Podcast – Net Sıfıra Ulaşan Küçük İşletmeler Konusunda Uzman Paneliyle Röportaj

#GreenToGrow kampanyasının bir parçası olarak British Business Bank ile ortaklaşa kaydedilen csuite podcast'in bu bölümü, küçük işletmelerin sürdürülebilirlik hedeflerinin önemini ve Net Zero'ya doğru yolculuklarına nasıl başlayabileceklerini tartıştı.

#GreenToGrow kampanyasının bir parçası olarak British Business Bank ile ortaklaşa kaydedilen csuite podcast'in bu bölümü, küçük işletmelerin sürdürülebilirlik hedeflerinin önemini ve tümü bir projenin parçası olan Net Zero yolculuğuna nasıl başlayabileceklerini tartıştı. Bankanın Finans Merkezinde bulunabilecek daha geniş kılavuzlar ve bilgiler dizisi.

Ev sahibi Russell Goldsmith'e çevrimiçi olarak Innocent Drinks ve JamJar Investments'ın Kurucu Ortağı Richard Reed, Floris'in Kurucusu Aoife Doherty, Sourceful'ın Kurucu Ortağı ve CEO'su Wing Chan ve British Business'ın Baş Etki Sorumlusu Shanika Amarasekara MBE katıldı. Banka.

British Business Bank'a göre araştırmalar, Birleşik Krallık'taki küçük işletmelerin çoğunun net sıfır, karbon nötr ve karbon ayak izi gibi sürdürülebilirlik terimlerinin işletmeleri için nasıl geçerli olduğunun farkında olmadığını gösteriyor.

Rich, “Bu konularla ilgilenmeyen bir iş insanıysanız, o kadar uzun süre iş insanı olmayacaksınız” diyerek başladı.

Innocent'in ikinci yılına kadar kendisinin ve kurucu ortağının "İnsanlar onları içtikten sonra plastik şişelere ne oluyor?" diye düşündüklerini ve düşünmedikleri için utandıklarını söyledi. O zamana kadar bununla ilgili, ama bir kez böyle bir aydınlanma meydana geldiğinde, her şeyi seçmeye başlarsınız.

Coca-Cola 2013'te Innocent'i satın aldığında bunun Innocent'in değerlerine bağlı olduğunu ve hatta sürdürülebilirlik ekiplerinden bazılarının gelip organizasyonlarını iyileştirmelerine yardımcı olmalarını istediklerini de sözlerine ekledi.

“Innocent şimdi gezegendeki en çevre dostu verimli üretim tesisini inşa etti” dedi.

Sürdürülebilir kırtasiye markası Floris'in sahibi Aoife, sürdürülebilirlik tutkusunun okuldayken doğduğunu, baskı teknolojilerine ve bitkisel bazlı mürekkeplere ilgi duyduğunu ve burada sebze bazlı kullanan sabit işletmelerin neredeyse hiç olmadığını keşfettiğini açıkladı. mürekkepler.

Aoife, işine başladıktan sonra Noel'in yaklaştığını biliyordu ve İngiltere'de üretilen ve yeniden doldurulabilir ambalaj kağıdına ve el yapımı dergilere yatırım yapmasına yardımcı olacak bir kredi için British Business Bank ile temasa geçmeye karar verdi.

Wing, Sourceful'da markaların ambalajdan başlayarak daha sürdürülebilir ürünler tasarlamasına yardımcı olduklarını ve işletmelerin başarmaya çalıştığı üç şey olduğunu söyledi:

1. Daha iyi bir hikaye anlatması gereken milyonlarca markanın olduğu bir dünyada, iyi görünen, iyi hissettiren ve iyi bir hikaye anlatan daha iyi bir müşteri deneyimi oluşturmak.
2. Operasyonel maliyetler – maliyetleri düşünmek ve ne kadar hızlı yapılacağının dinamiklerinden kaçmamak, sızıntılar, iadelerle ilgili sorunlar veya taşımada sorunlar olup olmadığı.
3. Sürdürülebilirlik – plastik içermeyen terimleri ayırt etmeye başladıkları verileri kullanarak, geri dönüşümün nasıl göründüğünü tanımlayın ve tüm ürün yolculuğunun nasıl göründüğüne odaklanın.

"Sonunda daha iyi kararlar vermenizi sağlayan bu veriler, çünkü her işletme Innocent'in kurduğu ve Coca-Cola'nın satın aldığı gibi birinci sınıf bir sürdürülebilirlik ekibine sahip olamaz, değil mi?"

Rich, bunu ya sert kapitalist ticari nedenlerle yapabileceğinizi ya da büyük manevi, sosyal nedenlerle yapabileceğinizi söyledi çünkü gerçek şu ki, sizi motive eden her şeyde temettü ödüyor.

Dedi ki: “Doğru olanı yaparak zengin olacaksınız. Ve eğer doğru şeyi yaparak zengin olmak ilginizi çekmiyorsa, o zaman tabii ki rahat bırakın. Ancak dünyanın geri kalanının sabit kalmasını beklemeyin. İnsan olduğumuz için tüketicinin beklentileri ilericidir. Bugün bize ne verilirse yarın daha iyi olmasını bekliyoruz. Bu, gıdalarımızı ne kadar lezzetli istediğimiz kadar çevreye karşı sorumlu ve sosyal olarak farkında olduğumuz ürün ve hizmetleri istediğimiz kadar doğrudur.”

Aoife, Rich ile aynı fikirdeydi ve hızlı moda markasının geri dönüştürülmüş malzemeler kullanmasının ironisine dikkat çekti, ancak tam tersine hızlı moda, atılan bir kültür salgınını teşvik ediyor, bu yüzden tüketicilere sürdürülebilirliğin önemini öğretmeye vurgu yapılıyor, çünkü bilgi sadece yeterince dışarı çıkmıyor.

British Business Bank'ın geçen yıl yayınlanan "Küçük İşletmeler ve Net Sıfıra Geçiş" raporuna göre, küçük işletmelerin sadece %5'i karbon ayak izlerini ve çevresel etkileri azaltmanın 2022 için bir numaralı öncelikleri olduğunu söylüyor ve üçte birinden fazlası alıntı yapıyor. maliyetleri, özellikle de peşin sermaye maliyetleri, karbon emisyonlarını azaltmak için bir engel olarak görüyor.

Wing, kaynak bulma ve tedarikçiler söz konusu olduğunda, her ikisi de sürdürülebilir ambalaj, malzeme ve ürünlere sahip olduklarını söyleyen iki tedarikçi varsa, bunları nasıl ayırt edeceğinizi söyledi.

Aoife kabul etti ve şöyle dedi: “Bu sadece tedarikçinizi bulmak için kime gideceğinizi bilmekle ilgili değil. İnsanların bunun oldukça göz korkutucu bir görev olduğunu ve çok fazla zaman ve araştırma alacağını düşündüklerini düşünüyorum.”

Russ ayrıca İngiliz İş Bankası'ndan Shanika Amarasekara ile yaptıkları araştırmayı tartışmak için yakaladı ve bireysel düzeyde daha küçük işletmelerin nispeten düşük ayak izine sahip olduğunu, ancak toplu olarak tüm İngiltere işletme sera gazı emisyonlarının yaklaşık yarısını oluşturduğunu açıklayarak başladı.

İşletmeler tarafından yanlış anlaşılan bir dizi terim olduğunu da sözlerine ekledi ve “işletmelerin yaklaşık %90'ının bu terimi veya işletmeleri için ne anlama geldiğini tam olarak anlamadığı sera gazı emisyonlarını içeriyor” dedi. Bunu %78'inin anlamadığı karbonsuzlaştırma izledi. Ve ayrıca %74 ile net sıfır.”

Küçük işletmelerin karbondan arındırma konusundaki terminolojiyi deşifre etmesine yardımcı olmak için Nottingham Business School ile birlikte çalışan British Business Bank, Green Decoder adlı yeni bir çevrimiçi terimler sözlüğü oluşturdu.

Rich istatistiklere yanıt verdi ve artık mazeret olmadığını söyledi, belki 20 yıl önce, bu mazeretten kurtulabilirdiniz.

Dedi ki: “Artık garip bir niş konu değil. Ana akım ve burada ve oluyor.”