Estrategia de marketing de McDonald's: un estudio de caso
Publicado: 2022-07-19En 1940, California fue donde abrió el primer McDonald's. Rápidamente se hizo conocido por sus sabrosas hamburguesas y su amable servicio. Ocho años después, fue uno de los primeros lugares en pasar del servicio de mesa tradicional a la comida rápida. Agregó nuevos tipos de hamburguesas y batidos a su menú. El éxito del desarrollo llevó a la empresa a firmar su primer acuerdo de franquicia en 1952, lo que condujo a un rápido crecimiento en todo el mundo. La compañía opera alrededor de 40,031 restaurantes en todo el mundo, y las ventas en otros países generaron alrededor de $21,076 mil millones en 2019.
La estrategia de marketing de McDonald's ha ayudado a la compañía a lograr el éxito que tiene hoy. Desde el comienzo de su crecimiento, la compañía quería generar un fuerte reconocimiento de marca y penetración en el mercado para ayudar a promover su creciente negocio de franquicias. A medida que crecía el número de clientes de la empresa, investigaban más sobre datos demográficos para poder orientarlos fácilmente. La estrategia de mercadeo de McDonald's incluye invertir en métodos de mercadeo en línea y fuera de línea que difunden sus mensajes claros y centrados en la marca a una gran audiencia y usar otros canales como su aplicación móvil dedicada para llegar y mantener clientes leales.
Perfil del consumidor de McDonald's
McDonald's tiene una amplia gama de clientes porque utiliza el marketing masivo y tiene precios bajos en los restaurantes de comida rápida. La mayoría de los clientes de la cadena tienen entre 35 y 54 años. Los compradores, tanto hombres como mujeres, suelen tener ingresos bajos o medios. Son conocidos como comensales casuales leales a la marca que gastan un promedio de $7.79 cada vez que comen.
Muchos de estos clientes son padres de niños pequeños a quienes les gusta que el ambiente y la comida de la marca sean buenos para las familias. Este grupo de mercado fue el objetivo por primera vez en 1979 cuando se introdujo Happy Meal, un conjunto de comidas para niños con un juguete temático gratuito.
El sitio web de McDonald's quiere crear un "ambiente agradable y entretenido para que todos disfruten". Esto muestra cuántos tipos diferentes de personas quiere atraer. La marca realiza una investigación de mercado primaria para determinar cómo promocionarse y asegurarse de que se ajuste a la demografía de las personas a las que quiere llegar. McDonald's utiliza encuestas y cuestionarios en las tiendas, en las redes sociales y a través de su aplicación móvil para averiguar qué tan satisfechos están los clientes con la comida, el servicio, la entrega y otras cosas. La comunidad de McDonald's y otros canales digitales siempre están siendo observados para realizar un seguimiento de lo que dicen y hacen los clientes.
Estrategia publicitaria de Mcdonald's
McDonald's gasta mucho dinero en vallas publicitarias y anuncios de televisión. En 2018, la empresa gastó casi 1500 millones de dólares en publicidad solo en EE. UU. Es poco probable que los anuncios de radio, televisión y exteriores lleguen a muchas personas, por lo que las estrategias de marketing digital se utilizan para enviar información coherente a las personas que probablemente no verán ni escucharán los anuncios.
Promoción para Difusión
La estrategia de marketing de McDonald's utiliza la televisión y la radio para difundir su marca y promover nuevos elementos del menú, descuentos en comidas y obras de caridad. Sus canales de transmisión y horarios se eligen de modo que la mayoría de las personas vean o escuchen. En noviembre de 2018, cuando la temporada de la NFL estaba en su punto máximo de popularidad, se esperaba que McDonald's hubiera gastado $52,9 millones en anuncios de televisión en los Estados Unidos. Esto muestra la importancia de que la cadena de comida rápida obtenga las posiciones de anuncios de transmisión más destacadas.
anuncios publicitarios
McDonald's tiene muchos anuncios publicitarios tradicionales, que tienen los mismos objetivos de marketing y contenido que sus anuncios de televisión. Con vallas publicitarias que van desde estáticas hasta digitalmente interactivas y que se colocan en áreas de alta visibilidad y mucho tráfico, la empresa intenta que su grupo demográfico objetivo y otros grupos de consumidores conectados piensen positivamente en su marca.

Este es un gran ejemplo de cómo varias formas de promover los mismos objetivos pueden hacer que la campaña sea más exitosa en comparación con las campañas que solo usan un método.
Marketing ambiental al aire libre
McDonald's también hace marketing ambiental al aire libre creativo e interesante. La publicidad ambiental es cuando los materiales promocionales se colocan en lugares o en cosas que son muy inusuales o inesperadas o que generalmente no se usan para publicidad. McDonald's está utilizando este tipo de marketing de guerrilla para tener un mayor impacto en los clientes. La campaña de McDonald's muestra esto para su "Massive McMuffin Breakfast". Durante todo el año 2010, la empresa colocó grandes bolsas de papel para llevar con el nombre de su nuevo producto para el desayuno en las principales calles de Nueva Zelanda. La imagen inesperada y difícil de pasar por alto llamó mucho la atención de la gente que pasaba, como lo demuestran las muchas fotos de la escena que la gente tomó y compartió en las redes sociales. Esto ayudó a promover el desayuno McMuffin.
Las marcas viales de la marca en los pasos de peatones son otro ejemplo. Están destinados a verse como papas fritas que sobresalen de un paquete de papas fritas con la marca McDonald's.
Estrategia de marketing digital de McDonald's
La publicidad en línea ayuda a la marca a alcanzar sus objetivos de generar conciencia de marca y crear demanda. La información utilizada en línea es similar a la que podría ver en un anuncio de televisión de McDonald's o en una valla publicitaria. Sin embargo, tanto el lenguaje como los gráficos están diseñados para funcionar mejor en las plataformas de redes sociales utilizadas, como Twitter, Facebook e Instagram. Al pedirles a los clientes que publiquen fotos de sus comidas en línea, McDonald's aprovecha la creciente tendencia de fotografía de alimentos. De hecho, entre septiembre de 2018 y febrero de 2019 se publicaron en Twitter 4,9 millones de logos de McDonald's en todo el mundo. Esto convirtió a McDonald's en la segunda marca más fotografiada.
La empresa también trabaja en la optimización de motores de búsqueda (SEO), pero su método de SEO "orgánico" funciona mejor que la promoción "patrocinada". En diciembre de 2019, el 90,7 % del tráfico de búsqueda de mcdonalds.com provino de resultados de búsqueda naturales, mientras que el 9,3 % provino de palabras clave patrocinadas.
La estrategia de marketing de McDonald's en el medio digital incluye interacciones con los clientes a través de redes sociales como Facebook e Instagram. Los clientes interactúan con la marca y entre ellos en las redes sociales. Además, la empresa ofrece varios descuentos y cupones a través de sus páginas de redes sociales y la aplicación de la empresa. McDonald's fue una de las pocas empresas que se desempeñó bien durante la recesión de la década de 2000. La razón del éxito fue que la empresa comunicó su estrategia a los consumidores.
La estrategia de marketing digital de McDonald's permitió a la empresa luchar contra los rumores que circulaban en las redes sociales en 2018. La empresa obtuvo un premio a la excelencia a largo plazo de la Marketing Society. La empresa respondió directamente a las acusaciones que enfrentó y pudo transmitir su mensaje abiertamente.
Conclusión
La estrategia de marketing de McDonald's a través de varios métodos en línea y fuera de línea ha permitido a la compañía mantener su posición de liderazgo en el negocio de la comida rápida. El público objetivo son las familias que permiten que la mayor parte de la población se sienta cómoda en el restaurante. La estrategia de marketing de McDonald's en los canales digitales ayuda a la empresa a comunicarse de forma clara y directa.
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