Envanter: Farklı Türler İçin Bir Kılavuz

Yayınlanan: 2022-09-02

Envanter, işletmeler için değerli bir varlıktır. Bir şirketin nihai ürünü üretmek ve kar elde etmek için satmak için kullanabileceği kalemleri içerir.

Farklı iş ve endüstri türleri için farklı envanter türleri uygundur.

Envanterinizin stokları azalmamalı veya müşterilerin taleplerini karşılamak için gerekenleri aşmamalıdır.

Ancak envanterinizi düzgün bir şekilde yönetmezseniz, gelirinizi ve kârlılığınızı olumsuz etkileyebilir.

Düşük veya tükenmiş stok müşterilerinizi hayal kırıklığına uğratabilirken, fazla stok israfa neden olabilir.

Bu nedenle, envanter ve türleri hakkında bilgi sahibi olmak, iş gereksinimlerinize göre doğru seçimi yapmak için çok önemlidir.

Envanterin ne olduğunu ve farklı stok türlerini tartışalım.

Envanter nedir?

Envanter Nedir?

Envanter, mal stoğu anlamına gelir.

Mallar, bir şirketin yeni ürünler satmak veya üretmek ve kar elde etmek için satmak için sakladığı öğeler, malzemeler ve mallar olabilir. Şirket ayrıca müşteri taleplerini karşılamak için malları yönetir ve günceller.

Envanter, maddi olmayan veya maddi olmayan, değişim değeri olan ve gelir elde etmek için kullanılabilen bir varlıktır.

İmalatta envanter, satış için üretilen nihai ürünleri, üretim için hammaddeleri ve bir fabrika katında veya depoda kısmen tamamlanmış malları içerir.

Örnek: Bir kumaş imalat şirketi için envanter, satışa hazır giysileri, pamuk, kumaş, deri, iğneler, iplikler vb. gibi yeni giysiler üretmek için kullanılan hammaddeleri içerir; paketleme veya daha fazla işlem için bırakılan yarı bitmiş kumaş stoğu; ve kalite güvencesi için tutulan giysiler.

Hizmet endüstrilerinde, fiziksel stok değiş tokuş edilmediğinden envanter genellikle maddi değildir. Buradaki envanter, bir satış oluşturmak için gereken adımlar veya bir satışa yardımcı olacak maddi veya maddi olmayan kalemler olabilir.

Örnek: Havayolunun envanteri, doldurulması gereken koltukları içerir. Benzer şekilde, bir sunucu barındırma firmasının envanterinde sanal sunucular olacaktır.

Müşterilerin beklentilerini karşılamak için bir şirketin envanterini iyi yönetmesi gerekir. Bir elektronik tablo, bir not defteri veya envanter yönetimi yazılımı aracılığıyla yapılabilir. Stoklarınızı takip etmenize, gerekli ürünlerin stokta olduğundan emin olmanıza ve müşterilerin istedikleri zaman sipariş verebilmeleri için taleplerini karşılamanıza yardımcı olacaktır.

Envanter Türleri

Envanter Türleri

Her türden işletme, üretim ve satış süreçlerinde bir çeşit envanter kullanır. Ancak envanter, uygun şekilde yönetilmezse karmaşık bir şey olabilir.

Endüstrinin veya işletmenin türüne bağlı olarak, envanter farklı türlerde olabilir. Ve bir işi etkin bir şekilde yürütmek istiyorsanız, işletmenize neyin daha uygun olacağına karar vermek için envanter türlerini bilmelisiniz.

Pek çok envanter türü bulabilecek olsanız da, bilmeniz gereken dört ana türü burada bulabilirsiniz.

Hammadde Envanteri

Hammaddeler, nihai ürünü üretmek için işlenen öğeler veya mallardır. Bu kalemler, mevcut olan ve henüz bitmiş ürünlerde veya yarı mamul envanterinde kullanılmayan bileşenlerin parçaları olabilir.

Bunlar yeni bir ürün oluşturmak için birleştirilir veya değiştirilir ve bitmiş ürün oluşturulduktan sonra tanınmaz hale gelir.

Bir imalat şirketi, belirli bir prosesin yan ürününü kullanarak hammadde elde edebilir veya tedarikçi(ler)den hammadde temin edebilir.

Hammaddeler iki çeşittir:

  • Doğrudan hammaddeler: Bunlar doğrudan bitmiş bir üründe kullanılır.
  • Dolaylı hammaddeler: Bunlar fabrika maliyetlerinin veya genel giderlerin bir parçasıdır.

Üreticiler genellikle hammaddelerini yönetirler, ancak perakende odaklı işletmeler, hammaddelerini ya kendileri işlemeyi ya da seçim ve dağıtım sürecine katılmayı seçebilirler.

Envanter

Hammadde kavramını yalnızca imalat veya hizmet endüstrileri kullanır, ancak ticaret endüstrisi kullanmaz.

Örnek : Kumaş imalat endüstrisindeki hammaddeler pamuk, kauçuk, iğneler, iplikler, ipek ve daha fazlası olabilir. Bunlar aynı zamanda bu tür iş için doğrudan hammaddelerdir, dolaylı malzemeler ise fabrikanızın çalışmaya devam etmesine yardımcı olan ampuller, depolama alanı, piller, makineler vb. olabilir.

Hammadde envanterini optimize etmek, müşteri taleplerinin yerine getirilmesini sağlamak ve aynı zamanda kayıpları önlemek için çok önemlidir. Gerekenden fazla miktarda ham madde bulundurun.

Yüksek taşıma maliyetlerine katlanmak zorunda kalacaksınız, daha büyük depolama alanına ihtiyaç duyacaksınız ve malzemeler kötüye gittiğinde, eskidiğinde veya son kullanma tarihi geçtiğinde parasal kayıplarla karşı karşıya kalacaksınız. Özellikle yiyecek ve içecek endüstrisinde, ilaç endüstrisinde ve diğer birkaç sektörde belirgindir.

Benzer şekilde, envanter sıkıntısı yaşamak istemezsiniz. Çünkü bunu yaparsanız müşterilerinizin almak istediği ürünleri istediğiniz hacimde üretemezsiniz.

Bu nedenle, pazar taleplerine göre envanteri takip ederek, yöneterek, güncelleyerek ve yeniden stoklayarak her iki tarafı da dengelemenizi sağlayın.

Süreç envanterindeki iş

İşlemdeki Çalışma

Süreç içi çalışma (WIP), nihai ürüne dönüşme sürecindeki kalemleri içeren bir envanter türüdür. Yeni bir ürün olma yolunda bazı işlemlere tabi tutulmuş hammaddelerden şekillenen yarı mamul diyebileceğimiz ürünlerdir.

Devam Eden Çalışma envanteri, işlem altındaki kalemleri, bileşenleri, alt montajları ve montajları içerir. Maliyet perspektifine dayalı olarak, sadece fiziksel malzemelere değil, aynı zamanda işçilik maliyetlerine ve genel giderlere de sahiptir. Devam Eden Envanter üretim katında bulunabilir ve henüz satışa hazır değildir. O zamana kadar, modifikasyonlardan ve kalite kontrollerinden geçecek.

Örnek : Bilgisayar imalat endüstrisinde, özellikler veya çevre birimleri eklemek ve kalite güvencesi aramak için hala bazı işlemlerde olan bilgisayarlar Devam Eden Çalışma envanteri olabilir.

Benzer şekilde, şampuan üreten bir şirkette, şampuanın saklandığı şişelerle birlikte yine de kalite kontrollerine ihtiyacı olacaktır. Ayrıca Devam Eden Çalışma envanteri olarak kabul edilirler.

Genel olarak, Devam Eden Çalışma envanteri ne kadar düşük kilitlenirse o kadar iyidir. Çünkü envanter nihai mal haline gelene kadar, onları satamayacağınız ve kar elde edemeyeceğiniz için hiçbir faydası yoktur. Bazı durumlarda bu tür malzemeler belli bir fiyata satılabilse de; ancak, işletmeye fazla bir kazanç sağlamayabilir.

Depoları tahrip eden bir doğal afet veya veri ve fiziksel malzemeyi tehlikeye atan insan yapımı bir saldırı durumunda büyük miktarda Devam Eden Çalışma envanteri tutmak da riskli olabilir. Pek çok işletme Devam Eden Çalışma envanterini çok yararlı bulmamakta ve tamamen atmaktadır.

Bu nedenle, devam eden çalışma envanter hacimlerinin en aza indirilmesi arzu edilir. Ayrıca, üretkenliği artırabilecek daha verimli prosedürler ve araçlar kullanarak Devam Eden Çalışma envanterini nihai ürüne dönüştürmek için geçen süreyi de optimize edebilirsiniz. Bu, kilitli değeri azaltmanıza, hızla serbest bırakmanıza ve daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olacaktır.

Biten mal envanteri

Bitmiş mallar

Bunlar muhtemelen anlaşılması en kolay olanlardır. Mamul mallar, müşteriye satılmaya hazır nihai ürünlerdir. Bu müşteri, doğrudan bir tüketici veya sizden satın alıp tekliflerini şekillendirmek için kullanan ve ardından müşterilerine satan bir işletme olabilir.

Bitmiş ürünler, inşaat, paketleme ve kalite denetimi açısından tamamlanmış ürünler olarak kabul edilir. Hedef pazarda, alanlarda veya mağazalarda satılmaya ve pazarlanmaya hazırdırlar. Bu tür envanter, e-ticaret sitenizde listelenebilir, mağazanızda görüntülenebilir, müşterinize satılmak üzere paketlenebilir vb.

Hammaddelerin kullanılmasından, alet ve prosedürler yardımıyla istenen ürüne şekillendirilmesinden parçaların montajına, kalite güvencesine ve ürünün paketlenmesine kadar tüm üretim sürecini uyguladıktan sonra bitmiş ürünleri elde edersiniz. Bitmiş ürünler satılabilir ve doğrudan şirketin gelirine katkıda bulunur.

Örnek : Bir araba imalat şirketi için, mamul mallar arabalar veya bir kamyona yüklenen ve satışa hazır bir kart olacaktır. Kuyumculuk yapan bir şirket için, mağazada tutulan ve müşterilere sergilenen nihai mücevher parçaları bitmiş ürünlerdir.

Benzer şekilde, bir kumaş imalat şirketi, tamamlanmış kot pantolonlar, üstler, önlükler, gömlekler vb. gibi bitmiş malları paketlenmiş ve bir distribütöre teslim edilmeye hazır hale getirecektir.

MRO Envanteri

MRO Envanteri

Bakım, onarım ve işletme (MRO) sarf malzemeleri envanteri, revizyon envanteri olarak da bilinir. Bu tür envanter, bitmiş bir ürünle sonuçlanan parçalar hariç, bir ürünü birleştirmek için kullanılan öğeleri içerir.

Maliyet açısından, ürünü modifiye etmek, güçlendirmek ve estetiğini geliştirmek için gerekli malzemelerin yanı sıra bakım ve destek giderleri de bu envantere eklenir.

Adından da anlaşılacağı gibi, MRO envanteri, belirli bir ürünün operasyonlarında, onarımında ve bakımında kullanılan öğeleri içerecektir. Müşteri herhangi bir zamanda onarım ve bakım hizmetlerine ihtiyaç duyabileceğinden, bu ürünler nihai ürün sevk edildikten sonra bile envanterde olacaktır.

MRO envanteri, bir şirketin günlük operasyonlarında çok önemlidir. Birçok işletme bu envanter kapsamında ambalajlamayı düşünür. Bu şekilde iki tip olabilir – birincil paketleme ve ikincil paketleme.

  • Birincil ambalaj : Enerji içeceklerini saklamak için bir kutu, nemlendiriciyi saklamak için küçük bir küvet gibi bir ürünün kullanılmadığı ambalajı içerir.
  • İkincil ambalaj , nakliye veya taşıma sırasında hasar görmemesi veya estetik olarak hoş görünmesini sağlamak için malların dış ambalajını içerir. Nemlendiriciyi bir küvette saklayan bir karton, bir düzine enerji içeceği şişesi vb. olabilir.

MRO malzemeleri üretim, onarım veya paketleme sırasında kullanılır ancak asla nihai ürünün ayrılmaz bir parçasını oluşturmaz. Üretim prosedürlerini destekleyen malzemelerdir.

Örnek : MRO envanteri çok büyük. Bir üretim şirketi raflar, makineler, maske ve eldiven gibi koruyucu giysiler, bilgisayarlar, masalar, sandalyeler, ofis malzemeleri ve daha fazlasını içerebilir.

Bir bisiklet servis şirketinde, MRO envanterinde, çekici araçlardan tornavidalara, somun ve cıvatalara, soğutma sıvılarına, motor yağlarına ve daha fazlasına kadar, bisikletin bakımına veya onarılmasına yardımcı olacak öğeler bulunur.

Diğer Envanter Türleri

Yukarıdaki önemli envanter türleri dışında, işte birkaç tür daha:

Diğer Envanter Türleri

Hizmet envanteri

MRO envanteri gibidir, ancak nihai malda insan yardımını içerir. Üretim süreci sadece malzeme ve makineleri değil, aynı zamanda makineleri çalıştırmak ve montaj hatlarını ve diğer süreçleri çalıştırmak için insanları da içerdiğinden, önemli masraflar gerektirir.

Örnek : Mühendisler, teknisyenler, makine operatörleri, ofis personeli, müteahhitler ve diğerleri gibi çalışanlar.

Tampon envanter/güvenlik stoğu

İmalat ve ticarette, piyasa sıklıkla dalgalanır. Bu, üretim sürecini ve satışları olumsuz etkileyebilir. Bu tür senaryolarda arabellek envanteri yardımcı olabilir. Müşteri talebindeki ani artış, işçi grevleri, nakliye gecikmeleri vb. gibi beklenmedik şokları telafi etmek için bir fabrikanın deposunda depolanan öğeleri içerir.

Örnek : Siklon eğilimli bir bölgedeki bir mağaza, talepteki ani bir artışı karşılamak için beklenen aylarda ev gereçlerini depolayabilir.

Ayrılmış Envanter

Her üretim hattı istasyonunda tutulan ekstra kalemler, ayrıştırılmış envanter olarak adlandırılabilir. Bu, işin durdurulmasını önlemeye yardımcı olur ve süreç için gerekli olan her şeyle sürekli çalışmayı sağlar. Sadece mal üreten şirketler için ve bir hattın parçalarının farklı çalışma hızlarına sahip olması durumunda faydalıdır.

Örnek : Bir bilgisayar imalat şirketinin mağaza müdürü, hiçbir şeyin üretimi durduramayacağından emin olmak için üretim sürecinin her adımında bazı parçaları bir kenara koyacaktır. Böylece, bir parça eksik olsa bile, ayrıştırılmış envanter burada kullanılabilir.

Döngü Envanteri

Döngü envanteri, depolama maliyetinin en aza indirilebilmesi ve doğru envanter hacminin stoklanabilmesi için düzenli olarak partiler halinde sipariş edilen öğeleri içerir. Bu malzemeler bazı olağan süreçlerin bir parçasıdır veya doğrudan üretimde kullanılır.

Örnek : Bir kumaş imalat şirketi düzenli olarak büyük partiler halinde pamuğu sipariş ediyor. Bu nedenle, pamuğu biterse, yeni yedek gelecek ve depolama için ayrılmış alan elde ederken ihtiyaçları karşılayacaktır.

Transit Envanteri

Bunlar, bir şirketin demiryolu ile bir yerden bir yere taşıdığı hammadde gibi maddelerdir. Bunlar, bir şirketin kamyonla bir mağazaya taşıdığı bitmiş ürünler de olabilir.

Örnek : Bir e-ticaret mağazası 100 gömlek sipariş eder ve onlar için ödeme yapar ve bunlar tedarikçinin konumundan mağazaya ulaşmak için hala transit halindedir.

Teorik Envanter

Teorik envanter veya defter envanteri, bir organizasyonun bekleme süresini ortadan kaldırırken belirli bir süreci tamamlamak için ihtiyaç duyduğu minimum stoktur. Gıda ve imalat endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Örnek : Bir kuyumcu markası hammaddelere %20 harcıyor ancak gerçek harcamanın %23 olduğunu buluyor. Burada %3, boşa harcanan teorik envanterdir.

Fazla envanter

Fazla veya eskimiş envanter, bir işletmenin satmayı veya kullanmayı beklemediği, kullanılmamış veya satılmamış hammaddeler veya mallardır. Ancak, yine de depolama için ödeme yapar.

Örnek : Bir şirket Kara Cuma İndirimi için 2.000 çift ayakkabı üretti ancak bunlardan yalnızca 1.800 tanesini satabildi. Kara Cuma bitti ve bunun için çılgınlık azaldı. Bu nedenle markanın bunları indirimli fiyattan satması veya depoda tutması ve yine de bedelini ödemesi gerekiyor.

Artık farklı envanter türlerini ve her birinin örneklerini bildiğinize göre, işletmeniz için en iyi envanter türünü seçebilirsiniz.

İşletmeniz için en uygun envanter türünü seçtikten sonra, başka bir soru ortaya çıkıyor - envanter nasıl izlenir ve yönetilir?

Sorly Nasıl Yardımcı Olabilir?

Sortly, envanter türünüz ne olursa olsun envanterinizi ve varlıklarınızı izlemenize, yönetmenize ve güncellemenize yardımcı olur. Ve küçük bir işletmeyseniz, piyasadaki en iyi envanter yönetimi yazılımlarından biridir.

Özelliklerinden bazıları şunlardır:

  • İşletme türünüz ne olursa olsun uçtan uca envanter yönetimi
  • Öğeleri barkodlar veya QR aracılığıyla takip edin ve güncelleyin
  • Önemli tarihleri ​​ve stok seviyelerini takip etmek ve en iyi kararları vermek için otomatik olarak uyarılar ayarlayın
  • Envanterinizi masaüstü, dizüstü bilgisayar, tablet veya akıllı telefon gibi herhangi bir cihazı kullanarak istediğiniz yerde ve istediğiniz zaman yönetebilirsiniz.
  • Farklı kullanıcılara erişim verin ve izin düzeylerini güvenli bir şekilde yönetin
  • Kimin ne yaptığını anlamak ve güvenlik risklerini atlamak için günlükleri izleyin
  • Etkinlikleri ve durumları içeren özel PDF ve CSV raporları oluşturun.

Fiyatlandırma : Sortly'nin deneyebileceğiniz ücretsiz bir sürümü var. Küçük girişimler ve bireyler için en iyisidir. E-posta desteği ve Yardım Merkezi ile bir lisans, özel alan ve 100 giriş sunar.

Sortly'nin ücretli planları aylık 29$'dan başlar ve küçük işletmeler için en iyisidir. Üç lisans, on özel alan, sınırsız QR kodu etiketi oluşturma ve e-posta desteği ve Yardım Merkezi ile 2000 giriş sunar.

Çözüm

Envanter, bir şirketin nihai ürünü üretmek için ihtiyaç duyduğu tüm malları ve kalemleri içeren varlıktır. Farklı envanter türleri hakkında bilgi sahibi olmak, farklılıkları anlamanıza ve işletmeniz için en uygun türü seçmenize yardımcı olacaktır. İster küçük ölçekli bir işletmeniz, ister üretim için büyük bir girişiminiz olsun, envanter yönetimi işinizin çok önemli bir parçasıdır.

Ayrıca, stoklarınızın azalmasını veya aşmamasını sağlamak için envanterinizi optimize etmek çok önemlidir. Envanterinizi takip etmek, yönetmek, güncellemek ve gelirinizi artırmaya devam etmek için envanter yönetimi yazılımını kullanabilirsiniz.