Los estados de EE. UU. más obsesionados con el café

Publicado: 2022-04-12

Ya sea en una cafetería o en la comodidad de su propia casa, el café es una bebida tradicional que las personas de todo el país aprecian y disfrutan durante todo el día. Caliente, helado, endulzado y espumoso, negro sin crema, lo que sea y alguien lo ha probado.

Esto nos hizo pensar: ¿en qué parte de Estados Unidos la gente está más obsesionada con el café? ¿Qué patrones más grandes emergen sobre las preferencias y hábitos de café de las personas?

Hicimos una encuesta para averiguarlo, incluso respondiendo al gran debate de Dunkin' Donuts versus Starbucks. ¡Descubre los resultados que hemos recopilado a continuación!

Metodología

Encuestamos a 3215 adultos estadounidenses en los Estados Unidos y les pedimos que calificaran su obsesión por el café en una escala del uno al cinco, donde uno representa nada obsesionado y cinco representa muy obsesionado.

A partir de ahí, pudimos calcular el nivel de obsesión por el café en cada estado excepto Alaska, Dakota del Norte, Dakota del Sur y Wyoming, que no proporcionaron suficientes resultados de la encuesta para analizar.

¿Puedes adivinar qué estados encabezan nuestra lista como los más obsesionados con el café, probablemente llenando sus tazas al mismo tiempo? Quizás para su sorpresa, West Virginia ocupa el primer lugar, con la calificación promedio más alta de obsesión por el café con 3.7 sobre 5.

Completando los tres primeros están los estados de Virginia y Maine, codo a codo con 3,5. Tanto con climas más fríos como con pintorescos paisajes estacionales, no es de extrañar que tantos residentes se enamoren de beber una taza tras otra de un delicioso café.

De hecho, el resto de los diez primeros siguen esta misma tendencia. Casi todos los estados más obsesionados con el café descienden a temperaturas bastante frías cada año, con la relativa excepción de Carolina del Norte.

Aunque no deje que esta correlación lo engañe, hay varios estados invernales que también se ubican más cerca del final de la lista. (Washington, el lugar de nacimiento de Starbucks, se encuentra justo fuera de los diez estados más obsesionados con el café, con una puntuación de 3,26).

En cuanto a los estados menos obsesionados con el café en los EE. UU., tenemos a Arizona, Utah e Idaho (el hogar de la papa, claramente, pero no del grano de café). Vale la pena señalar que la brecha entre los estados más y menos obsesionados con el café es de poco más de un punto: terminando en último lugar, Arizona obtiene un puntaje de 2.65 sobre 5.

Llevando la idea de la obsesión por el café un paso más allá, para esta parte de la encuesta analizamos qué estados beben más y menos tazas de café al día.

En su mayoría, Michigan, Delaware y West Virginia (¡otra vez!) se ubican en la cima de la tabla de clasificación con un promedio de alrededor de 2.5 tazas consumidas por día. Nos sorprende no ver estados como Nueva York, California o incluso Texas entre los diez primeros, ya que cada uno de ellos alberga algunas ciudades muy concurridas y llenas de cafeína.

En cuanto a los estados que beben la menor cantidad de tazas de café al día, Utah, Arizona y Minnesota se encuentran entre los tres primeros con alrededor de 1,3 tazas diarias en promedio.

Otros estados que claramente tienen mejores cosas que hacer que beber mucho café son Wisconsin, Hawái, Maryland y Mississippi. Estos estados están dispersos por las regiones de los EE. UU. y hacen que sea difícil identificar por qué, exactamente, las personas beben una cierta cantidad de café al día. El promedio nacional es de 1,78 tazas.

Una cosa es ir a comprar una taza de café a una cafetería. Los verdaderos aficionados tienen todos los accesorios, herramientas y vaporizadores de café para hacer sus tazas favoritas en casa. Como era de esperar, el accesorio de café más popular es el molinillo de café, preferido por alrededor del 22% de los estadounidenses.

Le siguen en estrecha sucesión el filtro reutilizable (15,14 %), el espumador de leche (14,31 %) y el hervidor vertedor (10,45 %). Más abajo en la lista, vemos herramientas más oscuras del oficio, como la báscula digital (7,96 %) y el cepillo para espresso (3,56 %).

En cuanto a las preferencias lácteas, los datos son claros. Apenas por debajo de la mayoría, la leche regular es la más popular con alrededor del 41%. La leche vegetal, más habitual en los últimos años, está liderada por la versátil y deliciosa leche de almendras (en un 12 %) y la leche de avena (en un 11,8 %). Con todas estas opciones y herramientas de leche, las personas pueden disfrutar de cualquier cosa, desde una taza tradicional hasta capuchinos elegantes y lattes espumosos.

Los datos se vuelven interesantes cuando consideras que el 90% de los bebedores de café dejarían su amada bebida por un millón de dólares.

Un millón de dólares es mucho, seguramente. Sin embargo, casi la mitad de los estadounidenses admitió haber experimentado los efectos secundarios de la cafeína y seguir consumiendo algunas tazas para obtener energía a pesar de los inconvenientes.

El 36 % de los millennials también dijo que se esforzarán por tomar una taza de café, ¡incluso si llega tarde! Asumiremos que esta pasión por los frijoles de buen gusto desaparece cuando uno se vuelve millonario.

Disfrutado tanto por su sabor como por el toque de cafeína, demasiado café puede tener algunos efectos secundarios desagradables. Aunque una gran parte de los encuestados dice que no tiene ningún efecto secundario (23 %), el más común es la inquietud y los temblores, con un 16 %.

Las personas también notan la ansiedad y el ritmo cardíaco acelerado o anormal como efectos secundarios comunes de la cafeína, en un 10 % y un 8 % respectivamente.

Otros inconvenientes de la cafeína que las personas notaron en nuestra encuesta incluyen deshidratación, ansiedad e insomnio. A pesar de ser la bebida de los lugares de trabajo ocupados y de los universitarios que pasan toda la noche en la universidad, esperemos que los amantes del café no se olviden de espaciar sus cafés con leche y beber mucha agua a medida que avanzan.

Ninguna encuesta sobre la obsesión por el café en los EE. UU. estaría completa sin comparar Dunkin' Donuts con Starbucks.

Este gran debate entre los gigantes del café de las últimas décadas es menos competitivo de lo que predijimos inicialmente: Starbucks, preferido por el 63 % de los estadounidenses encuestados, se lleva el oro con facilidad. En un interesante giro generacional, casi la mitad de los baby boomers (46 %) todavía eligen Dunkin' en lugar de Starbucks. yo

Vale la pena señalar que, en el momento de esta encuesta, Starbucks tiene más de 15 000 ubicaciones en los EE. UU. y Dunkin' Donuts ronda las 10 000.

Reflexiones finales sobre los estados estadounidenses obsesionados con el café

Independientemente de cómo lo sirva, una cosa es segura: a los estadounidenses les encanta el café. En un país tan vasto y diverso, es emocionante ver las muchas formas en que las personas consumen este frijol atemporal, ya sea por la mañana, preparado en casa, con leche de origen vegetal (47 % de la Generación Z), o simplemente por la energía y sabor edificante.

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Alicia Dodd
Alicia Dodd

Alice es redactora en SimpleTexting. Cuando no está enseñando al mundo sobre los beneficios de los mensajes de texto de negocios, puede encontrarla alimentando a familiares, amigos y extraños con su último experimento de repostería.

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