Kahve dükkanı POS yazılımının sahip olması gereken en önemli 6 özelliği

Kahve dükkanı satış noktası, günlük işlemlerin çoğuna katılır. Şimdi işinizi verimli ve etkili bir şekilde yönetmek için sahip olması gereken özellikleri inceleyelim.

Envanter yönetimi

Kahve dükkanlarında, her türlü içecekten kağıt ürünlere ve unlu mamüllere kadar göz önünde bulundurulması gereken sayısız stok bulunur. İyi bir envanter yönetimi yazılımı, kafenizin ihtiyaç duyduğu şeyin tam zamanında hazır olmasını sağlar. Kahve dükkanı POS sisteminiz, kahve çekirdekleri gibi temel malzemeleri asla eksik bırakmamanızı sağlayan ham madde izleme yeteneğine de sahip olmalıdır.

Ayrıca, envanter yazılımı gerçek zamanlı olarak stoğu otomatik olarak güncelleyebilmelidir. Bu, kafe işletmenizde neler olup bittiğini her zaman bilmenize yardımcı olur.

Menü yönetimi

Kesin bir gerçek, bazı müşterilerin kahve siparişlerinin sizi suskun bırakmasıdır. Baristalarınız, eklemek ve özelleştirmek için bir esinti olan değiştiricilerle hızla serpilmiş çikolata buklelerine ek olarak, %2 sütlü sıcak kafeinsiz latte, bir espresso shot sipariş etmelidir.

Bu nedenle, sık spesiyalleri veya mevsimsel menüleri olan kahve dükkanları, menü güncellemesini kolaylaştıran cafe POS yazılımına ihtiyaç duyar. Çözüm, mağazanızın menüyü gerçek zamanlı olarak değiştirmesini veya ince ayar yapmasını ve müşterilerinizi satış noktası sisteminde bilgilendirmek için ürünleri stokta yok olarak işaretlemesini sağlayacaktır.

Ödeme işleme yönetimi

Kafeniz yoğun saatlerde kuyruklarla boğuşuyor mu? Bekleme süresi, müşteri kaybetme riskini göze alacak kadar uzun mu? Ardından, ödeme sürecinin hızını optimize eden bir kafe satış noktası uygulamayı düşünün. İşlemlerin daha hızlı tamamlanmasına yardımcı olacak ve yoğun zamanlarda daha fazla misafire hizmet vermenizi sağlayacaktır. Örneğin, müşteriye dönük ekranlara sahip bir ödeme işleme sistemi, konuklarınızın birkaç saniye içinde bahşiş vermelerine, imzalamalarına ve dijital veya fiziksel makbuz istemelerine olanak tanır.

Satış raporlama

Gerçek zamanlı ve doğru satış raporlaması, bir kahve dükkanı POS'unun sahip olması gereken bir diğer özelliğidir. Veri toplamada zamandan ve emekten tasarruf etmenizi sağlar ve daha iyi analiz için görselleştirmenize yardımcı olur. Ay, hafta veya gün bazında raporlama, planlama, sürekli iş geliştirme ve vergi ödeme için gereken rakamları elde edeceksiniz. Herhangi bir zamanda finansal durumunuzu kavrayarak ve işinizin ne kadar karlı olduğunu yakından izleyerek başarıya giden yolda iyi bir yol almış olursunuz.

Müşteri yönetimi

Statista'ya göre, 2020 itibariyle Starbucks, dünyaca ünlü bu zincirin kendi ülkesinde 15.300'den fazla mağazası olduğu için ABD kafe pazarındaki payın çoğunu oluşturuyordu. Bu, küçük işletmeler için pastadan ince bir dilim bıraktı. Büyük zincirler genellikle pazarlama dolarından yararlanırken, küçük kuruluşlar genellikle tekrar eden müşterilere ve ağızdan ağza (WOM) pazarlamaya bağımlıdır. Bu yaklaşımların gümüş astarı, kişisel bir dokunuş eklemeleridir. Müşteriler, misafirperver insanlardan harika bir ürün satın alabildiklerinde mutlu olma eğilimindedirler. Doğru kahve dükkanı POS sistemi ile bu nihai müşteriye sorunsuz bir şekilde sunabilirsiniz. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere en iyi hizmetleri sağlamanıza izin vermelidir.

1. Müşteri sadakat programları

Müşteri sadakat programları, kahve dükkanınızı ziyaret edenlerin geri gelmesini sağlama yeteneğine sahiptir. Bu tür bir program, herhangi bir müşteri tarafından takdir edilen bir avantajdır. Özellikle sadakat kartları, belirli bir konuğun satın alma sıklığını takip etmenize yardımcı olabilir. Bu şekilde, ziyaretleri ve satışları artırmak için uygun ödülleri ve indirimleri zamanında sunabilirsiniz.

Ödül programları

Müşterilerin değer hissetmeyi sevdikleri göz önüne alındığında, ödül programları konuklara harcanan veya satın alınan özel bir miktar karşılığında değerli bir şey sağlar. Bu, müşteriyi elde tutmayı motive eder ve satın almaları tekrarlar.

Mağaza kredisi

Ayrıca, müşteri etkileşimini artırmak ve kafenize yeni müşteriler çekmek için mağaza kredileri sağlayabilirsiniz. Müşterileriniz sanal cüzdanları olarak özel krediler satın alabilir, bunları hesaplarında tutabilir ve gelecekte satın alma işlemlerinde kullanabilir.

Hediye Kartları

Kahve dükkanı POS'unun en iyi özelliklerinden biri olan hediye kartları, gelir akışlarınızı artırmak için güçlü bir pazarlama aracıdır. Tüm tüketicilerin yaklaşık yarısı, hediye kartlarının görünen değerinden fazlasını harcıyor. Daha açık olmak gerekirse, 50$'lık bir hediye kartıyla gelen alışveriş yapanların çoğu, mağaza alışverişlerinde %20 daha fazla harcama yapacak.

Müşteriler, size önceden biraz nakit getiren daha sonraki satın alımlar için hediye kartları satın alabilir. Veya kahve dükkanınız için ağızdan ağıza yayılmasına yardımcı olan kartları arkadaşlarına verebilirler.

2. Çevrimiçi sipariş ve kendi kendine sipariş veren kiosklar

Bu hat bozucu çözümler, kolaylıkları nedeniyle hızla popülerlik kazanıyor. Bu gün ve yaşta, birçok insanın günlük sıkı bir programı vardır, bu nedenle çevrimiçi olarak veya doğrudan kiosktan sipariş vermek, sırada beklemekten daha iyidir.

3. Bir kahve dükkanı POS ile siparişleri özelleştirme

Konuklara mükemmel içeceği sunmak zor olabilir. Baristalar, sürekli müşterilerinin favori içeceklerini, beğenilerini kaydeden bir kahve dükkanı satış noktası ile doğru bir şekilde karıştırabilir.

4. Temassız ödemelerle sorunsuz ödeme

Bu ödeme yöntemi, basit, hızlı ve güvenli olması sayesinde günümüzde ihtiyaçları karşılamaktadır. Kredi kartları, mobil ödemeler, ödül puanları ve banka kartları gibi popüler ve esnek ödeme seçenekleriyle mağazanız daha fazla müşteri kazanacaktır.

Çalışan yönetimi

Bir düşünün, mağazanızdaki bir barista tatil sezonunda işten izin alıyor, bu zor bir durum değil. Ama bunu unutursan olur. Personel yönetimi özelliğine sahip bir kafe satış noktası, her bir personelin bordro ve vardiya gibi faaliyetlerini takip etmenizi sağlayacaktır. Yazılımda kaydedilen her şeyle, çalışanlar arasında daha düşük yanlış iletişim ve ileri geri iletişim olasılığı vardır.

Yerleşik personel zaman işleyişine sahip bir kahve dükkanı satış noktası, ayrı uygulamalara ve sistemlere (zaman saatleri diyelim) olan ihtiyacı ortadan kaldırır. Bu nedenle, kahve dükkanı POS'unun öncelikli özelliklerine karar verirken bunu göz önünde bulundurun.

Kafeler gibi rekabetçi işletmeler söz konusu olduğunda, piyasada hayatta kalmak ve başarılı olmak için verimli olmak şarttır. Belirleyici avantajlara sahip uygun bir kahve dükkanı POS'u, işletmenin verimliliğini artırarak üretkenliği geliştirmesine yardımcı olacaktır.

Ayrıca kahve dükkanı POS sisteminin kusursuz çalışması için uygun POS donanımına ihtiyaç duyduğunu belirtmekte fayda var. Kahve dükkanı satış noktası yazılımı ve tamamlayıcı satış noktası donanımının birleşimi, işletmenizin en iyi şekilde çalışmasını sağlar. POS sistemi, her satış işlemini kaydetmek, stokları izlemek, müşteri verilerini kaydetmek, analiz etmek ve raporlamak ve birkaç isim vermek gerekirse, çalışan programlarında yöneticilere yardımcı olmak için çalışacaktır.

İster bir startup veya kurulu işletmeyi yönetin, ister sahibi olun, cafe POS yazılımınızın işlevleri işinizi yapabilir veya bozabilir. Bir kafe satış noktası çözüm sağlayıcısı seçerken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmalısınız.

1. Hedefleriniz

Farklı kahve dükkanları, hedeflerine ulaşmak için farklı POS çözümlerine ihtiyaç duyar. Mağazanın yöneticisi veya sahibi olarak bu hedefleri belirlemekten siz sorumlusunuz.

Örneğin, küçük bir bütçeniz olduğunu varsayalım. Bu durumda, temel cafe POS yazılımı en iyi seçeneğiniz olabilir. Raporlama özelliği ve işlem güvenliği ve güvenliği ile giriş düzeyinde bir satış noktası sistemine güvenin. Kahve dükkanınızın günlük işleyişinde bunlara ihtiyacınız olacak.

Bu arada, bölme ve birleştirme kontrolleri gibi gelişmiş işlevlere sahip bir sistem arıyorsanız, ödevinizi yaptığınızdan emin olun. Bazı çözümler, gelişmiş özelliklerin reklamını yapar, ancak gerçekte, aynı şeyin daha az verimli sürümlerini sağlar. Bu nedenle, sizin için uygun olan çözüm, işinizin büyüme hızında hareket edecek bir çözüm olmalıdır - basitçe söylemek gerekirse, ölçeklenebilirlik ile.

2. Kullanım kolaylığı

Gerçekte, baristalar ve sunucular genellikle bahşiş kazanma potansiyellerini artırmak için iş vardiyaları sırasında mümkün olduğunca çok misafire hizmet etmek isterler. Müşterilere gelince, siparişlerini beklemek yapmak istedikleri son şey olur. İş yöneticileri söz konusu olduğunda, karı maksimize etmek sizin sorumluluğunuzdadır.

Bilgilendirici ve sezgisel bir arayüz, kafenize hizmeti hızlandırma ve optimize etme konusunda yardımcı olabilir, böylece kârlılığı artırır. Örneğin, mevsimsel İK ayarlamaları ve farklı iş vardiyalarındaki çeşitli çalışanlar, birçok insanın yazılımı kullanması gerektiğini ima eder. Bu anlamda kullanıcı dostu bir arayüze sahip bir sistem, çalışanlarınızın kahveyi olabildiğince hızlı servis etmelerini sağlayabilir.

3. Ücretsiz denemeler

Araştırma ve tartışmalardan sonra sistemi seçip seçmeme konusunda hala emin değilseniz, denemesinden yararlanın. Dışarıdaki bazı çözümler ücretsiz deneme sağlar. Veya yapmazlarsa, özelleştirilmiş bir demo isteyebilirsiniz. Satın alma kararınızı vermeden önce yazılımı test etmek için bunu kullanın.

4. Satış sonrası hizmetler

İyi bir kafe satış noktası için çok sayıda müşteri hizmeti gereksiz olacaktır. Ancak, bir şeyler yolunda gitmediğinde bir POS sağlayıcısının müşteri desteğini bilmek asla zarar vermez. Örneğin, müşteri hizmetlerini kontrol ederken, size geri dönmelerinin ne kadar sürdüğünü sormanız önerilir. Kim meşgul bir gecede zor bir durumda kalmak ister - bir arıza düşünün -? 7/24 destek veren çözümlere güvenin.

5. Donanım seçenekleri

Cafe POS yazılımınız ve donanımınız birbiriyle uyumlu olmalıdır. Birkaç kahve dükkanı satış noktası sistemi sağlayıcısı, size özel bir satış noktası ortamı oluşturmanıza olanak tanıyan POS donanımını seçme özgürlüğü verir. Bu arada, bazı çözümler, donanımı buna göre seçmenizi gerektiren belirli işletim sistemleriyle çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Satış noktası donanımına karar vermeden önce donanım uyumluluğunu ve gerekli özellikleri kontrol etmelisiniz.

6. Özelleştirmeler

Kafenize özel POS sistemi kurmak istiyorsanız çözüm uzmanımız ile görüşelim.

Doğru kahve dükkanı POS sistemini kullanmak, daha kolay ve daha iyi yönetim anlamına gelir. POS'u ihtiyaçlarınıza göre özelleştirmek işinizin büyümesine yardımcı olacaktır. Örneğin, hizmetinizin kalitesini korumak için sistemin aramaları kaydetmesini, stokları takip etmesini ve sipariş sürecini otomatikleştirmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca, kafenizi bir sonraki seviyeye taşımayı planlıyorsanız, bir müşteri veritabanı geliştirmek için kafe POS'unuzu uyarlamak isteyebilirsiniz. Verileri analiz edebilir ve misafirin ortalama bekleme süresini, masa başına ortalama faturayı vb. hesaplayabilirsiniz. Bu, misafirperverliğinize ve hizmet geliştirmenize yardımcı olacaktır.

1. Bir kahve dükkanı açmanın maliyeti nedir?

Ortalama bir kahve dükkanı başlangıç ​​maliyeti, 25.000 ABD Doları ile 375.000 ABD Doları arasında bir yerdedir. Bazı kriterlere tabidir:

• İş planı,
• Konum,
• İş,
• Yazılım, ekipman ve sarf malzemeleri,
• Ruhsat, vergi ve sigorta,
• Pazarlama.

Bu faktörlerin kafenizi açma maliyetini nasıl etkilediğiyle ilgili ayrıntılar için bu bilgiyi kontrol etmek isteyebilirsiniz.

2. Kafe POS yazılımı paradan tasarruf etmeme nasıl yardımcı olacak?

• Fahiş harcama yok: Kahve dükkanı POS sistemi, stokları gerçek zamanlı olarak yakından izlemenizi sağlar. Tüm ham maddeleri izlemek bir esinti olduğu için, temel öğelerde uzun veya kısa olma sıkıntısı çekmezsiniz.
• Daha düşük işçilik maliyetleri: Kahve dükkanı satış noktası, sipariş alma, ödeme kaydı gibi birçok manuel işlemi azaltır. Artık sadece bir çalışan, POS yazılımını kullanarak birden fazla işlevi yerine getirebilir.
• Hizmet açısından hızlılık: Kafe POS sisteminize sahip olmak, karşılık olarak daha fazla müşteriye hizmet edebilecek çalışanlarınızın verimliliğini artıracaktır. Aksi takdirde, çevrimiçi siparişler derhal hazırlanıp teslim edilecektir.
• Hırsızlığa yer yok: Kafe satış noktası, diğerlerinin yanı sıra envanter ve satışlar hakkında gerçek zamanlı raporlar sağlar. Hangi personelin işlemlerle ilgilendiğini ve bunu ne zaman yaptığını bileceksiniz. Genel olarak konuşursak, sistem mağazanızdaki her aktiviteyi izlemeyi kolaylaştırır.
• Vergi uyumu: Kahve dükkanı POS'u vergi sistemiyle uyumludur ve tüm hesaplamaların doğruluğunu sağlar.

3. POS satışları nasıl takip eder?

Kahve dükkanı POS'un satış takip özellikleri ile hangi menü öğelerinin en çok satan ve en yüksek kar marjına sahip olduğunu ve günün hangi saatlerinde en popüler olduğunu bileceksiniz. Bu, zamanında planlama, uygun promosyonlar ve stok kontrolü konusunda size yardımcı olabilir.

4. POS'ta mağaza kredisi nedir?

Cafe POS yazılımı, mağaza kredisini yönetmenizi sağlar. Başka bir deyişle, kredileri ve iadeleri işleyebilir ve şimdi veya gelecekte yeni bir satın alma için harcanmak üzere müşteri hesabınıza para yatırabilirsiniz.