10 cele mai bune software-uri de gestionare a inventarului de restaurante (recenzii actualizate în 2022)
Publicat: 2022-06-28 Software-ul de gestionare a inventarului restaurantului este esențial pentru orice afacere F&B care dorește să se extindă și să câștige succes. Cel mai bun software de gestionare a stocurilor de restaurante este de obicei integrat sau integrat într-un sistem de punct de vânzare (POS) și sincronizează toate datele pentru a vă ajuta să vă controlați pe deplin nivelul stocurilor de ingrediente, comenzile de cumpărare, rețetele, costurile meniului și volumul vânzărilor de articole. Software-ul potrivit vă va economisi ore de muncă administrativă, va crește eficiența și va evita erorile umane.
Am evaluat multe sisteme și am venit cu cel mai bun software de inventariere a restaurantelor, după cum urmează:
- Magestore: Cel mai bun software de gestionare a inventarului restaurantului
- MarketMan: Cel mai bun software de gestionare a restaurantelor ușor de utilizat
- Lavu: Cel mai bun management al inventarului cu buget redus pentru restaurant
În acest articol, vom trece prin tot ce trebuie să știți atunci când alegeți un sistem de gestionare a stocurilor pentru restaurantul dvs.:
- Ce este software-ul de gestionare a inventarului restaurantului?
- Beneficiile cheie ale software-ului de gestionare a stocurilor de restaurante
- Top 10 software de gestionare a inventarului restaurantelor
- Magestore
- Piața pentru restaurante
- MarketMan
- TouchBistro
- magazin magazin
- Lavu
- Upservire
- CrunchTime
- Câine Galben
- Orca
- Cum să alegi cel mai bun software de gestionare a inventarului restaurantului pentru restaurantul tău
Să explorăm fiecare secțiune în detaliu.
Ce este software-ul de gestionare a inventarului restaurantului?

Ce este software-ul de gestionare a inventarului restaurantului
Gestionarea stocurilor este procesul de urmărire a inventarului care intră și iese din afacerea dvs. Vă ajută să știți cât de mult stoc să cumpărați și când trebuie să le comandați pentru a satisface cererea clienților, fără a ocupa prea mult spațiu. Pentru restaurante, provocarea este și mai mare, deoarece avem de-a face cu mărfuri perisabile care necesită o rotație rapidă înainte de a fi stricate.
Prin urmare, managementul inventarului restaurantului trebuie să urmărească ingredientele fiecărui fel de mâncare care vin de la furnizori, pe măsură ce este folosit, vândut, pierdut sau rămas ca stoc ulterior. De asemenea, urmărește transferul de produse între magazine și trebuie să se asigure că toate datele sunt consecvente pentru a vă planifica următoarea comandă de stoc.
Beneficiile cheie ale software-ului de gestionare a stocurilor de restaurante

Beneficiile cheie ale software-ului de gestionare a stocurilor de restaurante
Gestionarea inventarului poate consuma mult timp dacă utilizați foi de calcul tradiționale și numărarea manuală. Astfel, software-ul de gestionare a stocurilor este conceput pentru a ușura procesul și pentru a vă ajuta să vă urmăriți produsele cu mai multă acuratețe. Ajută la reducerea risipei de alimente, la economisirea costurilor de depozitare, la detectarea și prevenirea furtului și, în cele din urmă, duce la creșterea profitului și a marjei.
În plus, se poate conecta cu rapoartele punctului dvs. de vânzări și poate sincroniza datele privind datele financiare și de performanță importante și vă poate avertiza să reordonați stocul la anumite niveluri. Cu un sistem adecvat de management al restaurantului, vă puteți analiza aprovizionarea cu alimente, vă puteți optimiza nivelurile de ingrediente și puteți prognoza mai bine următoarele achiziții.
Iată principalele beneficii ale unui software de gestionare a stocurilor:
- Vizibilitate în timp real asupra inventarului : puteți integra software-ul dvs. de gestionare a inventarului restaurantului cu POS-ul dvs. pentru a urmări o singură comandă de masă și impactul acesteia asupra inventarului dvs.
- Urmărire mai eficientă a stocurilor : software-ul pentru inventarierea restaurantelor vă ajută să urmăriți stocurile digital cu încredere și acuratețe.
- Urmărirea ușoară a vânzărilor : integrarea între software-ul de inventar și un sistem POS vă permite să știți ce articole sunt cele mai vândute și profitabile.
- Urmărirea promoțiilor : puteți utiliza software de inventar pentru a măsura performanța campaniilor dvs. de marketing, a programelor de loialitate și a altor promoții.
- Achiziții automate : Software-ul poate automatiza comenzile atunci când ingredientele ating un anumit nivel.
- Rapoarte aprofundate pentru a lua decizii inteligente : software-ul pentru inventarul restaurantelor măsoară KPI-uri și date importante pentru a vă ajuta să luați decizii mai bine informate și să creșteți profiturile.
Top 10 software de gestionare a inventarului restaurantelor
1. Magestore

Magestore este sistemul POS de top pentru restaurante bazat pe platforma Magento și are o aplicație dedicată pentru gestionarea stocurilor. Oferă o soluție cuprinzătoare pentru proprietarii de restaurante Magento pentru a-și gestiona inventarul cu vizibilitate în timp real, a controla costurile de achiziție, a gestiona vânzările de articole în diferite locații și a genera rapoarte detaliate despre performanța afacerii lor.
Cu Magestore, puteți elimina grijile legate de discrepanțe de stoc, puteți gestiona mii de componente ale produsului cu coduri de bare, puteți centraliza comenzile de achiziție și puteți ști când și ce să cumpărați. Folosind software-ul de gestionare a stocurilor Magestore, proprietarii de restaurante sunt echipați cu rapoartele potrivite pentru a lua decizii mai bune, a minimiza costurile de stoc, a îmbunătăți profiturile comerciale, a reduce riscul de supracumpărare și a economisi timp în contabilitate.
Dacă aveți o cafenea, Magestore coffee shop POS este conceput special pentru dvs. Oferă toate instrumentele de care aveți nevoie pentru a ajunge la mai mulți clienți și a crește veniturile online, permițându-vă în același timp să controlați inventarul de pe o singură platformă centrală.
Ce ți-ar putea plăcea
- Obțineți date de inventar în timp real în diferite locații,
- Urmăriți-vă produsele și ingredientele cu acuratețe,
- eficientizați gestionarea achizițiilor,
- Ușor de personalizat pentru nevoile restaurantului dvs.
Ce lipseste
Fără abonament lunar, Magestore oferă software-ul lor ca plată unică, astfel încât prețul inițial poate fi mare pentru întreprinderile mici.
Prețuri
Contactați Magestore pentru a obține o ofertă. Magestore oferă soluții personalizate și o garanție de rambursare a banilor de 365 de zile pentru licența POS.
2. Piața pentru Restaurante

Square for Restaurants este un sistem POS complet bazat pe cloud, potrivit pentru restaurantele cu servicii rapide, care acoperă toate caracteristicile de bază ale gestionării stocurilor, gestionării meniurilor, gestionării meselor și urmăririi timpului angajaților. Se adaugă mai multe funcționalități pentru restaurantele cu servicii complete. Software-ul se poate integra cu un sistem de afișare pentru bucătărie, un instrument de gestionare a personalului și un program de fidelizare a clienților. Are o interfață de utilizator personalizabilă, vă permite să vă proiectați meniul și acceptă mai multe locații.
Ce ți-ar putea plăcea
- Oferă planuri gratuite și accesibile,
- Numeroase opțiuni de integrare,
- Ușor de extins dacă restaurantul tău crește,
- Funcționează pe Square Register sau iPad.
Ce lipseste
Nu este un sistem avansat de gestionare a stocurilor fără integrări.
Prețuri
Square for Restaurants are 3 versiuni:
- Plan gratuit cu elementele de bază de care aveți nevoie pentru serviciul de zi cu zi, inclusiv comandă online și POS.
- Plan Plus : 60 USD/lună cu funcții mai avansate, cum ar fi cursuri și asistență pentru mai multe locații.
- Premium : cotat personalizat. Acesta este planul personalizat care se extinde pe măsură ce vă extindeți afacerea.
3. MarketMan

MarketMan este un sistem de gestionare a stocurilor și a furnizorilor bazat pe cloud, care se poate integra cu majoritatea sistemelor POS pentru restaurante. Simplifică lucrurile cu funcțiile de urmărire a stocurilor specifice restaurantului, inclusiv alerte de stoc redus, gestionarea furnizorilor, scanarea facturilor, comenzile de cumpărare, costul alimentelor și urmărirea deșeurilor și a furtului.
MarketMan oferă costuri de meniu care depășesc simpla urmărire la nivel de ingrediente. Puteți introduce și compara costurile cu alimentele pe care le cumpărați față de prețul pentru care o vindeți. Software-ul calculează chiar și fluctuațiile de preț, astfel încât nu trebuie să vă estimați costurile cu date învechite.
Ce ți-ar putea plăcea
- Asistență personalizată,
- POS robuste și integrări contabile,
- Scanarea facturilor pentru primirea ușoară a comenzii,
- Se adaptează la diverse sisteme POS.
Ce lipseste
- Comenzile efectuate din aplicație se bazează pe e-mail, nu prin EDI.
- Facturile primite trebuie introduse manual.
- Poate deveni scump dacă aveți nevoie de mai multe scanări ale facturilor.
Prețuri
Taxa lunara de abonament la software:
- Operator – 127 USD (oferă 20 de scanări ale facturii)
- Profesional – 169 USD (oferă instrumente de stabilire a costurilor rețetelor și de raportare, plus 50 de scanări ale facturii)
- Ultimate – 339 USD (oferă două integrări de furnizori, 300 de scanări ale facturii)
4. TouchBistro

TouchBistro este unul dintre cele mai cunoscute sisteme POS iPad pentru restaurante. De asemenea, oferă cel mai accesibil software de gestionare a stocurilor în care mulți operatori de restaurante au încredere. TouchBistro vă ajută să măsurați marjele de profit pentru fiecare articol din meniu, să urmăriți costurile cu alimente și să vă gestionați inventarul la nivel de ingredient. Prin urmare, puteți urmări numărătoarea inversă a inventarului și cantitatea de alimente de pe rafturile dvs.

În plus, deoarece TouchBistro oferă sistemul POS împreună cu software-ul de gestionare a stocurilor, puteți procesa tranzacțiile clienților și puteți trimite comenzi prin aplicația dvs. TouchBistro. Puteți, de asemenea, să integrați software-ul cu multe sisteme diferite, cum ar fi un sistem de contabilitate, management al furnizorilor etc., pentru a vă sincroniza inventarul și a avea control deplin asupra afacerii dvs.
Ce ți-ar putea plăcea
- Costul lunar competitiv al abonamentului,
- Numeroase integrări de inventar.
Ce lipseste
Oferă doar funcționalitatea de bază de inventar încorporată,
Este dificil de integrat cu procesoare de plăți terțe, cum ar fi PayPal sau Square.
Prețuri
Pachetul de început al TouchBistro este de 69 USD/lună. Include funcții de bază de gestionare a inventarului și integrare gratuită cu aplicații software de inventar terță parte.
5. Magazin

Shopventory este unul dintre cele mai bune software de gestionare a stocurilor de restaurante de pe lista noastră. Nu este un sistem POS, dar este conceput pentru a se integra perfect cu o gamă largă de POS, inclusiv Square, Clover, PayPal Here și Shopify. Shopventory are o listă extinsă de funcții. Unele pot fi denumite ca gestionare a PO și a furnizorilor, scanarea codurilor de bare mobile, urmărirea inventarului modificatorilor, notificările privind data expirării, alertele prin e-mail la nivel egal și gestionarea COGS.
Ce ți-ar putea plăcea
- Preț rezonabil,
- Management avansat al inventarului de alimente cu multe caracteristici,
- Adaptabil cu mai multe POS, cum ar fi Square, Clover, QuickBooks și multe altele.
Ce lipseste
Nu are propriul POS, așa că trebuie să cumpărați un sistem POS de la alt furnizor.
Prețuri
Shopventory are 4 planuri în funcție de numărul de utilizatori, locații etc. Planul Standard are un preț de 79 USD/lună pentru 2 locații. Trecând la cel mai premium plan numit Enterprise, ești taxat cu 799 USD/lună pentru până la 10 locații și funcții mai avansate.
6. Lavu

Lavu este un sistem POS bazat pe cloud, cu multe funcții încorporate de gestionare a stocurilor de bucătărie. Vă ajută să simplificați sarcinile complexe, cum ar fi stabilirea costului rețetei, calculând costul pentru realizarea unui articol de meniu și sugerând prețul pe care ar trebui să îl percepeți pentru acesta. Software-ul vine, de asemenea, cu alerte de stoc scazut, astfel încât să puteți opri grijile de a rămâne fără stoc. În plus, Lavu a făcut un nou pas în gestionarea vânzătorilor și a comenzilor de achiziție în cadrul aplicației. Puteți plasa rapid comenzi pentru ingrediente și puteți decide de la ce furnizor să cumpărați.
Ce ți-ar putea plăcea
- Caracteristici excepționale pentru preț,
- Alerte privind costurile rețetelor și stocurile reduse pentru urmărirea ușoară a stocurilor.
Ce lipseste
Lavu nu oferă urmărirea deșeurilor alimentare.
Prețuri
Lavu are 3 planuri de prețuri:
- Începător : 59 USD pe lună,
- Creștere : 129 USD pe lună,
- Optimizare : 279 USD pe lună.
7. Serviciu

Fiind o soluție POS și de urmărire a stocurilor bazată pe cloud, Upserve oferă tot ce aveți nevoie în software-ul de gestionare a inventarului de restaurante. Are multe caracteristici de inventar remarcabile, inclusiv deduceri automate de inventar atunci când un articol din meniu este vândut, reaprovizionare automată atunci când obțineți inventar de la furnizori și achiziție cu un singur clic atunci când stocurile sunt epuizate. În plus, software-ul este echipat cu funcții de gestionare a furnizorilor și de stabilire a costurilor rețetelor, ajutându-vă să vă controlați costul alimentelor de la furnizori până la mesele clienților.
În plus, una dintre cele mai notabile caracteristici de inventar ale Upserve este scanerul de coduri de bare mobil în aplicație. Cu această funcție, puteți folosi iPhone sau telefonul Android pentru a scana inventarul utilizând aplicația Upserve Inventory, asigurându-vă că nu pierdeți niciun articol atunci când primiți inventar în Upserve.
Ce ți-ar putea plăcea
- Gestionarea inventarului POS complet integrată,
- Funcția de comandă cu un singur clic pentru a face mai multe comenzi simultan,
- Alerte de urmărire a comenzilor atunci când furnizorii dvs. primesc comenzile dvs.,
- Diverse opțiuni de gestionare a inventarului încorporate și terță parte,
- Aplicație mobilă dedicată pentru inventar.
Ce lipseste
- Necesită un angajament de procesare a plăților pe mai mulți ani,
- POS de bază scump,
- Fără conexiune cu furnizorul EDI,
- Funcționează numai pe Upserve POS.
Prețuri
Taxa lunara de abonament la software:
- Nucleu : 59 USD, plus 60 USD per terminal,
- Pro : 199 USD, plus 50 USD per terminal,
- Pro Plus : 359 USD, plus 40 USD per terminal.
8. CrunchTime

CrunchTime este un sistem de management al restaurantelor care combină managementul costurilor cu alimente, managementul stocurilor și managementul forței de muncă într-o suită, făcându-l un sistem de control al costurilor cu spectru complet. Este disponibil atât în opțiunile de implementare bazate pe cloud, cât și la nivel local și funcționează bine cu aplicațiile mobile pentru dispozitive Android și iOS.
CrunchTime vă ajută să gestionați eficient costurile alimentelor, comparând costul real cu costul planificat al produselor alimentare zi de zi. Software-ul oferă, de asemenea, gestionarea inventarului în timp real, permițându-vă să urmăriți fluxul de inventar în diferite locații ale restaurantelor. În plus, vă puteți actualiza rapid furnizorii cu privire la informațiile despre comandă cu ajutorul faxului automat, e-mailului, FTP și EDI. CrunchTime include, de asemenea, o mulțime de rapoarte și tablouri de bord personalizate pentru a urmări comenzile și KPI-urile în timp real, oferindu-vă informații valoroase despre operațiunile restaurantului dvs.
Ce ți-ar putea plăcea
- Peste 1.000 de integrări, inclusiv sisteme POS pentru restaurante și software de contabilitate,
- Se sincronizează cu baza de date nutrițională USDA pentru a crea informații nutriționale ale rețetelor,
- Programare disponibilă și gestionarea costurilor forței de muncă.
Ce lipseste
Pachetul complet este potrivit pentru restaurantele de dimensiuni medii și mari, în timp ce nu există un plan optimizat pentru restaurantele mici.
Prețuri
- Taxă lunară de abonament la software: Cotat personalizat,
- Taxe unice de instalare: Cotat personalizat.
9. Câine galben

Similar cu MarketMan, CrunchTime și Orca, Yellow Dog este o soluție software de inventar de sine stătătoare, optimizată pentru afacerile F&B. Cu Yellow Dog, puteți crea și gestiona articole mai rapid, puteți eficientiza comenzile și primirea, puteți calcula nevoile de reaprovizionare, puteți procesa facturile digitale ale furnizorilor, puteți număra mai precis stocurile fizice și puteți genera rapoarte mai bune. În plus, are o caracteristică unică pentru etichetarea și distribuirea ingredientelor pregătite, ceea ce îl face o potrivire excelentă pentru întreprinderile de catering la scară largă, cu o bucătărie centrală, cum ar fi flotele de camioane cu alimente.
Ce ți-ar putea plăcea
- Transferă cu ușurință ingredientele brute sau alimentele preparate între locații,
- Rapoarte automate prin e-mail,
- Pentru managementul barurilor, se integrează cu sistemele de control al turnării alcoolului pentru a crea un sistem de control puternic.
Ce lipseste
- Oferă doar prețuri personalizate,
- Suportul live pentru clienți nu este 24/7.
Prețuri
- Taxă lunară de abonament la software: Cotat personalizat,
- Taxe unice de instalare: Cotat personalizat.
10. Orca

Orca are multe instrumente avansate de urmărire a costurilor și de inventar al bucătăriei. Înregistrează volumul zilnic de vânzări și comenzile pentru a construi bugete și a prognoza vânzările pentru săptămânile și lunile următoare. Puteți chiar să urmăriți vremea zilnică și să vă comparați vânzările și costurile în zilele ploioase cu cele însorite pentru a vă planifica deciziile de afaceri în consecință. Veți observa o creștere imediată a preciziei, responsabilității și ușurinței operațiunilor.
Ce ți-ar putea plăcea
- conexiune EDI furnizor,
- Comenzi automate de inventar bazate pe vânzările anterioare,
- Instrumente robuste de bugetare și prognoză.
Ce lipseste
- Nu prezintă o diversitate de integrări POS,
- Integrarea POS și integrările furnizorilor costă 199 USD fiecare,
- Scump.
Prețuri
- Taxă lunară de abonament la software: 129 USD,
- Taxe unice de instalare: 399 USD.
Cum să alegi cel mai bun software de gestionare a inventarului restaurantului pentru restaurantul tău

Alegeți cel mai bun software de gestionare a inventarului restaurantului pentru restaurantul dvs
Pentru a alege cel mai potrivit sistem de gestionare a stocurilor de restaurante, trebuie să luați în considerare dimensiunea afacerii dvs., cu ce alt software trebuie să vă integrați și prețul pe care sunteți dispus să-l plătiți.
Luați în considerare complexitatea și amploarea operațiunilor dvs
Diferitele dimensiuni vor avea nevoi diferite. Gestionarea a 5 restaurante cu 5.000 de clienți pe zi este mult mai complexă decât un mic restaurant care servește 100 de clienți. Marile restaurante vor avea nevoie de instrumente mai avansate pentru a gestiona inventarul și forța de muncă, în timp ce operațiunile mici ar putea avea nevoie doar de software de bază.
Evaluați modul în care vă conectați POS-urile și sistemele de gestionare a stocurilor
Dacă aveți deja un sistem POS, trebuie să vă asigurați că acesta se poate integra fără probleme cu noul software de gestionare a stocurilor. Dacă sistemul dvs. POS are funcții limitate în urmărirea stocului, puteți lua în considerare obținerea unui POS actualizat care conține gestionarea stocurilor.
De exemplu, iată 6 caracteristici pe care ar trebui să le aibă un sistem POS pentru cafenele. Citiți mai multe pentru a afla despre cele mai bune sisteme POS pentru cafenele.
Selectați ce caracteristici aveți nevoie
Luați în considerare aceste întrebări despre caracteristicile generale pentru a observa care sunt cele mai relevante pentru nevoile dvs.:
- Urmărire în timp real : poate sistemul să actualizeze inventarul instantaneu cu fiecare vânzare de articole din meniu?
- Achiziție automată : poate software-ul plasa comenzi de achiziție pentru furnizori ori de câte ori un anumit ingredient începe să se epuizeze?
- Evaluări financiare și rapoarte : Poate software-ul să urmărească modul în care este vândut fiecare articol și care sunt cele mai profitabile?
- Ușurință în utilizare : este platforma ușor de utilizat și de instruit pentru personal?
- Scalabilitate : puteți ajusta cu ușurință software-ul sau puteți adăuga mai multe funcții pe măsură ce restaurantele dvs. cresc?
- Tipuri de software : Luați în considerare dacă doriți un sistem intern sau bazat pe cloud. O opțiune bazată pe cloud vă permite să urmăriți stocul folosind mai multe dispozitive și în diferite locații de restaurante.
Luați în considerare costul
Pe baza dimensiunii dvs. de operare și a caracteristicilor de care aveți nevoie, cântăriți costul sistemului. Nu alege software-ul care este mai complex și mai scump decât ai nevoie.
După evaluarea factorilor de mai sus, puteți restrânge unele software potențiale. Apoi, ar trebui să căutați recenzii mai aprofundate sau să contactați furnizorii pentru a clarifica caracteristicile pe care le veți obține înainte de a face orice achiziție. Sperăm că acest articol v-a oferit încrederea necesară pentru a alege cel mai bun software de gestionare a inventarului de restaurante.