麦当劳的营销策略 - 案例研究

已发表: 2022-07-19

1940 年，加州是第一家麦当劳开业的地方。它因其美味的汉堡包和友好的服务而迅速闻名。八年后，它是最早从传统餐桌服务转向快餐的地方之一。它在菜单中增加了新种类的汉堡和奶昔。开发的成功使公司于 1952 年签署了第一份特许经营协议，从而在全球范围内实现了快速增长。该公司在全球经营着约 40,031 家餐厅，2019 年在其他国家的销售额约为 210.76 亿美元。

麦当劳的营销策略帮助公司取得了今天的成功。从一开始，该公司就希望建立强大的品牌认知度和市场渗透率，以帮助促进其不断增长的特许经营业务。随着公司客户数量的增长，他们对人口统计数据进行了更多研究，以帮助他们轻松定位。麦当劳的营销策略包括投资在线和离线营销方法，将其清晰的、以品牌为中心的信息传播给大量受众，并使用其专用移动应用程序等其他渠道来吸引和留住忠实客户。

麦当劳的消费者概况

麦当劳拥有广泛的客户，因为它使用大众营销并且在快餐店价格低廉。该连锁店的大多数客户年龄在 35 至 54 岁之间。男性和女性买家的收入通常较低至平均水平。他们被称为品牌忠诚的休闲食客，每次用餐平均花费 7.79 美元。

这些顾客中有许多是年幼孩子的父母，他们喜欢该品牌的氛围和食物对家庭有益。这个市场群体最初是在 1979 年推出的，当时推出了一套带有免费主题玩具的儿童餐“Happy Meal”。

麦当劳网站希望创造一个“令人愉悦的娱乐环境，让每个人都能享受”。这表明它想吸引多少不同类型的人。该品牌进行初步市场研究，以确定如何推销自己，并确保它适合其想要接触的人群的人口统计数据。麦当劳在商店、社交媒体上以及通过其移动应用程序使用调查和问卷调查来了解顾客对食品、服务、送货和其他方面的满意度。麦当劳社区和其他数字渠道始终受到关注，以跟踪客户的言论和行为。

麦当劳的广告策略

麦当劳在广告牌和电视广告上花了很多钱。 2018 年，该公司仅在美国就在广告上花费了近 15 亿美元。户外、电视和广播广告不太可能接触到很多人，因此数字营销策略用于向不太可能看到或听到广告的人发送一致的信息。

广播推广

麦当劳的营销策略使用电视和广播来宣传其品牌，宣传新菜单项目、餐饮折扣和慈善工作。它的广播频道和时间是经过选择的，以便大多数人会观看或收听。 2018 年 11 月，当 NFL 赛季的人气达到顶峰时，麦当劳预计将在美国的电视广告上花费 5290 万美元。这表明快餐连锁店获得最突出的广播广告位置的重要性。

广告牌广告

麦当劳有很多传统的广告牌广告，其营销目标和内容与其电视广告相同。凭借从静态到数字交互的广告牌，并放置在高能见度、高流量的区域，该公司试图保持其目标人群和其他相关的消费者群体对其品牌的积极思考。

这是一个很好的例子，说明与只使用一种方法的活动相比，多种方式来促进相同目标可以使活动更加成功。

户外环境营销

麦当劳也做有创意和有趣的户外环境营销。环境广告是指将宣传材料放置在非常不寻常或出乎意料或通常不用于广告的地方或事物上。麦当劳正在利用这种游击营销方式对顾客产生更大的影响。麦当劳的“大规模麦克马芬早餐”活动展示了这一点。 2010年全年，该公司在新西兰的主要街道上架起了印有其新早餐产品名称的大纸外卖袋。这张出人意料且难以错过的形象引起了路过的人们的极大关注，正如人们拍摄并在社交媒体上分享的许多现场照片所示。这有助于推广 McMuffin 早餐。

该品牌在人行横道的街道标记是另一个例子。它们看起来像麦当劳品牌的薯条包装中的薯条。

麦当劳的数字营销策略

在线广告帮助品牌实现建立品牌知名度和创造需求的目标。在线使用的信息类似于您在麦当劳电视广告或广告牌上看到的信息。但是，语言和图形都可以在所使用的社交媒体平台（如 Twitter、Facebook 和 Instagram）上发挥最佳效果。通过要求顾客在网上发布他们的用餐照片，麦当劳利用了不断增长的食品摄影趋势。事实上，在 2018 年 9 月至 2019 年 2 月期间，全球有 490 万个麦当劳标志被发布在 Twitter 上。这使麦当劳成为第二个最受关注的品牌。

该公司还致力于搜索引擎优化 (SEO)，但其“有机”搜索引擎优化方法比“赞助”推广做得更好。截至 2019 年 12 月，mcdonalds.com 90.7% 的搜索流量来自自然搜索结果，而 9.3% 来自赞助关键词。

麦当劳在数字媒体中的营销策略包括通过 Facebook 和 Instagram 等社交媒体与客户互动。客户在社交媒体上与品牌和彼此互动。此外，该公司还通过其社交媒体页面和公司应用程序提供各种折扣和优惠券。麦当劳是少数在 2000 年代经济衰退期间表现良好的公司之一。成功的原因是该公司向消费者传达了其战略。

2018 年，麦当劳的数字营销策略使公司能够抵制社交媒体上流传的谣言。该公司获得了营销协会颁发的长期卓越奖。该公司直接回应了它所面临的指控，并能够公开发布信息。

结论

麦当劳通过各种线下和线上方式的营销策略使公司能够保持其在快餐行业的领先地位。目标受众是让大多数人在餐厅感到舒适的家庭。麦当劳跨数字渠道的营销策略有助于公司进行清晰直接的沟通。

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