9 digitale Trends in der Hotellerie für 2020

Die jüngste Krise hat die Inhaber von Gastgewerbebetrieben dazu gezwungen, kreativ zu sein, die Dinge durcheinander zu bringen und letztendlich die Macht zurückzugewinnen. Im Jahr 2020 und darüber hinaus wird sich die Branche drastisch verziehen, um die Folgen dieser globalen Pandemie zu bekämpfen. Geschäftsmodelle werden sich anpassen und neu entstehen, um das Gastgewerbe erfolgreich zu halten. Hier ist, wie sie es erwarten.

Es besteht kein Zweifel, dass das aktuelle Klima die Art und Weise, wie das Gastgewerbe funktioniert, sowohl unmittelbar als auch kurz- und langfristig verändern wird. Doch trotz der Krise, die wir als Welt durchmachen, wird sie das in den letzten Jahrzehnten entstandene Reise- und Freizeitbedürfnis nicht unterdrücken können.

Mit der Verlagerung der Technologie in die Cloud und der Verlagerung von Arbeitskräften in eine stärker verteilte Welt. Fernarbeit ist in den letzten zehn Jahren um 400 % gewachsen. In dem Bemühen, die Bedürfnisse der Mitarbeiter zu erfüllen und Top-Talente zu finden und zu halten; Das Gastgewerbe hat sich schnell an diese Nachfrage angepasst. LinkedIn fand heraus, dass 72 % der Talentexperten zustimmen, dass Remote-Arbeitsoptionen für die Zukunft der Personalbeschaffung sehr wichtig sein werden.

In den letzten zehn Jahren haben wir einen allmählichen Anstieg der Freizeitreisen erlebt, und letztes Jahr erreichten sie ein Allzeithoch von über 4,7 Milliarden US-Dollar an weltweiten Ausgaben. Darüber hinaus wurde erwartet, dass Geschäftsreisen und Fernarbeit im Jahr 2020 jährliche Ausgaben in Höhe von 1,6 Billionen US-Dollar erreichen werden. Die Hotellerie hat sich durch ein Wachstum von Kapazität, Betrieb und Technologie angepasst. Ich habe keinen Zweifel daran, dass sich diese Technologien weiterhin an eine neue Welt anpassen werden, die sich vorwärts bewegt.

Mit all den eingeführten betrieblichen Änderungen, um eine sicherere und zugänglichere Welt des Reisens, Tourismus und Gastgewerbes zu gewährleisten – wie wird dies für den digitalen Bereich aussehen? Aus meinen Jahren als Head of Creative Strategy für eine der größten Barkeeperschulen der Welt, neben meiner Zeit in den digitalen Marketingteams für ein Reise- und Arbeitsunternehmen und jetzt einem innovativen Coworking Space in einer der europäischen Startup-Hauptstädte, Barcelona, ​​habe ich habe mich mit vielen digitalen Trends in der Hotellerie auseinandergesetzt und sie kommen und gehen sehen.

Vor diesem Hintergrund werde ich in diesem Artikel einige meiner Vorhersagen für digitale Trends in der Hotellerie unter Berücksichtigung der jüngsten Ereignisse für 2020 und darüber hinaus untersuchen.

9 digitale Trends in der Hotellerie, auf die Sie 2020 achten müssen

1. Erfahrungen zu Hause

Digitale Dienste werden sich an die Erfahrungen zu Hause anpassen. Obwohl dieser geschäftliche Dreh- und Angelpunkt von vielen in einer Krisenzeit begonnen wurde, habe ich keinen Zweifel, dass es etwas bleiben wird, sobald die Menschen wieder an öffentliche Orte gehen können.

Tatsache ist, dass sich die Menschen in ihren eigenen vier Wänden wohlfühlen. Ja, sie werden sich immer noch nach diesen Außer-Haus-Erfahrungen sehnen, aber nach so langen In-Home-Erfahrungen werden sie sich nicht mehr so ​​fremd für sie anfühlen. (Entschuldigen Sie das Wortspiel.)

Die digitalen Dienste, die wir heute sehen: alles von Sportkursen bis hin zu Barkeepern auf dem Bildschirm wird auch in einer Welt nach der Krise weiter florieren. Wir werden diese digitalen Produkte neben physischen Produkten sehen, die zuvor nur im Weltraum verfügbar waren, um an unsere Haustür oder in einigen Fällen an unsere Bildschirme geliefert zu werden.

2. Ganzheitlicher digitaler Betrieb

Eine Sache, die uns diese Zeit gegeben hat, ist das Geschenk der Zeit. Alle Unternehmen, nicht nur in der Hotellerie, hatten endlich die Zeit, ihre internen Prozesse zu optimieren, um eine effizientere und organisiertere Betriebsstruktur zu schaffen.

Wir werden sehen, dass viele Hotel- und Privatunterkünfte Channel-Management-Systeme einführen. Diese Technologie kann Buchungen über Online-Reisebüros wie booking.com, Ferienwohnungsplattformen wie Airbnb, stationäre Reisebüros sowie Direktbuchungen vor Ort integrieren.

Vorbei sind die Zeiten von Doppelbuchungen und Zimmerverwechslungen bei der Ankunft. Wir werden sehen, wie Gastronomiemarken gedeihen und operativ wie gewohnt weitermachen, weil sie die Zeit hatten, durchzuatmen und schwerfällige Prozesse zu reparieren, die nicht täglich funktionierten.

3. Online-Communities

Es besteht kein Zweifel, dass Gemeinschaften in dieser Zeit gediehen sind. Vorbei sind die Zeiten, in denen Marken ihr Produkt anschauen und ihre Nutzer als Community bezeichnen konnten. Communities sind so viel mehr als eine Ansammlung von Menschen, denen Ihr Produkt gefällt. Sie sind dynamisch, sie sind verbunden und sie sind Nischen.

Während dieser Zeit, in der das Internet unsere einzige Möglichkeit war, sich zu verbinden, haben Menschen Nischengemeinschaften entdeckt und Marken bedient. Kleinere Gemeinden. Marken definieren sich nicht über die Größe ihrer Community, sondern darüber, wie leidenschaftlich sie sind.

Dieser digitale Trend kleinerer, spezifischerer Gemeinschaften wird 2020 und darüber hinaus weiter glänzen, und die Hotellerie wird sich darauf einstellen müssen. Sie können ihre Gäste nicht mehr ansehen und sagen: „Ja, das ist unsere Gemeinschaft.“ Sie müssen ihre Gäste in andere Bereiche und Leidenschaftspunkte unterteilen, über die sie sich verbinden können. Und wenn sie sie nicht im Weltraum verbinden können, müssen sie online eine Verbindung herstellen.

4. Eine verbundene Erfahrung, Vergangenheit sozial

Aufbauend auf meinem letzten Punkt sind wir online mehr denn je verbunden und unsere Telefone sind ein akzeptierter Teil unserer Arbeitsweise. Vor der Krise hatten wir oft die Möglichkeit, für eine Weile „abzuschalten“ und technikfrei zu werden. Die Dinge haben sich jedoch geändert und unsere Telefone gehören jetzt zu unserer Routine. Die Bildschirmzeit stieg mit meinem eigenen Team in der ersten Woche, in der ich dieses Jahr von zu Hause aus arbeitete, um durchschnittlich 23 %.

Das Gastgewerbe wird versuchen, diesem Trend Rechnung zu tragen und den Menschen im Weltraum Möglichkeiten zu bieten, sich mit ihren Lieben zu verbinden. Während wir früher soziale Aufforderungen in Räumen sahen, wird die Branche die Gäste jetzt ermutigen, ihre Lieben auch über private Messaging-Apps zu erreichen.

Nur weil wir zu Offline-Erlebnissen zurückkehren, bedeutet das nicht, dass wir weniger online sein werden, und die Hotellerie muss sich darauf einstellen und Momente von Online-Verbindungen unterstützen.

5. Eine Zunahme an Websites für Ferienwohnungen

Die Krise hat vielen im Gastgewerbe einen kleinen Weckruf versetzt. Das Vertrauen in große Marken geht verloren, da sie nicht genug getan haben, um kleine Unternehmen zu unterstützen, als sie es am dringendsten brauchten. Im Jahr 2020 und darüber hinaus können wir damit rechnen, dass Vermieter von Ferienwohnungen die Macht zurückerobern, indem sie sich nicht auf Buchungsplattformen von Drittanbietern wie Airbnb verlassen.

Moreso, es gibt eine große soziale Verantwortung für die Menschen, kleine Unternehmen zu unterstützen. Dies wird nur zu einer größeren Erfolgschance für Vermieter führen, die eine Website für Ferienwohnungen erstellen möchten.

Die Leute müssen nicht mehr über die Giganten der Branche buchen, nur weil sie vertrauenswürdigere Websites sind. Wenn ein Hotelunternehmen auf andere Weise Vertrauen aufbauen und eine gut gestaltete Website erstellen kann, wird es von zukünftigen Urlaubern unterstützt. Dies wiederum gibt Vermietern mehr Kontrolle über ihr Geschäft und seine Gewinne.

6. Ein umfassenderes App-Erlebnis

Rustam Gumerov schrieb bereits im Juli 2019 einen Artikel, in dem er seine eigene Meinung zu den kommenden Trends der digitalen Transformation äußerte. Keiner von uns hätte damals vorhersagen können, wo wir jetzt sind. Einige seiner Vorhersagen klingen jedoch immer noch wahr, wenn auch ein wenig verschoben. In seinem Artikel stellte er Mobile „in den Mittelpunkt“ und legte den Schwerpunkt auf Hotel-Apps, die das Gästeerlebnis erhellen.

Heute ist dies sehr wahr und mit diesem überaus wichtigen Geschenk an Zeit erhalten Apps die dringend benötigte Sorgfalt, um sie auf die nächste Stufe zu heben. Gumerov sprach über die Vorteile, die eine Hotel-App bieten kann: Buchungsabwicklung, Mitarbeiter-Chat, eine Hotelkarte und vieles mehr.

Heute, morgen und darüber hinaus werden Apps ein stärker integrierter Bestandteil jedes Markenerlebnisses im Gastgewerbe sein, und die Leute werden sich an sie wenden, um Markennachrichten und Updates zu erhalten, genauso wie sie sich an die erste Seite von Google wenden, um Weltnachrichten zu erhalten.

Apps werden sich zu einem flüssigeren Stück digitaler Technologie entwickeln, die ständig aktualisiert wird, sich weiterentwickelt und das Gästeerlebnis bereichert.

7. Das Internet der Dinge wird kontaktlos

Das Internet der Dinge hat in den letzten Jahren viel über das Wachstum der Technologie gesprochen. Es ist die Integration von Geräten und Alltagsgegenständen, die mit dem Internet ausgestattet sind, damit sie Daten senden, empfangen und verarbeiten können.

Das Gastgewerbe ist dem IoT nicht fremd, wir haben in den letzten Jahren intelligente Systeme gesehen, die in Bars, unsere Hotelzimmer und vieles mehr eingebettet sind. Sie helfen, Energie zu sparen, den Service zu rationalisieren und sorgen für ein persönlicheres Gastgewerbeerlebnis.

Was wir jedoch sehen werden, ist eine kontaktlose IoT-Implementierung. Mit großem Druck auf Sauberkeit und Hygiene werden wir nicht den Tod des Touchscreens sehen, aber sicherlich eine Reduzierung. Wir werden sehen, dass eine großartige Möglichkeit der Steuerung von unseren eigenen Geräten über Apps sowie AR/VR ins Spiel kommt, um uns zu helfen, Optionen auf dem Bildschirm durch Bewegung auszuwählen, anstatt den Bildschirm selbst zu berühren.

8. Concierge-Dienste

In diesem Jahr sehen wir bereits einen Anstieg von Concierge-Diensten online. Was früher ein persönliches oder telefonisches Erlebnis war, ist jetzt digital geworden, und ich bin sicher, wir werden sehen, dass es eine Standardfunktion für Reisepakete und ein neues Produkt für Reise- und Tourismusunternehmen sein wird.

Die Bank Revolut hat bereits einen Concierge-Service in ihre Banking-App eingeführt. Sie können sich über die App mit allen Ihren Reiseanfragen an jemanden wenden und erhalten eine E-Mail.

Es wird erwartet, dass diese Concierge-Services über die Apps von Marken wachsen und mit den in letzter Zeit gesehenen Conversational-Marketing-Tools verschmelzen. Mit einer Mischung aus Bots und Menschen werden die Menschen beginnen, ihre Gastfreundschaftserfahrungen durch die Hilfe von jemandem (oder was auch immer) am anderen Ende ihres Telefons unterstützen zu lassen.

9. Weniger Klicks, Buchungserlebnis

Da das Reisen in den letzten Jahren so zugänglich geworden ist, erfordert eine Reise nicht mehr so ​​viel Sorgfalt wie früher. Unsere Kaufentscheidungen werden spontan getroffen und später mit Logik untermauert. Beide Anbieter sehen eine Nachfrage nach einer Kaufreise mit minimalen Klicks.

Die Menschen wollen nicht mehr seitenweise Upselling-, Cross-Selling- und Versicherungsoptionen durchgehen, bevor sie endlich zu dem gelangen, wonach sie ursprünglich gesucht haben. Ich gehe davon aus, dass sich Marken auf ein reibungsloseres UX-Erlebnis in ihren Buchungssystemen konzentrieren werden, oder die Leute werden woanders hingehen. Eine absichtliche und strategische Benutzererfahrung kann die Conversions um bis zu 400 % steigern, und 74 % der Nutzer kehren wahrscheinlich zu einer Website zurück, wenn sie für ihr Gerät optimiert ist.

Die Leute wissen, was sie wollen, also geben Sie es ihnen so schnell wie möglich und sie werden in Zukunft wieder zu Ihnen zurückkehren.

Einpacken

Vielen Dank für das Lesen meines Artikels. Ich würde gerne Ihre eigenen Prognosen für Trends hören, die in den kommenden Jahren in der Hotellerie auftauchen werden. Es besteht kein Zweifel, dass sich das Tempo und die Richtung, in die sich die Branche bewegt, in letzter Zeit geändert haben, was dies widerspiegeln wird. Bei Marken, die sich jedoch auf Communities, Benutzererfahrung und vor allem Gesundheit konzentrieren; Ich bin sicher, wir sind uns alle einig, dass die Branche Innovationen in Richtung einer positiveren und bewussteren Zukunft vorantreiben wird.