13 استراتيجية تسويق رقمي مجربة ومختبرة للمطاعم

استراتيجية التسويق الرقمي للمطاعم

تشتهر صناعة المطاعم بالمنافسة الشديدة ، مع فشل ما يصل إلى 50٪ من المطاعم خلال السنوات الخمس الأولى . وبينما يمكن أن يُعزى ذلك إلى العديد من العوامل ، إلا أن جهود التسويق عبر الإنترنت الضعيفة عادة ما تكون من أكثرها شيوعًا.

ستتناول هذه المقالة أكثر من 13 إستراتيجية تسويق رقمي للمساعدة في زيادة تواجدك عبر الإنترنت وجذب المزيد من العملاء إلى مطعمك.

إحصاءات تسويق المطاعم:

• 90٪ من الأشخاص يبحثون عن المطاعم عبر الإنترنت قبل الخروج لتناول الطعام. (مصدر)
• سيزور 57٪ من الأشخاص موقع الويب الخاص بالمطعم أثناء بحثهم. (مصدر)
• تقييمات المطاعم هي الأكثر قراءة من بين جميع الصناعات. (مصدر)
• 33٪ من الناس لا يأكلون في مطعم أقل من 4 نجوم. (مصدر) الإعلانات

الموضوعات ذات الصلة: استراتيجيات التسويق الرقمي للفنادق

13 إستراتيجيات ونصائح وأفكار للتسويق الرقمي للمطعم

1. الحصول على موقع على شبكة الإنترنت الأمثل

هل تعلم أن 85٪ من الناس يبحثون عن شركات محلية على الإنترنت؟ موقع الويب هو أساس تواجدك على الإنترنت. إنه المحور المركزي حيث يمكن للأشخاص العثور على معلومات حول مطعمك ، وقائمة الطعام ، وساعات العمل ، وجهات الاتصال ، وما إلى ذلك.

سيجري معظم مستخدمي الإنترنت شكلاً من أشكال البحث متى كانوا غير متأكدين من مكان تناول الطعام. إذا كانوا يتوقون إلى الطعام الهندي ، فسيقومون باستخدام عبارة Google مثل "المطاعم الهندية القريبة مني". إذا لم يتمكنوا من التوقف عن التفكير في السوشي ، فإنهم سيبحثون في Google عن "أفضل مطاعم السوشي".

تعمل محركات البحث من خلال جمع المعلومات من مواقع مختلفة عبر الويب ، ثم تقديم النتائج الأكثر صلة بناءً على ما يبحث عنه المستخدم. الإعلانات

عندما يكون لديك موقع ويب ، فقد يظهر أيضًا للأشخاص الذين يبحثون عن مطاعم في موقعك. تحصل عبارة "مطاعم قريبة مني" على أكثر من 10 ملايين عملية بحث كل شهر!

أهم شيء يجب مراعاته عند إنشاء موقع الويب الخاص بمطعمك هو أن جودة تجربة المستخدم ، أو UX ، يمكنها تحديد مدى جودة تصنيف Google لها. يعني الترتيب الجيد أنه سيتم وضع موقعك بين أفضل النتائج لجميع الاستعلامات ذات الصلة.

تجربة المستخدم هي ببساطة مدى جودة تصميم موقعك ، ومدى سرعة تحميله ، ومدى استجابته. يجب تحميل الموقع سريع الاستجابة بسلاسة على كل جهاز ، من الهواتف الذكية إلى أجهزة الكمبيوتر. بشكل أساسي ، يجب تحسين كل صفحة لتقديم أفضل تجربة ممكنة للزوار.

يمكنك استخدام أدوات مثل Wix أو WordPress لبناء موقعك إذا كنت لا ترغب في إنفاق الأموال على مطورين باهظين. يحتوي Wix على الكثير من قوالب المطاعم الجاهزة التي يمكنك إضافتها إلى موقعك بنقرة واحدة ، وقم فقط بتحرير المحتوى. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام FreeWebDesign للحصول على مطورين محترفين لبناء موقعك بالكامل مجانًا.

2. محرك البحث الأمثل

تحسين محرك البحث ، أو SEO ، هو ممارسة لزيادة سلطة موقع الويب لمساعدته في الحصول على مرتبة أعلى في محركات البحث. يعني الترتيب الجيد أن الموقع سيكون مرئيًا لمزيد من الأشخاص الذين يبحثون.

يعد تحسين محركات البحث (SEO) هو أفضل استراتيجية تسويق رقمي لجذب حركة المرور العضوية إلى موقعك دون إنفاق الأموال على الإعلانات . سيكون الهدف الرئيسي لموقعك على الويب هو الظهور في الصفحة الأولى من نتائج Google لطلبات البحث ذات الصلة مثل: الإعلانات

• "مطاعم قريبة مني"
• "أفضل المطاعم في [أدخل مدينتك]"
• "أفضل 10 مطاعم في [أدخل مدينتك] "
• "أين تأكل في [أدخل مدينتك] "
• "المطاعم في [أدخل مدينتك] التي تقدم [أدخل عنصر القائمة] "

تتكون عملية تحسين محركات البحث من جزأين رئيسيين. الأول هو تحسين محركات البحث في الموقع ، والذي يستلزم بشكل أساسي تحسين الصفحات الفردية على موقع الويب لجعلها سهلة الاستخدام. تتضمن بعض طرق تحسين الصفحة زيادة سرعة تحميلها ، واستخدام مزيج من النصوص والصور ومقاطع الفيديو في محتواها ، وجعلها سريعة الاستجابة للجوّال. إذا كنت قد أنشأت موقعك باستخدام قالب Wix ، فسيتم تحسين جميع الصفحات افتراضيًا.

الجزء الثاني هو تحسين محركات البحث خارج الصفحة ، والذي يستلزم أساسًا بناء الروابط. عندما ترتبط مواقع أخرى بموقعك ، فإن Google تعتبره بمثابة إحالة ، وهي علامة على السلطة. كلما كان موقعك أكثر موثوقية ، زاد الترتيب الذي يحتمل أن يحصل عليه ، وفي النهاية ، زاد عدد الزيارات التي سيتلقاها.

نظرًا لأن بناء الروابط يمكن أن يكون معقدًا للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً ، يمكنك الاستعانة بمصادر خارجية لوكالة تحسين محركات البحث أو العامل المستقل. الاستثمار في تحسين محركات البحث سيؤتي ثماره في النهاية بمجرد أن يبدأ موقعك في الحصول على حركة مرور عضوية من محركات البحث. الإعلانات

الموضوعات ذات الصلة : 10 استراتيجيات قوية لاكتساب العملاء لزيادة مبيعاتك

3. قم بتشغيل حملة إعلانات صورية

الإعلانات المصوّرة عبارة عن لافتات مصورة يمكن وضعها على مواقع الويب ومنصات التواصل الاجتماعي الأخرى. إنها طريقة رائعة للوصول إلى الأشخاص الذين ربما لم يعرفوا أبدًا بوجودك.

ينفق الكثير من المسوقين الرقميين بقوة على الإعلانات المصوّرة لأنها فعالة جدًا في جذب انتباه الناس. الإعلانات

يمكنك تشغيل حملتك على منصات مثل Facebook و Instagram و Twitter و Google. تتيح لك كل هذه الأنظمة الأساسية استهداف الأشخاص بناءً على العديد من الخصائص ، بما في ذلك موقعهم واهتماماتهم وحتى الصفحات الأخرى التي يزورونها.

باستخدام خيارات الاستهداف المتقدمة هذه ، يمكنك بسهولة تحديد الأشخاص الذين من المرجح أن يكونوا مهتمين بمطعمك ، وعرض الإعلانات لهم فقط.

على سبيل المثال ، إذا كان لديك مطعم في لندن يقدم طعامًا صديقًا لحمية الكيتو ، فيمكنك إنشاء إعلانات تستهدف على وجه التحديد مستخدمي Facebook المقيمين في لندن والذين أبدوا إعجابهم بصفحات متعلقة بنظام كيتو الغذائي.

إذا كنت لا تزال على دراية بالإعلانات الصورية ، فيمكنك تشغيل حملة تجريبية بميزانية محدودة فقط لاختبار الوضع. يبلغ الحد الأدنى للإنفاق على معظم المنصات حوالي 5 دولارات أمريكية في اليوم. إنها واحدة من أكثر استراتيجيات التسويق الرقمي فعالية للمطاعم.

الموضوعات ذات الصلة : 14 قرصنة للتسويق الرقمي لتحويل أعمالك

4. جمع المراجعات

يعد جمع المراجعات بشكل استباقي أفضل استراتيجية تسويق عبر الإنترنت لإظهار المصداقية . كما ذكرنا من قبل ، يقوم معظم الناس في الوقت الحاضر أولاً بإجراء بعض الأبحاث قبل الخروج لتناول الطعام. تقييمات المطاعم هي الأكثر قراءة من بين جميع الصناعات.

يمكنك إنشاء قوائم على منصات مثل Yelp و Zomato و Open Table و Trip Advisor لبدء جمع التعليقات حول مطعمك.

كلما كانت تقييماتك عبر الإنترنت أكثر إيجابية ، زاد احتمال زيارة الأشخاص لمطعمك. تشير الدراسات إلى أن أكثر من 33٪ من رواد المطعم لا يأكلون في مطعم أقل من 4 نجوم. تأكد من تذكير زبائنك بأدب بترك تعليق إذا كانوا سعداء بطعامك وخدماتك.

5. احصل على صفحة "نشاطي التجاري على Google"

Google My Business ، أو GMB ، عبارة عن منصة حيث يمكن للشركات إنشاء وإدارة ملفاتهم الشخصية على الإنترنت. غالبًا ما تحصل صفحات GMB على أولوية الترتيب في نتائج البحث وعلى خرائط Google.

تعد صفحة GMB مهمة جدًا لإضافتها إلى مجموعة الأصول الرقمية الخاصة بك. يمكن أن يزيد من تواجدك على الإنترنت بشكل كبير. من المرجح أن يرى الشخص الذي يبحث عن مطاعم في موقعك صفحة GMB الخاصة بك حتى قبل ظهور موقعك على الويب.

ميزة أخرى هي أنها تمكنك من جمع المراجعات دون عناء. عندما يزور الأشخاص مطعمك ، ستتابع Google عن طريق مطالبتهم بتقديم تقييم ومراجعة.

لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لإنشاء ملف شخصي في "نشاطي التجاري على Google" وإضافة معلومات حول مطعمك وقائمة الطعام وساعات العمل وما إلى ذلك ، وهو مجاني تمامًا. لا تفوت الفرصة.

6. تهيمن على وسائل التواصل الاجتماعي

تفتح المنصات الاجتماعية مساحة للمحادثة والمشاركة بطرق لا يستطيع موقع الويب أو أي منصة رقمية أخرى القيام بها. إنها تسمح لك بتطوير علاقة أكثر حميمية مع متابعيك وعشاق الطعام الآخرين.

تشير الدراسات إلى أن ما يصل إلى 72٪ من الأشخاص قد استخدموا Facebook لاتخاذ قرارات المطاعم بناءً على التعليقات والصور التي شاركها أشخاص آخرون .

أكثر منصات التواصل الاجتماعي نجاحًا للمطاعم هي Facebook و Instagram و Twitter. يتمتع مستخدمو Twitter بأعلى مستوى من التفاعل مع المطاعم مقارنة بالصناعات الأخرى.

تأكد من نشر المحتوى بأعلى جودة باستمرار لجميع صفحاتك ، بما في ذلك الصور ومقاطع الفيديو ذات الجودة الاحترافية. يمكن لكاميرا الهاتف الذكي اللائقة وبعض مهارات التصوير الأساسية أن تقطع شوطًا طويلاً.

يجب أن يكون لجميع منشوراتك هدف واحد: تشجيع المشاركة من خلال الإعجابات والتعليقات والمشاركات.

إذا لم يكن لديك الموظفون للمساعدة في تنفيذ استراتيجية التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك ، فيمكنك بسهولة الاستعانة بمصادر خارجية للعمل لحسابهم الخاص. تأكد من التحقق من حساباتك لكسب نقاط مصداقية إضافية.

7. إجراء مسابقات شهرية

تعد مسابقات وسائل التواصل الاجتماعي استراتيجية تسويقية رائعة لزيادة المشاركة وزيادة الوعي بصفحتك. يمنحون متابعيك شيئًا يتطلعون إليه كل شهر.

يمكنك أن تطلب من الأشخاص مشاركة صور وجباتهم أثناء تواجدهم في مطعمك للحصول على فرصة للفوز بقسيمة أو وجبة مجانية. يمكنك أيضًا أن تطلب منهم وضع علامة عليك في منشور يشرح أكثر ما يحبونه في مطعمك.

كن كريما مع مكافآتك لجعلهم متحمسين بالفعل للمشاركة. لا تقدم فقط خصمًا بنسبة 5٪ ، بل قدِّم حلوى مجانية أو كوكتيلًا من اختيارهم.

ستكون قيمة الدعاية والإثبات الاجتماعي التي ستحصل عليها من جميع الأشخاص الذين يشاركون الصور والشهادات حول مطعمك أكبر من تكلفة تقديم الطعام المجاني. يمكنك جعل نفقات المسابقة جزءًا من ميزانيتك التسويقية.

إذا شارك 20 شخصًا فقط لديهم حوالي 1000 من الأصدقاء أو المتابعين ، فيمكن عندئذٍ رؤية منشوراتهم بواسطة 20.000 شخص محتمل. إنها استراتيجية تسويق رقمية فعالة للمطعم.

الموضوعات ذات الصلة : 15 أسلوبًا قويًا لاختراق النمو لتحويل عملك تمامًا

8. الشراكة مع منصات التسليم

هل تعلم أن حوالي 70٪ من الناس في الولايات المتحدة يطلبون طعامًا للتوصيل؟ أصبح توصيل الطعام منتشرًا في الوقت الحالي ، وتزدهر منصات مثل Uber Eats .

يمكنك الدخول في شراكة مع خدمات التوصيل المتوفرة في منطقتك للاستفادة من السوق سريع النمو.

سيمكنك تقديم خدمات التوصيل من خدمة المزيد من الأشخاص وإنشاء قناة إيرادات إضافية لمطعمك. إذا كان طعامك جيدًا كما تعتقد ، فسوف تخلق أيضًا فرصًا لتكرار الأعمال مع كل توصيل جديد.

تنفق تطبيقات مثل Uber Eats بشكل كبير على التسويق وغالبًا ما تجذب ملايين الزوار في شهر واحد. بمجرد تسجيل مطعمك معهم ، ستكون مستفيدًا مباشرًا من جهودهم التسويقية.

9. التسويق عبر البريد الإلكتروني

يعتبر التسويق عبر البريد الإلكتروني من أعلى معدلات التحويل في التسويق الرقمي . يقضي الكثير من الأشخاص وقتًا طويلاً على رسائل البريد الإلكتروني كما يفعلون على وسائل التواصل الاجتماعي. معدلات النقر على حملات البريد الإلكتروني أعلى من معظم أشكال الإعلانات الأخرى.

يمكنك البدء في جمع رسائل البريد الإلكتروني مباشرة من موقع الويب الخاص بك عن طريق دمج نموذج تسجيل يطلب من المستخدمين إدخال عناوين بريدهم الإلكتروني لتلقي الرسائل الإخبارية الشهرية. ستكون الرسائل الإخبارية في هذه الحالة هي مغناطيسك الرئيسي ، وهو عنصر مجاني يتم تقديمه للحصول على جهات اتصال الأشخاص.

يعد نشر الرسائل الإخبارية الشهرية طريقة رائعة لإبقاء الأشخاص على اطلاع بأحدث الأخبار وتغييرات القائمة والعروض الخاصة والأحداث القادمة والخصومات وأحدث منشورات المدونة وما إلى ذلك.

10. التسويق المؤثر

التسويق المؤثر هو استراتيجية تسويق رائعة عبر الإنترنت لبناء علامة تجارية على الإنترنت. يثق الكثير من الناس في آراء الشخصيات الشعبية التي يتابعونها ويتطلعون إليها على منصات مثل Instagram و YouTube.

إذا تمكنت من إقناع هؤلاء الأشخاص بتأييد مطعمك ، فستفوز أيضًا بمعجبيهم. وفقًا لـ Forbes ، ينمو التسويق المؤثر بشكل أسرع من الإعلانات الرقمية.

يمكنك الشراكة مع المؤثرين المحليين وتقديم حافز كبير لحملهم على زيارة مطعمك ومراجعة طعامك. قد يسعد بعض المؤثرين بالقيام بذلك للحصول على وجبة مجانية بينما قد يرغب البعض الآخر في الحصول على دفعة.

تأكد من العمل فقط مع المؤثرين المحليين الذين لديهم قاعدة معجبين في موقعك المستهدف. الفكرة بأكملها هي زيادة الوعي بعلامتك التجارية بين الأشخاص الذين يمكنهم بالفعل الذهاب إلى مطعمك.

11. مدونات الغذاء

يعد الحصول على مدونين عن الطعام لنشر منشورات حول مطعمك طريقة رائعة أخرى لبناء الوعي بعلامتك التجارية وإظهار المصداقية. ليس هناك شرف أعظم من أن يتحدث الآخرون عنك. العلاقات العامة هي المفتاح في صناعة المواد الغذائية شديدة التنافسية.

يمكنك دعوة المدونين المشهورين إلى مطعمك وتقديم وجبة مجانية مقابل مراجعة صادقة.

على عكس منشورات وسائل التواصل الاجتماعي ، تتمتع المدونات بعمر طويل على الإنترنت. يتم دفن منشور على وسائل التواصل الاجتماعي في النهاية مع استمرار الشخص في النشر ، ومع ذلك سيستمر ظهور منشور المدونة كلما بحث الأشخاص عن اسم مطعمك على محرك بحث Google.

12. ابدأ مدونتك الخاصة

يعد إنشاء مدونة طريقة رائعة للسيطرة على الإنترنت من خلال المحتوى الذي ينشأ من موقع الويب الخاص بك. كلما زاد عدد الأشخاص الذين يتعرفون على اسمك عبر الإنترنت ، أصبحوا أكثر دراية به. إنه نفس السبب الذي يجعل الشركات تنفق المليارات على حملات العلامات التجارية كل عام.

يمكنك نشر منشورات المدونة حول الموضوعات المتعلقة بالطعام مثل الوصفات والأخبار حول أحدث المهرجانات ومراجعات المطاعم الأخرى وما إلى ذلك. إذا لم يكن لديك الوقت أو الأفراد لكتابة المحتوى الخاص بك ، فيمكنك دائمًا الاستعانة بمصادر خارجية لكاتب مستقل .

كل منشور هو مجرد فرصة للوقوف أمام الأشخاص الذين يبحثون على الإنترنت عن المعلومات. على سبيل المثال ، إذا نشرت وصفة فطيرة الجبن ، فمن المحتمل أن يزور الأشخاص الذين يبحثون عن وصفات فطيرة الجبن.

كلما زاد المحتوى لديك ، زادت حركة المرور التي تحصل عليها من Google. وعندما يكون لديك حركة مرور ، يمكنك بسهولة تحويل الانتباه إلى مطعمك ، والترويج لأية صفقات وعروض لديك ، وجعل الناس يسجلون في قائمة بريدك الإلكتروني ، وما إلى ذلك. يمكنك حتى تحقيق الدخل من مدونتك عن طريق إضافة لافتات إعلانية باستخدام Google Adsense.

مفتاح الوصول إلى مدونة ناجحة عالية الحركة هو البحث عن الكلمات الرئيسية ؛ هذه هي عملية العثور على العبارات التي يتم البحث عنها بشكل متكرر عبر الإنترنت. عندما تعرف ما هي ، يمكنك كتابة مشاركات تخاطبهم.

على سبيل المثال ، إذا اكتشفت أن الكثير من الأشخاص يبحثون عن عبارة "أسهل عصائر يمكنك صنعها من المنزل" ، فأنت تعلم أنه موضوع يمكنك تغطيته.

SEMrush هي أداة شائعة للبحث عن الكلمات الرئيسية يستخدمها المدونون لتحديد الكلمات الرئيسية عالية الحركة للكتابة عنها. يمكنك استخدامه للعثور على أفكار محتوى لمدونتك.

13. تسويق الرسائل القصيرة

سيتوقف الكثير من الأشخاص عن كل ما يفعلونه بمجرد أن يشعروا أن هواتفهم تهتز. الرسائل النصية لديها القدرة على جذب الانتباه على عكس أي شيء آخر. إنها واحدة من أكثر قنوات التسويق فعالية ، لكنها غير مستغلة بشكل كبير. يمكنك البدء في جمع أرقام هواتف الأشخاص الذين يزورون مطعمك وأولئك الذين يقدمون طلبات للتسليم.

يجب أن تركز حملات التسويق عبر الرسائل النصية القصيرة على الترويج لأي عروض وخصومات محدودة الوقت لديك حاليًا.

إذا كنت تحتفظ بسجلات لجميع زوار مطعمك في CRM ، فيمكنك إرسال قسائم خصم خاصة إلى الأشخاص الذين لم يتناولوا العشاء أو يطلبونه منذ فترة طويلة.

تذكر دائمًا إنهاء رسائلك بعبارة واضحة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء مثل "اطلب الآن" ، جنبًا إلى جنب مع جهات الاتصال الخاصة بك.