Les meilleurs sites d'avis sur les restaurants : découvrez ce que pensent les clients

Les convives d'aujourd'hui peuvent rapidement devenir des critiques sur les sites de critiques de restaurants.

Pour protéger la réputation de votre marque et rester compétitive, votre entreprise doit avoir la capacité de surveiller ce que les clients disent de vos restaurants et de dialoguer avec les clients qui partagent leurs expériences en ligne.

De plus, alors que l'industrie de la restauration et des services alimentaires se prépare pour la reprise économique post-pandémique, la participation des restaurateurs aux plateformes numériques est plus nécessaire que jamais. Cela souligne le rôle important que jouent les sites d'avis de restaurants dans l'élaboration du parcours client.

Statistiques de l'industrie de la restauration que vous devriez connaître

Que cela vous plaise ou non, vous devez reconnaître l'impact des avis en ligne sur votre entreprise et jouer un rôle actif dans la gestion de ces avis.

Voici quelques statistiques sur les avis en ligne pour montrer comment les sites d'avis d'entreprises comme Google, Facebook, Yelp et Tripadvisor façonnent l'industrie de la restauration.

• 90 % des clients recherchent un restaurant en ligne (plus que tout autre type d'entreprise) avant de décider où manger. ( OuvrirTable )
• Selon les résultats de notre enquête sur le nombre d' étoiles des restaurants , 33 % des clients d'un restaurant ne mangeraient pas dans un restaurant avec une note moyenne de 3 étoiles sur des sites comme Yelp, Google et Facebook.
• Dans une enquête OpenTable , aucun restaurant n'a répondu qu'il ne lisait jamais les avis, et un seul répondant a déclaré ne lire les avis que quelques fois par an.

Meilleures pratiques : comment gagner des clients sur les sites d'avis sur les restaurants

Lorsque vous revendiquez votre inscription sur les sites d'avis de restaurants qui comptent pour votre entreprise, assurez-vous de suivre ces conseils et astuces simples pour protéger la réputation de votre marque et offrir une meilleure expérience client.

Soumettre des informations commerciales complètes et correctes

La gestion des listes locales est le processus de mise à jour et de correction des données de localisation de votre entreprise dans plusieurs annuaires, sites de médias sociaux et d'évaluation d'entreprises et autres plates-formes en contact avec les clients.

Lors de la configuration de vos annonces, assurez-vous d'ajouter autant d'informations que possible, y compris le nom de votre emplacement commercial, la catégorie, le numéro de téléphone, l'adresse, le type de cuisine, les heures d'ouverture, etc.

Il est extrêmement important que votre annonce contienne des informations complètes, correctes et à jour. Chaque site aura des options pour modifier votre annonce au cas où vous auriez apporté des modifications opérationnelles ou déménagé à une nouvelle adresse.

Ce processus peut prendre un certain temps lorsque vous le faites manuellement. Si vous gérez une marque de restaurant multi-sites ou une franchise, investir dans une solution de gestion de liste locale peut automatiser le processus pour vous.

Gérer les avis sur les restaurants

Une fois vos listes mises à jour, vous devez surveiller et gérer activement tous les avis sur les restaurants publiés par vos clients.

En mettant en place une stratégie efficace de gestion des avis en ligne , ainsi qu'une technologie d'analyse de l'expérience client , vous pouvez facilement découvrir ce que les clients aiment dans votre entreprise et ce qu'ils pensent que vous pouvez faire pour améliorer l'expérience.

Votre entreprise doit également apprendre à répondre aux avis négatifs de manière professionnelle, rapide et polie. (Résistez à l'envie de mener une guerre contre les Yelpers trop critiques.)

Selon une étude d' avis de clients réalisée par la société de logiciels pour restaurants Toast, le principal défi pour 33 % des restaurants est de savoir comment attirer et fidéliser les clients.

Mais il existe un écart entre les attentes des clients et la réalité : seuls 23 % des restaurants contactent l'auteur de l'avis lorsqu'ils traitent des commentaires en personne ou des avis négatifs.

Prendre le temps de répondre démontre que votre entreprise prend au sérieux les commentaires non sollicités et que votre organisation se soucie de ce que les clients ont à dire.

Liste des sites d'avis de restaurants que vous devriez suivre

Si vous ne faites que commencer à améliorer la réputation en ligne de votre restaurant, laissez-nous vous aider. Nous avons dressé une liste des sites d'avis de restaurants que vous devriez connaître, ainsi que des informations sur la façon de revendiquer votre profil d'entreprise ou votre inscription sur chacun des sites.

• Japper
• Table ouverte
• Google
• Facebook
• Tripadvisor
• Grubhub et Eat24
• Transparent
• Zomato
• Zagat
• AllergieMange
• La fourchette

Vous gérez plusieurs sites commerciaux ? Une solution de gestion des listes locales garantit des listes cohérentes pour votre marque et offre la possibilité de générer des avis dans tous les annuaires et sites d'avis importants.

1. Japper

Fondé en octobre 2004 à San Francisco, en Californie, Yelp est le site incontournable pour les clients qui cherchent à découvrir de bons restaurants.

Le site propose un large éventail de catégories d'entreprises, mais la nourriture, les restaurants, la vie nocturne et les bars sont les secteurs où Yelp s'est fait un nom.

Une fiche d'entreprise Yelp bien gérée génère également plus de revenus. Selon la fiche d'information Yelp , les entreprises avec de nouvelles inscriptions voient en moyenne 8 000 $ de revenus annuels provenant de leur seule page Yelp.

Comment revendiquer votre restaurant sur Yelp :

Pour revendiquer votre page Yelp pour les entreprises, visitez https://biz.yelp.com/ . Pour plus d'informations, consultez le guide ReviewTrackers sur l'utilisation de votre fiche d'entreprise Yelp .

2. Table ouverte

Filiale de Priceline.com, OpenTable est aujourd'hui l'une des principales plateformes de réservation de restaurants en ligne.

Mais ce n'est pas seulement pour les convives affamés qui cherchent à réserver une table. C'est aussi pour ceux qui n'ont pas encore décidé où manger, alors ils se tournent vers les critiques de restaurants pour guider leur décision.

Chaque mois, 21 millions de clients d'OpenTable écrivent plus de 850 000 avis, et son réseau relie les clients à plus de 40 000 restaurants dans le monde.

Comment revendiquer votre restaurant sur OpenTable :

Vous pouvez rejoindre OpenTable en visitant https://restaurant.opentable.com/get-started . Si vos restaurants sont déjà sur le réseau OpenTable, vous pouvez gérer les commentaires des clients directement à l'aide de la technologie ReviewTrackers. (Lire notre article de blog sur le partenariat ReviewTrackers-OpenTable .)

3.Google

Google est le plus grand moteur de recherche au monde. C'est également l'un des sites Web d'avis de restaurants les plus populaires, grâce à la croissance rapide des avis en ligne publiés sur sa plateforme. Selon les statistiques des avis en ligne , 63 % des consommateurs consulteront Google pour obtenir des avis avant de se rendre dans une entreprise.

Avec des services tels que Google Maps, Google Search et Google My Business, Google connecte chaque mois des millions de convives affamés avec des restaurants et des entreprises locales. Il publie également des critiques et des évaluations de restaurants Google sur sa propre plateforme.

Comment revendiquer votre restaurant sur Google :

Pour créer ou modifier la fiche de votre restaurant sur Google, il vous suffit de visiter la page Google My Business à l' adresse www.google.com/business . Vous pouvez également lire ce guide pratique de Google My Business pour savoir comment gérer la marque de votre restaurant sur Google.

4.Facebook

Le premier réseau social au monde héberge également des centaines de milliers d'avis sur les restaurants. Au cours des deux dernières années, Facebook a peaufiné et amélioré ses fonctionnalités d'évaluation, permettant aux utilisateurs d'évaluer facilement leurs restaurants préférés ou d'en trouver de nouveaux à visiter.

Les statistiques des médias sociaux des restaurants montrent que Facebook est également populaire parmi les clients lorsqu'il s'agit de choisir un endroit pour manger, 72 % utilisant la plateforme pour prendre des décisions en matière de restauration.

Comment revendiquer votre restaurant sur Facebook :

Consultez notre guide des avis Facebook pour savoir comment gérer les commentaires des clients sur votre page Facebook ou découvrez comment ajouter un menu à votre page Facebook . Vous pouvez également lire notre guide plus complet sur l'utilisation de Facebook Business Manager .

5. Tripadvisor

Tripadvisor, le plus grand site de voyage au monde, a laissé une marque indélébile dans l'industrie hôtelière et hôtelière. Mais cela a également un impact sur les restaurants.

Environ 490 millions de visiteurs uniques mensuels se rendent chaque mois sur Tripadvisor. Le site propose 730 millions d'avis et de recommandations de lieux générés par les utilisateurs dans le monde entier. Tripadvisor propose également des classements de restaurants à plusieurs catégories ainsi qu'une plateforme de réservation en ligne.

Comment revendiquer votre restaurant sur Tripadvisor :

Pour commencer à revendiquer la page Tripadvisor de votre restaurant, rendez-vous sur http://www.tripadvisor.com/Owners . Vous pouvez également consulter ce guide sur l'utilisation de Tripadvisor pour les entreprises .

6. Grubhub et Eat24

Grubhub, basé à Chicago, est un marché en ligne de commande et de livraison de nourriture qui relie les convives aux restaurants à emporter locaux. Eat24, anciennement détenue par Yelp, était l'un des principaux services de livraison et de ramassage de nourriture avec un réseau de plus de 30 000 restaurants dans plus de 1 500 villes.

Il y a quelques années, Grubhub a acheté Eat24 à Yelp. La plupart des listes qui faisaient partie d'Eat24, ainsi que les critiques et les notes des restaurants de ces listes, sont maintenant sur Grubhub.

Comment revendiquer votre restaurant sur Grubhub et Eat24 :

Vous pouvez rejoindre Grubhub en visitant https://get.grubhub.com/ .

7. Sans couture

Seamless est un service de commande de nourriture en ligne qui permet aux utilisateurs de commander des plats à livrer et à emporter dans les restaurants via leur site Web ou leur suite d'applications mobiles. La société appartient également à Grubhub, qui compte plus de 115 000 entreprises dans 2 200 villes aux États-Unis et à Londres.

Si les utilisateurs de Seamless ont des opinions sur les restaurants répertoriés sur le site, ils peuvent laisser des avis et des notes sur les restaurants. Les avis sélectionnés seront affichés sur le site.

Comment revendiquer votre restaurant sur Seamless :

Vous pouvez rejoindre Seamless en visitant https://get.grubhub.com/ .

8. Zomato (anciennement Urbanspoon)

Le portail de restaurants Zomato, basé à New Delhi, qui a acquis Urbanspoon, propose des critiques de restaurants en ligne rédigées par des critiques gastronomiques professionnels, des blogueurs et des convives. Le site compterait plus d'un million de restaurants répartis dans 24 pays.

Zomato offre également la possibilité de filtrer les recherches en fonction du quartier, du type de cuisine, des caractéristiques spéciales (BYOB, menu sans gluten, etc.), du prix et des emplacements à proximité.

Comment revendiquer votre restaurant sur Zomato :

Si vous n'avez pas encore de fiche d'entreprise sur Zomato, visitez http://www.zomato.com/business#add . Si vous avez déjà une fiche et souhaitez la revendiquer comme la vôtre, visitez : http://www.zomato.com/business#ads . Vous pouvez en savoir plus sur l'optimisation de votre annonce en lisant notre guide d' inscription des restaurants Zomato .

9. Zagat

L'une des toutes premières entreprises à collecter des avis et des notes sur les restaurants, Zagat - fondée en 1979 - fait aujourd'hui partie des meilleurs sites d'avis sur les restaurants.

Le site Web organise les meilleurs restaurants et lieux de vie nocturne dans 18 grandes villes du monde. Il a été acquis par Google en septembre 2011, après quoi les données de Zagat ont été étroitement intégrées aux services du géant des moteurs de recherche.

Le site est surtout connu pour son échelle de notation en 30 points. Cette échelle couvre divers aspects de l'expérience culinaire, y compris la nourriture, la décoration, le service et le coût.

Zagat dispose également d'une application mobile dédiée (pour Apple iOS et Android) intégrée aux services Google tels que Google Maps et Google Street View.

Comment revendiquer votre restaurant sur Zagat :

Pour prendre le contrôle de votre restaurant sur Zagat et gérer vos notes et avis, vous devez revendiquer votre fiche via Google My Business .

10. AllergyEats

AllergyEats est le principal guide des restaurants hypoallergéniques aux États-Unis. Le site propose des évaluations soumises par les utilisateurs pour aider les convives à identifier les restaurants qui répondent à leurs allergies (ainsi que les restaurants qui ne le font pas).

Comment revendiquer votre restaurant sur AllergyEats :

Pour réclamer votre fiche d'entreprise, visitez simplement https://www.allergyeats.com/contact-us/add-a-restaurant/ et remplissez le formulaire.

Après votre soumission, l'équipe d'AllergyEats vous contactera dès que le restaurant sera prêt à être évalué.

Pour plus d'informations, lisez notre article de blog sur le partenariat de ReviewTrackers avec AllergyEats .

11. La Fourchette

TheFork, qui appartient à Tripadvisor, est une plateforme de découverte et de réservation de restaurants couramment utilisée en Australie et en Europe. Le site répertorie plus de 30 000 restaurants, avec plus de 5 millions d'avis en ligne dans sa base de données.

Comment revendiquer votre restaurant sur TheFork :

Pour ajouter votre restaurant sur TheFork, rendez-vous sur https://www.theforkmanager.com/registration .

Développez votre empreinte numérique avec les sites d'avis sur les restaurants

L'Internet est la ressource numéro un pour les convives à la recherche d'informations sur les restaurants. En vous inscrivant sur les sites d'avis de restaurants répertoriés ci-dessus, vous pouvez étendre l'empreinte numérique de votre entreprise et positionner les emplacements de vos restaurants pour générer du trafic, des réservations, des commandes et des livraisons.