Trendy w dostawie jedzenia w Stanach Zjednoczonych

Dostawa żywności to w zasadzie usługa kurierska, w której detaliczny punkt spożywczy, restauracja, hotel lub inna detaliczna żywność Dostawa jest zwykle realizowana za pośrednictwem internetowego sklepu spożywczego lub witryny restauracji lub za pośrednictwem aplikacji mobilnej. Dostawa może być zrealizowana w ciągu godziny, ale często zajmuje więcej czasu, jeśli sklep lub placówka znajduje się poza miejscem, np. gospodarstwo, domek, dom, autobus szkolny, poczta, stacja benzynowa, supermarket, przystanek dla ciężarówek, itp. Czasami dostawa żywności wymaga specjalnej licencji, w zależności od stanu, w którym mieszkasz.

Niektóre restauracje oferują dostawę posiłków na wynos, podczas gdy inne przyjmują zamówienia swoich klientów na pizzę, hamburgery oraz dania kuchni chińskiej, japońskiej i tajskiej. To samo dotyczy dań na wynos oferowanych przez restauracje chińskie, japońskie i tajskie. Wiele menu na wynos zawiera dodatkowe dania, które są podawane oprócz tego, co jest wyświetlane na pojemniku z posiłkiem na wynos. Wiele z tych dań można znaleźć tylko w ekskluzywnych menu na wynos, które zaspokajają potrzeby rynku z wyższej półki. Niektóre restauracje na wynos akceptują tylko aplikacje na iPhone'a i Androida.

Doprowadziło to do tego, że wielu kupujących musiało używać aplikacji na smartfony do składania zamówień w sklepie spożywczym lub na stacji benzynowej. Doświadczenie jest niemal identyczne z zamawianiem w sklepie stacjonarnym. Trendy w dostarczaniu jedzenia sprawiły, że konsumenci preferują te aplikacje, ponieważ są wygodniejsze, szybsze i zazwyczaj lepiej smakują niż chodzenie do sklepu. W rzeczywistości niektóre z nowych doświadczeń kulinarnych i opcji dostawy dostępnych obecnie na rynku sprawiają, że konsumentom trudno jest uwierzyć, że żywność może być dostarczana w ten sposób, ze względu na ogromne rozmiary niektórych produktów spożywczych i potraw.

Strategie marketingu mobilnego są również wykorzystywane przez klientów, gdy szukają rabatów na produkty lub usługi. Korzystając z zewnętrznych usług dostarczania żywności, klienci mogą dowiedzieć się o wyprzedażach lub ofertach, zanim zobaczą produkt w lokalnym sklepie spożywczym. Kupony mobilne są obecnie testowane w USA i Wielkiej Brytanii. Prawdopodobnie stanie się to w najbliższej przyszłości powszechną strategią marketingu promocyjnego. Korzystanie z kuponów może spowodować, że więcej klientów będzie robiło zakupy za pomocą tych mobilnych kuponów, co przyniesie korzyści sklepom stacjonarnym, które w zbyt dużym stopniu polegają na tradycyjnych metodach przyciągania klientów.

Być może jednym z najczęstszych i najczęściej pomijanych trendów w dostawach żywności są restauracje typu fast-casual. Te restauracje są odwiedzane przez młodych ludzi, którzy często szukają szybkiego i łatwego posiłku, ale raczej nie chcą iść do tradycyjnej restauracji dla jednego. Te zwykłe restauracje stają się coraz bardziej popularne na całym świecie. Te restauracje często korzystają z produktów, takich jak wrapy, burrito i sałatki. Tańsza opcja niż inne opcje restauracyjne, nie wymaga czasu na przygotowanie, nie wymaga czekania i umożliwia konsumentowi jedzenie w biegu.

Mimo że wiele osób, chcąc wyjść na kolację, wybiera sieci fast foodów, wciąż nie brakuje wyboru. Ludzie mogą wybierać spośród setek restauracji w zasięgu jazdy. Ci, którzy chcą doświadczyć miłej, cichej restauracji, mogą często znaleźć tego typu restauracje w specjalne wieczory lub dni powszednie, kiedy restauracja jest mniej zajęta. Przy tak wielu możliwościach łatwo jest znaleźć miejsce, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Chociaż restauracje sieciowe pozostają najlepszym wyborem dla wielu konsumentów, nie zawsze tak jest i większy wybór klientów byłby korzystny dla klientów poszukujących alternatywy dla restauracji sieciowych.

Dostawa żywności to po prostu usługa kurierska, w której punkt sprzedaży detalicznej żywności, restauracja, piekarnia lub inna firma zamawiająca jedzenie dostarcza żywność bezpośrednio do konsumenta. Zamówienie można złożyć za pośrednictwem internetowego sklepu spożywczego, strony internetowej firmy kurierskiej lub aplikacji mobilnej. W zależności od rodzaju wybranej usługi dostawy, kierowca może być wysłany przez firmę lub osoba fizyczna może zamówić z domu lub biura za pomocą komputera osobistego. Żywność dostarczana jest do klienta, najczęściej samochodem dostawczym, z pomocą wyznaczonego przez firmę kierowcy. Jednak klienci mogą również zdecydować się na dostawę jedzenia do domu za pomocą kuchenki mikrofalowej, kuchenki lub innych urządzeń.

Istnieje wiele różnych rodzajów usług dostarczania żywności. Niektórzy dostarczają żywność ekologiczną, podczas gdy inni dostarczają produkty mrożone lub konserwy. Inne usługi dostarczania żywności dostarczają tylko wybrane produkty paczkowane lub pudełkowane. Inne firmy po prostu dostarczają fast foody, takie jak pizza, sushi i hamburgery. Jednak inni mogą dostarczać do domów ludzi pełną gamę produktów spożywczych.

Jedną z najpopularniejszych firm dostarczających żywność jest Postmates, która oferuje ten sam rodzaj dostawy, co wiele innych firm. Ponadto Postmates oferuje dodatkowe usługi, których niektóre inne firmy mogą nie oferować, takie jak dostawa na pocztę. Wielu kierowców dostawczych dysponuje bezpłatnymi samochodami osobowymi, co pozwala im dostarczać paczki do różnych lokalizacji, w tym do urzędów pocztowych, bibliotek i placówek Postmastera.

Dostępna jest również usługa dostawy jedzenia do restauracji. Firmy te zazwyczaj oferują dwie podstawowe opcje: jedna dotyczy konkretnej restauracji, która oferuje wiele opcji posiłków; a drugi dotyczy konkretnej lokalizacji, która może być restauracją w stylu siedzenia lub przejazdu. Przez większość czasu restauracja w stylu siedzącym zapewnia swoim klientom menu do wyboru, podczas gdy restauracje typu drive-through mają zwykle ograniczone menu. Jednak niektóre restauracje oferują obie opcje. Koszt związany z usługą dostawy jedzenia do restauracji zależy od rodzaju restauracji i ilości jedzenia, które należy dostarczyć.

Powszechnie dostępne są również usługi dostawy artykułów spożywczych. Te sklepy spożywcze znajdują się zazwyczaj w promieniu 30 mil, chociaż niektóre z nich dostarczają towar tylko do określonych obszarów. Zamawiając artykuły spożywcze za pośrednictwem jednej z tych firm, ważne jest, aby wiedzieć, jakie produkty spożywcze są dostępne do dostarczenia i ile kosztuje każdy artykuł. Niektóre firmy mogą dostarczać tylko niektóre marki artykułów spożywczych, podczas gdy inne mogą dostarczać wszystkie dostępne marki żywności. Ceny będą się różnić w zależności od rodzaju sklepu spożywczego i odległości od domu klienta.

Wreszcie, zamawiając jedzenie za pośrednictwem usługi dostarczania jedzenia do restauracji, ważne jest, aby wiedzieć, czy restauracja dostarczy do domu, czy do biura. W większości przypadków restauracja dostarczy do biura. Jeśli potrzebny jest dom, osoba zamawiająca będzie musiała zadzwonić do restauracji, aby dowiedzieć się, czy dostarczyła. Cena tej usługi będzie najprawdopodobniej droższa niż to samo jedzenie zamówione w sklepie spożywczym lub restauracji typu fast-food.