Kisah Sukses Es Krim Giani | Bagaimana perusahaan menawarkan banyak pilihan selain es krim

Profil Perusahaan adalah inisiatif oleh StartupTalky untuk mempublikasikan informasi terverifikasi di berbagai perusahaan rintisan dan organisasi. Konten dalam postingan ini telah disetujui oleh Giani.

Siapa yang tidak suka makanan beku manis yang dikenal sebagai Es krim? Baik anak-anak atau orang dewasa, es krim dikonsumsi sebagai makanan ringan atau makanan penutup oleh banyak dari kita. Apakah Anda sedang ingin mengadakan pesta kecil-kecilan dengan teman-teman Anda atau bahkan ingin mentraktir seseorang hanya untuk meringankan hari mereka, es krim langsung muncul di benak kami.

Asal usul es krim dimulai sekitar 500 SM. Di Asia Selatan, konsep es krim dimulai ketika Mughal biasa membawa es dari Hindu Kush ke ibu kotanya Delhi dan menggunakannya dalam sorbet buah.

Giani , merek es krim yang kita semua kenal, adalah salah satu merek es krim tertua di India. Didirikan sebagai toko es krim kecil pada tahun 1956 oleh Giani Gurcharan Singh, es krim Giani menjadi besar dan memiliki lebih dari 200 toko di seluruh India saat ini.

Inilah kisah tentang bagaimana Giani mempertahankan warisannya selama bertahun-tahun. Tahu segalanya tentang pendiri Giani, misi dan visinya, model bisnis dan pendapatannya, dan seterusnya.

Giani - Sorotan Perusahaan

Giani - Tentang
Giani - Detail industri
Giani - Pendiri dan Tim
Giani - Kisah Awal
Giani - Nama, Tagline, Logo
Giani - Model Bisnis & Pendapatan
Giani - Pesaing
Giani - Rencana Masa Depan
FAQ

Giani - Tentang

Giani Ice Cream, didirikan pada tahun 1956 di Fatehpuri, Delhi, adalah perusahaan yang memproduksi dan menjual es krim, faluda kulfi, gelato Italia, sorbet, dan makanan ringan. Infrastruktur mutakhirnya, yang membentang seluas 15.000 kaki persegi di Manesar dan Delhi, dibagi menjadi berbagai departemen seperti pemrosesan, pengujian kualitas, penyimpanan dingin, dan pengepakan.

Es krim dan makanan ringan vegetarian yang lezat dari Giani dinikmati oleh anak-anak, remaja, dan orang dewasa. Fasilitas produksi mereka memiliki ruang pengerasan suhu rendah, freezer terus menerus, dan stasiun pengisian.

Perusahaan dapat melakukan pasteurisasi, homogenisasi, pengerasan, penuaan campuran, pembekuan, dan pengemasan di strukturnya di bawah tanggung jawab tim yang efisien yang terdiri dari spesialis makanan, ahli gizi, pengontrol kualitas, profesional penjualan, dan staf administrasi.

Produk Giani dibuat dengan susu, krim, cokelat, buah-buahan, dan bahan-bahan alami berkualitas tinggi lainnya untuk menghasilkan nilai gizi yang sangat baik dan makanan penutup beku dengan kandungan rendah lemak.

Merek ini lazim di seluruh India, dengan 40 lokasi franchisee di Delhi/NCR saja.

Giani juga menawarkan makanan yang dipersonalisasi untuk semua acara untuk memperingati acara tertentu seperti Ulang Tahun, Pernikahan, atau pesta apa pun. Ini menyediakan katering luar ruangan di berbagai tempat di sekitar Delhi dan wilayah NCR.

Giani - Detail industri

Industri es krim India diperkirakan akan meningkat pada CAGR 17,3 persen antara tahun 2021 dan 2026. Permintaan akan kebutuhan yang meningkat akan berbagai jenis rasa es krim inilah yang mendorong industri ini ke tingkat yang lebih tinggi. Sesuai laporan, pasar es krim global bernilai $79 miliar pada 2021. Selanjutnya, industri es krim global diproyeksikan tumbuh pada CAGR 4,2% dari 2022 hingga 2030.

Giani - Pendiri dan Tim

Giani didirikan oleh Giani Gurcharan Singh pada tahun 1956.

Giani Gucharan Singh

Giani Gurcharan Singh adalah pencipta merek toko es krim Giani. Dia pindah ke Delhi dari Faislabad, Pakistan, dan menetap sebagai pengungsi di Fatehpuri Delhi, Chandni Chowk. Giani Gurcharan Singh membuka toko pertama dengan nama 'Giani Di Hatti. Bisnis itu kemudian disebut Giani dan perlahan mulai mengembangkan cabang tambahan di Delhi dan wilayah lain di India Utara. Diyakini bahwa Giani Gurcharan Singh memiliki toko manisan di Pakistan sebelum pindah ke India. Dia bahkan biasa membuat semua makanan penutup dengan tangannya dan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Giani - Kisah Awal

Cerita dimulai pada tahun 1956 di Giani-di-Hatti, sebuah landmark Delhi kuno yang terletak di antara pasar Fatehpuri dan Chandni Chowk. Giani Gurcharan Singh, pembuat manisan tradisional dari Layallpur (Faislabad), Pakistan, memulai bisnisnya setelah pindah ke Delhi.

Dengan membuat semua makanan penutup dengan tangannya, Giani Gurcharan Singh mulai menyajikan rabri-faluda dan shake mangganya yang terkenal, yang ia produksi dengan sangat hati-hati dan penuh semangat hanya dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Ini menyentuh hati warga yang diskriminatif di kota bertembok, dan Giani menjadi populer di kota itu.

Pada tahun 1970, perusahaan ini dipecah menjadi dua bagian: Gurcharan Sons dan Giani Ice Cream. Pada tahun yang sama, Giani Gurcharan Singh mengambil alih Giani Ice Cream dan meminta putra sulungnya Shri Gurbachan Singh, yang saat itu masih sarjana, untuk bergabung dengan perusahaan dan menambahkan rasa es krim ke manisan tradisional perusahaan.

Keberhasilan perusahaan itu karena kecerdasan komersial Giani Gurcharan Singh, serta kemampuannya membuat es krim dengan tangannya. Itu adalah zaman ketika politisi dan selebritas seperti Raj Kapoor dan Mohammad Rafi datang untuk menikmati makanan dan menikmati suasana.

Tiga anak Giani Gurcharan Singh memilih untuk berpisah pada tahun 2007. Shri Gurbachan Singh, anak tertua dari bersaudara, dan putranya Shri Taranjit Singh memilih untuk melanjutkan warisan keluarga dan mempertahankan Giani Ice Cream untuk mengembangkan rantai restoran es krim waralaba di seluruh NCR di bawah merek asli.

Giani Ice Cream telah berhasil menjangkau rentang usia dan menemukan daya tarik universal di kalangan penggemar es krim dengan lebih dari lima puluh lokasi.

Ini menggabungkan kenangan rabri-faluda klasik dan terkenal Chandni Chowk, shake mangga dingin dengan keinginan saat ini untuk es krim wiski cokelat. Ini juga memiliki berbagai sundae, mousse, dan shake, serta gelato, yogurt beku, dan penemuan sadar kesehatan seperti jamun sorbet.

Giani - Nama, Tagline, Logo

Giani - Model Bisnis & Pendapatan

Giani beroperasi sebagai model bisnis berbasis franchisee. Ini hadir di lebih dari 200 toko di seluruh negara bagian seperti Uttar Pradesh, Chandigarh, Punjab, Rajasthan, Haryana, Himachal Pradesh, Odisha, Benggala Barat, Maharashtra, Telangana, dll.

Perusahaan ini bergerak dalam bidang menawarkan berbagai macam es krim, faldua kulfi, gelato Italia, sorbet, dan makanan ringan. Semua produk Giani diproduksi di bawah standar kualitas yang ketat untuk memberikan nilai gizi yang sangat baik dan kandungan lemak minimal. Untuk mempertahankan rasa dan kesegaran, es krim disimpan pada suhu yang tepat.

Operasi bisnis perusahaan juga menawarkan layanan katering untuk berbagai acara seperti pernikahan, dan pesta ulang tahun. Giani dilaporkan telah menghasilkan pendapatan Rs 18 crores selama 2019-2020.

Selama masa pandemi, perusahaan memanfaatkan waktu sebaik-baiknya untuk memikirkan kembali dan mengerjakan kemasan dan menunya. Ini memperkenalkan kemasan toples kaca tertutup dan memperluas menunya untuk memberi klien opsi tambahan.

Giani membuat jumlah penjualan yang baik selama Covid-19 karena pesanan online meningkat karena mode pembayaran digital dan pengiriman tanpa kontak.

Giani - Pesaing

Giani bersaing dengan pesaing berikut:

1. Dinding Kwality
2. susu ibu
3. Amul
4. Baskin Robins
5. Es krim alami:
6. Vadilal
7. Pabrai
8. Krim dan Fudge
9. Lonceng Krim
10. Havmor
11. Haagen Dazs

Giani - Rencana Masa Depan

Giani telah membuat tolok ukurnya dengan memiliki lebih dari 200 toko di seluruh India. Tujuannya selama beberapa tahun ke depan adalah untuk mengungguli semua pesaing sebagai pemain terkemuka India sebagai merek es krim. Ini juga bermaksud untuk memperluas jangkauan internasional dan menargetkan pasar global di tahun-tahun mendatang.

FAQ

Siapa CEO Giani Ice-creams?

Gurbachan Singh adalah CEO Giani Ice-creams saat ini.

Apakah Giani & Giani berbeda?

Ya, kedua entitas itu berbeda.

Di mana kantor pusat Giani?

Kantor pusat Giani berada di Delhi.