เรื่องราวความสำเร็จของ Giani Ice Cream | บริษัทเสนอทางเลือกมากมายนอกเหนือจากไอศกรีมอย่างไร
เผยแพร่แล้ว: 2022-10-11โปรไฟล์บริษัทเป็นความคิดริเริ่มโดย StartupTalky เพื่อเผยแพร่ข้อมูลที่ตรวจสอบแล้วเกี่ยวกับสตาร์ทอัพและองค์กรต่างๆ เนื้อหาในโพสต์นี้ได้รับการอนุมัติโดย Giani
ใครไม่ชอบอาหารแช่แข็งรสหวานที่เรียกว่าไอศกรีม? ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ หลายคนบริโภคไอศกรีมเป็นอาหารว่างหรือของหวาน ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอารมณ์ที่จะจัดงานฉลองเล็กๆ กับเพื่อนของคุณ หรือแม้แต่ต้องการดูแลใครสักคนเพื่อทำให้วันของพวกเขาสดใสขึ้น ไอศกรีมก็อยู่ในใจของเราทันที
ต้นกำเนิดของไอศกรีมเริ่มประมาณ 500 ปีก่อนคริสตศักราช ในเอเชียใต้ แนวคิดเรื่องไอศกรีมเริ่มขึ้นเมื่อชาวมุกัลเคยนำน้ำแข็งจากฮินดูกูชไปยังกรุงเดลี และใช้ในซอร์เบต์ผลไม้
Giani แบรนด์ไอศกรีมที่เราทุกคนคุ้นเคย เป็นหนึ่งในแบรนด์ไอศกรีมที่เก่าแก่ที่สุดในอินเดีย Giani ซึ่งเป็นร้านไอศกรีมเล็กๆ ที่ก่อตั้งในปี 1956 โดย Giani Gurcharan Singh ทำให้ร้านไอศกรีมใหญ่ขึ้นและมีร้านค้ากว่า 200 แห่งทั่วอินเดียในปัจจุบัน
นี่คือเรื่องราวของ Giani ที่รักษามรดกของตนไว้ตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้อย่างไร รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ก่อตั้ง Giani พันธกิจและวิสัยทัศน์ โมเดลธุรกิจและรายได้ และอื่นๆ
Giani - จุดเด่นของบริษัท
| สำนักงานใหญ่ | เดลี อินเดีย |
|---|---|
| ชื่อทางกฎหมาย | Giani Ice Cream Private Limited |
| ภาค | ผลิตภัณฑ์ไดอารี่ ไอศกรีม |
| ผู้สร้าง | Giani Gurcharan Singh |
| ก่อตั้ง | พ.ศ. 2499 |
| รายได้ | Rs 18 crores (2019-2020) |
| เว็บไซต์ | www.gianiicecream.in |
Giani - เกี่ยวกับ
Giani - รายละเอียดอุตสาหกรรม
Giani - ผู้ก่อตั้งและทีม
Giani - เรื่องราวการเริ่มต้น
Giani - ชื่อ สโลแกน โลโก้
Giani - โมเดลธุรกิจและรายได้
Giani - คู่แข่ง
Giani - แผนในอนาคต
คำถามที่พบบ่อย
Giani - เกี่ยวกับ
Giani Ice Cream ก่อตั้งขึ้นในปี 1956 ในเมือง Fatehpuri กรุงเดลี เป็นบริษัทที่ผลิตและจำหน่ายไอศกรีม ฟาลูดาคุลฟี เจลาโต้อิตาลี เชอร์เบท และขนมขบเคี้ยว โครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัยซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 15,000 ตารางฟุตใน Manesar และ Delhi แบ่งออกเป็นแผนกต่างๆ เช่น การประมวลผล การทดสอบคุณภาพ ห้องเย็น และการบรรจุ
ไอศกรีมมังสวิรัติและของว่างแสนอร่อยของ Giani เหมาะสำหรับเด็ก วัยรุ่น และผู้ใหญ่ โรงงานผลิตของพวกเขามีห้องชุบแข็งที่อุณหภูมิต่ำ ตู้แช่แข็งแบบต่อเนื่อง และสถานีเติม
บริษัทสามารถดำเนินการพาสเจอร์ไรส์ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การชุบแข็ง การบ่มส่วนผสม การแช่แข็ง และการบรรจุที่โครงสร้างภายใต้การดูแลของทีมงานที่มีประสิทธิภาพซึ่งประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นักโภชนาการ ผู้ควบคุมคุณภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านการขาย และเจ้าหน้าที่ธุรการ
ผลิตภัณฑ์ของ Giani ทำจากนม ครีม ช็อคโกแลต ผลไม้ และส่วนผสมจากธรรมชาติคุณภาพสูง เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมและของหวานแช่แข็งที่มีไขมันต่ำ
แบรนด์ดังกล่าวแพร่หลายไปทั่วอินเดีย โดยมีสถานที่ตั้งแฟรนไชส์ 40 แห่งในเดลี/NCR เพียงแห่งเดียว
Giani ยังเสนออาหารเฉพาะบุคคลสำหรับกิจกรรมทั้งหมดเพื่อเป็นการระลึกถึงโอกาสพิเศษ เช่น วันครบรอบ การแต่งงาน หรืองานเลี้ยงใดๆ ให้บริการจัดเลี้ยงกลางแจ้งในสถานที่ต่างๆ รอบเดลีและภูมิภาค NCR
Giani - รายละเอียดอุตสาหกรรม
อุตสาหกรรมไอศกรีมของอินเดียคาดว่าจะเพิ่มขึ้นที่ CAGR 17.3% ระหว่างปี 2564 ถึง 2569 ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับรสชาติไอศกรีมประเภทต่างๆ คือสิ่งที่ผลักดันอุตสาหกรรมให้สูงขึ้นไปอีก ตามรายงาน ตลาดไอศกรีมทั่วโลกมีมูลค่า 79 พันล้านดอลลาร์ในปี 2564 นอกจากนี้ อุตสาหกรรมไอศกรีมทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตที่ CAGR 4.2% จากปี 2565 ถึง 2573
Giani - ผู้ก่อตั้งและทีม
Giani ก่อตั้งโดย Giani Gurcharan Singh ในปี 1956

Giani Gurcharan Singh
Giani Gurcharan Singh เป็นผู้สร้างแบรนด์ร้านไอศกรีม Giani เขาย้ายไปเดลีจากไฟสลาบัด ประเทศปากีสถาน และตั้งรกรากเป็นผู้ลี้ภัยในเมืองฟาเตห์ปุรี ชานดนี โจวก ในกรุงเดลี Giani Gurcharan Singh เปิดร้านแรกภายใต้ชื่อ 'Giani Di Hatti ธุรกิจนี้ถูกเรียกว่า Giani และเริ่มพัฒนาสาขาเพิ่มเติมในเดลีและภูมิภาคอื่น ๆ ของอินเดียตอนเหนืออย่างช้าๆ เชื่อกันว่า Giani Gurcharan Singh มีร้านขนมในปากีสถานก่อนจะย้ายไปอินเดีย เขายังเคยทำขนมทั้งหมดด้วยมือและใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง

Giani - เรื่องราวการเริ่มต้น
เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นในปี 1956 ใน Giani-di-Hatti สถานที่สำคัญของกรุงเดลีโบราณที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางตลาด Fatehpuri และ Chandni Chowk Giani Gurcharan Singh ผู้ผลิตขนมหวานแบบดั้งเดิมจาก Layallpur (Faislabad) ประเทศปากีสถาน เริ่มต้นธุรกิจของเขาหลังจากย้ายไปเดลี
ด้วยการทำขนมด้วยมือทั้งหมด Giani Gurcharan Singh เริ่มเสิร์ฟราบรีฟาลูดาและมะม่วงปั่นอันเลื่องชื่อของเขา ซึ่งเขาผลิตด้วยความเอาใจใส่และใส่ใจอย่างยิ่งโดยใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น สิ่งนี้สร้างความสอดคล้องให้กับพลเมืองที่ถูกเลือกปฏิบัติในเมืองที่มีกำแพงล้อมรอบ และ Giani ก็กลายเป็นที่นิยมในเมืองนี้
ในปี 1970 บริษัทถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน: Gurcharan Sons และ Giani Ice Cream ในปีเดียวกันนั้น Giani Gurcharan Singh เข้าซื้อกิจการ Giani Ice Cream และขอให้ Shri Gurbachan Singh ลูกชายคนโตของเขา ซึ่งตอนนั้นยังเรียนปริญญาตรีอยู่ เข้าร่วมบริษัทและเพิ่มรสชาติไอศกรีมให้กับขนมแบบดั้งเดิมของบริษัท
ความสำเร็จของบริษัทเกิดจากความเฉียบแหลมในเชิงพาณิชย์ของ Giani Gurcharan Singh เช่นเดียวกับความสามารถของเขาในการทำไอศกรีมด้วยมือของเขา เป็นยุคที่นักการเมืองและคนดังอย่าง Raj Kapoor และ Mohammad Rafi มาลิ้มลองอาหารและบรรยากาศ
ลูกสามคนของ Giani Gurcharan Singh เลือกที่จะแยกทางกันในปี 2550 Shri Gurbachan Singh คนโตของพี่น้องและลูกชายของเขา Shri Taranjit Singh เลือกที่จะสานต่อมรดกของครอบครัวและเก็บ Giani Ice Cream ไว้เพื่อพัฒนาเครือข่ายร้านไอศกรีมแฟรนไชส์ทั่ว NCR ภายใต้แบรนด์เดิม
Giani Ice Cream ประสบความสำเร็จในการขยายช่วงอายุและพบว่าเป็นที่ดึงดูดใจของบรรดาผู้ชื่นชอบไอศกรีมที่มีสาขามากกว่าห้าสิบแห่ง
ผสมผสานความทรงจำของราบรี-ฟาลูดา มะม่วงแช่เย็นที่มีชื่อเสียงและคลาสสิกของ Chandni Chowk เข้ากับความต้องการไอศกรีมช็อกโกแลตวิสกี้ในปัจจุบัน นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมซันเดย์ มูส และเชค รวมทั้งเจลาโต โยเกิร์ตแช่แข็ง และสิ่งประดิษฐ์ที่ใส่ใจสุขภาพ เช่น จามุน ซอร์เบต์
Giani - ชื่อ สโลแกน โลโก้

Giani - โมเดลธุรกิจและรายได้
Giani ดำเนินธุรกิจในรูปแบบธุรกิจแฟรนไชส์ มีอยู่ในร้านค้ากว่า 200 แห่งทั่วรัฐเช่นอุตตร, จัณฑีครห์, ปัญจาบ, ราชสถาน, รัฐหรยาณา, หิมาจัลประเทศ, โอริสสา, เบงกอลตะวันตก, มหาราษฏระ, เตลังคานา ฯลฯ
บริษัทดำเนินธุรกิจนำเสนอไอศกรีม ฟัลดูอา กุลฟี เจลาโต้อิตาลี เชอร์เบท และของว่างหลากหลายประเภท ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ Giani ผลิตขึ้นภายใต้มาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมและมีปริมาณไขมันน้อยที่สุด เพื่อรักษารสชาติและความสด ไอศกรีมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสม
การดำเนินธุรกิจของบริษัทยังให้บริการจัดเลี้ยงในโอกาสต่างๆ เช่น การแต่งงานและงานเลี้ยงวันเกิด มีรายงานว่า Giani สร้างรายได้ 18 สิบล้านรูปีระหว่างปี 2019-2020
ในช่วงเวลาที่มีการระบาดใหญ่ บริษัทใช้เวลาอย่างเต็มที่ในการคิดใหม่และทำงานกับบรรจุภัณฑ์และเมนู เปิดตัวบรรจุภัณฑ์ขวดแก้วปิดผนึกและขยายเมนูเพื่อให้ลูกค้ามีตัวเลือกเพิ่มเติม
Giani ทำยอดขายได้ดีในช่วง Covid-19 เนื่องจากคำสั่งซื้อออนไลน์เพิ่มขึ้นเนื่องจากโหมดการชำระเงินดิจิทัลและการจัดส่งแบบไม่ต้องสัมผัส
Giani - คู่แข่ง
Giani แข่งขันกับคู่แข่งต่อไปนี้:
- กำแพงควาลิตี้
- นมแม่
- อมูล
- บาสกิ้น โรบินส์
- ไอศกรีมของเนเชอรัล:
- วาดิลาล
- ปาบรัยส์
- ครีมและฟัดจ์
- ครีมเบลล์
- ฮาฟมอร์
- ฮาเก้น ดาซ
Giani - แผนในอนาคต
Giani ได้สร้างมาตรฐานขึ้นมาแล้วโดยมีร้านค้ามากกว่า 200 แห่งทั่วอินเดีย เป้าหมายในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าคือการเอาชนะคู่แข่งทั้งหมดในฐานะผู้เล่นชั้นนำของอินเดียในฐานะแบรนด์ไอศกรีม นอกจากนี้ยังตั้งเป้าที่จะขยายการเข้าถึงระดับสากลและกำหนดเป้าหมายไปยังตลาดโลกในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
คำถามที่พบบ่อย
ใครคือ CEO ของ Giani Ice-creams?
Gurbachan Singh เป็น CEO คนปัจจุบันของ Giani Ice-creams
Giani กับ Giani ต่างกันไหม?
ใช่ เอนทิตีทั้งสองต่างกัน
สำนักงานใหญ่ของ Giani อยู่ที่ไหน
สำนักงานใหญ่ของ Giani อยู่ในเดลี
