O que é custo das mercadorias vendidas e como calculá-lo?

Publicados: 2022-03-05

O custo das mercadorias vendidas é uma das métricas mais essenciais quando você está fazendo negócios. É o custo direto dos materiais e mão de obra envolvidos na produção de suas mercadorias. Esse custo tem um grande impacto na sua lucratividade, portanto, você precisa entender de verdade como ele funciona e como gerenciar o custo das mercadorias vendidas para sua empresa. Este artigo abordará os principais conhecimentos sobre o CPV, incluindo sua definição, fórmula, diferentes métodos contábeis e por que o CPV é vital para sua loja de varejo.

  • O que é o custo das mercadorias vendidas (CPV)?
  • O que está incluído no custo das mercadorias vendidas?
  • O CPV é uma despesa?
  • Como calcular o custo das mercadorias vendidas?
  • Exemplo de custo das mercadorias vendidas
  • Métodos de contabilidade para CPV
  • Por que o CPV é importante para sua loja de varejo?

O que é o custo das mercadorias vendidas (CPV)?

Definição de custo das mercadorias vendidas

O custo das mercadorias vendidas, ou custo das vendas, é o custo direto de fabricação ou aquisição dos produtos que você vende durante um período, como trimestral ou anualmente. Esses custos incluem componentes principais que criam seus produtos, como materiais e mão de obra direta necessários na produção.

Por exemplo, o custo das mercadorias vendidas para uma butique de moda inclui o tecido, o fio, a embalagem e a mão de obra para produzir uma camisa se for autofabricado. Para um varejista, o CPV inclui principalmente o custo de compra de estoque de fornecedores.

Como o custo das mercadorias vendidas tem influência direta no seu lucro bruto, ele, por sua vez, afeta sua margem de lucro bruto. De acordo com pesquisa do BDC, o índice de margem bruta no varejo de moda pode variar de 3% a 13%, enquanto alguns restaurantes do setor de A&B podem atingir uma margem bruta de 40%. Assim, uma gestão eficiente do seu CPV pode levar a uma melhoria na sua margem, e mesmo uma melhoria de 1-2% pode ser uma grande diferença para os varejistas.

O que está incluído no custo das mercadorias vendidas?

O CPV inclui apenas os custos diretamente ligados à produção, como matérias-primas, mão de obra e despesas gerais de fabricação. Também inclui o custo fixo de maquinário, suprimentos e consumíveis necessários na produção.

O CPV é uma despesa?

Sim, o custo das mercadorias vendidas é uma despesa. No entanto, exclui outros custos operacionais, que são custos indiretos que suportam o processo de produção, como aluguel, material de escritório, vendas e marketing, software, serviços públicos, seguros, etc. Em sua demonstração do resultado, o custo das mercadorias vendidas e as despesas operacionais são registrados como 2 itens separados e ambos serão subtraídos do total de vendas.

Da próxima vez que alguém lhe perguntar “o que significa o custo das mercadorias vendidas?”, você já terá a resposta. Agora vamos continuar com alguns cálculos.

Como calcular o custo das mercadorias vendidas?

Fórmula do custo das mercadorias vendidas

Abaixo está a fórmula simples do custo das mercadorias vendidas para produtos físicos:

Custo das Mercadorias Vendidas = Estoque Inicial + Compras – Estoque Final

Se você for um fabricante com custos trabalhistas, poderá incluí-los também, mas isso pode não se aplicar a todas as empresas.

Vamos dar uma olhada em cada item:

  1. Estoque inicial : o custo total do estoque no início do ano fiscal. Esse número deve corresponder ao estoque final do ano fiscal anterior.
  2. Custo de compras: o custo total dos produtos adquiridos durante o ano fiscal que estão disponíveis para venda, incluindo matérias-primas, custo de mão de obra e qualquer outro custo relacionado, como fretes de envio do estoque (se houver). Se você está comprando muito inventário e não tem certeza de quais itens vendem melhor, a regra de inventário 80/20 pode ajudá-lo.
  3. Estoque final: O valor total do estoque restante em estoque no final do ano fiscal.

Exemplo de custo das mercadorias vendidas

Exemplo de CPV

Aqui está um exemplo de como aplicar a fórmula do custo das mercadorias nos negócios.
No início de 2021, um varejista de roupas esportivas tinha US$ 10.000 em estoque, incluindo todas as camisas, sapatos, equipamentos esportivos etc. Esse é o mesmo número de estoque final para 2020.

Ao longo de 2021, eles compraram mais itens e adicionaram ao armazém US$ 15.000 em estoque. Portanto, o custo total dos produtos prontos para venda é de $ 25.000, incluindo o estoque do ano anterior e os itens recém-adquiridos.

No final de 2021, a loja contou seu estoque e descobriu que havia um valor de US$ 8.000 em estoque.

Podemos resumir as informações da seguinte forma:

  • Estoque inicial: US$ 10.000
  • Compras: $ 15.000
  • Estoque final: US$ 8.000

Aplicando a equação do custo das mercadorias vendidas, o custo das mercadorias vendidas do varejista em 2021 é:

$ 10.000 + $ 15.000 - $ 8.000 = $ 17.000

Métodos de contabilidade para CPV

Métodos de contabilidade para CPV

Vamos explorar os métodos de contabilidade para o CPV. Dependendo do método contábil do seu negócio, o valor do CPV pode variar. Aqui estão os 4 métodos diferentes que você pode usar para medir o estoque:

  • Primeiro a entrar, primeiro a sair (FIFO)
  • Último a entrar, primeiro a sair (LIFO)
  • Custo médio ponderado
  • Método de identificação especial

Primeiro a entrar, primeiro a sair (FIFO)

First in, first-out (FIFO), é a abordagem de gestão em que os itens produzidos ou comprados primeiro são vendidos primeiro. Esta é a melhor aplicação se você estiver vendendo produtos perecíveis ou produtos com prazo de validade curto.

Se for provável que os preços subam ao longo do tempo, você deve usar o FIFO quando planeja vender seus produtos dos preços mais baixos para os mais altos. O FIFO aumenta seu estoque final e seu CPV será menor no ano. Como resultado, sua margem bruta, calculada pela dedução do CPV da receita, será maior. Com CPV mais baixo, seu lucro líquido, ou lucro, também aumentará.

Quando os preços estão caindo, você tem o impacto oposto.

Além disso, um estoque de fechamento mais alto no FIFO contribuirá para um maior valor de ativos para sua empresa. Esse é um grande benefício se você estiver tentando obter um empréstimo bancário para expandir seus negócios, pois a liquidez de seus ativos é um fator importante para o banco tomar sua decisão.

Último a entrar, primeiro a sair (LIFO)

O oposto de FIFO é LIFO, que significa “last-in, first-out”. Isso significa que você primeiro vende os itens que comprou ou produziu mais recentemente. Se os preços estiverem crescendo e os bens com custos de estoque mais altos forem vendidos primeiro, seu CPV será maior. Portanto, o estoque final será menor e o lucro líquido também diminuirá.

Durante um período de inflação, o LIFO leva a um CPV mais alto em sua demonstração financeira, diminuindo sua renda tributável.

Custo médio ponderado

O custo médio ponderado é o método de tomar o preço médio de todos os produtos em estoque para calcular o valor das mercadorias vendidas, independentemente da data de compra. É o melhor método para itens produzidos em massa, como garrafas de água.

Ao usar o custo médio do produto durante um período, você pode evitar custos extremos para algumas das compras ou aquisições temporárias e dar ao seu CPV um efeito de suavização. Além disso, esse método calculará a média do custo de manutenção do estoque e custará menos tempo e esforço para gerenciar o estoque do que os outros métodos.

Método de identificação especial

O método de identificação especial rastreia o custo de cada produto específico para identificar o CPV e o estoque final de cada período. Esse método é usado quando uma empresa sabe exatamente quais itens foram vendidos e o custo exato. Algumas indústrias que preferem esse método são carros, joias, imóveis e outros itens de luxo.

Por que o CPV é importante para sua loja de varejo?

Por que o CPV é importante

O custo das mercadorias vendidas é uma métrica importante para uma empresa acompanhar, juntamente com o índice de estoque. É o preço mais baixo absoluto para vender um produto para atingir o ponto de equilíbrio. Outras margens adicionais devem cobrir as despesas gerais e gerar lucro. Se você perder o controle de seu CPV e seu ponto de equilíbrio, não saberá se está ganhando ou perdendo dinheiro.

Aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente ao avaliar seu CPV:

  • O custo dos produtos vendidos tem um impacto substancial nas margens. Gerencie seu CPV para garantir que seja baixo o suficiente para oferecer um bom preço aos clientes e ainda obter um lucro razoável.
  • Procure os custos subjacentes do CPV: Ao avaliar seu CPV, verifique as oportunidades em que você pode economizar custos em vez de olhar apenas para a superfície. Mesmo uma pequena redução no CPV pode levar a um retorno muito maior.
  • Mantenha um foco de longo prazo: coloque o CPV em uma estratégia de longo prazo para administrar seus negócios. Não faça cortes de custos que possam arruinar a qualidade do seu produto e prejudicar a experiência do cliente. Em vez disso, economize custos sempre que possível e ainda se alinhe com a estratégia do negócio.

Para ajudá-lo a gerenciar seu estoque e o custo das mercadorias vendidas com mais facilidade, a Magestore oferece um sistema Magento POS altamente personalizável, onde todos os dados sobre estoque e vendas são registrados em tempo real. Ele ajuda você a conhecer o desempenho de vendas de cada item, quando comprar mais estoque e controlar a movimentação do estoque do seu armazém para as diferentes lojas.

Para encerrar

Este artigo orientou você sobre o que é o custo das mercadorias vendidas, como calculá-lo e os diferentes métodos contábeis que você pode escolher para sua empresa. O custo das mercadorias vendidas sempre foi uma métrica fundamental para as empresas, especialmente fabricantes e comerciantes. Conhecer o significado do custo das mercadorias vendidas e entender outros custos de negócios permitirá que você os mantenha sob controle. Se você puder gerenciar bem essas despesas, poderá encontrar maneiras de trabalhar em direção às suas metas e melhorar a lucratividade.