พอดคาสต์ – สัมภาษณ์กับคณะผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับธุรกิจขนาดเล็กที่เข้าถึง Net Zero

เผยแพร่แล้ว: 2022-08-24

ในตอนนี้ของพอดคาสต์ csuite ซึ่งบันทึกร่วมกับ British Business Bank ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ #GreenToGrow ได้กล่าวถึงความสำคัญของเป้าหมายความยั่งยืนของธุรกิจขนาดเล็กและวิธีที่พวกเขาสามารถเริ่มต้นการเดินทางสู่ Net Zero ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นส่วนหนึ่งของ ชุดคำแนะนำและข้อมูลที่กว้างขึ้นซึ่งสามารถพบได้ในศูนย์การเงินของธนาคาร

โฮสต์รัสเซล โกลด์สมิธ เข้าร่วมทางออนไลน์โดย Richard Reed ผู้ร่วมก่อตั้ง Innocent Drinks และ JamJar Investments, Aoife Doherty ผู้ก่อตั้ง Floris, Wing Chan ผู้ร่วมก่อตั้ง และ CEO ของ Sourceful และ Shanika Amarasekara MBE หัวหน้าเจ้าหน้าที่ผลกระทบที่ British Business ธนาคาร.

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าธุรกิจขนาดเล็กส่วนใหญ่ในสหราชอาณาจักรไม่ทราบว่าข้อกำหนดด้านความยั่งยืน เช่น ศูนย์สุทธิ คาร์บอนที่เป็นกลาง และปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์มีผลกับธุรกิจของตนอย่างไร ตามข้อมูลของ British Business Bank

Rich เริ่มด้วยการพูดว่า: “ถ้าคุณเป็นนักธุรกิจที่ไม่เกี่ยวข้องกับหัวข้อเหล่านี้ คุณจะไม่เป็นนักธุรกิจอีกต่อไป”

เขาบอกว่ายังไม่ถึงปีที่สองของ Innocent เขาและผู้ก่อตั้งร่วมคิดว่า: 'เกิดอะไรขึ้นกับขวดพลาสติกทั้งหมดหลังจากที่ผู้คนดื่มแล้ว' และพวกเขารู้สึกอายที่พวกเขาไม่ได้คิด เกี่ยวกับมันจนถึงตอนนั้น แต่เมื่อเกิดความศักดิ์สิทธิ์เช่นนั้น คุณก็เริ่มแกะทุกอย่างออก

เขาเสริมว่าเมื่อ Coca-Cola ซื้อ Innocent ในปี 2013 มันขึ้นอยู่กับร๊อคของ Innocent และพวกเขายังขอให้ทีมความยั่งยืนบางส่วนเข้ามาช่วยปรับปรุงองค์กรของพวกเขา

เขากล่าวว่า: "ขณะนี้ผู้บริสุทธิ์ได้สร้างโรงงานผลิตที่มีประสิทธิภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในโลกเพียงแห่งเดียว"

Aoife เจ้าของแบรนด์เครื่องเขียนแบบยั่งยืน Floris อธิบายว่าความหลงใหลในความยั่งยืนของเธอเกิดขึ้นในขณะที่เธออยู่ที่โรงเรียน ซึ่งเธอสนใจในเทคโนโลยีการพิมพ์และหมึกพิมพ์จากพืช ซึ่งเธอค้นพบว่าแทบไม่มีธุรกิจที่อยู่กับที่ที่ใช้พืชผักเป็นหลัก หมึกพิมพ์

หลังจากเริ่มต้นธุรกิจ Aoife รู้ว่าคริสต์มาสอยู่ใกล้แค่เอื้อม และตัดสินใจติดต่อ British Business Bank เพื่อขอเงินกู้เพื่อช่วยเธอลงทุนในกระดาษห่อของขวัญ และวารสารทำมือที่ผลิตในสหราชอาณาจักรและสามารถเติมได้

Wing กล่าวว่าที่ Sourceful พวกเขาช่วยให้แบรนด์ออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น โดยเริ่มจากบรรจุภัณฑ์และมีสามสิ่งที่ธุรกิจพยายามทำให้สำเร็จ:

การสร้างประสบการณ์ลูกค้าที่ดีขึ้น – หนึ่งที่ดูดี รู้สึกดี และบอกเล่าเรื่องราวที่ดี ในโลกที่มีแบรนด์นับล้านที่ต้องบอกเล่าเรื่องราวที่ดีขึ้น
ต้นทุนการดำเนินงาน – คิดเกี่ยวกับต้นทุนและไม่หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงของความเร็วที่จะทำ ไม่ว่าจะมีการรั่วไหล ปัญหาเกี่ยวกับการคืนสินค้า หรือปัญหาระหว่างการขนส่ง
ความยั่งยืน – โดยใช้ข้อมูลเพื่อสร้างความแตกต่างของคำศัพท์ เช่น ปลอดพลาสติก กำหนดลักษณะการรีไซเคิล และเน้นที่เส้นทางของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

เขาเสริมว่า: “ข้อมูลนี้ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้นในที่สุด เพราะไม่ใช่ทุกธุรกิจจะมีทีมความยั่งยืนระดับโลกอย่าง Innocent ที่สร้างและซื้อ Coca-Cola ใช่ไหม”

ริชกล่าวว่าคุณสามารถทำได้ด้วยเหตุผลทางการค้าแบบทุนนิยมแบบฮาร์ดคอร์ หรือคุณสามารถทำได้ด้วยเหตุผลทางสังคมและจิตวิญญาณที่ดี เพราะความจริงก็คือ มันจ่ายเงินปันผลในสิ่งที่คุณได้รับแรงบันดาลใจ

เขาพูดว่า: “คุณจะรวยได้ด้วยการทำสิ่งที่ถูกต้อง และถ้าคุณไม่สนใจที่จะรวยด้วยการทำสิ่งที่ถูกต้อง ก็ปล่อยให้มันเป็นไปโดยดี แต่อย่าคาดหวังว่าโลกทั้งใบจะนิ่งเฉย ความคาดหวังของผู้บริโภคเพราะเราเป็นมนุษย์ พวกเขากำลังก้าวหน้า สิ่งที่เราได้รับในวันนี้ เราคาดหวังว่ามันจะดีขึ้นในวันพรุ่งนี้ และนั่นเป็นความจริงในแง่ของความอร่อยที่เราต้องการให้อาหารของเรา เช่นเดียวกับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและตระหนักในสังคมว่าเราต้องการผลิตภัณฑ์และบริการที่เรามีส่วนร่วมด้วย”

Aoife เห็นด้วยกับ Rich และชี้ให้เห็นถึงการประชดของแบรนด์ Fast Fashion ที่ใช้วัสดุรีไซเคิล แต่ในทางกลับกัน Fast Fashion กลับสนับสนุนให้มีการแพร่ระบาดของวัฒนธรรมแบบทิ้งขว้าง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเน้นการสอนผู้บริโภคถึงความสำคัญของความยั่งยืน เพราะข้อมูลเพียง ไม่ได้ออกไปที่นั่นเพียงพอ

ตามรายงาน 'ธุรกิจขนาดเล็กและการเปลี่ยนผ่านสู่ Net Zero' ของธนาคาร British Business Bank ที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้ว มีเพียง 5% ของธุรกิจขนาดเล็กเท่านั้นที่กล่าวว่าการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งในปี 2022 โดยมีการอ้างอิงมากกว่าหนึ่งในสาม ต้นทุนเป็นอุปสรรคในการลดการปล่อยคาร์บอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นทุนทุนล่วงหน้า

Wing กล่าวว่าเมื่อพูดถึงการจัดหาและซัพพลายเออร์ ถ้ามีซัพพลายเออร์สองรายที่ทั้งคู่กล่าวว่าพวกเขามีบรรจุภัณฑ์ วัสดุ และผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน คุณจะแยกพวกเขาออกจากกันอย่างไร

Aoife ตกลงและกล่าวว่า: “ไม่ใช่แค่การมีความรู้ว่าจะไปหาใคร เพื่อค้นหาซัพพลายเออร์ของคุณ เกี่ยวกับฉันคิดว่าผู้คนคิดว่ามันเป็นงานที่ค่อนข้างยากและต้องใช้เวลาและการวิจัยเป็นอย่างมาก”

Russ ยังได้พูดคุยกับ Shanika Amarasekara ของธนาคาร British Business Bank เพื่อหารือเกี่ยวกับการวิจัยที่พวกเขาดำเนินการ เธอเริ่มต้นด้วยการอธิบายว่าธุรกิจขนาดเล็กในแต่ละระดับมีรอยเท้าค่อนข้างต่ำ แต่โดยรวมแล้วคิดเป็นสัดส่วนประมาณครึ่งหนึ่งของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของธุรกิจในสหราชอาณาจักรทั้งหมด

เธอเสริมว่า มีคำศัพท์หลายคำที่ธุรกิจเข้าใจผิด และกล่าวว่า "รวมถึงการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งเกือบ 90% ของธุรกิจไม่มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับคำศัพท์หรือความหมายสำหรับธุรกิจของพวกเขา ตามมาอย่างใกล้ชิดด้วยการแยกคาร์บอนออก ซึ่ง 78% ไม่เข้าใจ และยังสุทธิเป็นศูนย์ด้วย 74%”

British Business Bank ทำงานร่วมกับ Nottingham Business School เพื่อช่วยธุรกิจขนาดเล็กในการถอดรหัสคำศัพท์เกี่ยวกับการลดการปล่อยคาร์บอน

ริชตอบสถิติแล้วบอกว่าไม่มีข้อแก้ตัวแล้ว บางทีเมื่อ 20 ปีที่แล้ว คุณก็เลี่ยงข้อแก้ตัวนั้นได้

เขากล่าวว่า: “มันไม่ใช่หัวข้อเฉพาะที่แปลกอีกต่อไป มันเป็นกระแสหลักและอยู่ที่นี่และกำลังเกิดขึ้น”