Jaki jest koszt sprzedanego towaru i jak go obliczyć?
Opublikowany: 2022-03-05Koszt sprzedanych towarów to jeden z najważniejszych wskaźników podczas prowadzenia działalności. Jest to bezpośredni koszt materiałów i robocizny zaangażowanych w produkcję Twoich towarów. Koszt ten ma duży wpływ na Twoją rentowność, dlatego musisz naprawdę zrozumieć, jak to działa i jak zarządzać kosztami sprzedawanych towarów dla Twojej firmy. W tym artykule omówimy kluczową wiedzę na temat KWS, w tym jej definicję, formułę, różne metody księgowe oraz dlaczego KWS jest niezbędna dla Twojego sklepu detalicznego.
- Jaki jest koszt sprzedanych towarów (COGS)?
- Co jest wliczone w koszt sprzedanych towarów?
- Czy KWS to wydatek?
- Jak obliczyć koszt sprzedanego towaru?
- Przykład kosztu sprzedanych towarów
- Metody rozliczania KWS
- Dlaczego KWS jest ważna dla Twojego sklepu detalicznego?
Jaki jest koszt sprzedanych towarów (COGS)?

Koszt sprzedanych towarów lub koszt sprzedaży to bezpośredni koszt wytworzenia lub nabycia produktów, które sprzedajesz w danym okresie, np. kwartalnym lub rocznym. Koszty te obejmują podstawowe komponenty, które tworzą Twoje produkty, takie jak materiały i bezpośrednia robocizna wymagana do produkcji.
Na przykład koszt towarów sprzedawanych do butiku mody obejmuje tkaninę, nić, opakowanie i robociznę potrzebną do wyprodukowania koszuli, jeśli robią to samodzielnie. W przypadku detalisty KWS obejmuje głównie koszt zakupu zapasów od dostawców.
Ponieważ koszt sprzedanych towarów ma bezpośredni wpływ na Twój zysk brutto, to z kolei wpływa na Twoją marżę zysku brutto. Według badań BDC, wskaźnik marży zysku brutto w handlu detalicznym modą może wahać się od 3% do 13%, podczas gdy niektóre restauracje w branży F&B mogą osiągnąć 40% marży brutto. Tak więc efektywne zarządzanie KWS może prowadzić do poprawy marży, a nawet poprawa o 1-2% może być dużą różnicą dla detalistów.
Co jest wliczone w koszt sprzedanych towarów?
KWS obejmuje tylko koszty bezpośrednio związane z produkcją, takie jak surowce, robocizna i ogólne koszty produkcji. Obejmuje również stały koszt maszyn, materiałów eksploatacyjnych i materiałów eksploatacyjnych wymaganych do produkcji.
Czy KWS to wydatek?
Tak, koszt sprzedanych towarów to wydatek. Nie obejmuje natomiast pozostałych kosztów operacyjnych, które są kosztami pośrednimi, które wspierają proces produkcji, takich jak czynsz, materiały biurowe, sprzedaż i marketing, oprogramowanie, media, ubezpieczenia itp. W rachunku zysków i strat koszty sprzedanych towarów i koszty operacyjne są rejestrowane jako 2 oddzielne pozycje i oba zostaną odjęte od całkowitych danych dotyczących sprzedaży.
Następnym razem, gdy ktoś zapyta Cię „co oznacza koszt sprzedanych towarów?”, już znasz odpowiedź. Przejdźmy teraz do obliczeń.
Jak obliczyć koszt sprzedanego towaru?

Poniżej znajduje się prosta formuła kosztu sprzedanych towarów dla produktów fizycznych:
Koszt sprzedanych towarów = początkowy zapas + zakupy – końcowy zapas
Jeśli jesteś producentem z kosztami pracy, możesz je również uwzględnić, ale może to nie dotyczyć wszystkich firm.
Przyjrzyjmy się bliżej każdemu przedmiotowi:
- Początkowe zapasy: Całkowity koszt zapasów na początku roku podatkowego. Numer ten powinien być zgodny z końcowym stanem magazynowym z poprzedniego roku obrotowego.
- Koszt zakupów: łączny koszt produktów zakupionych w roku obrotowym, które są dostępne do sprzedaży, w tym surowców, kosztów pracy i wszelkich innych kosztów związanych, takich jak koszty wysyłki zapasów (jeśli występują). Jeśli kupujesz za dużo zapasów i nie masz pewności, które przedmioty sprzedają się najlepiej, może ci pomóc reguła zapasów 80/20.
- Zapasy końcowe: Łączna wartość pozostałych zapasów na stanie na koniec roku obrotowego.
Przykład kosztu sprzedanych towarów

Oto przykład zastosowania formuły kosztu towarów w biznesie.
Na początku 2021 r. sprzedawca odzieży sportowej miał zapasy o wartości 10 000 USD, w tym wszystkie koszule, buty, sprzęt sportowy itp. Jest to ten sam końcowy numer zapasów w 2020 r.

W 2021 roku kupili więcej przedmiotów i dodali do swojego magazynu 15 000 USD zapasów. W związku z tym całkowity koszt produktów gotowych do sprzedaży wynosi 25 000 USD, wliczając w to zapasy z poprzedniego roku i nowo nabyte przedmioty.
Pod koniec 2021 r. sklep przeliczył swoje zapasy i stwierdził, że pozostało mu w magazynie wartość 8000 USD.
Informacje możemy podsumować w następujący sposób:
- Początkowy inwentarz: 10 000 USD
- Zakupy: 15 000 $
- Końcowy ekwipunek: 8 000 $
Stosując równanie kosztu sprzedanych towarów, koszt sprzedanych towarów detalisty w 2021 r. wynosi:
10 000 $ + 15 000 $ – 8 000 $ = 17 000 $
Metody rozliczania KWS

Przyjrzyjmy się metodom rozliczania KWS. W zależności od metody księgowania Twojej firmy, wartość KWS może się różnić. Oto 4 różne metody pomiaru zapasów:
- Pierwsze weszło, pierwsze wyszło (FIFO)
- Ostatnie weszło, pierwsze wyszło (LIFO)
- Średni ważony koszt
- Specjalna metoda identyfikacji
Pierwsze weszło, pierwsze wyszło (FIFO)
Pierwsze weszło, pierwsze wyszło (FIFO) to podejście do zarządzania, w którym produkty wyprodukowane lub zakupione jako pierwsze są sprzedawane jako pierwsze. To najlepsza aplikacja, jeśli sprzedajesz produkty łatwo psujące się lub produkty o krótkim okresie przydatności do spożycia.
Jeśli ceny mogą z czasem wzrosnąć, powinieneś użyć FIFO, gdy planujesz sprzedawać swoje produkty od najniższych do najwyższych cen. FIFO zwiększa Twoje zapasy zamknięcia, a Twoje KWS będą niższe w ciągu roku. W rezultacie Twoja marża brutto, obliczona przez odjęcie KWS od przychodów, będzie wyższa. Przy niższych KWS, twój dochód netto lub zysk również wzrośnie.
Kiedy ceny spadają, masz odwrotny wpływ.
Ponadto wyższy stan zapasów zamknięcia w ramach FIFO przyczyni się do wyższej wartości aktywów dla Twojej firmy. Jest to duża korzyść, jeśli próbujesz uzyskać kredyt bankowy na rozszerzenie swojej działalności, ponieważ płynność aktywów jest ważnym czynnikiem dla banku przy podejmowaniu decyzji.
Ostatni wszedł, pierwszy wyszedł (LIFO)
Przeciwieństwem FIFO jest LIFO, co oznacza „ostatni wszedł, pierwszy wyszedł”. Oznacza to, że najpierw sprzedajesz przedmioty, które ostatnio kupiłeś lub wyprodukowałeś. Jeśli ceny rosną, a towary o wyższych kosztach zapasów są sprzedawane jako pierwsze, Twoje KWS będą wyższe. W związku z tym zapasy końcowe będą niższe, a także zmniejszy się dochód netto.
W czasie inflacji LIFO prowadzi do wyższych kosztów zakupu w sprawozdaniu finansowym, obniżając dochód podlegający opodatkowaniu.
Średni ważony koszt
Średni ważony koszt to metoda obliczania średniej ceny wszystkich produktów znajdujących się w magazynie w celu obliczenia wartości sprzedanych towarów, niezależnie od daty zakupu. To najlepsza metoda dla przedmiotów masowo produkowanych, takich jak butelki na wodę.
Używając średniego kosztu produktu w danym okresie, możesz uniknąć ekstremalnych kosztów w przypadku niektórych tymczasowych zakupów lub przejęć i dać efekt wygładzenia COGS. Ponadto ta metoda uśrednia koszty przechowywania zapasów i kosztuje mniej czasu i wysiłku w zakresie zarządzania zapasami niż inne metody.
Specjalna metoda identyfikacji
Specjalna metoda identyfikacji śledzi koszt każdego konkretnego produktu, aby zidentyfikować KWS i końcowe zapasy każdego okresu. Ta metoda jest stosowana, gdy firma dokładnie wie, jakie przedmioty zostały sprzedane i jaki jest dokładny koszt. Niektóre branże, które preferują tę metodę, to samochody, biżuteria, nieruchomości i inne luksusowe przedmioty.
Dlaczego KWS jest ważna dla Twojego sklepu detalicznego?

Koszt sprzedanych towarów jest ważnym wskaźnikiem dla firmy, który należy śledzić, wraz ze wskaźnikiem zapasów. Jest to absolutnie najniższa cena sprzedaży produktu na próg rentowności. Inne dodatkowe marże pokrywają koszty ogólne i generują zysk. Jeśli stracisz kontrolę nad swoimi KWS i progiem rentowności, nie wiesz, czy zarabiasz, czy tracisz pieniądze.
Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać podczas oceny swoich KWS:
- Koszt sprzedanych towarów ma istotny wpływ na marże. Zarządzaj swoją KWS, aby upewnić się, że jest ona wystarczająco niska, abyś mógł oferować klientom dobrą cenę i nadal osiągać rozsądny zysk.
- Poszukaj podstawowych kosztów KWS: Oceniając KWS, sprawdź wszelkie możliwości, dzięki którym możesz zaoszczędzić na kosztach, zamiast patrzeć tylko na powierzchnię. Nawet niewielka redukcja COGS może prowadzić do znacznie większego zwrotu.
- Koncentruj się na perspektywie długoterminowej: Umieść KWS w długoterminowej strategii prowadzenia firmy. Nie dokonuj cięć kosztów, które mogą zrujnować jakość produktu i negatywnie wpłynąć na wrażenia klientów. Zamiast tego oszczędzaj koszty tam, gdzie to możliwe i nadal dostosowuj się do strategii biznesowej.
Aby ułatwić zarządzanie zapasami i kosztami sprzedawanych towarów, Magestore oferuje wysoce konfigurowalny system Magento POS, w którym wszystkie dane o zapasach i sprzedaży są rejestrowane w czasie rzeczywistym. Pomaga poznać wyniki sprzedaży każdego artykułu, kiedy kupić więcej zapasów i kontrolować ruch zapasów z magazynu do różnych sklepów.
Owinąć
W tym artykule omówiono koszt sprzedanych towarów, sposób jego obliczania oraz różne metody księgowe, które możesz wybrać dla swojej firmy. Koszt sprzedanych towarów zawsze był kluczowym miernikiem dla firm, zwłaszcza producentów i sprzedawców. Znajomość kosztu sprzedawanych towarów i zrozumienie innych kosztów biznesowych pozwoli Ci utrzymać je pod kontrolą. Jeśli potrafisz dobrze zarządzać tymi wydatkami, możesz znaleźć sposoby na osiągnięcie swoich celów i poprawę rentowności.