Acest 1 obicei rău îmi distruge productivitatea mai mult decât toate celelalte obiceiuri proaste combinate

Prefață: Limbă și obraz, hiperbolă și autodepreciere

Am primit feedback interesant la acest articol „în afara câmpului stâng” de la mulți cititori prin e-mail.

Unora le-a plăcut. Unii l-au urât. Unii au fost confuzi de asta. Unii ofensați de asta. Unii au întrebat „ce încearcă să mă vândă?”

nu vand nimic. Acest articol este în mare parte ironic. Am inclus hiperbole cu un ton de auto-depreciere pentru a sublinia un punct, și anume că am descoperit că ce, când și cât mănânc îmi afectează productivitatea. Asta e.

Articolul principal

Există două tipuri de oameni în lume.

Cei cărora le place cu adevărat să mănânce și celor cărora nu le pasă mult de mâncare; mănâncă pentru că trebuie.

Cad în prima tabără. Imi place sa mananc. Intotdeauna am.

Restaurantele mele preferate în copilărie erau bufetele, cunoscute și sub numele de smorgasbord. Îmi amintesc primul meu. Nu îmi venea să cred că există un asemenea loc.

După 2 farfurii cu toate mâncărurile mele preferate, am creat un bol de înghețată moale de 8″ înalt, cu fiecare topping disponibil.

Eram un gurmand de 10 ani.

Am fost la multe bufete de atunci. De asemenea, am învățat să mă ritm. Există o artă să profiti la maximum de restaurantele cu tot ce poți mânca.

În adolescență, aveam o slujbă de vară în care abia așteptam să vină vineri, nu pentru că era ultima zi a săptămânii, ci pentru că un hotel local avea un smorg chinezesc tot ce se poate mânca, care includea rezerve dulci și acrișoare. coaste la un preț nebun de mic, cum ar fi 7,99 USD. Ce mai afacere. Mereu m-am mâncat într-o comă alimentară. Nu pot să cred că îmi amintesc de fapt prețul.

În adolescență și 20 de ani, puteam încă funcționa într-o comă alimentară.

Când am terminat școala și am început să lucrez, aveam împrumuturi de plătit, așa că aveam un buget care însemna prânzuri în saci maro. Acele prânzuri erau de obicei un teanc de sandvișuri cu unt de arahide. Nu devine cu mult mai ieftin de atât.

În plus, am fost programat să cheltuiesc foarte puțini bani pe ceva, fiind student de atâția ani.

Apoi am reușit să devin blogger cu normă întreagă și editor de site-uri de nișă unde lucram acasă. Asta însemna să mănânci ieftin acasă.

După ce a apărut febra cabanelor, am închiriat un birou în centrul unui oraș mare. Asta a fost acum 3 ani, care a fost sfârșitul prânzurilor ieftine.

Încep prânzurile Mad Men

Există restaurante uimitoare în jurul biroului meu. Sunt ca un copil într-un magazin de dulciuri.

Nu a durat mult până am absolvit de la un sandwich rapid la o cafenea din apropiere până la petreceri complete în diferite restaurante din apropierea biroului meu.

Prânzurile mele din ziua de muncă s-au transformat în ceva asemănător cu publicitarii din New York din anii 1960. Urmărește această demonstrație grotescă a unui festin somptuos la amiază, de care sa bucurat Don Draper și Roger Sterling, într-unul dintre episoadele mele preferate din Mad Men. Iată tipul de prânz despre care vorbesc:

După toate acestea, Don și Roger au o întâlnire la care să participe. Știi că asta nu se va termina bine.

Fiți atenți, următorul videoclip este groaznic - așa cum v-ați putea aștepta doar după sărbătoarea lor de dimensiune romană.

Apoi, într-o zi, am dat peste un hotel care are un bufet incredibil de mic dejun în fiecare zi. Mă refer la omlete la comandă, slănină, cârnați, cartofi, un baton de fructe, covrigi, granola, platouri cu brânză și preparate rece, smoothie-uri de casă... toate cele nouă metri.

Credeam că acestea sunt disponibile doar ca un brunch duminică. Nu-mi venea să cred norocul meu. Am intrat, am mâncat timp de o oră și am aflat că această extravaganță se desfășoară în fiecare zi până la 11 dimineața.

Știam atunci unde mănânc în fiecare zi.

Desigur, am devenit un obișnuit și am mâncat acolo în majoritatea zilelor săptămânii. S-a ajuns la punctul în care au început să compună mese pentru că am mers atât de mult acolo.

Și atunci am descoperit că majoritatea hotelurilor mari din oraș oferă un astfel de mic dejun. A trebuit să le încerc pe toate. A devenit un joc de a încerca să-ți dai seama care era cel mai bun mic dejun tip bufet.

Se pare că toate sunt fantastice, fiecare mai bună în felul său. Unul oferă smoothie-uri de casă mai bune. Unul are ouă omletă mai bune. Unul are cartofi mai buni. Aș putea continua și mai departe.

Ca fond, am 40 de ani. Spun asta pentru că, din păcate, mi-am dat seama că nu pot face față unei comă alimentară așa cum aș putea face la 20 de ani.

A durat ceva timp, dar, în timp, mi-am dat seama că productivitatea mea s-a prăbușit pentru tot restul zilei când mănânc în exces.

Vinerea trecută a ajuns la un moment critic când, după ce m-am bucurat din plin de o astfel de sărbătoare, de fapt nu am putut lucra după el. Era ora 11:30. L-am împachetat și am plecat acasă. Pentru a adăuga insultă la vătămare, am mers cu bicicleta la serviciu, așa că am mers cu bicicleta 15 km în comă alimentară. Nu a fost un picnic.

Știam că mănânc prea mult în timpul zilei îmi afectează productivitatea, dar niciodată nu aș fi putut să lucrez.

Trebuia să se schimbe ceva.

Smorgul zilnic trebuia să se termine.

E dulce-amăruie. Îmi face plăcere să stau în acele restaurante timp de o oră, să beau cafea și să am un festin lung și pe îndelete.

Dar nu mă bucură atât de mult încât să fiu dispus să-mi stric restul zilei de lucru pentru asta. Am prea multe de făcut. Îmi place ceea ce fac și nu vreau să-mi scurtez ziua din cauza obiceiurilor alimentare proaste.

Așa că săptămâna aceasta nu am avut de ales decât să-mi modific total obiceiurile alimentare zilnice.

Acum încep ziua cu un mic dejun mic, așa că nu mi-e foame râvoasă până la 10:30 dimineața. Când mi se face atât de foame, merg la restaurante. Dacă este smorg, este un platou cu 3 farfurii. Dacă este un restaurant, este un aperitiv și un antreu plin, uneori acoperit cu desert.

Rutina mea de alimentație reformată începe cu un mic dejun ușor – câteva ouă și fructe. Mâncând ușor dimineața, evit să-mi fie atât de foame încât ajung să mă ospăt. În schimb, am controlul să mănânc un wrap mic sau o salată mare.

Ce diferență aduce consumul de lumină asupra productivității mele.

Nu plec până la prânz. Energia mea rămâne aceeași pe tot parcursul zilei. Fără comă alimentară. Fara disconfort. Fără letargie. Dar, din păcate, fără sărbătoare.

Gândindu-mă la ultimii doi ani în care am mâncat sărbători absolut uriașe, mi-am compromis capacitatea de a lucra după-amiaza. Este înfricoșător să mă gândesc la cât de mult nu am terminat ca urmare a faptului că mă mănânc zilnic într-o comă alimentară.

Fără îndoială, să mănânc un festin masiv la amiază este un obicei prost care mi-a afectat productivitatea mai mult decât orice altceva de-a lungul anilor.

Nu sunt aici să vă spun cum ar trebui să mănânci sau despre o dietă nouă.

Dacă ai 20 de ani, mănâncă. Coma alimentară probabil nu vă afectează productivitatea.

Dar, dacă ești ca mine și observi că nu ai același nivel de energie sau focalizare laser după-amiaza ca și dimineața, poate că ajustarea ce, când și cât mănânci va face diferența. Cu siguranță a făcut-o pentru mine.

Nu schimb felul în care mănânc ca să slăbesc. Nu este necesar; Nu sunt supraponderal. În mod uimitor, nu sunt supraponderală având în vedere înclinația mea pentru a mânca cu poftă. Probabil pentru că sunt destul de activ și am mâncat o singură masă pe zi. Da, așa m-aș sătura – aș fi săturat pentru tot restul zilei, cu excepția unei gustari foarte ușoare sau a cinei.

Cu toate acestea, fără îndoială, să mă umplu așa, chiar dacă mâncare destul de sănătoasă, nu poate fi bine pentru mine. Bănuiesc că mâncatul în exces într-o singură ședință în mod regulat nu este bun pentru sănătatea cuiva. În loc să am 3 mese pătrate pe zi, am avut 1 masă spectaculos de mare pe zi.

Îmi place atât de mult să mănânc mese copioase încât aș prefera să fac mai mult exerciții pentru a evita supraponderala decât să mănânc mai puțin.

Singurul lucru care mă determină să renunț la sărbătoarea zilnică este faptul că au trecut prea multe zile în care abia pot lucra (sau nu pot lucra) după-amiaza din cauza unei sărbători prea mari.

Nu sunt un nutriționist. Nu urmez nicio dietă anume. Mănânc mai mult sau mai puțin ceea ce îmi place, dar acum sunt mai frecvente mese mai mici, astfel încât creierul și corpul meu să poată face față.

Dacă/când sosește o zi în care nu am multe de făcut, poți să pariezi că voi frecventa din nou micul dejun. În loc să trec prin mișcări după-amiaza, mă voi duce acasă. În toate celelalte zile, îmi încrucișez degetele, mă țin să mănânc ca o persoană normală.

Pun pariu că ești dezamăgit (și eu aș fi)

Bănuiesc că te-ai așteptat la un sfat magic de productivitate care să-ți crească vertiginos producția zilnică. Ne pare rău, acest articol nu este deloc asemănător.

Cu toate acestea, bănuiesc că există și alte persoane care și-ar putea îmbunătăți vigilența după-amiaza schimbând obiceiurile alimentare. Nu pot fi singurul gurmand din blogging.

Știu cu adevărat că toate trucurile de productivitate din lume nu mi-ar îmbunătăți productivitatea la fel de mult ca evitarea comei alimentare și asigurarea că îmi mențin nivelurile de energie pe tot parcursul zilei.