Blogging ve Niş Site İçeriğine “Tatlı Tepsisi” Yaklaşımı

Yayınlanan: 2020-09-21

Geçenlerde sizlere masa bekleme günlerimden bahsetmiştim.

Eğlenceli zamanlar. Büyük bir partiydi.

Çok çalıştı, çok oynadı.

En iyi olmaya çalıştım çünkü iyi sunucular en iyi konukları çeken en iyi masaları alır. İpuçlarında da çok daha fazlasını yapıyorlar.

En iyi konuklar, 3 çeşit yemekten ve bol miktarda içkiden hoşlananlardır.

Gevşemek için bir kokteylle başlıyorlar, leziz bir mezenin yanında butik biranın tadını çıkarıyorlar, yemeklerine bir şişe şarapla eşlik ediyorlar ve ziyafeti bir tatlı ve Grand Marnier ile tamamlıyorlar.

Bayılmamak için bir tur içkili kahve ısmarlıyorlar.

Ağır vurucular daha sonra bir veya iki tur pahalı viskiyi geri atarlar.

Bu 500 ila 1.000 ABD Doları + bir masa.

%20 bahşiş, sadece yiyecek ve içki dağıtımı için 100 ila 200 dolar arasındadır.

Ne yazık ki tüm tablolar böyle değil.

Bir de küçük çocuklu aileler var. Çocukların yemekleri 6 dolardır. Ebeveynler bir içki içebilir. Çocuklar o kadar uzun süre dayanmayacağı için meze siparişi verilmiyor.

Çocukların çıldırmasından önce ebeveynlerin 30 ila 45 dakikalık bir penceresi vardır.

Toplam fatura 60 dolar olabilir. %15 bahşiş 9 dolar. Küçük çocukları olan ebeveynler genellikle hamur yoğurmazlar ve Amex şirketi de yoktur. Kitaplarında %15 bahşiş cömerttir.

Bu günlerde restoranlara gittiğimde 2. masadayım. Sırf sektörde çalıştığım için iyi bir bahşişçi olmama rağmen artık sevmediğim masa benim. ironi.

Ancak herhangi bir masayı 20 ila 40 $ + daha fazla satmak için bir numara öğrendim. Küçük çocukları olan ebeveynler dahil.

Ve işte tatlı tepsisi .

Çoğu restoranın bunu yapmamasına şaşırdım.

Bu çok basit.

Yemeğin sonunda sadece bir tatlı önermek yerine, tabaklar temizlendikten sonra tüm tatlılarımızın olduğu muhteşem bir tatlı tepsisi çıkardım.

Masanın yanına koyardım.

Masadaki her göz küresi üzerine yapıştırılmıştı.

Hiç atlamadan, her tatlıyı kısaca açıklayan 30 saniyelik tatlı satış konuşmama başlardım.

O kadar çok tatlı sattım ki bu çok saçmaydı.

Bir kez tatlı yemek için bir masayı bağladığınızda, kahve ve belki daha fazla içki satmak çocuk oyuncağıdır.

Bu numara özellikle küçük çocukları olan ebeveynler için acımasızdı. Çocuklara tatlıları gösterin ve ebeveynler pes edene kadar kargaşa olur. Ebeveynler hayır derse çirkinleşir.

Boom! Saniyeler içinde faturaya 20 ila 40 $ + ekledim.

Tatlı tepsisine o kadar hayran oldum ki işe erken gidip kendim hazırlardım.

Pek estetik değilim ama bu şeyi hazırlarken çok titiz davrandım. Çarşafları kullanır ve her tatlıyı kendim hazırlardım, böylece her şey çarpıcıydı. Sanat eseri.

Tatlı tepsisini hazırlamak için harcadığım 15 dakika iyi sonuç verdi. Eğer masa başına ortalama 3 misafir olacak şekilde 12 masaya servis yapsaydım, bu gecelik 36 misafir demektir. 12 tatlı ve kahveyi 10 dolardan sattıysam, bu 120 dolardı. Bu 120 dolarla ilgili ipuçları 20 dolardan fazlaydı.

Bu bir ton para gibi görünmese de, bir kolej çocuğu için 90'larda 20 dolar harikaydı.

Çok az insan tuzluk ve biberliklerin yanındaki yapışkan bir broşürden tatlı alıyor.

"Bu gece tatlı isteyen var mı?" diye soran bir sunucudan daha az tatlı alıyor.

Tonlarca insan önlerine güzel bir tatlı tepsisi koyduğunuzda tatlı satın alıyor.

Neden? Niye?

Bu, "göster, söyleme" şeklindeki eski pazarlama taktiğidir.

Yemek fotoğrafçılığı iyi bir sebepten dolayı büyük bir iştir. Ağız sulandıran yemek fotoğrafları yiyecek satıyor.

8 yaşındaki çocuğum bile reklamlardaki yemek resimlerinin gerçek yemeklerden çok daha iyi göründüğünü fark ediyor.

Niş içerikli sitelerde bu bizim için nasıl geçerlidir?

Birçok yoldan. İşte buradalar:

Görüntüler: Onları kullanın. İçeriğe yalnızca çok sayıda harika görsel bilgi eklemekle kalmaz, aynı zamanda daha fazla reklam için dijital alan ekler. Büyük zafer.

Ürün resimleri: AMZ Image eklentisini kullanıyorum. Belirli bir ürüne atıfta bulunduğumda, ürüne bağlı bir bağlantı içeren bir Amazon resmi ekliyorum. Başlıkta "daha fazla bilgi için resme tıklayın" veya "fiyatlandırma için resme tıklayın" gibi bir şey söylüyorum.

Daha da iyisi, mümkün olduğunda, kendi ürün fotoğraflarınızı çekin ve bunları Amazon'a veya hangi satıcı satıyorsa ona köprüleyin. Veya bağlı kuruluş bağlantısı olan resimlerin altına bir düğme koyun.

Yazma: Kişisel hikayeler, deneyimler, örnekler ve vaka çalışmaları gibi ilginç şekillerde bilgi veren içerik yayınlayın. Bu, herhangi bir içerik için geçerlidir - incelemeler, bilgilendirici makaleler (her zaman geçerli değildir), e-postalar vb.

Örneğin, bu e-postada gösteriyi gösteriyorum, bu e-postadaki bekleme günlerimden bir örnekle konsepti anlatmayın. IMO, bu e-posta, tatlı satma hikayelerimde “Göstermelisin, söylememelisin…” ile başladığımdan daha ilginç.

Çizelgeler ve grafikler: Herhangi bir veriniz varsa, onu makalenizin metnine dahil etmek iyi olsa da, görsel bir tablo veya grafik oluşturmak için birkaç dakikanızı ayırın. Google E-Tablolar ile yapmak ücretsiz ve hızlıdır. Bunlar yalnızca reklamlar için daha fazla dijital alan eklemek ve daha iyi bir kullanıcı deneyimi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda diğer siteler de onları kopyalar ve size bağlantı verir.

Ekran görüntüleri: Niş sitelerimin ne kadar gelir elde ettiğini söylemek benim için bir şey ve ekran görüntülerini göstermek için tamamen farklı bir şey. Rakamları bir reklam hesabında görmek büyük bir etki yaratır (artı kanıt işlevi görür). Ekran görüntüleri saniyeler alır ve çok fazla değer katar. için ekran görüntülerini kullanabilirsiniz.

Öğreticiler, tarifler, yazılımlar…

Niş sitelerimde öğreticiler, tarifler, yazılım makaleleri yayınlıyorum. Hepsi için resimler ve ekran görüntüleri kullanıyorum. Bu tür görüntüler olmadan, bu gönderiler iyi veya neredeyse popüler (veya aynı zamanda satılmaz) olmazdı.

Gösterdiğim kadar anlatmıyor muyum?

Evet ve hayır. İçeriğe görseller ve ürün görselleri ekleme konusunda çok iyiyim. Sistemimin bir parçası olarak var.

Ne yazık ki, tüm yazılarla ilgili değil. Daha fazlasını yapabilirim ve bir gün daha fazlasını yapmayı umuyorum.

Bir gün, yayınladığım her makalenin bir sanat eseri olduğu bütçeye sahip olmayı umuyorum. Geliri bunun mümkün olduğu yere kadar artırmaya çalışıyorum. Yazdığım çoğu makale için bunu yapıyorum. Kiraladığım bazı yazarlar bununla parkın dışına çıkıyor. Ne yazık ki, tüm yazarlar bunu anlamıyor.

Kendi içeriğinizi yazıyorsanız, yalnızca anlatarak değil göstererek içeriğinizi yükseltmek için zaman ayırın.

Ne yaparsanız yapın, tatlı tepsisinin gücünü unutmayın.