6 обязательных функций программного обеспечения POS для кофеен

Пункт продажи кофейни участвует в большинстве повседневных операций. Давайте теперь рассмотрим его обязательные функции для эффективного и действенного управления вашим бизнесом.

Управление запасами

В кофейнях есть множество запасов, за которыми нужно следить, от всевозможных напитков до бумажных изделий и хлебобулочных изделий. Достойное программное обеспечение для управления запасами позволяет вашему кафе быть доступным точно в срок. POS-система вашей кофейни также должна иметь возможность отслеживания исходных ингредиентов, что гарантирует, что у вас никогда не будет недостатка в основных ингредиентах, таких как кофейные зерна.

Кроме того, программное обеспечение для инвентаризации должно иметь возможность автоматически обновлять запасы в режиме реального времени. Это помогает гарантировать, что вы всегда будете знать, что происходит в вашем бизнесе кафе.

Управление меню

Очевидным фактом является то, что заказы кофе некоторых клиентов лишают вас дара речи. Ваши бариста должны заказать горячий латте без кофеина с 2% молока, порцию эспрессо, а также шоколадные завитки, быстро посыпанные модификаторами, которые легко добавить и настроить.

Поэтому кафе с частыми специальными или сезонными меню нуждаются в программном обеспечении POS для кафе, которое упрощает обновление меню. Решение позволит вашему магазину изменять или настраивать меню в режиме реального времени и быстро помечать товары как дефицитные, чтобы уведомить ваших клиентов в системе торговых точек.

Управление обработкой платежей

Ваше кафе увязает в очередях в часы пик? Время ожидания настолько велико, что вы рискуете потерять клиентов? Затем рассмотрите возможность создания точки продажи в кафе, которая оптимизирует скорость процесса оформления заказа. Это поможет быстрее совершать транзакции и позволит обслуживать больше гостей в часы пик. Например, система обработки платежей с дисплеями, ориентированными на клиента, позволяет вашим гостям оставлять чаевые, подписывать и запрашивать цифровой или физический чек за считанные секунды.

Отчетность по продажам

Точные отчеты о продажах в режиме реального времени — еще одна обязательная функция POS в кофейне. Это экономит ваше время и усилия при сборе данных и помогает визуализировать их для лучшего анализа. По месяцам, неделям или дням вы будете получать цифры, необходимые для отчетности, планирования, постоянного улучшения бизнеса и уплаты налогов. Понимая свое финансовое положение в любой момент времени и внимательно следя за тем, насколько прибыльным является ваш бизнес, вы на правильном пути к успеху.

Управление клиентами

По данным Statista, по состоянию на 2020 год Starbucks составляла большую часть рынка кафе США, поскольку у этой всемирно известной сети было более 15 300 магазинов в своей стране. Это оставило небольшой кусок пирога для малого бизнеса. В то время как крупные сети обычно извлекают выгоду из маркетинговых долларов, небольшие заведения обычно зависели от постоянных клиентов и маркетинга из уст в уста (WOM). Серебряная сторона этих подходов заключается в том, что они добавляют индивидуальный подход. Клиенты, как правило, счастливы, когда они могут купить фантастический продукт у гостеприимных людей. Вы можете легко предложить этому конечному покупателю правильную POS-систему для кофейни. Это должно позволить вам предоставлять лучшие услуги, в том числе следующие.

1. Программы лояльности клиентов

Программы лояльности клиентов могут похвастаться способностью удерживать тех, кто посещает вашу кофейню, возвращаясь. Этот тип программы является привилегией, которую оценит любой клиент. В частности, карты лояльности могут помочь вам следить за частотой покупок конкретного гостя. Таким образом, вы можете своевременно предлагать надлежащие вознаграждения и скидки для увеличения количества посещений и продаж.

Бонусные программы

Учитывая, что клиенты любят ощущать ценность, программы поощрения предоставляют гостям что-то стоящее в обмен на особую потраченную сумму или покупку. Это мотивирует удержание клиентов и повторные покупки.

Магазин кредитов

Кроме того, вы можете предоставить магазинные кредиты, чтобы повысить вовлеченность клиентов и привлечь новых клиентов в ваше кафе. Ваши клиенты могут покупать специальные кредиты в качестве своих виртуальных кошельков, хранить их в своих учетных записях и использовать их для оплаты покупок в будущем.

Подарочные карты

Подарочные карты — одна из лучших функций POS-терминала в кофейне — надежный маркетинговый инструмент для увеличения ваших доходов. Около половины всех потребителей тратят больше, чем номинальная стоимость их подарочных карт. Чтобы быть более конкретным, большинство покупателей, которые приходят с подарочной картой на 50 долларов, потратят на покупки в магазине на 20% больше.

Клиенты могут купить подарочные карты для последующих покупок, которые принесут вам немного денег заранее. Или они могут передать открытки своим друзьям, что поможет распространить информацию о вашей кофейне.

2. Киоски для онлайн-заказов и самостоятельных заказов

Эти решения для отключения линий быстро набирают популярность из-за их удобства. В наше время многие люди имеют плотный график ежедневно, поэтому размещение заказа онлайн или непосредственно в киоске предпочтительнее ожидания в очереди.

3. Индивидуализация заказов с POS кофейни

Бывает сложно угостить гостей идеальным напитком. Бариста могут точно смешивать любимые напитки своих постоянных клиентов с точкой продажи в кофейне, которая записывает их вкусы.

4. Удобная оплата с бесконтактными платежами

Этот метод оплаты отвечает современным требованиям благодаря простоте, скорости и безопасности. Поддерживая популярные и гибкие способы оплаты, такие как кредитные карты, мобильные платежи, бонусные баллы и дебетовые карты, ваш магазин привлечет больше клиентов.

Управление персоналом

Представьте себе, бариста в вашем магазине берет отпуск на время отпуска, что не является сложной ситуацией. Но это так, если вы забудете об этом. Кафе-точка продаж с функцией управления персоналом позволит вам отслеживать действия каждого сотрудника, такие как начисление заработной платы и смены. Поскольку все, что записано в программном обеспечении, снижает вероятность недопонимания и обмена мнениями между сотрудниками.

Торговая точка кофейни со встроенным хронометражем устраняет необходимость в отдельных приложениях и системах (скажем, табельных часах). Так что учитывайте это, когда вы выбираете приоритетные функции POS для кафе.

Когда дело доходит до конкурентоспособных предприятий, таких как кафе, эффективность является обязательным условием выживания и процветания на рынке. Надлежащая POS-терминал для кофейни с решающими преимуществами поможет бизнесу повысить производительность за счет повышения эффективности.

Кроме того, стоит отметить, что для идеальной работы POS-системы кафе требуется подходящее POS-оборудование. Сочетание программного обеспечения для точек продаж кафе и дополнительного оборудования для точек продаж позволяет вашему бизнесу функционировать оптимально. Система POS будет работать, чтобы записывать каждую транзакцию продажи, отслеживать запасы, записывать, анализировать и сообщать данные о клиентах, а также помогать менеджерам в расписании сотрудников, и это лишь некоторые из них.

Независимо от того, управляете ли вы стартапом или устоявшимся бизнесом или владеете им, функциональные возможности вашего программного обеспечения POS для кафе могут либо создать, либо разрушить ваш бизнес. При выборе поставщика решений для точек продаж кафе следует учитывать следующие факторы.

1. Ваши цели

Разным кофейням нужны разные POS-решения для достижения своих целей. Как менеджер или владелец магазина вы несете ответственность за определение этих целей.

Например, предположим, что у вас небольшой бюджет. В этом случае базовое программное обеспечение POS для кафе может быть вашим лучшим выбором. Положитесь на систему точек продаж начального уровня с функцией отчетности и безопасностью транзакций. Они понадобятся вам в повседневной работе вашей кофейни.

Между тем, если вы ищете систему со сложными функциями, такими как разделение и слияние чеков, позаботьтесь о том, чтобы вы сделали свою домашнюю работу. Некоторые решения рекламируют расширенные функции, но на самом деле предоставляют менее эффективные версии того же самого. Таким образом, подходящим решением должно быть решение, которое будет развиваться со скоростью роста вашего бизнеса — проще говоря, с масштабируемостью.

2. Простота использования

По правде говоря, бариста и официанты обычно хотят обслужить как можно больше гостей во время своей рабочей смены, чтобы увеличить свой потенциал заработка чаевых. Что касается клиентов, ожидание их заказов было бы последним, что они хотели бы делать. Когда дело доходит до бизнес-менеджеров, вы обязаны максимизировать прибыль.

Информативный и интуитивно понятный интерфейс может помочь вашему кафе ускорить и оптимизировать обслуживание, тем самым повысив прибыль. Например, сезонные кадровые корректировки и разные сотрудники в разные рабочие смены подразумевают, что многие люди должны использовать программное обеспечение. В этом смысле система с дружественным интерфейсом позволит вашим сотрудникам подавать кофе максимально быстро.

3. Бесплатные пробные версии

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли выбирать систему после исследований и обсуждений, воспользуйтесь ее пробной версией. Некоторые решения предоставляют бесплатную пробную версию. Или, если они этого не делают, вы можете запросить индивидуальную демонстрацию. Используйте это для тестирования программного обеспечения перед принятием решения о покупке.

4. Послепродажное обслуживание

Много обслуживания клиентов будет ненужным для приличной точки продажи кафе. Но никогда не помешает узнать о поддержке клиентов POS-провайдера, когда что-то не так. Например, при проверке их обслуживания клиентов вам предлагается узнать, сколько времени им потребуется, чтобы вернуться к вам. Кому хочется остаться в трудной ситуации — скажем, на неисправность — в течение озабоченной ночи? Положитесь на решения, обеспечивающие круглосуточную поддержку 7 дней в неделю.

5. Варианты аппаратного обеспечения

Программное и аппаратное обеспечение POS вашего кафе должно быть совместимо друг с другом. Некоторые поставщики систем точек продаж для кофеен предоставляют вам свободу выбора POS-оборудования, которое позволяет вам создать индивидуальную среду для точек продаж. Между тем, некоторые решения предназначены для работы с определенными операционными системами, что требует от вас соответствующего выбора оборудования. Вы должны проверить совместимость оборудования, а также необходимые технические характеристики, прежде чем принимать решение об оборудовании для точек продаж.

6. Настройки

Если вы хотите создать собственную POS-систему для своего кафе, давайте поговорим с нашим экспертом по решениям.

Использование правильной POS-системы для кофейни означает простоту и лучшее управление. Настройка POS в соответствии с вашими потребностями поможет развитию вашего бизнеса. Например, для поддержания качества обслуживания вы можете настроить систему на запись звонков, отслеживание запасов и автоматизацию процесса заказа. Кроме того, если вы планируете вывести свое кафе на новый уровень, вы можете адаптировать POS своего кафе для создания базы данных клиентов. Вы можете проанализировать данные и рассчитать среднее время ожидания гостя, средний счет за столик и еще много чего. Это поможет повысить уровень гостеприимства и обслуживания.

1. Сколько стоит открыть кофейню?

Средняя стоимость открытия кофейни составляет от 25 000 до колоссальных 375 000 долларов. Он подчиняется некоторым критериям:

• Бизнес-план,
• Расположение,
• Трудоустройство,
• Программное обеспечение, оборудование и расходные материалы,
• Лицензия, налоги и страховка,
• Маркетинг.

Для получения подробной информации о том, как эти факторы влияют на стоимость открытия вашей кофейни, вы можете проверить эту информацию.

2. Как программное обеспечение POS для кафе поможет мне сэкономить деньги?

• Никаких непомерных затрат: POS-система кофейни позволяет внимательно следить за акциями в режиме реального времени. Поскольку следить за всеми сырыми ингредиентами несложно, вы не будете страдать от нехватки или нехватки основных продуктов.
• Снижение затрат на рабочую силу: точка продажи кафе сокращает количество ручных задач, таких как прием заказов, регистрация платежей. Теперь только один сотрудник может выполнять несколько функций с помощью программного обеспечения POS.
• Быстрота обслуживания: наличие POS- системы в вашем кафе повысит эффективность ваших сотрудников, которые, в свою очередь, смогут обслуживать больше клиентов. В противном случае онлайн-заказы будут оперативно подготовлены и доставлены.
• Нет места для кражи: точка продаж кафе предоставляет в режиме реального времени отчеты о запасах и продажах, среди прочего. Вы будете знать, какие сотрудники занимаются транзакциями и когда они это делают. Вообще говоря, система упрощает отслеживание всех действий в вашем магазине.
• Налоговое соответствие: POS-терминал кофейни соответствует налоговой системе, что обеспечивает точность всех расчетов.

3. Как POS отслеживает продажи?

Благодаря функциям отслеживания продаж в кофейне POS вы будете знать, какие пункты меню являются наиболее продаваемыми и имеют наибольшую прибыль, а также в какое время дня они наиболее популярны. Это может помочь вам в планировании своевременных, правильных рекламных акций и контроле запасов.

4. Что такое магазинный кредит в POS?

Программное обеспечение POS для кафе позволяет вам управлять кредитом магазина. Другими словами, вы можете обрабатывать кредиты и возвраты и размещать деньги на своем счете клиента, чтобы потратить их на новую покупку сейчас или в будущем.