Тематическое исследование Cafe Coffee Day (CCD): известная сеть кофеен

Опубликовано: 2022-01-10

Cafe Coffee Day, широко известное как CCD, является не только кофейней для жителей Индии, но и сегодня стало любимым местом отдыха в Индии, где можно выпить кофе и пообщаться. Основанная в 1996 году индийская многонациональная сеть кофеен в Бангалоре за очень короткое время стала одним из самых любимых мест миллениалов и представителей поколения Z.

CCD ежегодно подавала более 1,6 миллиарда чашек кофе в шести странах, когда обнаружила, что находится на грани банкротства. Вот почему он решил закрыть свою деятельность за пределами Индии. До принятия этого решения он присутствовал в списке стран — Австрии, Чехии, Малайзии, Непале и Египте.

Первая торговая точка Cafe Coffee Day была открыта владельцем CCD В. Г. Сиддхартхой 11 июля 1996 года в Бангалоре, штат Карнатака, под слоганом «За чашечкой эспрессо может произойти многое».

Cafe Coffee Day быстро распространился по городским районам Индии, включая новые магазины с более чем 2000 бистро, открытыми по всей стране к 2016 году. За 20 лет CCD объединил свой подход к прогрессу, славе и заботе о том, что он пожинает.

История ПЗС
Как CCD начал свой путь?
Рост долгов и разногласий
Пропажа основателя CCD и его смерть
Кафе Coffee Day Бизнес-план и маркетинг
Современный ПЗС
Достижения ПЗС
Часто задаваемые вопросы о ПЗС

История ПЗС

Cafe Coffee Day Global Limited Company — это компания из Чиккамагалуру, которая производит кофе на собственной земле площадью 20 000 акров. Это крупнейший производитель зерен арабики в Азии, которые поставляются в разные страны, включая США, Европу и Японию.

В. Г. Сиддхартха основал сеть кафе в 1996 году, когда он основал Coffee Day Global, которая является родителем сети Coffee Day. Первая торговая точка была открыта 11 июля 1996 года в Бангалоре, штат Карнатака.

Основатель CCD - В. Г. Сиддхартха — Основатель CCD - **В. Г. Сиддхартха**

CCD быстро распространилась на различные городские города Индии: к 2011 году по стране открылось более 1000 бистро. В 2010 году было объявлено, что консорциум, возглавляемый Колбергом Крависом Робертсом , инвестирует 10 миллиардов фунтов стерлингов в Coffee Day Resorts, которые принадлежат CCD. . Это было в то же время, когда бренд сменил свой логотип на нынешний логотип, который компания использует для обозначения сети как места или места для разговоров.

Это было завершено реальными изменениями в формате магазинов, включая расширение салонов и полную переделку интерьеров и, прежде всего, их слоган «За кофе может случиться многое». Организация организована вертикально, чтобы сократить расходы: от владения плантациями до производства кофе, изготовления эспрессо-машин и изготовления мебели для торговых точек.

Практический пример ПЗС

Как CCD начал свой путь?

CCD начала свой путь с регистрации материнской компании Coffee Day Global Limited Company в 1996 году VG Siddhartha. Это было 11 июля 1996 года, когда на Бригейд Роуд, Бангалор, Карнатака, был открыт первый магазин CCD.

Сиддхартха получил степень магистра экономики в Мангалорском университете и был увлечен инновациями. В. Г. Сиддхартха глубоко погрузился в фондовый рынок в начале своей карьеры. Он работал в JM Financial and Investment Consultancy в Мумбаи, когда ему было всего 24 года. Вираппа Гангайя Сиддхартха Хегде работал там стажером/стажером по управлению портфелем и торговлей ценными бумагами на индийском фондовом рынке под руководством вице-председателя Махендры Кампани.

Однако после двухлетнего юбилея работы в JM Financial Limited В. Г. Сиддхартхе пришлось вернуться в Бангалор, когда он получил капитал от своего отца, чтобы начать бизнес по своему выбору.

VG Siddhartha начал с покупки карты фондового рынка за 30 000 рупий и компании под названием Sivan Securities, которая позже была переименована в Way2wealth Securities Ltd. Подразделение венчурного капитала компании стало известно как Global Technology Ventures (GTV).

К 1985 году Сиддхартха стал постоянным частным инвестором на фондовом рынке. Кроме того, к тому времени он также стал владельцем 10 000 акров кофейных ферм.

«Когда в 90-х годах торговля кофе была либерализована, я удвоил деньги, вложенные в плантации, в течение года», — сказал В. Г. Сиддхартха.

Именно тогда в 1993 году родилась Amalgamated Bean Coffee Trading Company Ltd (ABCTCL), компания, специализирующаяся на экспорте кофе.

Плантации Сиддхартхи начали производить 3000 тонн кофе, а с помощью ABCTCL он продал более 20000 тонн. Таким образом, примерно за два года компания стала вторым по величине экспортером из Индии.

Как только его первая кофейня или магазин CCD была открыта на многолюдной улице Бригейд-роуд в Бангалоре, она начала новое путешествие.

Вскоре компания широко расширилась благодаря своей революционной концепции, которая позволила миллениалам сидеть и разговаривать, потягивая свою любимую чашку чая.

На сегодняшний день CCD является крупнейшей сетью кофеен в Индии и принадлежит Coffee Day Global, дочерней компании Coffee Day Enterprises.

Первый магазин CCD открылся в Бангалоре в 1996 году.

Его вдохновили владельцы «ведущего бренда эспрессо в Германии — Tchibo». Эта мотивация подарила Сиддхартхе мечту об альтернативном мире, вообще говоря, и открыла ему глаза. Это также дало ему небесную идею. С этой мыслью, чашка за чашкой, он сделал свой домен на миллиард долларов.

Компании принадлежало около 1700 кафе, более 48 000 торговых автоматов, 532 киоска и более 403 точек по продаже молотого кофе. Согласно отчету Moneycontrol за 2019 год, годовой оборот Coffee Day Enterprises составил 4264 крор рупий.

Рост долгов и разногласий

Как сообщалось в марте 2019 года, у Cafe Coffee Day накопилась общая задолженность в размере около 6550 крор рупий.

Цена на кофе на международном рынке достигла 13-летнего минимума, что также повлияло на цены в Индии, когда экспорт кофе из Индии также сократился на 10%. Чтобы справиться с этим долгом, Сиддхартхе пришлось продать все свои 20,32% акций компании Mindtree, специализирующейся на ИТ-услугах, со штаб-квартирой в Бангалоре, крупной инженерной компании L&T примерно за 3200 крор рупий. Он был крупнейшим акционером Mindtree и покинул компанию после того, как оставался в ней почти два десятилетия.

Растущие долги просто беспокоили не только бизнес, но и Сиддхартху. Даже с продажей его собственных акций продвижение вперед оказалось очень трудным, потому что требования к оборотному капиталу все еще не могли быть выполнены.

Все это побудило Сиддхартху заключить сделку с мировым производителем напитков Coca-Cola о продаже акций флагманского Cafe Coffee Day (CCD) при оценке предприятия примерно в 10 000 крор рупий. Кроме того, по сообщениям, Blackstone также вела переговоры с компанией о покупке контрольного пакета акций предприятия по недвижимости основателя, известного как Tanglin Developments, примерно за 2800 крор рупий.

VG Siddhartha постепенно начала попадать в поле зрения Департамента подоходного налога, который впервые провел обыск в помещении владельца Cafe Coffee Day в сентябре 2017 года. Они обнаружили около 650 крор скрытого дохода из документов, изъятых, когда они завершили обыск операции.

Рейды по подоходному налогу также в конечном итоге были проведены в более чем 20 местах, включая Мумбаи, Бангалор, Ченнаи и Чикмагалур, старшими офицерами Департамента подоходного налога регионов Карнатака и Гоа.

Пропажа основателя CCD и его смерть

Сиддхартха пропал без вести 29 июля 2019 года, и эта новость о пропавшем докторе медицины была дополнительно подтверждена Coffee Day Enterprises.

Сиддхартха якобы сказал своему водителю, что собирается прогуляться возле моста, и попросил его подождать на расстоянии 29 июля 2019 года. Водитель подал заявление о пропаже в полицию после двух долгих часов ожидания его возвращения. . Рыбак утверждал, что видел, как кто-то спрыгнул с моста, но якобы только через два дня его тело было найдено в заводи реки Нетравати.

Босс Cafe Coffee Day В. Г. Сиддхартха якобы оставил письмо, в котором выражал свое недовольство тем, что не удалось создать «правильный прибыльный бизнес». Кроме того, он также утверждал, что высокопоставленный налоговый инспектор якобы притеснял его.

«Мне не удалось создать правильную прибыльную бизнес-модель, несмотря на все мои усилия. Я хотел бы сказать, что выложился по полной. Мне очень жаль подводить всех людей, которые доверились мне. Я долго боролся но сегодня я сдался, так как не мог больше терпеть давление...

«Я больше не мог терпеть давление со стороны одного из партнеров по частному капиталу, заставляющего меня выкупить акции, сделку, которую я частично завершил шесть месяцев назад, заняв крупную сумму денег у друга. Огромное давление со стороны других кредиторов привело меня к Предыдущий Генеральный директорат по подоходному налогу притеснял нас в форме ареста наших акций в двух отдельных случаях, чтобы заблокировать нашу сделку с Mindtree, а затем занял позицию наших акций Coffee Day... Это было очень несправедливо и привело к серьезному кризису ликвидности», — говорится в последнем письме главы CCD.

В сентябре 2019 года организация поручила рецензирующей фирме Ernst and Young изучить их книги рекордов. Они также показали инспектору исследовать условия последнего письма, составленного Сиддхартхой, и акценты, которые он на нем сделал.

Бизнес-план и маркетинг CCD

CCD приняла очень эффективную бизнес-стратегию, которая представлена ниже:

Инновации и расширение

Огромный объем продуктов питания и закусок сделал возможным CCD. Кроме того, амбициозные шаги CCD и его быстрое распространение в городских сообществах уровня 2 в Индии и других отдаленных районах были одними из триумфальных методов, которые побудили CCD опередить своих конкурентов, таких как Starbucks, Barista и т. Д.

Его различные вспомогательные организации, такие как Coffee Day Fresh 'n' Ground, Coffee Day Square, Coffee Day Resorts, Coffee Day Beverages и т. д., помогли организации удовлетворить потребности клиентов и одновременно оставаться впереди.

Кроме того, регулярное участие CCD в Twitter, Facebook и Instagram еще больше привлекало клиентов. В 2016 году в Cafe Coffee Day также появился персонаж Бино, который должен был общаться с покупателями.

Стратегия распространения

По состоянию на март 2020 года в 29 штатах Индии насчитывается 1752 торговых точки CCD. Cafe Coffee Day также вышел за пределы Индии, открыв свои магазины в Австрии (Вена), Чехии, Дубае, Малайзии и Каире, Египет. Индийское подразделение имеет потенциал около 5000 бистро, но на данный момент существует менее 1000 бистро.

С.№	Элементы	Иллюстрация
1	Люди	17000+ сотрудников, 20 в R&D, 70 в HR
2	Технологии	Новейшие технологии кофейных плантаций, машины для соления, обжарки и обжарки Probat.
3	каналы	Кафе, Гостиная, Сквер
4	Ценностное предложение	Выявление целевых клиентов, определение преимуществ и предоставление наилучшей ценности для удовлетворения
5	Формула прибыли	Финансовая устойчивость фирмы в долгосрочной перспективе
6	КСО	Предоставлять бесплатное образование и обучение сельским жителям и предлагать им работу

Разница в приготовлении

Вот некоторые выдающиеся шаги, которые выделяют CCD среди аналогов и конкурентов:

Прошлое питание, акцент делается на правильном получении опыта. CCD продвигает свое приложение, чтобы следить за поведением покупателей, настраивать предложения и предложения, расширять возможности безналичного обмена через неявные кошельки и постоянно производить
В 2016 году CCD заключила партнерское соглашение с Freecharge, чтобы расширить возможности безналичного обмена в торговых точках, где клиенты могли использовать свои мобильные номера для оплаты и завершения обмена менее чем за 10 секунд. Как бы то ни было, Харминдер Сахни, автор, и MD Wazir Advisors считают это стратегическим вкладом.
Чтобы еще больше повысить вовлеченность, CCD запустила Cafe Concerts в 2016 году, уделяя внимание живым выступлениям в Мумбаи, Дели, Пуне и Бангалоре. Cafe Concerts были действительно уникальными в то время, когда они были основаны CCD, и сыграли большую роль в привлечении молодежи.

Стратегия 3А

Основные компоненты, влияющие на конкуренцию в сфере розничной торговли эспрессо, включают оценку, качество товара/администрирования, узнаваемость бренда, вкус и ассортимент товара.

Чтобы избежать конкуренции, CCD разработала свою розничную процедуру на основе 3A:

Доступность — CCD гарантирует, что он привлечет всех клиентов — будь то школьник/студент колледжа или офисный работник, сохраняя доступную цену.

Доступность . Цель бренда заключалась в том, чтобы кафе было на расстоянии вытянутой руки. CCD верила в то, что обслуживает людей по всей стране, предоставляя одинаковый опыт везде.

Приемлемость - CCD гарантирует, что потребители должны покупать и пить их продукт без ущерба для вкуса. Стратегия заключалась в том, чтобы собрать людей вместе, чтобы расслабиться и отдохнуть. Компания также подбодрила своих клиентов своим броским слоганом «Давайте наверстать упущенное в CCD», который каждый индиец, должно быть, слышал в тот или иной момент.

Современный ПЗС

По сообщениям, Cafe Coffee Day закрыло около 280 торговых точек после 20 финансового года, и, согласно отчетам от 30 июня 2020 г., компания сообщила о 1480 торговых точках.

Компания пыталась погасить свои долги за счет продажи непрофильных активов после смерти ее основателя. CCD объявила о погашении своих долгов на сумму 1644 крор рупий перед 13 кредиторами. Это стало возможным благодаря продаже своего технологического бизнес-парка компаниям Blackstone Group и Salarpuria Sattva по цене 2700 крор рупий. Ранее компания также продала свои доли компании Mindtree nad L&T.

Чистый долг компании составлял 2909,95 крор рупий в 2020 финансовом году, а согласно последним отчетам от 31 марта 2021 года, чистый долг CDEL снизился до 1731 крор рупий.

Это было в то же время, когда CDEL объявила, что она назначила судью Манджуната для «предложения и надзора за действиями», который будет наблюдать за возвратом более 3 535 крор рупий, которые предположительно были переведены из компании в Mysore Amalgamated Coffee Estates Limited (MACEL). ), которая действует как личная фирма, продвигаемая ее покойным основателем В. Г. Сиддхартхой.

В последнем отчете говорится, что «руководство компании прилагает все усилия, чтобы вернуть компанию в нужное русло». Он также добавил, что «уровень долга значительно снизился с начала финансового года в марте 2021 года».

Чистая операционная выручка CDEL была измерена на консолидированной основе в 21 финансовом году и составила 853 крор рупий против 2 522 крор рупий в 2020 финансовом году.

В настоящее время бренд присутствует в сегментах кофе, логистики и гостеприимства. Кофейный бизнес компании, в который входит популярный бренд сети кафе Cafe Coffee Day (CCD), принес около 47% ее консолидированной чистой выручки. Остальные оставшиеся части были результатом его логистического бизнеса и логистики, на которые приходилось 45% и 8% выручки.

В настоящее время CCD управляет 572 кафе в 165 городах и 333 киосками CCD Value Express. Кроме того, он также может похвастаться наличием более 36 326 торговых автоматов для «раздачи кофе на корпоративных рабочих местах и в отелях под брендом».

Достижения ПЗС

2007 - Cafe Coffee Day получило награду Times Food Award в категории «Лучший кофе-бар» от Times of India.
2008 - Cafe Coffee Day получило награду Burrper's Choice Award за то, что клиенты burrp.com назвали его «Самым крутым кафе».
2009 - Espresso Day Global получил награду «Розничный продавец года» по классификации продуктов питания и напитков (кулинарные администрации) на Азиатском конгрессе розничной торговли.
2010 - Cafe Coffee Day получило награду Indian Hospitality Excellence Award в категории «Самая популярная кофейня в Индии: 2010».
2012 - Cafe Coffee Day заняло 26-е место среди самых надежных брендов услуг в Индии и второе место среди самых захватывающих брендов в категории «Услуги питания» в Индии согласно исследованию, проведенному Brand Equity (EconomicTimes).
2012 - Cafe Coffee Day получило награду Best Coffee Bar Award отmouthshut.com.
2013 - Cafe Coffee Day заняло 26-е место среди самых надежных брендов услуг в Индии по результатам исследования, проведенного Brand Equity (Economic Times).
2013 - Cafe Coffee Day было удостоено награды NCPEDP - Shell Helen Keller Award 2013 от Национального центра содействия занятости людей с ограниченными возможностями за то, что она является хорошим примером организации в создании открытых дверей для людей с ограниченными возможностями.
2013 - Espresso Day Global был признан лучшим розничным продавцом в категории «Лучшее обслуживание клиентов в кафе-ресторане» по версии Star Retailer Awards.
2013 - CafeCoffee Day получил награду Brand Excellence Award в розничной части от ABP news.
2012-2013 - Espresso Day Global получил бронзовый приз от Совета по кофе Индии как третий лучший экспортер зеленого эспрессо.
2014 - Espresso Day Global был удостоен награды «Розничный продавец года» (Организация продуктов питания и бакалейных товаров) за величие розничной торговли по версии ABP News.
2014 - Espresso Day Global был назван «Розничным продавцом года» по версии ABP News.
2014 - Cafe Coffee Day заняло 22-е место среди самых надежных брендов услуг в Индии, 27-е место среди самых захватывающих брендов в Индии и второе место среди самых захватывающих брендов в классе «Услуги питания» в Индии согласно обзору, проведенному Brand Equity (Economic раз)
2014 г. - г-н В. Г. Сиддхартха был занесен в «Зал славы розничной торговли ET» за его приверженность развитию в области розничной торговли.

Часто задаваемые вопросы о ПЗС

Cafe Coffee Day в долгах?

Да, CCD уже давно в долгах. Coffee Day Enterprises заявила, что у нее есть долг в размере 518 крор рупий, включая краткосрочные и долгосрочные, и что она не выполнила своих обязательств по платежам на сумму около 263 крор рупий.

Cafe Coffee Day закрывается?

Почти 500 кафе сети кофеен Cafe Coffee Day были закрыты с апреля 2019 года, поскольку компания надеется остановить падение прибыльности своего кофейного бизнеса и готовится к продаже бизнеса. CCD пришлось закрыть эти торговые точки, поскольку она готовится к продаже.

Что случилось с Cafe Coffee Day?

Coffee Day Enterprises Limited сообщила, что с ее счетов пропало не менее 2000 крор фунтов стерлингов (270 миллионов долларов) вскоре после смерти основателя В. Г. Сиддхартхи, что привело к расследованию, инициированному их советом директоров.

Что такое лозунг CCD?

«За кофе может случиться многое», — таков слоган Cafe Coffee Day.

Кто конкуренты Cafe Coffee Day?

Немногие конкуренты кофейного дня в кафе - Starbucks, Costa Coffee, Barista, Gloria's.

Могу ли я сидеть и работать в CCD?

Можно сидеть и работать, пока вас не попросят уйти.

Почему CCD в проигрыше?

CCD находится в растерянности, потому что основатель В. Г. Сиддхартха умер в результате очевидного самоубийства в 2019 году. Его внезапная смерть стала неожиданностью и нанесла компании огромные убытки. Кроме того, бренд понес еще один удар из-за пандемии Covid-19 и карантина.

Что мне заказать в CCD?

Вы можете заказать комбо CCD, закуски, бутерброды и кофе.