. Je ne peux pas croire que je me souviens réellement du prix.

À l'adolescence et dans la vingtaine, je pouvais encore fonctionner dans un coma alimentaire.

Quand j'ai fini l'école et que j'ai commencé à travailler, j'avais des prêts à payer, donc j'avais un budget qui signifiait des déjeuners dans des sacs bruns. Ces déjeuners étaient généralement une pile de sandwichs au beurre de cacahuète. Ce n'est pas beaucoup moins cher que ça.

De plus, j'étais programmé pour dépenser très peu d'argent pour quoi que ce soit après avoir été étudiant pendant tant d'années.

Ensuite, j'ai réussi à devenir blogueur à plein temps et éditeur de sites de niche où je travaillais à la maison. Cela signifiait manger pas cher à la maison.

Après que la fièvre de la cabine se soit installée, j'ai loué un bureau au centre-ville d'une grande ville. C'était il y a 3 ans, c'était la fin des déjeuners bon marché.

Les déjeuners des Mad Men commencent

Il y a des restaurants incroyables tout autour de mon bureau. Je suis comme un enfant dans un magasin de bonbons.

Il n'a pas fallu longtemps avant que je passe d'un sandwich rapide dans un café à proximité à des festins assis dans divers restaurants près de mon bureau.

Mes déjeuners de travail se sont transformés en quelque chose de similaire aux publicitaires de New York dans les années 1960. Regardez cette démonstration grotesque d'un somptueux festin de midi apprécié par Don Draper et Roger Sterling dans l'un de mes épisodes Mad Men préférés de tous les temps. Voici le type de déjeuner dont je parle :

Après tout cela, Don et Roger doivent assister à une réunion. Tu sais que ça ne finira pas bien.

Soyez averti, la vidéo suivante est dégoûtante - comme vous ne pouviez vous y attendre qu'après leur festin de taille romaine.

Puis un jour, je suis tombé sur un hôtel qui propose un incroyable buffet de petit-déjeuner tous les jours. Je parle d'omelettes sur commande, de bacon, de saucisses, de pommes de terre, d'un bar à fruits, de bagels, de granola, de plateaux de fromages et de charcuterie, de smoothies maison… le tout.

Je pensais que ceux-ci n'étaient disponibles que comme brunch le dimanche. Je ne pouvais pas croire ma chance. Je suis entré, j'ai mangé pendant une heure et j'ai appris que cette extravagance était organisée tous les jours jusqu'à 11 heures.

Je savais alors où je mangeais chaque jour.

Effectivement, je suis devenu un habitué et j'y ai mangé presque tous les jours de la semaine. C'est arrivé au point où ils ont commencé à préparer des repas parce que j'y suis allé tellement.

Et puis j'ai découvert que la plupart des grands hôtels de la ville offraient un tel petit-déjeuner. Je devais tous les essayer. C'est devenu un jeu d'essayer de déterminer quel était le meilleur buffet de petit-déjeuner.

Il s'avère qu'ils sont tous fantastiques, chacun meilleur à sa manière. L'un propose de meilleurs smoothies maison. On a de meilleurs œufs brouillés. On a de meilleures pommes de terre. Je pourrais continuer encore et encore.

Pour rappel, je suis dans la quarantaine. Je dis cela parce que, malheureusement, j'ai réalisé que je ne pouvais pas gérer un coma alimentaire comme je le pouvais dans la vingtaine.

Cela a pris un certain temps, mais avec le temps, j'ai réalisé que ma productivité s'effondrait pour le reste de la journée lorsque je mangeais trop.

Cela a atteint un point critique vendredi dernier quand après avoir pleinement profité d'un tel festin, je n'ai pas pu travailler après. C'était 11h30. Je l'ai emballé et je suis rentré chez moi. Pour ajouter l'insulte à l'injure, j'avais fait du vélo pour me rendre au travail alors j'ai pédalé 15 km dans un coma alimentaire. Ce n'était pas un pique-nique.

Je savais que manger trop pendant la journée avait un impact sur ma productivité, mais jamais je n'avais été incapable de travailler.

Quelque chose devait changer.

Le smorg quotidien devait cesser.

C'est doux-amer. J'aime m'asseoir dans ces restaurants pendant une heure à boire du café et à faire un long festin tranquille.

Mais je ne l'apprécie pas tellement que je suis prêt à gâcher le reste de ma journée de travail pour ça. J'ai trop à faire. J'aime ce que je fais et je ne souhaite pas écourter ma journée à cause de mauvaises habitudes alimentaires.

Et donc cette semaine, je n'ai eu d'autre choix que de modifier totalement mes habitudes alimentaires quotidiennes.

Je commence maintenant la journée avec un petit déjeuner donc je n'ai pas faim à 10h30. Quand j'ai faim, je vais au restaurant. Si c'est le smorg, c'est un 3-plat. Si c'est un restaurant, c'est un apéritif et un plat complet, parfois coiffé d'un dessert.

Ma routine alimentaire réformée commence par un petit-déjeuner léger - quelques œufs et des fruits. En mangeant léger le matin, j'évite d'avoir tellement faim que je finis par me régaler. Au lieu de cela, j'ai le contrôle de manger un petit wrap ou une grande salade.

Quelle différence manger léger fait sur ma productivité.

Je ne sors pas à midi. Mon énergie reste la même tout au long de la journée. Pas de coma alimentaire. Aucune gêne. Pas de léthargie. Mais malheureusement, pas de fête.

En repensant aux deux dernières années où j'ai mangé des festins absolument énormes, j'ai compromis ma capacité à faire beaucoup de travail l'après-midi. C'est effrayant de penser à tout ce que je n'ai pas fait en me mangeant quotidiennement dans un coma alimentaire.

Sans aucun doute, manger un festin massif à midi est une mauvaise habitude qui a nui à ma productivité plus que toute autre chose au fil des ans.

Je ne suis pas ici pour vous dire comment vous devriez manger ou à propos d'un régime nouveau.

Si vous êtes dans la vingtaine, mangez. Le coma alimentaire n'a probablement pas d'impact sur votre productivité.

Mais, si vous êtes comme moi et que vous remarquez que vous n'avez pas le même niveau d'énergie ou de concentration laser l'après-midi que le matin, peut-être qu'ajuster quoi, quand et combien vous mangez fera une différence. Il a certainement pour moi.

Je ne change pas ma façon de manger pour perdre du poids. Ce n'est pas nécessaire; Je ne suis pas en surpoids. Étonnamment, je ne suis pas en surpoids compte tenu de mon penchant pour manger copieusement. C'est probablement parce que je suis raisonnablement actif et que je ne mangeais qu'un seul repas par jour. Ouais, c'est à quel point je serais rassasié - je serais rassasié pour le reste de la journée, sauf pour une collation ou un dîner très léger.

Néanmoins, sans doute me gaver comme ça, même avec une nourriture raisonnablement saine, ne peut pas être bon pour moi. Je soupçonne que trop manger en une seule séance régulièrement n'est pas bon pour la santé. Au lieu d'avoir 3 repas carrés par jour, j'avais 1 repas spectaculairement énorme par jour.

J'aime tellement manger de gros repas que je préfère faire plus d'exercice pour éviter de grossir plutôt que de manger moins.

La seule chose qui me pousse à abandonner le festin quotidien est le fait que trop de jours se sont écoulés où je peux à peine travailler (ou ne pas travailler) l'après-midi à cause d'un trop grand festin.

Je ne suis pas une nutritionniste. Je ne suis aucun régime particulier. Je mange plus ou moins ce que j'aime, mais maintenant ce sont des petits repas plus fréquents pour que mon cerveau et mon corps puissent faire face.

Si / quand un jour arrive où je n'ai pas grand-chose à faire, vous pouvez parier votre dernier dollar que je fréquenterai à nouveau le smorg du petit-déjeuner. Au lieu de passer par les motions dans l'après-midi, je vais simplement rentrer à la maison. Tous les autres jours, je croise les doigts pour manger comme une personne normale.

Je parie que tu es déçu (je le serais aussi)

Je soupçonne que vous vous attendiez à un conseil de productivité magique qui ferait monter en flèche votre production quotidienne. Désolé, cet article n'a rien à voir avec ça.

Cependant, je soupçonne que d'autres personnes pourraient améliorer leur vigilance l'après-midi en modifiant leurs habitudes alimentaires. Je ne peux pas être le seul blogueur gourmand.

Je sais pertinemment que tous les hacks de productivité dans le monde n'amélioreraient pas autant ma productivité que d'éviter le coma alimentaire et de m'assurer de maintenir mon niveau d'énergie tout au long de la journée.