6 แนวคิดในการปรับปรุงแคมเปญการตลาดสำหรับรถกระบะของคุณ

ในฐานะที่เป็นสังคม เราไม่ต้องการให้เป็นระบบอัตโนมัติจนเราเริ่มดูเหมือนคนใน WALL-E

ที่กล่าวว่าลูกค้ายินดีจ่ายเงินเพิ่มหากเสนอประสบการณ์ที่สะดวกสบาย..

สำหรับอุตสาหกรรมร้านอาหาร จุดสุดยอดของความสะดวกสบายคือการเสนอซื้อออนไลน์และรับบริการในร้านค้า (BOPIS)

70% ของผู้บริโภคเห็นด้วยว่าการมีตัวเลือก BOPIS ช่วยปรับปรุงประสบการณ์และมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกที่ที่พวกเขาจะใช้จ่ายเงิน

จากวิธีการต่างๆ ของ BOPIS รถกระบะข้างทางเป็นที่นิยมเป็นอันดับสอง

เครดิตภาพ: Smart Insights

รถกระบะริมทางคืออะไร?

การรับของริมทางเกี่ยวข้องกับบริการประเภทใดก็ตามที่ช่วยให้ลูกค้าสามารถสั่งสินค้าหรืออาหารล่วงหน้าโดยใช้แอพ เว็บไซต์ หรือทางโทรศัพท์ แล้วรับของที่สั่งโดยดึงขึ้นไปที่ธุรกิจโดยแจ้งว่ามาถึงแล้ว แล้วรับออร์เดอร์ระหว่างรออยู่ในรถจากพนักงาน

บางทีโควิดอาจมีความจำเป็นใหม่ที่คุณต้องเสนอบริการรับส่งริมทาง หรือบางทีคุณอาจทำมาหลายปีแล้ว ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด เรามีแนวคิดบางอย่างที่จะช่วยให้คุณทำการตลาดบริการของคุณเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ และ ลูกค้าที่ทำซ้ำมากขึ้น

6 ไอเดียรถกระบะริมทางเพื่อช่วยตลาดธุรกิจของคุณ

60% ของผู้บริโภคในสหรัฐฯ สั่งเดลิเวอรี่หรือสั่งกลับบ้านอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง! และในขณะที่ธุรกิจต่างๆ เช่น ร้านพิซซ่าและร้านฟาสต์ฟู้ดคาดว่าจะให้บริการริมทาง แต่ก็ไม่ได้มีการสันนิษฐานว่าอยู่นอกโลกของบริการด่วนเสมอไป

ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องโฆษณากับลูกค้าว่าไม่เพียงแค่มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารในร้านที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่คุณยังจำลองบริการดังกล่าวได้ด้วยการรับสินค้าระดับ 5 ดาวริมทาง

จากเครื่องมือสื่อสารแบบเรียลไทม์ไปจนถึงกลยุทธ์การโฆษณา—นี่คือ 6 วิธีในการขับเคลื่อนธุรกิจสั่งกลับบ้านมากขึ้น

1. อัปเดตโปรไฟล์ Google ของคุณ

Google Business Listing ของร้านอาหารของคุณเป็นหนึ่งในพอร์ทัลหลักที่ลูกค้าใช้เพื่อติดต่อคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถโปรโมตบริการรับสินค้าริมทางของคุณโดยตรงบนรายชื่อของคุณ

เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลสำหรับธุรกิจขนาดเล็กจากสถานการณ์โควิด-19 Google ขอเสนอป้ายสถานะการรับสินค้าฟรีเพื่อเพิ่มลงในรายชื่อของคุณ ป้ายนี้สามารถบ่งบอกได้อย่างรวดเร็วว่าร้านอาหารของคุณมีบริการรับที่ริมทาง

หากต้องการทราบว่าคุณมีสิทธิ์และได้รับตราสัญลักษณ์ของคุณไหม เพียงส่งแบบฟอร์ม Google นี้พร้อมข้อมูลร้านอาหารของคุณ!

2. เสนอข้อเสนอพิเศษริมทาง

หากแนวคิดเรื่องการไปรับที่ริมทางเป็นเรื่องใหม่สำหรับร้านอาหารของคุณ คุณอาจต้องจูงใจให้ลูกค้าที่มารับประทานอาหารที่ร้านของคุณลองดู วิธีง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คือการเสนอเมนูพิเศษเฉพาะสำหรับรถกระบะ หรือเมนูรถกระบะ prix fixe

ไอเดียพิเศษอื่นๆ ได้แก่ บริการชุดอาหาร ชุดอาหารสำหรับครอบครัว หรือรายการซื้อของ! ร้านอาหารสำเร็จรูปในชาร์ลอตต์ รัฐนอร์ทแคโรไลนาได้เสนอกระดาษชำระหนึ่งม้วนฟรีสำหรับการสั่งซื้อแต่ละครั้งในช่วงที่ขาดแคลนทั่วประเทศในต้นปี 2020!

ความพิเศษเฉพาะตัวนี้จะทำให้ประสบการณ์ริมทางของคุณแตกต่างไปจากเดิมสำหรับลูกค้าเดิม และยังจุดประกายความอยากรู้ให้กับลูกค้ารายใหม่อีกด้วย

3. สั่งอาหารและประสานงานการรับกับข้อความ

ผู้คนมากกว่า 90% อ่านข้อความภายในสามนาทีหลังจากได้รับ ทำให้การตลาดผ่านข้อความสำหรับร้านอาหารเป็นวิธีเข้าถึงผู้คนที่เร็วที่สุดวิธีหนึ่ง

ระบบการสั่งซื้อทาง SMS ทำให้ลูกค้าสามารถแบ่งปันคำสั่งซื้อและรับการอัปเดตตามเวลาจริงบนโทรศัพท์ของพวกเขาได้อย่างง่ายดาย ไม่มีแท็กโทรศัพท์ ไม่มีเสียงรบกวนรอบข้าง วิธีง่ายๆ ในการรวบรวมคำสั่งซื้อและส่งข้อความเมื่ออาหารพร้อมในไม่กี่คลิก นี่คือวิธีการทำงาน

ในการเริ่มต้น ร้านอาหารสามารถเพิ่มป้ายนอกสถานที่ซึ่งระบุว่า "ส่งข้อความไปที่ 1-800-304-5966" จากนั้น พวกเขาสามารถตั้งค่าการตอบกลับอัตโนมัติเพื่อขอชื่อ รวมถึงรุ่นรถและสี เมื่อคำสั่งซื้อพร้อม พนักงานสามารถส่งข้อความแจ้งเตือนให้ลูกค้าไปยังจุดรับและส่งคำสั่งซื้อได้อย่างราบรื่นเมื่อเห็นรถดึงขึ้น!

[อ่าน: วิธีที่ Estrella Tacos y Mas ใช้ SimpleTexting เพื่อจัดการกระบวนการรับของที่ขอบถนน ]

4. รวมระบบการสั่งซื้อของคุณเข้ากับเครื่องมืออื่นๆ

เมื่อพูดถึงการใช้ SMS ในกลยุทธ์การสั่งซื้อของคุณ หากร้านอาหารของคุณมีซอฟต์แวร์รับส่งริมทางอยู่แล้ว คุณสามารถรวมเข้ากับระบบการสั่งซื้อออนไลน์ของคุณได้

เมื่อใช้ Zapier คุณสามารถสร้างการผสานการทำงานแบบไม่ต้องใช้โค้ดกับเครื่องมือต่างๆ เช่น SimpleTexting, Squarespace และ Google ชีต เพื่ออำนวยความสะดวกในการสั่งซื้อแบบไม่ต้องสัมผัส นี่คือวิธีการทำงาน

สร้าง zap ที่เกิดจากการส่งแบบฟอร์ม Squarespace ใหม่บนเว็บไซต์ของร้านอาหารของคุณ zap จะสั่งให้ Squarespace ส่งชื่อ หมายเลขโทรศัพท์ และการเลือกคำสั่งซื้อจากแบบฟอร์มไปยังสเปรดชีตของ Google โดยตรง

ถัดไป คุณจะต้องตั้งค่า zap ที่สองที่ดึงฟิลด์จาก Google ชีตเพื่อเรียกใช้ข้อความ SMS ถึงพนักงานของร้านค้าของคุณเพื่อแจ้งให้พวกเขาทราบคำสั่งซื้อใหม่

ข้อความที่รวมคำสั่งซื้อนั้นจะมีข้อมูลติดต่อของลูกค้าด้วย เพื่อให้บาริสต้าสามารถติดตามผลเมื่อมีคำถามใดๆ และส่งข้อความเมื่อคำสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์และพร้อมสำหรับการรับของ!

5. อัพเกรดบรรจุภัณฑ์ของคุณ

ซื้อกลับบ้านไม่ใช่สำหรับทุกคน ข้อเสียบางประการก็เพียงพอแล้วที่จะป้องกันไม่ให้ลูกค้าสั่งสินค้าหมด ได้แก่:

• ไม่ชอบค่าธรรมเนียมซื้อกลับบ้าน
• อาหารเริ่มเย็นเมื่อคุณกลับถึงบ้าน
• เสีย “บรรยากาศ” ของร้านอาหาร

ตัวส่วนร่วมในทั้งสามคือความรู้สึกว่าพวกเขาได้รับคุณค่าที่ลดลงสำหรับสิ่งที่พวกเขาใช้ไป การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในวิธีการเตรียม บรรจุ และส่งอาหารของคุณไปที่ขอบทางสามารถเพิ่มมูลค่าเพิ่มที่คู่ควรกับป้ายราคา และช่วยให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารในร้านอาหารมากขึ้น...ในกระเป๋า!

การเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่คุณสามารถทำได้ ได้แก่:

• สลับกระดาษหรือถุงพลาสติกเป็นฉนวนสำหรับพกพากลับบ้านหรือถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้
• อัพเกรดเครื่องเงินพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งของคุณให้เป็นชุดอาหารเย็นแบบใช้แล้วทิ้งสุดหรู
• รวมรายการจับคู่เครื่องดื่ม ท็อปปิ้ง หรือซอสที่เข้ากับมื้ออาหารได้ที่บ้าน
• ใส่การ์ดขอบคุณที่เขียนด้วยลายมือพร้อมกับแต่ละคำสั่งซื้อที่แบ่งปันเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับร้านอาหารของคุณและการสนับสนุนที่มีความหมายสำหรับชุมชนของคุณ

6. กำหนดพื้นที่รถกระบะริมทาง

การสลับสับเปลี่ยนง่ายๆ อีกประการหนึ่งที่สร้างความแตกต่างอย่างมากคือการกำหนดพื้นที่จอดรถระยะสั้นที่สงวนไว้สำหรับรถกระบะริมทาง สิ่งนี้จะช่วยให้พนักงานของคุณส่งอาหารไปที่รถได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และช่วยให้ลูกค้ารู้ว่าต้องไปที่ไหนและต้องทำอย่างไรเมื่อไปถึงเพื่อรับสินค้า

การแลกเปลี่ยนที่เรียบง่ายและการตลาดที่ชาญฉลาดสามารถเปลี่ยนการรับสินค้าริมทางที่เหนื่อยล้าให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ บริการรับส่งริมทางพร้อมอยู่ และจำเป็นสำหรับธุรกิจที่จะต้องยอมรับและรวมเข้ากับบริการที่พวกเขาจัดหาให้ การมอบความสะดวกสบายประเภทนี้ให้กับลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเชื่อมต่อกับพลังของเครื่องมือการตลาดผ่าน SMS เช่น SimpleTexting สามารถเป็นส่วนที่มีประสิทธิภาพมากในแคมเปญการตลาดของธุรกิจ

กุญแจสำคัญคือการใช้เทคโนโลยีอันชาญฉลาด คอยดูรายละเอียด และอย่าลืมเป็นตัวแทนของแบรนด์ของคุณทั้งในและนอกร้านอาหารของคุณ! การให้ความสะดวกแก่ลูกค้าของคุณเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรักษาธุรกิจของพวกเขาและโดดเด่นจากคู่แข่งของคุณ