Como escolher um sistema POS para o seu café e padaria

Publicados: 2022-07-14

Se você é proprietário de um café e padaria, a adoção de um sistema de PDV adequado pode ajudá-lo a melhorar a experiência de compra do cliente, agilizar as operações e lidar com o estoque sem esforço. Escolher o POS de café ou POS de padaria certo é essencial para manter seu negócio organizado e eficiente, automatizando todos os processos e minimizando os erros humanos. Neste artigo, mostraremos 5 passos importantes sobre como escolher o melhor sistema de PDV para cafeterias e padarias.

  • Etapa 1: avalie suas necessidades de negócios
  • Etapa 2: escolha um provedor de sistema POS
  • Etapa 3: Investigue o custo de diferentes sistemas de PDV
  • Etapa 4: leia as avaliações e pergunte à sua comunidade
  • Etapa 5: obtenha uma demonstração e teste o sistema POS

Etapa 1: avalie suas necessidades de negócios

Como cada negócio é diferente, você precisa identificar seus requisitos para escolher um sistema POS que opte por sua empresa em vez de um geral. Aqui estão algumas perguntas que você deve considerar para avaliar o que você precisa de um sistema POS:

1. Quais recursos eu realmente preciso?

Pense nos recursos que você precisa em um sistema POS de café e padaria - como escolher um sistema pos para café e padaria

Pense nos recursos que você precisa em um sistema POS de café e padaria

Os sistemas de ponto de venda evoluíram substancialmente do simples processamento de transações e registro de pagamentos. Hoje, os sistemas POS modernos podem cobrir uma ampla gama de recursos, como tempo de registro de funcionários, banco de dados de clientes, pedidos on-line, gerenciamento de ingredientes, programas de fidelidade, relatórios de dados etc. restaurante de serviço. Portanto, você deve parar e se perguntar: qual funcionalidade daria suporte ao meu negócio?
Para ajudá-lo, aqui estão os recursos obrigatórios de um sistema POS para cafés e padarias:

  • Gerenciamento de estoque: O sistema POS deve permitir que você gerencie digitalmente o estoque até o nível do ingrediente, acompanhe o nível de pedido dos itens do menu e alerte você sobre o estoque em baixa.
  • Gerenciamento de cardápio: Se você estiver operando uma cadeia de cafeterias ou padarias, esse recurso oferece um hub central para controlar facilmente seu cardápio. Toda vez que você adicionar, ajustar ou remover itens de menu, todas as suas lojas receberão o menu atualizado automaticamente. Além disso, você terá mais liberdade para criar seu menu organizando os itens em categorias ou destacando os itens populares no PDV para fins de upselling.
  • Gerenciamento de relacionamento com o cliente: você deve sincronizar os dados do cliente com dados de vendas e dados de inventário para entender as preferências de seus clientes, seus comportamentos e quais itens são os mais vendidos para que você possa criar programas adequados de marketing e fidelidade.
  • Vendas omnicanal perfeitas: o sistema de PDV deve ter mobilidade e flexibilidade para você gerenciar as vendas em diferentes lojas e canais.
  • Gerenciamento de dados: pense em que tipo de dados você precisa e identifique as principais métricas a serem medidas para seu café e padaria. Por exemplo, você precisa comparar o desempenho de vendas por horário, local ou funcionário? Você quer entender seus itens de menu mais vendidos? Você precisa calcular a relação entre o custo dos alimentos e o preço de venda? Certifique-se de que seu sistema de PDV possa lidar com relatórios e análises robustos para essas métricas.

2. É rápido e confiável?

O sistema POS de café e padaria deve ser rápido e confiável - escolha um sistema POS para cafeteria

O sistema POS de café e padaria deve ser rápido e confiável

A indústria de alimentos e bebidas tem tudo a ver com qualidade e velocidade. Você deseja evitar uma falha ou um sistema POS de café com resposta lenta que atrasa os serviços e deixa os clientes irritados. Ao escolher uma solução de ponto de venda para cafeteria, considere:

  • O software POS tem uma interface intuitiva que a equipe pode escolher rapidamente?
  • Pode aceitar vários tipos de pagamentos, contas divididas, etc.?
  • Ele possui algum recurso que ajude a agilizar o atendimento e o processamento das transações?
  • Caso a Internet caia, o PDV pode trabalhar em modo offline para processar pedidos?

3. E se meu negócio crescer?

O ponto de venda de cafés e padarias deve ser escalável

O ponto de venda de cafés e padarias deve ser escalável

Se você crescer e abrir novas lojas, construir uma rede de cafés e tiver mais clientes, o sistema POS precisa ser dimensionado para atender às necessidades de gerenciamento mais complexas. Assim, certifique-se de que o software POS selecionado pode adicionar novos terminais POS, abrir novos locais e adicionar mais usuários com esforço limitado. O Magestore cafe POS é um exemplo típico com escalabilidade poderosa. Ele oferece pagamento único, atendimento avançado de pedidos, sincronização em tempo real, usuários e dispositivos ilimitados e muitos recursos refinados para cafeterias e padarias.

O melhor sistema POS permitirá que você se integre perfeitamente a outros softwares de terceiros. Por exemplo, se você deseja expandir seus serviços de entrega em domicílio com um parceiro terceirizado, seu PDV precisa ser compatível com o aplicativo de entrega. Em um nível mais alto, se você está pensando em expansão internacional, deve verificar se o sistema pode suportar diferentes idiomas ou várias moedas e está em conformidade com as políticas contábeis do país do usuário.

Além da integração com software de terceiros, outra opção de dimensionamento para proprietários de cafés é personalizar os recursos internos do POS ou criar novos recursos para atender às demandas de negócios em constante mudança. Com o Magestore POS, você pode desenvolver facilmente novos recursos ou adicionar extensões do Magento para atender às suas necessidades. A melhor parte é que você paga apenas uma vez pela licença POS. A taxa inicial pode ser alta, mas você pode economizar milhares em taxas mensais a longo prazo.

Embora você possa começar com um sistema POS barato que não tenha muito espaço para escalabilidade, isso lhe custará mais problemas se você crescer e precisar substituí-lo por outro software avançado. Portanto, você deve ter um roteiro de negócios claro para escolher um PDV adequado – um investimento que vale a pena e pode ser dimensionado e apoiá-lo por muitos anos.

Etapa 2: escolha um provedor de sistema POS

Escolha um provedor de sistema POS - como escolher um sistema POS para padaria e café

Escolha um provedor de sistema POS

Depois de avaliar seus requisitos, você pode criar uma lista restrita de possíveis fornecedores de PDV para comparação.

Antes de tudo, verifique se o sistema POS é baseado em nuvem ou um sistema legado. Os sistemas POS legados armazenam seus dados em servidores locais em uma rede fechada. Por outro lado, os sistemas baseados em nuvem são hospedados na web, o que permite acessar em qualquer lugar e em qualquer dispositivo. Esse método armazena seus dados na nuvem, oferecendo flexibilidade para gerenciar seu café e padaria de qualquer lugar. Graças aos benefícios da tecnologia em nuvem, cada vez mais empresas confiam nesse método.

Outra dimensão importante a considerar é se os sistemas POS são projetados exclusivamente para restaurantes e cafés. Embora os sistemas comuns de POS de varejo possam cobrir pedidos e pagamentos básicos para empresas de alimentos, os sistemas específicos de restaurantes têm requisitos muito diferentes. Um POS criado para restaurantes permitirá que você lide com tarefas diárias facilmente, como acompanhar cursos e gerenciar números de mesa, adicionar ou remover ingredientes de um prato, vender promoções e combos para café e bolo, dividir a conta, enviar pedidos diretamente para a cozinha, e muitos mais. Sempre manter suas necessidades em mente é importante sobre como escolher um sistema POS.

Aqui estão alguns dos melhores sistemas POS para cafés e padarias.

Etapa 3: Investigue o custo de diferentes sistemas de PDV

Investigue o custo de diferentes sistemas POS

Investigue o custo de diferentes sistemas POS

Investir em um novo sistema POS é um grande compromisso, mas valerá a pena muitas vezes. Não se apresse para o menor investimento inicial, certifique-se de ter calculado o retorno sobre o investimento (ROI) que você poderia alcançar. Aqui estão alguns fatores-chave a serem considerados ao analisar como a tecnologia afeta seus resultados:

  • Reduza o tempo gasto no treinamento da equipe: como o setor de alimentos e bebidas tem uma alta taxa de rotatividade de funcionários, você deve adotar um sistema de PDV intuitivo que os novos recrutas possam aprender e usar rapidamente para economizar tempo no treinamento da equipe.
  • Diminua o desperdício de alimentos: obter um PDV com uma poderosa ferramenta de gerenciamento de estoque pode ajudá-lo a economizar dinheiro, solicitando as quantidades certas de ingredientes e otimizando o que você tem em estoque.
  • Impulsione os programas de fidelidade: se o seu PDV tiver programas de fidelidade, você poderá enviar aos clientes registrados suas ofertas e criar campanhas que ajudem a aumentar as visitas repetidas.
  • Evite desperdício de tempo no alinhamento de dados: um sistema de PDV que possa integrar várias funções como vendas, estoque, gerenciamento de equipe e gerenciamento de fornecedores em uma plataforma de ponta a ponta permitirá que você gere insights valiosos de seus dados enquanto simplifica todos os seus processos.

Depois de avaliar todos os fatores, você pode restringir os candidatos de PDV que atendem às suas necessidades e orçamento. O próximo passo é consultar sua rede e seus pares.

Etapa 4: leia as avaliações e pergunte à sua comunidade

Leia comentários e pergunte à sua comunidade sobre o sistema POS

Leia comentários e pergunte à sua comunidade sobre o sistema POS

Você pode buscar avaliações na Internet e considerar a reputação do provedor. Certifique-se de que o provedor ofereça suporte quando você tiver problemas técnicos e que ele esteja trabalhando continuamente nas atualizações. Desconfie de novos fornecedores de tecnologia, pois você corre o risco de que eles mudem ou deixem de ser uma empresa em alguns anos. Portanto, escolha uma empresa com histórico comprovado em que você possa confiar para fornecer suporte e atualizações quando precisar.

Além de ler comentários na Internet, você gostaria de ouvir comentários de restaurantes que estão usando seus sistemas de PDV direcionados. Visite seus amigos do setor para perguntar a eles sobre a experiência deles com o sistema POS:

  • O que você não gosta no seu sistema POS?
  • O que sua equipe pensa sobre seu PDV?
  • Como o PDV se integra às suas operações de negócios?
  • Há algo que você deseja alterar no seu PDV?
  • Quão satisfeito você está com o suporte ao cliente?

Além disso, ao visitar um café ou padaria usando esse sistema, você pode experimentar o sistema como seu convidado. Faça um pedido e compre para ver se a experiência é suave e precisa, ou a equipe pode obter suas informações e se inscrever em programas de fidelidade facilmente. Um bom sistema de PDV deve ser capaz de tornar a experiência de compra agradável e ajudar a marca a conhecer melhor seus clientes.

Etapa 5: obtenha uma demonstração e teste o sistema POS

Obtenha uma demonstração e teste o sistema POS - como escolher um sistema pos para café e padaria

Obtenha uma demonstração e teste o sistema POS

Finalmente, você deve obter uma demonstração de quais sistemas de PDV você gostaria de ver em ação. Você pode entrar em contato com o provedor através do site e solicitar uma demonstração. Essa é a chance de você conhecer como o sistema funcionará no seu restaurante e ter uma expectativa do que vai receber. Aqui está a lista de verificação para se preparar para seus requisitos de demonstração:

  • Faça com que os principais tomadores de decisão participem das demonstrações. Certifique-se de que todas as partes interessadas participem da reunião de demonstração, para que possam discutir e determinar qual sistema de PDV escolher.
  • Compartilhe seus objetivos com antecedência. Fale com o representante de vendas do fornecedor com antecedência e compartilhe seus objetivos de negócios, o que mais importa para você em um sistema de PDV e quais produtos ou recursos específicos você precisa. Isso permitirá que os representantes de vendas preparem a demonstração com base no que é mais importante para você.
  • Prepare uma lista de perguntas. Pense em perguntas sobre a funcionalidade que você gostaria de saber mais sobre o sistema POS. É também uma chance de entender o provedor de PDV como um parceiro. Pergunte a eles sobre o roteiro de pesquisa e desenvolvimento e veja se a metodologia de trabalho deles é compatível com você.
  • Confirme sua linha do tempo e os próximos passos. Se a demonstração for boa e você quiser seguir em frente, esclareça suas necessidades quando precisar embarcar ou se estiver abrindo novas lojas etc.

Escolher o melhor sistema de PDV para seu café e padaria é uma grande decisão com resultados potencialmente revolucionários para seus resultados. Esperamos que este guia tenha lhe dado o conhecimento certo sobre como escolher um sistema de PDV que possa melhorar seus negócios.

Perguntas frequentes

1. Quais são os principais recursos de um PDV para café e padaria?

Aqui estão as principais funcionalidades que um sistema POS de cafeteria deve ter:

  • Processamento de checkout rápido,
  • Gerenciamento de estoque em nível de ingrediente,
  • Configuração e configuração de menus,
  • Controle as vendas em vários locais,
  • Ferramentas de marketing como vouchers, programas de fidelidade,
  • Relatórios de dados.

2. Quanto custa um PDV para café e padaria?

Um PDV de café ou PDV de padaria normalmente custa entre US$ 79 e US$ 150 por mês para software. Para recursos avançados, o custo do software será maior. Para hardware, os custos geralmente são um custo fixo único que começa em US$ 799.

3. Quais são os principais fornecedores de POS para cafés e padarias?

Alguns dos melhores sistemas POS para cafeterias e padarias são:

  • Magestore—melhor para cafés e padarias rodando no Magento,
  • Brinde,
  • Restaurante Lightspeed,
  • TouchBistro,
  • Praça para Restaurantes,
  • LojaKeep.