Научные науки, которым дети учатся, когда готовят и едят мороженое

Опубликовано: 2022-06-21

Летом нет лучшего способа научить ребенка науке, чем вместе приготовить мороженое. Приготовление домашнего мороженого — отличный способ научить детей таким наукам, как измерения и химия. Самое приятное то, что после того, как дети сделают это, они будут вознаграждены сладким угощением! Если вы планируете приготовить мороженое со своим ребенком, эта статья научит вас, как его делать, и каким научным навыкам он научит детей.

Учебные ингредиенты

Маленькие дети не проводят много времени на готовке на кухне, поэтому обучение их тому, как из нескольких ингредиентов можно приготовить определенные продукты, важно для их понимания еды и того, как ее готовят. Это также принесет пользу научным навыкам вашего ребенка, научив его тому, какие ингредиенты вызывают реакцию при смешивании.

Для этого проекта разложите сахар, ваниль и сливки для мороженого. Затем, чтобы произвести реакцию, возьмите большой и маленький пластиковые пакеты для заморозки, лед и каменную соль. Как и в науке, также важно убедиться, что ваши ингредиенты правильно отмерены. Чтобы убедиться, что они есть, используйте мерный стаканчик. Это все ингредиенты и материалы, которые вам понадобятся для приготовления мороженого.

Измерения обучения

Для многих детей это будет их первое знакомство с измерениями. Будьте терпеливы со своим ребенком, когда вы объясняете ему, сколько каждого ингредиента ему нужно использовать. Если вы хотите помочь им лучше понять измерения, вы можете приготовить несколько партий мороженого, используя разные измерения каждого ингредиента в каждой партии, чтобы они узнали, что произойдет, если добавить слишком много сливок или использовать недостаточно сахара. Это будет полезным знанием для них, поскольку они будут продолжать изучать науку, потому что это покажет им, что, если они не следуют точным измерениям, полученная смесь не будет правильной. Это также научит их важности следования указаниям, показав им, что может пойти не так, если они не слушают.

Если вы хотите сделать несколько разных партий, вот размеры, которые вы должны использовать.

Как приготовить мороженое правильно

  • 1/2 стакана сливок
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Чтобы сделать мороженое слишком сливочным, замените 1/2 стакана сливок на 1 стакан сливок.

Чтобы сделать мороженое слишком сладким, замените 1 столовую ложку сахара на 2 столовые ложки сахара.

Чтобы сделать мороженое менее ароматным, не добавляйте в него ванильный экстракт.

Обучение навыкам работы в команде

По мере взросления детей будут времена, когда им придется работать над проектом с партнерами по лаборатории или группой студентов в научном классе. Чтобы помочь им понять, каково это работать с другим человеком над проектом, притворитесь их партнером по лаборатории в этом упражнении. Помогите им добавить и отмерить ингредиенты и по очереди встряхивать пакет, чтобы превратить ингредиенты в мороженое. Это научит их организовывать групповую работу и работать в команде для достижения цели.

Изучение химических реакций

Будь то приготовление мороженого или смешивание элементов на уроке химии, изучение химических реакций поможет образовательному развитию ребенка. При приготовлении мороженого ваш ребенок может задаться вопросом, какую роль соль и лед играют в замораживании ингредиентов. После того, как сахар, сливки и экстракт ванили добавлены в маленький пластиковый пакет, пришло время добавить соль и лед в большой пластиковый пакет. Добавьте в лед 6 столовых ложек каменной соли, а затем поместите меньший полиэтиленовый пакет в большой. Объясните ребенку, что когда соль добавляется в лед, она понижает температуру льда, делая лед более холодным, а ингредиенты в меньшем пакетике ледяными, если его быстро встряхнуть. Для появления ледяной реакции потребуется от 5 до 10 минут.

Чтобы еще больше расширить знания вашего ребенка о важности каменной соли при приготовлении мороженого, попробуйте приготовить одну партию без добавления соли. Это научит их тому, насколько сложнее делать мороженое без него и зачем он необходим в процессе приготовления мороженого.

Изучение пищевых сочетаний

Хотя мороженое — это забавное занятие для обучения детей науке, также важно поделиться с ними тем, что не все научные проекты можно есть. Как только они это поймут, им будет безопасно позволить экспериментировать с наукой в ​​еде. И приготовление пищи, и выпечка требуют базовых знаний науки. После того, как ваш ребенок приготовит мороженое, следуя инструкциям, позвольте ему выучить сочетания продуктов, добавляя начинки и другие ингредиенты в мороженое. Это даст им свободу усилить сладкое удовольствие так, как они считают нужным. Это также покажет им, что вкусно вместе, а что нет. Чтобы помочь им в этом, разложите некоторые популярные начинки для мороженого, такие как посыпка, шоколадный сироп и вишня, а также некоторые не очень вкусные ингредиенты, такие как оливковое масло, вяленая говядина или перец. Это даст им начальное понимание правильного сочетания продуктов питания.

Предложения

Если вы планируете приготовить мороженое вместе с ребенком, рекомендуется следовать некоторым советам по безопасности. Во-первых, убедитесь, что у них нет непереносимости молочных продуктов, если вы не уверены, перед проведением этого эксперимента отведите их на проверку на аллергию. Во-вторых, поскольку соль делает лед холоднее, оберните пакет полотенцем, прежде чем позволить ребенку встряхнуть его. Это поможет предотвратить любые травмы. Наконец, убедитесь, что у каждого ребенка есть своя ложка и пакетик мороженого. Это гарантирует, что микробы не будут переданы другим детям. Следуя этим советам, вы поможете сделать эксперимент интересным для всех.

Чтобы узнать больше о том, как вы можете научить своего ребенка научным навыкам, делая мороженое, обязательно посетите канал The Learning Experience на YouTube здесь!

Летом нет лучшего способа научить ребенка науке, чем вместе приготовить мороженое. Приготовление домашнего мороженого — отличный способ научить детей таким наукам, как измерения и химия. Самое приятное то, что после того, как дети сделают это, они будут вознаграждены сладким угощением! Если вы планируете приготовить мороженое со своим ребенком, эта статья научит вас, как его делать, и каким научным навыкам он научит детей.

Учебные ингредиенты

Маленькие дети не проводят много времени на готовке на кухне, поэтому обучение их тому, как из нескольких ингредиентов можно приготовить определенные продукты, важно для их понимания еды и того, как ее готовят. Это также принесет пользу научным навыкам вашего ребенка, научив его тому, какие ингредиенты вызывают реакцию при смешивании.

Для этого проекта разложите сахар, ваниль и сливки для мороженого. Затем, чтобы произвести реакцию, возьмите большой и маленький пластиковые пакеты для заморозки, лед и каменную соль. Как и в науке, также важно убедиться, что ваши ингредиенты правильно отмерены. Чтобы убедиться, что они есть, используйте мерный стаканчик. Это все ингредиенты и материалы, которые вам понадобятся для приготовления мороженого.

Измерения обучения

Для многих детей это будет их первое знакомство с измерениями. Будьте терпеливы со своим ребенком, когда вы объясняете ему, сколько каждого ингредиента ему нужно использовать. Если вы хотите помочь им лучше понять измерения, вы можете приготовить несколько партий мороженого, используя разные измерения каждого ингредиента в каждой партии, чтобы они узнали, что произойдет, если добавить слишком много сливок или использовать недостаточно сахара. Это будет полезным знанием для них, поскольку они будут продолжать изучать науку, потому что это покажет им, что, если они не следуют точным измерениям, полученная смесь не будет правильной. Это также научит их важности следования указаниям, показав им, что может пойти не так, если они не слушают.

Если вы хотите сделать несколько разных партий, вот размеры, которые вы должны использовать.

Как приготовить мороженое правильно

  • 1/2 стакана сливок
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Чтобы сделать мороженое слишком сливочным, замените 1/2 стакана сливок на 1 стакан сливок.

Чтобы сделать мороженое слишком сладким, замените 1 столовую ложку сахара на 2 столовые ложки сахара.

Чтобы сделать мороженое менее ароматным, не добавляйте в него ванильный экстракт.

Обучение навыкам работы в команде

По мере взросления детей будут времена, когда им придется работать над проектом с партнерами по лаборатории или группой студентов в научном классе. Чтобы помочь им понять, каково это работать с другим человеком над проектом, притворитесь их партнером по лаборатории в этом упражнении. Помогите им добавить и отмерить ингредиенты и по очереди встряхивать пакет, чтобы превратить ингредиенты в мороженое. Это научит их организовывать групповую работу и работать в команде для достижения цели.

Изучение химических реакций

Будь то приготовление мороженого или смешивание элементов на уроке химии, изучение химических реакций поможет образовательному развитию ребенка. При приготовлении мороженого ваш ребенок может задаться вопросом, какую роль соль и лед играют в замораживании ингредиентов. После того, как сахар, сливки и экстракт ванили добавлены в маленький пластиковый пакет, пришло время добавить соль и лед в большой пластиковый пакет. Добавьте в лед 6 столовых ложек каменной соли, а затем поместите меньший полиэтиленовый пакет в большой. Объясните ребенку, что когда соль добавляется в лед, она понижает температуру льда, делая лед более холодным, а ингредиенты в меньшем пакетике ледяными, если его быстро встряхнуть. Для появления ледяной реакции потребуется от 5 до 10 минут.

Чтобы еще больше расширить знания вашего ребенка о важности каменной соли при приготовлении мороженого, попробуйте приготовить одну партию без добавления соли. Это научит их тому, насколько сложнее делать мороженое без него и зачем он необходим в процессе приготовления мороженого.

Изучение пищевых сочетаний

Хотя мороженое — это забавное занятие для обучения детей науке, также важно поделиться с ними тем, что не все научные проекты можно есть. Как только они это поймут, им будет безопасно позволить экспериментировать с наукой в ​​еде. И приготовление пищи, и выпечка требуют базовых знаний науки. После того, как ваш ребенок приготовит мороженое, следуя инструкциям, позвольте ему выучить сочетания продуктов, добавляя начинки и другие ингредиенты в мороженое. Это даст им свободу усилить сладкое удовольствие так, как они считают нужным. Это также покажет им, что вкусно вместе, а что нет. Чтобы помочь им в этом, разложите некоторые популярные начинки для мороженого, такие как посыпка, шоколадный сироп и вишня, а также некоторые не очень вкусные ингредиенты, такие как оливковое масло, вяленая говядина или перец. Это даст им начальное понимание правильного сочетания продуктов питания.

Предложения

Если вы планируете приготовить мороженое вместе с ребенком, рекомендуется следовать некоторым советам по безопасности. Во-первых, убедитесь, что у них нет непереносимости молочных продуктов, если вы не уверены, перед проведением этого эксперимента отведите их на проверку на аллергию. Во-вторых, поскольку соль делает лед холоднее, оберните пакет полотенцем, прежде чем позволить ребенку встряхнуть его. Это поможет предотвратить любые травмы. Наконец, убедитесь, что у каждого ребенка есть своя ложка и пакетик мороженого. Это гарантирует, что микробы не будут переданы другим детям. Следуя этим советам, вы поможете сделать эксперимент интересным для всех.

Чтобы узнать больше о том, как вы можете научить своего ребенка научным навыкам, делая мороженое, обязательно посетите канал The Learning Experience на YouTube здесь!