Пасха и ритейл в Европе – какие традиции в других странах?

В Европе то, что люди ассоциируют с Пасхой , зависит от конкретной страны, в которой они находятся. Несмотря на ряд общих черт, в разных странах сложились любопытные пасхальные обычаи . Итак, кто приносит пасхальные яйца? А это куриные яйца, окрашенные в яркие цвета, или просто яйца в шоколаде? От яичных и водных боев до путешествующих церковных колоколов, летающих ведьм и парадов костюмов до местных тортов, рыбного шоколада и блюд из баранины — все это здесь. Если вы хотите успешно привлечь своих клиентов , вам необходимо локализовать свои продукты и коммуникации и адаптировать их . к особенностям каждой страны . Вот обзор.

Пасха - время розничной торговли!

Тем не менее, не только пищевая промышленность и розничная торговля пользуются спросом в период Пасхи, но и секторы туризма , активного отдыха, образа жизни и электронной коммерции .

Интернет-магазины популярны как никогда, особенно во время праздников, так как это менее утомительно и более удобно. Пасхальные подарки пользуются все большей популярностью. Какие дарят подарки? Это зависит от страны, однако в Германии, например, сладости, шоколад, крашеные вареные яйца, цветы и растения, игрушки, книги, одежда, обувь, напитки и кулинарные изыски — все это играет роль. Интернет-торговля процветает.

Хотите узнать больше о локализации и переводе?

Является ли «немецкий» пасхальный кролик успешным экспортом на Пасху??

Статистика за 2017 год уже показала количество шоколадных кроликов, которые производятся в Германии на Пасху: ежегодно в Германии производится около 200 миллионов пасхальных кроликов , и около 90 миллионов экспортируются за границу.

Однако знаете ли вы, что в других европейских странах «немецкий» пасхальный кролик практически не играет никакой роли ? И что Пасха — это время, когда празднуется «плодородие»?

Несмотря на сходство, часто обусловленное религией, во многих странах сложились очень разные обычаи . Мы внимательно изучили и выбрали некоторые факты , связанные с Пасхой , которые могут повлиять на ваши местные продажи в разных странах. Локализация становится все более и более важной для успеха вашего бизнеса – еще не верите нам? Посмотрите сами – вы будете удивлены.

Скачать инфографику в формате PDF

Германия

В Германии пасхальный кролик приносит куриные яйца, часто окрашенные и окрашенные в яркие цвета, а также другие сладости, такие как шоколадные пасхальные кролики и яйца .
Часто создается так называемое пасхальное гнездо (корзина с угощениями вместе с искусственной травой), а затем прячется, чтобы за ним могли охотиться и стар, и млад. Укрытия можно выбрать в домашнем саду или на красивой прогулке. Это звучит странно? Для этого даже проводятся крупные организованные мероприятия или соревнования, такие как соревнование по поеданию яиц, гонки на яйце и ложке или «Eierditschen» (здесь яйца ударяются друг о друга, и побеждает тот, чье яйцо не разобьется) и т. д. , Также нельзя забывать: традиционный пасхальный ягненок (торт), обычай пасхального костра , а также типичные украшения , такие как крашеные яйца (выдутые или сделанные из пластика) и букеты вербы и нарциссы (известные как Остерглокен, буквально « Пасхальные колокола »).

Франция

Во Франции есть только шоколадные яйца , а крашеные и крашеные куриные яйца встречаются редко. Охота за пасхальными яйцами — обычное дело, однако для наших французских соседей яйца приносит «звоночек»! Точнее, детям рассказывают, что церковные колокола , которые молчат с Великого Четверга, прилетели в Рим, чтобы собрать благословение на наступающий год. По дороге домой, набитые сладостями, они бросают рыбу и морепродукты, сделанные из шоколада, над полями, лугами и садами. Страстная пятница не является государственным праздником, и праздник начинается в пасхальное воскресенье. Празднование проводится всей семьей с традиционными блюдами, такими как баранья нога или пасхальный пирог с заварным кремом . Нарцисс также очень популярен здесь.

Венгрия

Традиционно венгры воздерживаются от употребления мяса на протяжении всего Великого поста . Венгерское слово для обозначения Пасхи — «хусвет» и более или менее означает «взять мясо», и многие люди приносят мясо с собой в церковь, чтобы освятить его перед тем, как съесть. Однако это не единственный уникальный пасхальный обычай: в пасхальный понедельник мужчины обливают женщин и девушек ведрами воды, читая пасхальные стихи! Так называемое «обливание» является сельскохозяйственной традицией и предназначено для повышения плодородия: женщины, как говорят, «цветут» и «процветают». В настоящее время их чаще обрызгивают водой или духами. В качестве благодарности мужчины получают красное пасхальное яйцо . В Польше есть такой обычай, когда празднуют «Мокрый понедельник», правда, без всякой поэзии.

Болгария

В Болгарии яйца окрашены только в красный цвет , что символизирует кровь Иисуса. Когда краска готова, старший в доме красит ею лица детей, чтобы благословить их здоровьем и силой. Здесь не нужно прятаться или охотиться за яйцами, но и молодые, и старые могут повеселиться: сразу после мессы в пасхальное воскресенье проводится «соревнование по метанию яиц» . Яйца бросают в церковные стены, и у кого яйцо останется целым, тот выиграл год успеха. Традиционно затем подают блюдо из баранины и пирог (с запеченным яйцом в скорлупе) вместе со всеми ранее разбитыми яйцами. Остальные яйца разбиваются во время «яичных боев» . Проигравший должен немедленно съесть свое разбитое яйцо .

Испания

Страстная неделя, или «Семана Санта» , представляет собой верующих в платьях с высокими капюшонами, которые несут святые статуи на парадах по улицам. При этом поются гимны в память о Страстях Христовых. Пасхальное воскресенье испанцы празднуют вместе, всей семьей. Традиционные блюда включают жареного ягненка, вяленую рыбу, сладкие или соленые пирожки с начинкой в ​​различных формах («панадес» или «робиолс»), а также традиционный пасхальный кулич (Monas de Pascua) , приготовленный из дрожжевого теста, включая запеченное яйцо с оставленной скорлупой. на. Его разбивают о голову друга, а затем съедают. Шоколад не играет большой роли на Пасху, хотя есть и другие сладкие и жареные угощения , такие как « Торрихас » и « Бунуэлос ».

Италия

Недаром Италия так часто ассоциируется с хорошей едой, и поэтому само собой разумеется, что в пасхальное воскресенье на столе есть пир, обычно с бараниной или морепродуктами. Также очень популярны Torta di Pasquetta (пикантный пирог с вареным яйцом и шпинатом ) и Colomba Pasquale ( традиционный сладкий кольцевой пирог в форме пасхального голубя ). В Страстную пятницу проходят молчаливые шествия с крестами на спинах участников — в Южной Италии одеваются так же, как в Испании. В Пасхальный понедельник итальянцы празднуют «Маленькую Пасху» вместе с друзьями и семьей в однодневной поездке или планируют расслабляющий пикник. Обязательно возьмите с собой огромные красочные шоколадные яйца с подарком-сюрпризом (например, маленькими игрушками, украшениями и т. д.) внутри!

Шотландия

Классическая пасхальная трапеза в Шотландии состоит из «Воскресного жаркого» (жаркое из баранины или ветчины) и «Симнельского пирога» (фруктовый пирог, украшенный 11 марципановыми шариками, которые символизируют 11 апостолов). Во многих шотландских семьях основной задачей является охота за пасхальными яйцами , а также охота за пасхальным гнездом , которое спрятал «Пасхальный кролик» . Шоколадные яйца, пасхальные конфеты, зефирные зайчики и драже, а также «Горячие крестовые булочки» (молочные булочки с изюмом и специями, украшенные крестиком) также невероятно популярны. По старой традиции устраиваются различные «яичные рулетики» . Красочные яйца вкрутую катятся по улицам и холмам . Выигрывает тот, чье яйцо катится дальше и не разбивается, или тот, кто оказался быстрее всех. Забавно, но в то же время серьезно – перекатывающиеся яйца символизируют откатывание камня от гробницы Иисуса.

Англия

В Англии все весело и спортивно , особенно в городке Олни. Вот уже около 500 лет в Великий Четверг устраивают «Масленичный четверг» , традиционную гонку блинов. Обычай восходит к хозяйке, которая, готовя блины, была так удивлена ​​звоном церковных колоколов, что побежала в церковь в комплекте с кастрюлей, фартуком и чепчиком на голове – правила конкурса до сих пор основаны на это сегодня. С другой стороны, в Страстную пятницу по всей Англии едят горячие булочки с крестом и рыбу . Подарки также спрятаны «пасхальным кроликом» и сегодня чаще всего делаются из шоколада, хотя до прошлого века птичьи яйца красили в яркие цвета и дарили. В пасхальное воскресенье жаркое из баранины традиционно подают как часть праздничной трапезы, а к послеобеденному чаю также подают симнельский пирог . Соревнования по катанию яиц также являются обычным явлением в Англии, а в некоторых местах традиционным является «постукивание вербой» (прикоснувшись веткой к своему противнику, вы даруете ему удачу в наступающем году).

Финляндия

Ведьмы являются символом праздничного периода — согласно старому скандинавскому поверью, они летают между Страстной пятницей и Пасхальным воскресеньем. Традиционные пасхальные огни изначально предназначались для их отпугивания. Тем не менее, возможно, лучше пропустить пасхальный визит, так как время от времени вы можете просто оказаться в месте « березовой порки ». Березовые ветки на самом деле ассоциируются с пальмовыми листьями, которыми Иисус встречал Иисуса в Иерусалиме. Поэтому в Вербное воскресенье молодые девушки с лицами, покрытыми черной сажей, в платках и размахивая украшенными перьями ветками вербы ходят из дома в дом, угрожая ударить веткой по руке. Вы можете задобрить их сладостями или мелочью. В пасхальное воскресенье часто подают баранину в различных формах. Крашение и раскрашивание вареных яиц также является финской пасхальной традицией. Однако в охоте за яйцами они не участвуют.

Швеция

С другой стороны, в Швеции дела обстоят немного лучше: украшение в Швеции состоит из веток березы с разноцветными перьями . Пасхальный обычай в Швеции начинается в Великий четверг: дети наряжаются «пасхальными дамами» (в длинных юбках и платках) и раздают пасхальные письма . В качестве благодарности их награждают сладостями или небольшими деньгами. Однако в Западной Швеции, с другой стороны, они пытаются прогнать злых пасхальных ведьм с помощью пасхальных костров, фейерверков и всего, что производит много шума. Это не особенно привлекательно для молодых финских пасхальных посетителей! Здесь популярны « паскгоди » (большие яйца из папье-маше или пластмассы, наполненные сладостями). Шоколадные пасхальные кролики - это скорее импортная вещь, и их популярность растет. Кроме этого, люди едят баранину, яйца, лосося и сельдь. Мужчины также должны быть осторожны ночью, так как они могут промокнуть во сне!

Локализация и перевод – ваши гарантии успеха!

Как видите, несмотря на сходство, в каждой стране есть разные обычаи и продукты , которые они особенно любят покупать, использовать или модифицировать в эти особые дни. Ваша стратегия продаж для розничной торговли в Интернете и ваши рекламные усилия обязательно должны быть адаптированы к конкретной стране .

Однако не только сектор розничной торговли может с нетерпением ждать этого праздничного периода, но и индустрия туризма .

Пасха обычно идет с праздниками. Однако вы должны иметь в виду, что Страстная пятница и Пасхальный понедельник не обязательно являются государственными праздниками в каждой стране. Это также оказывает влияние на мир покупок .

Этот выбор стран и клиентов не претендует на полноту, поскольку во многих местах отмечаются и другие региональные традиции . Однако они демонстрируют важность региональных действий в соответствующих странах.

Команда TextMaster поздравляет вас с праздником Пасхи!