13 Strategi Pemasaran Digital yang Telah Dicoba dan Diuji untuk Restoran
Diterbitkan: 2021-02-25Strategi Pemasaran Digital untuk Restoran
Industri restoran terkenal sangat kompetitif, dengan sebanyak 50% restoran gagal dalam lima tahun pertama . Dan sementara itu dapat dikaitkan dengan banyak faktor, upaya pemasaran online yang buruk biasanya merupakan salah satu yang paling umum.
Artikel ini akan membahas 13 strategi pemasaran digital untuk membantu menumbuhkan kehadiran online Anda dan menarik lebih banyak pelanggan ke restoran Anda.
Statistik Pemasaran Restoran:
- 90% orang meneliti restoran online sebelum pergi makan. (Sumber)
- 57% orang akan mengunjungi situs web restoran selama penelitian mereka. (Sumber)
- Ulasan restoran adalah yang paling banyak dibaca dari semua industri. (Sumber)
- 33% orang tidak akan makan di restoran yang memiliki kurang dari 4 bintang. (Sumber)
- 86% Milenial cenderung mencoba restoran baru setelah melihat konten terkait makanan secara online. (Sumber)
- 34% orang menghabiskan $50+ per pesanan saat memesan secara online. (Sumber)
- Pemesanan online telah tumbuh 300% lebih cepat daripada makan di tempat sejak 2014. (Sumber)
- 70% orang mengatakan mereka lebih suka memesan langsung dari restoran daripada melalui pihak ketiga. (Sumber)
- 13% orang menganggap diri mereka loyal terhadap merek restoran. (Sumber)
- 45% orang mengatakan bahwa menawarkan program loyalitas akan mendorong mereka untuk memesan lebih banyak secara online. (Sumber)
- 77% koki yang disurvei oleh NRA mengatakan bahwa minuman yang mengandung ganja saat ini menjadi tren nomor satu di industri restoran. (Sumber)
Terkait: Strategi pemasaran digital untuk hotel
13 Strategi, Tips, dan Ide Pemasaran Digital Restoran
1. Dapatkan situs web yang dioptimalkan
Tahukah Anda bahwa 85% orang mencari bisnis lokal di internet? Sebuah situs web adalah dasar dari kehadiran online Anda. Ini adalah hub pusat di mana orang dapat menemukan informasi tentang restoran Anda, menu, jam buka, kontak, dll.
Sebagian besar pengguna internet akan melakukan beberapa bentuk penelitian setiap kali mereka tidak yakin tempat makan. Jika mereka mendambakan makanan India, mereka akan mencari frasa seperti "Restoran India di dekat saya" di Google. Jika mereka tidak bisa berhenti memikirkan sushi, mereka akan mencari "restoran sushi terbaik" di Google.
Mesin pencari bekerja dengan mengumpulkan informasi dari berbagai situs di seluruh web, dan kemudian menyajikan hasil yang paling relevan berdasarkan apa yang dicari pengguna. Iklan
Saat Anda memiliki situs web, situs tersebut juga dapat ditampilkan kepada orang yang menelusuri restoran di lokasi Anda. Ungkapan "restoran di dekat saya" mendapat lebih dari 10 juta pencarian setiap bulan!
Hal terpenting yang perlu diingat saat membangun situs web restoran Anda adalah kualitas pengalaman pengguna , atau UX, dapat menentukan seberapa baik Google memeringkatnya. Peringkat yang baik berarti bahwa situs Anda akan ditempatkan di antara hasil teratas untuk semua kueri yang relevan.
Pengalaman pengguna hanyalah seberapa baik situs Anda dirancang, seberapa cepat dimuat, dan seberapa responsifnya. Situs responsif harus dimuat dengan mulus di setiap perangkat, mulai dari ponsel cerdas hingga komputer. Pada dasarnya, setiap halaman harus dioptimalkan untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pengunjung.
Anda dapat menggunakan alat seperti Wix atau WordPress untuk membangun situs Anda jika Anda tidak ingin menghabiskan uang untuk pengembang yang mahal. Wix memiliki banyak sekali templat restoran siap pakai yang dapat Anda tambahkan ke situs hanya dengan sekali klik, dan cukup edit kontennya. Atau, Anda dapat menggunakan FreeWebDesign untuk mendapatkan pengembang profesional untuk membangun seluruh situs Anda secara gratis.
2. Optimasi Mesin Pencari
Search Engine Optimization, atau SEO, adalah praktik meningkatkan otoritas situs web untuk membantu peringkatnya lebih tinggi di mesin pencari. Peringkat yang baik berarti bahwa situs tersebut akan terlihat oleh lebih banyak orang yang mencari.
SEO adalah strategi pemasaran digital terbaik untuk mengarahkan lalu lintas organik ke situs Anda tanpa mengeluarkan uang untuk iklan . Tujuan utama situs web Anda adalah muncul di halaman pertama hasil Google untuk kueri yang relevan seperti: Iklan
- “Restoran di dekat saya”
- “Restoran terbaik di [masukkan kota Anda]”
- “10 restoran teratas di [masukkan kota Anda] ”
- “Tempat makan di [masukkan kota Anda] ”
- “Restoran di [masukkan kota Anda] yang melayani [masukkan item menu] ”
SEO memiliki dua bagian utama. Yang pertama adalah SEO di tempat, yang terutama memerlukan pengoptimalan halaman individual di situs web untuk membuatnya ramah pengguna. Beberapa cara untuk mengoptimalkan halaman termasuk meningkatkan kecepatan pemuatannya, menggunakan campuran teks, gambar, dan video dalam kontennya, dan membuatnya responsif seluler. Jika Anda membuat situs menggunakan template Wix, maka semua halaman akan dioptimalkan secara default.
Bagian kedua adalah SEO off-page, yang sebagian besar memerlukan pembuatan tautan. Setiap kali situs lain menautkan ke situs Anda, Google melihatnya sebagai rujukan, yang merupakan tanda otoritas. Semakin otoritatif situs Anda, semakin tinggi kemungkinan peringkatnya, dan pada akhirnya, semakin banyak lalu lintas yang akan diterimanya.
Karena pembuatan tautan bisa sangat rumit dan memakan waktu, Anda dapat mengalihdayakannya ke agensi SEO atau pekerja lepas. Berinvestasi dalam SEO pada akhirnya akan membuahkan hasil setelah situs Anda mulai mendapatkan lalu lintas organik dari mesin pencari. Iklan
Terkait : 10 Strategi Akuisisi Pelanggan yang Kuat untuk Meningkatkan Penjualan Anda
3. Jalankan kampanye iklan bergambar
Iklan bergambar adalah spanduk gambar yang dapat ditempatkan di situs web dan platform media sosial lain. Mereka adalah cara yang bagus untuk menjangkau orang-orang yang mungkin tidak pernah tahu bahwa Anda ada.
Banyak pemasar digital membelanjakan secara agresif pada iklan bergambar karena sangat efektif dalam menarik perhatian orang.
Anda dapat menjalankan kampanye Anda di platform seperti Facebook, Instagram, Twitter, dan Google. Semua platform tersebut memungkinkan Anda untuk menargetkan orang berdasarkan berbagai karakteristik, termasuk lokasi, minat, dan bahkan halaman lain yang mereka kunjungi.
Dengan opsi penargetan lanjutan seperti itu, Anda dapat dengan mudah menentukan orang yang kemungkinan besar tertarik dengan restoran Anda, dan hanya menampilkan iklan kepada mereka.
Misalnya, jika Anda memiliki restoran di London yang menyajikan makanan ramah keto, Anda dapat membuat iklan yang secara khusus menargetkan pengguna Facebook yang berbasis di London yang menyukai halaman terkait diet keto.
Jika Anda masih ragu tentang iklan bergambar, Anda dapat menjalankan kampanye uji coba dengan anggaran terbatas hanya untuk menguji cobanya. Pengeluaran minimum di sebagian besar platform hanya sekitar $5 per hari. Ini adalah salah satu strategi pemasaran digital restoran yang paling efektif.
Terkait : 14 Peretasan Pemasaran Digital untuk Mengubah Bisnis Anda
4. Kumpulkan ulasan
Secara proaktif mengumpulkan ulasan sejauh ini merupakan strategi pemasaran online terbaik untuk menampilkan kredibilitas . Seperti disebutkan sebelumnya, kebanyakan orang saat ini melakukan penelitian terlebih dahulu sebelum pergi makan. Ulasan restoran adalah yang paling banyak dibaca dari semua industri.
Anda dapat membuat daftar di platform seperti Yelp, Zomato, Open Table, dan Trip Advisor untuk mulai mengumpulkan ulasan untuk restoran Anda.

Semakin banyak ulasan online positif yang Anda miliki, semakin banyak orang cenderung mengunjungi restoran Anda. Studi menunjukkan bahwa lebih dari 33% pengunjung tidak akan makan di restoran dengan peringkat kurang dari 4 bintang. Pastikan untuk mengingatkan pengunjung Anda dengan sopan untuk memberikan ulasan jika mereka senang dengan makanan dan layanan Anda.
Iklan5. Dapatkan halaman Google Bisnisku
Google Bisnisku, atau GMB, adalah platform tempat bisnis dapat membuat dan mengelola profil online mereka. Halaman GMB sering mendapatkan peringkat prioritas dalam hasil pencarian dan di Google Maps.
Halaman GMB sangat penting untuk ditambahkan ke koleksi aset digital Anda. Ini dapat meningkatkan kehadiran online Anda secara dramatis. Seseorang yang menelusuri restoran di lokasi Anda kemungkinan akan melihat halaman GMB Anda bahkan lebih awal dari situs web Anda.
Keuntungan lain adalah memungkinkan Anda mengumpulkan ulasan dengan mudah. Setiap kali orang mengunjungi restoran Anda, Google akan menindaklanjuti dengan meminta mereka untuk mengirimkan peringkat dan ulasan.
Hanya perlu beberapa menit untuk membuat profil Google Bisnisku dan menambahkan informasi tentang restoran, menu, jam buka, dll. Dan semuanya gratis. Jangan lewatkan itu.
6. Mendominasi media sosial
Platform sosial membuka ruang untuk percakapan dan keterlibatan dengan cara yang tidak bisa dilakukan oleh situs web atau platform digital lainnya. Mereka memungkinkan Anda untuk mengembangkan hubungan yang lebih intim dengan pengikut Anda dan penggemar makanan lainnya.
Studi menunjukkan bahwa hingga 72% orang telah menggunakan Facebook untuk membuat keputusan restoran berdasarkan komentar dan foto yang dibagikan oleh orang lain .
Platform media sosial paling sukses untuk restoran adalah Facebook, Instagram, dan Twitter. Pengguna Twitter memiliki tingkat keterlibatan tertinggi dengan restoran dibandingkan dengan industri lain.
Pastikan untuk secara konsisten memposting konten berkualitas tinggi untuk semua halaman Anda, termasuk foto dan video kelas profesional. Kamera ponsel cerdas yang layak dan beberapa keterampilan fotografi dasar bisa sangat membantu.
Semua posting Anda harus memiliki tujuan tunggal: untuk mendorong keterlibatan melalui suka, komentar, dan bagikan.
Jika Anda tidak memiliki personel untuk membantu menjalankan strategi pemasaran media sosial Anda, Anda dapat dengan mudah mengalihdayakan pekerjaan ke pekerja lepas. Pastikan akun Anda diverifikasi untuk mendapatkan poin kredibilitas ekstra.
7. Jalankan kontes bulanan
Kontes media sosial adalah strategi pemasaran yang hebat untuk meningkatkan keterlibatan dan mendorong kesadaran ke halaman Anda. Mereka memberi pengikut Anda sesuatu untuk dinanti-nantikan setiap bulan.
Anda dapat meminta orang untuk membagikan foto makanan mereka saat berada di restoran Anda untuk mendapatkan kesempatan memenangkan voucher atau makanan gratis. Anda juga dapat meminta mereka untuk menandai Anda di postingan yang menjelaskan apa yang paling mereka sukai dari restoran Anda.
Bermurah hati dengan hadiah Anda untuk benar-benar membuat mereka bersemangat untuk mengambil bagian. Jangan hanya memberikan diskon 5%, tawarkan gratis dessert atau cocktail pilihan mereka.
Nilai publisitas dan bukti sosial yang akan Anda dapatkan dari semua orang yang membagikan foto dan testimonial tentang restoran Anda akan lebih besar daripada biaya memberikan makanan gratis. Anda dapat menjadikan biaya kontes sebagai bagian dari anggaran pemasaran Anda.
Jika hanya 20 orang dengan sekitar 1.000 teman atau pengikut yang berpartisipasi, maka postingan mereka dapat dilihat oleh kemungkinan 20.000 orang. Ini adalah strategi pemasaran digital restoran yang efektif.
Terkait : 15 taktik peretasan pertumbuhan yang kuat untuk mengubah bisnis Anda sepenuhnya
8. Bermitra dengan platform pengiriman
Tahukah Anda bahwa sekitar 70% orang di AS memesan makanan untuk pengiriman? Pengiriman makanan sedang populer saat ini, dan platform seperti Uber Eats berkembang pesat .
Anda dapat bermitra dengan layanan pengiriman yang tersedia di wilayah Anda untuk memasuki pasar yang berkembang pesat.
Menawarkan pengiriman akan memungkinkan Anda untuk melayani lebih banyak orang dan menciptakan saluran pendapatan tambahan untuk restoran Anda. Jika makanan Anda sebaik yang Anda yakini, maka Anda juga akan menciptakan peluang untuk bisnis yang berulang dengan setiap pengiriman baru.
Aplikasi seperti Uber Eats menghabiskan banyak uang untuk pemasaran dan sering kali mendapatkan jutaan pengunjung dalam sebulan. Dengan hanya memiliki restoran Anda terdaftar dengan mereka, Anda akan menjadi penerima manfaat langsung dari upaya pemasaran mereka.
9. Pemasaran email
Pemasaran email memiliki salah satu tingkat konversi tertinggi dalam pemasaran digital . Banyak orang menghabiskan banyak waktu di email mereka seperti yang mereka lakukan di media sosial. Rasio klik-tayang pada kampanye email lebih tinggi daripada kebanyakan format iklan lainnya.
Anda dapat mulai mengumpulkan email langsung dari situs web Anda hanya dengan mengintegrasikan formulir pendaftaran yang meminta pengguna memasukkan alamat email mereka untuk menerima buletin bulanan Anda. Newsletter dalam hal ini akan menjadi magnet utama Anda, item gratis yang ditawarkan untuk mendapatkan kontak orang.
Menerbitkan buletin bulanan adalah cara yang bagus untuk membuat orang tetap mengetahui berita terbaru, perubahan menu dan spesial, acara mendatang, diskon, posting blog terbaru, dll.
10. Pemasaran Influencer
Pemasaran influencer adalah strategi pemasaran online yang bagus untuk membangun merek di internet. Banyak orang memercayai pendapat tokoh populer yang mereka ikuti dan cari di platform seperti Instagram dan YouTube.
Jika Anda bisa membuat orang-orang seperti itu mendukung restoran Anda, maka Anda juga akan memenangkan hati penggemar mereka. Menurut Forbes, pemasaran influencer tumbuh lebih cepat daripada iklan digital.
Anda dapat bermitra dengan influencer lokal dan menawarkan insentif yang bagus untuk membuat mereka mengunjungi restoran Anda dan mengulas makanan Anda. Beberapa influencer mungkin senang melakukannya untuk makanan gratis sementara yang lain mungkin menginginkan pembayaran.
Pastikan untuk hanya bekerja dengan influencer lokal yang memiliki basis penggemar di lokasi target Anda. Seluruh idenya adalah untuk meningkatkan kesadaran merek Anda di antara orang-orang yang benar-benar dapat mengunjungi restoran Anda.
11. Penjangkauan blogger makanan
Membuat blogger makanan mempublikasikan posting tentang restoran Anda adalah cara hebat lainnya untuk membangun kesadaran merek Anda dan menunjukkan kredibilitas. Tidak ada kehormatan yang lebih besar daripada memiliki orang lain berbicara tentang Anda. PR adalah kunci dalam industri makanan yang sangat kompetitif.
Anda dapat mengundang blogger populer ke restoran Anda dan menawarkan makanan gratis dengan imbalan ulasan yang jujur.
Tidak seperti posting media sosial, blog memiliki umur panjang di internet. Postingan media sosial akhirnya terkubur saat seseorang terus memposting, namun postingan blog akan terus muncul setiap kali orang meng-Google nama restoran Anda.
12. Mulai blog Anda sendiri
Memulai sebuah blog adalah cara yang fantastis untuk mendominasi internet dengan konten yang berasal dari situs web Anda. Semakin banyak orang menemukan nama Anda secara online, semakin mereka terbiasa dengannya. Itu alasan yang sama mengapa perusahaan menghabiskan miliaran untuk kampanye branding setiap tahun.
Anda dapat mempublikasikan posting blog tentang topik terkait makanan seperti resep, berita tentang festival terbaru, ulasan restoran lain, dll. Jika Anda tidak memiliki waktu atau personel untuk menulis konten Anda, Anda selalu dapat mengalihdayakannya ke penulis lepas .
Setiap posting hanyalah sebuah kesempatan untuk tampil di depan orang-orang yang mencari informasi di internet. Misalnya, jika Anda memublikasikan resep kue keju, kemungkinan Anda akan lalu lintas dari orang yang menelusuri resep kue keju.
Semakin banyak konten yang Anda miliki, semakin tinggi lalu lintas yang akan Anda dapatkan dari Google. Dan ketika Anda memiliki lalu lintas, Anda dapat dengan mudah mengalihkan perhatian ke restoran Anda, mempromosikan penawaran dan penawaran apa pun yang Anda miliki, membuat orang mendaftar ke daftar email Anda, dll. Anda bahkan dapat memonetisasi blog Anda dengan menambahkan spanduk iklan menggunakan Google Adsense.
Kunci sukses blog dengan lalu lintas tinggi adalah riset kata kunci ; yaitu proses menemukan frasa yang sering dicari secara online. Ketika Anda tahu apa itu, maka Anda dapat menulis posting yang membahas mereka.
Misalnya, jika Anda menemukan bahwa banyak orang menelusuri frasa “smoothies termudah untuk dibuat dari rumah”, maka Anda tahu bahwa itu adalah topik yang dapat Anda bahas.
SEMrush adalah alat penelitian kata kunci populer yang digunakan oleh blogger untuk mengidentifikasi kata kunci dengan lalu lintas tinggi untuk ditulis. Anda dapat menggunakannya untuk menemukan ide konten untuk blog Anda.
13. Pemasaran SMS
Banyak orang akan menghentikan semua yang mereka lakukan segera setelah mereka merasakan ponsel mereka bergetar. Pesan teks memiliki kemampuan untuk mendapatkan perhatian tidak seperti yang lainnya. Mereka adalah salah satu saluran pemasaran yang paling efektif, namun sangat kurang dimanfaatkan. Anda dapat mulai mengumpulkan nomor telepon orang yang mengunjungi restoran Anda dan mereka yang memesan untuk pengiriman.
Kampanye pemasaran SMS Anda harus fokus pada promosi penawaran dan diskon waktu terbatas yang Anda miliki saat ini.
Jika Anda menyimpan catatan semua pengunjung restoran Anda di CRM, Anda dapat mengirim kupon diskon khusus kepada orang-orang yang sudah lama tidak makan atau memesan.
Ingatlah untuk selalu mengakhiri pesan Anda dengan ajakan bertindak yang jelas seperti “Pesan Sekarang”, bersama dengan kontak Anda.