改善库存管理的 6 种技巧

已发表: 2020-02-21

库存是任何零售业务的核心。

当提前计划、存储和组织以实现最佳移动、跟踪、审计、战略审查和更新时,库存提供源源不断的宝贵营运资金来推动您的业务。

另一方面,不动存货阻碍了营运资金。 这反过来又会阻止零售商足够灵活地赶上热门的新趋势。 无法将供应与客户需求相匹配显然对任何零售企业都是危险的。 良好的库存管理使企业能够轻松地扩大规模。

幸运的是,有一些久经考验的库存管理技术可以帮助零售商尽可能有效地管理他们的库存。 按照这个六步流程来充分利用您的流程。

6 库存管理流程

在本文中,我们将了解更好地管理库存的过程。 您可能已经拥有其中的一些系统和实践。 但是,让他们一起工作可以为您带来更好的结果并简化您的零售业务。 以下是要遵循的六个库存管理流程。

1. 预测您的需求


无论您是刚刚进入游戏的新零售商还是经验丰富的卖家,您都需要很好地掌握您的目标人群和市场。 您需要预测您的产品可能会有多少初始需求,并且如果需求量大,您可以多快采购更多的产品来补充您的初始库存。

在市场上建立了一段时间的零售商在过去的销售数据方面具有明显的优势。 您可以使用客户购买行为指标和季节性购物趋势来帮助预测未来销售并充分利用您的库存预算。

你应该使用库存计算吗?

借助库存管理计算,您可以为每个产品设置再订购点,以预测何时需要提出采购订单 (PO)。

您将需要计算:

  • 存货周转率,即存货“转”为良好的稳定现金流,即售出的比率。 高库存周转率意味着您的库存销售良好并带来收入。 低意味着您可能会遇到停滞不前的库存问题,因此必须采取措施卸载不动产。
  • 最大和最小库存水平告诉您某种产品所需的最多和绝对最少的库存量。
  • 重新订购水平,表示您需要订购新鲜库存的库存量。 重新订购级别会考虑供应商的交货时间,或供应商交付货物所需的时间。

虽然还有其他几种计算可以描绘您的业务健康状况,但从运营的角度来看,这些都是很好的开始。

2.掌握仓库组织

库存管理技术还涵盖了如何组织仓库以实现最高效率。 仓库设计和布局对于以尽可能快的速度完成订单的各个方面都至关重要。

订单履行包括以最高效率存储、拣选、处理、包装和运送产品。 仓库设计考虑了您的存储和运输区域应该如何,甚至人行道也需要以对您的员工和货物移动造成最小障碍的方式布置。

应有明确划分的接收、收集、包装和运输部分,并为每项活动分配适当的空间。 应该有一个单独的箱子或部分来存放损坏的货物,这样它们就不会重新进入混合物中。

您的库存或仓库越大,能够轻松找到存储中的物品就越重要。 为每个部分分配货架编号,使用条形码跟踪产品及其位置,以及精心设计的关于何时以及如何挑选物品的流程都是很棒的东西。 这可以最大限度地减少混乱并显着缩短订单履行时间。

3. 选择一种库存管理技术

您可能希望采用哪种库存管理技术进行补货很大程度上取决于您的业务、生产和销售周期的性质。

如果您的产品通常需求量很大,并且往往随季节销售变化,那么值得持有预先计算的安全库存量以防止销售高峰。 另一方面,如果您手头有高度可靠的供应商和准确的预测,那么即时库存管理可能对您有用。

即时库存管理

也许“及时”或 JIT 方法适合您,您可以用最少的库存侥幸逃脱,并及时交付某些物品以满足您的要求。 不用说,要使该系统正常工作,您的供应商必须为您提供卓越的服务。

使用 JIT,您可以保留足够的库存以满足您的生产或运输需求。 您还可以节省供应商的批量折扣并降低库存成本。

一个成功的 JIT 模型需要极端的计划、流程的标准化和数量有限的高度可靠的供应商。 回报是更顺畅的协调、最短的交货时间和更快的交货时间。

话虽如此,您真的不想因为在黄金购物期(例如假期)库存不足而自责。 这就是“安全库存”的用武之地。借助再订货点,以及对库存变动进行仔细、定期的评估,您永远不会因为没有东西可卖而陷入困境。

我们强烈建议将两者结合使用。 对于高价值的物品会占用过多的现金,请寻找可靠的供应商,并使用结合强大预测的 JIT 方法。 对于需求变化很大的快速移动项目,它比你拥有足够的安全库存要好。

4.使用库存管理系统

迄今为止,自动化库存管理是您可以快速对零售业务做出的最重大改变。 虽然大多数其他技术需要时间才能顺利开始工作并显示结果,但库存管理系统可以从一开始就成为零售助手、仓库管理工具和全渠道支持系统。

最好的系统可以自动化零售流程的各个方面,从在快速流动商品的库存水平较低时自动生成采购订单,到实时更新销售、采购和交换,管理多种货币、多个地点和销售渠道。

自动化库存管理技术促进了用于命名 SKU 和生成条形码的标准化系统,这使得跨渠道履行订单变得更加容易。

如果您是一家全渠道零售商或正在考虑成为一名零售商,那么您就离不开一个系统,该系统可帮助您跟踪、履行和运送在线订单,同时还支持离线 POS 交易。 对于每一个成长中的企业,我们建议投资一个多功能的库存管理系统,以实现无忧运营。

5. 定期审核库存

您是否对股票对账足够重视? 换句话说,你是否经常计算你的股票?

将您的自动化库存管理系统与定期安排的库存报告相结合,以最准确地跟踪您的 SKU。 将您的实际库存数字与账面价值相匹配有助于您了解损失了什么以及原因。 库存损失的原因可能有很多,从变质、不知道它被放置在哪里到实际被盗。

股票审计工作

对于您的第一个计数,您可能需要停止其他业务操作。 清点指定盘点区域中每个项目的所有库存。 在计算完所有类似物品之前,请勿将任何物品放回原处。 使用条形码来识别产品的放置位置。

随后的计数变得更简单。 您可以在一周中的不同日子在仓库的部分区域进行审核。 选择对正常业务影响最小的时间,比如在最后一批货已经过去之后。 可能需要支付一些加班费,但最终还是值得的。

如果您有多个以不同速率移动的项目,则 ABC 计数方法很好。 在这个系统中,您最常计算移动最快的项目,而最不经常计算移动最慢的项目。

在也有存储区的零售店中,可能需要每周甚至每天对杂货和其他快速流动的用品进行计数。 一旦你有了账面价值和实际价值,就可以抵消损失并找出最重要的库存损失来源。 这有助于您采取相关措施并减少您损失的库存和金钱。

6. 不时审查您的流程

事实上,买家趋势会随着时间而变化,与供应商的关系也是如此。 使用零售报告来了解您的业务状况,并在问题成为痛点之前识别它们。

库存水平也是如此。 如果您发现某件快速流通的商品正在失去客户的青睐,那么是时候重新调整您的重新订购水平了。 我们在“时尚”购买中最常看到这一点,这些购买通常是在社交媒体狂热之后引发的——一旦下一个趋势出现,它们就会失去青睐。

定期检查您的供应商和运输合作伙伴关系。 评估为了价格利益而转向不同的合作伙伴是否值得失去良好的关系。 同时,如果您的供应商无法按时交货,您不希望被留下隐喻的哭闹婴儿。

与所有合作伙伴签订明确的协议和明确的合同。 确保在您的所有业务地点提供可靠的供应商支持,以免订单履行受到影响。

关于处理退货的最后一句话

也可能存在某些产品被退回过于频繁而并非巧合的情况。 使用您的库存管理系统来标记此类物品,将缺陷归零并在您因无用而损失太多金钱之前堵住缺陷。 您甚至可以从您的数据库中联系客户并收集有关他们退货原因的反馈。

通过设置质量检查以过滤掉有缺陷的物品,甚至在它们上架之前将此类问题扼杀在萌芽状态。 这样做的好时机是当您收到供应商的货物时。 尽管如此,仍有一些人可能会从裂缝中掉下来。

因此,第二个检查点将是在包装和运输之前提取它们以履行订单时。 这似乎很基本,但实施这种做法将最大限度地减少由于产品质量差而导致的退货率,并帮助您简化供应商列表,使其只与最好的供应商合作。

使用顶级库存管理软件继续改进。 查看 G2 上的所有可用选项。

寻找市场上最好的库存管理软件。现在给我看 →