Cría de caracoles: cómo iniciar un lucrativo negocio de cría de caracoles y obtener enormes ganancias
Publicado: 2017-05-12La cría de caracoles (también conocida como helicicultura ) es otro negocio lucrativo que está creciendo constantemente ya que el producto tiene una gran demanda en todo el país y más allá, todo gracias al valor nutritivo que tienen los gasterópodos.

Archachatina marginada
Compartiré con ustedes algunos pasos básicos para iniciar una granja de caracoles, el contacto de un criador/consultor de caracoles experto, cómo conseguir compradores y obtener ganancias constantes del negocio de cría de caracoles y la oportunidad que abunda en la exportación de caracoles fuera del país para obtener mayores ganancias. .
La cría de caracoles no es un concepto nuevo en la agroindustria. Los humanos consumen carne de caracol principalmente por sus valores nutricionales. El caracol es rico en proteínas y hierro, bajo en grasas y colesterol, contiene casi todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, incluido el Omega 3, no es de extrañar que esta carne siempre sea recetada por expertos médicos a pacientes con problemas de salud.
Cómo iniciar una granja de caracoles
Comenzar una granja de caracoles con fines comerciales no requiere un gran espacio de tierra, pero la elección de la ubicación es pertinente. Los caracoles se mantienen mejor en un área fresca con vegetales de hojas libres de insectos y plagas.
La estructura del suelo debe ser ligera; esto ayuda al caracol en la puesta de huevos y fácil movimiento. Un sistema de drenaje adecuado es importante para permitir un fácil flujo de agua después de la lluvia. Esto ayudará a evitar aguas estancadas alrededor de la granja.
Para obtener el máximo resultado, se recomienda criar caracoles de la misma especie. Hay diferentes especies de caracoles, y no todos son aptos para la cría de caracoles, por lo que unos son más económicos que otros. Además, no todas las especies de caracoles se consumen como carne. Para tener una granja activa que le dé al agricultor una ganancia óptima, le recomendé cultivar Archachatina Marginata (Caracol Gigante de África Occidental) y achatina achatina (Caracol Gigante de África). Son caracoles terrestres comestibles que crecen grandes y rápidos si se les proporciona suficiente comida y se alojan en una caracolería construida profesionalmente. Allí, la baba o moco también es utilizado por las industrias cosmética y farmacéutica. Mientras que los caracoles Achatina ponen huevos pequeños de 4 a 10 mm de diámetro, en lotes de 20 a 400, los caracoles Archachatina ponen huevos más grandes de 12 a 20 mm de diámetro, en lotes de 6 a 20.
La mejor manera de almacenar caracoles
Los caracoles se pueden almacenar al aire libre o bajo techo pero con temperatura controlada (21 °C), humedad (75% a 95%) y en un área húmeda. El caracol prospera más en un ambiente húmedo.
Puedes hacer corrales al aire libre (snailery) donde se alojan los caracoles. Al construir la snailery (casa de caracoles), debe hacerse para que sea una casa a prueba de escape y también efectiva contra cualquier depredador para evitar pérdidas. Los materiales utilizados en la construcción de la caracolería deben ser madera resistente a la descomposición y a las termitas.
Además, la etapa de desarrollo del caracol debe tenerse en cuenta al construir su casa de caracoles. Si es posible, sus corrales deben estar cubiertos con mosquiteros, esto ayuda a prevenir los caracoles de los mosquitos y otros depredadores.
Alimentación
Los caracoles son generalmente vegetarianos y aceptan la mayoría de los tipos de alimentos como frutas, hojas, flores, tubérculos y cualquier alimento con alto contenido de calcio. Los caracoles comen alimentos sólidos raspándolos con su rádula. La actividad de alimentación depende del clima, y es posible que los caracoles no se alimenten necesariamente todos los días.
Solo asegúrate de que el ambiente esté ordenado. Pique y deje caer la comida para los caracoles en pequeñas cantidades o haga pedazos considerables de comida y deje caer en la caracolería dejando espacios para evitar que los caracoles se atasquen. Para darle agua al caracol, basta con humedecer/rociar la caracolería o la comida con agua de lluvia o cualquier agua corriente que no esté tratada con cloro.
Los criadores de caracoles modernos proporcionan a sus caracoles alimentos ricos en nutrientes que ayudan a mejorar la tasa de crecimiento y el tamaño.
Cómo los caracoles se aparean y ponen huevos
Una gran y única característica que tiene el caracol es que son hermafroditas, poseen órganos masculinos y femeninos y pueden elegir cuál ser en cualquier momento. Pero aun así, el caracol aún necesita aparearse con otro caracol de la misma especie antes de que pueda poner huevos. Algunos caracoles podían actuar como macho en una temporada y en otra hembra y fertilizarse mutuamente simultáneamente. Los caracoles solo se aparean en la edad adulta. Otra buena característica del caracol es su capacidad para almacenar esperma hasta por un año, pero puede poner huevos unas pocas semanas después del apareamiento. La arena húmeda es adecuada para la puesta de huevos. Después de poner huevos, los caracoles pierden su peso y algunos no lo recuperan. Algunos caracoles mueren después de la temporada de reproducción.
Según algunos de nuestros miembros que poseen una granja de caracoles, los primeros caracoles en nacer comen las cáscaras de sus huevos. Esto les da suficiente calcio necesario para sus caparazones. Luego pueden comenzar a comer huevos no eclosionados. Si los huevos de caracol se mantienen a la temperatura óptima, 68 °F (para algunas variedades), y si ninguno de los huevos pierde humedad, la mayoría de los huevos eclosionarán con 1 a 3 días de diferencia. El canibalismo también será bajo. Si la eclosión se extiende durante un período más largo, el canibalismo puede aumentar. Algunos huevos que se comen son huevos que no eran fértiles o que no se desarrollaron correctamente, pero a veces se pueden comer embriones que se desarrollan correctamente. Una alta densidad de "nuladas" de masas de huevos aumenta la tasa de canibalismo, ya que es más probable que se encuentren y se coman otras masas de huevos cercanas. El huevo de caracol tiene de 12 a 20 veces más proteína que la lechuga. La proteína ayuda a que los caracoles bebés comiencen a desarrollarse rápidamente y sean más saludables. El huevo de caracol es un excelente alimento inicial para los caracoles recién nacidos, pero tienden a comer solo huevos de su propia especie.

Período de madurez del caracol
Desde el día en que se pone el huevo, el caracol tarda aproximadamente de 5 a 6 meses en madurar y de 6 a 16 meses en ser sexualmente activo (para producir)
“Estos caracoles crecen hasta 10 mm por mes. Después de 6 meses , la Achatina Fulica mide unos 35 mm de largo y puede que ya esté sexualmente madura. La madurez sexual tarda de 6 a 16 meses , dependiendo del clima y la disponibilidad de calcio. Este caracol vive 5 o 6 años , a veces hasta 9 años”. –Wikipedia
Varios factores pueden influir en gran medida en el crecimiento de los caracoles. Algunos de estos factores pueden incluir la densidad de población, el estrés (los caracoles son sensibles al ruido, la luz, las vibraciones, las condiciones antihigiénicas, la alimentación irregular, el contacto, etc.), la alimentación, la temperatura y la humedad, y la tecnología de reproducción utilizada.
Contacto del Experto Cultivador de Caracoles/Consultor
Al iniciar un nuevo negocio, siempre aconsejo a mis lectores que busquen un mentor, alguien que los guíe sobre la mejor manera de administrar el negocio. Este mentor debe ser un experto en ese nicho al que está a punto de ingresar, debe haberlo visto todo en el negocio, sobresalido en el negocio y tener evidencia al respecto.
Habiendo dicho esto, investigué adecuadamente a los mejores criadores de caracoles en Nigeria con una amplia cobertura estatal, presencia en línea y uno que ofrece servicios de consultoría a posibles criadores de caracoles y no podría brindarle todo esto mejor que Snail Care Farm . La sucursal principal de Snail Care Farm está en Lagos con sucursales en todo Nigeria.
Ofrecen servicios como;
Capacitación y desarrollo de capacidades en la finca.
Comercio interno y de exportación de caracoles terrestres gigantes africanos.
Free Range Snailery Diseño y construcción.
Encuestas agrícolas/hojas de ruta de Snailery/investigación de mercado local, etc.
Informes de Viabilidad/Perfiles de Rentabilidad.
Servicios de mentoring y asesoramiento.
Almacenamiento de caracoles terrestres gigantes africanos (almacenamiento).
Identificación de especies de caracoles de calidad para la cría.
Construcción, desarrollo y gestión de modernas granjas comerciales de caracoles.
Construcción de invernaderos.
Venta de plántulas para plantas de alimento y refugio.
Gestión de excursiones, visitas y documentales sobre la cría de caracoles.
Abastecimiento y plantación de alimento para caracoles y plantas de refugio.
Formulación de piensos y suplementos para caracoles.
Servicios generales de consultoría.
Puede ponerse en contacto con Snail Care Farm en Facebook @ Snail Care Farm o por teléfono: +234 806 610 4430
Cómo conseguir compradores y obtener ganancias constantes del negocio de cultivo de caracoles
Conseguir compradores para sus caracoles maduros nunca es un problema; solo necesita hacer el contacto correcto al comenzar. Dependiendo de la escala que esté operando, solo necesita hablar con algunos restaurantes que se especializan en carne de caracol, vendedores que venden caracoles en el mercado, hoteles y ahora lo más lucrativo es vender a los exportadores. Algunas empresas pueden incluso pedir caracoles incluso antes de la madurez si eres bueno en el cultivo de caracoles de gran tamaño.
Exportación de caracoles a otros países
Como emprendedor, es pertinente que explores todas las opciones que te darán más ganancias en tu negocio. El negocio de los caracoles es cada día más lucrativo gracias al valor económico del animal. Aparte de que la baba de caracol tiene un gran valor nutritivo, la baba de caracol es utilizada por la industria cosmética en la elaboración de cremas que ayudan a curar el acné, cremas antienvejecimiento, etc. La baba o mucosidad también es utilizada por la industria farmacéutica.
Los caracoles vivos, congelados, refrigerados o preparados se pueden exportar a países como Francia, EE. UU., Indonesia, Japón, China, Países Bajos, Grecia, Reino Unido, Irlanda, Polonia y muchos otros países.
Sobre cómo realizar los procedimientos de exportación y el embalaje, también puede hablar con Snail Farm Care . También puede obtener enlaces de otros exportadores si no desea aventurarse en la exportación y suministrarlos.
Conclusión
La cría de caracoles (Helicicultura) es un negocio muy rentable con mayores oportunidades en el futuro. La tasa de mortalidad de los caracoles es muy baja una vez que se mantienen en buenas condiciones y no gastará mucho en alimentarlos porque los caracoles no comen mucho y pueden entrar en hibernación durante largas horas. En general, es beneficioso para usted si le apasiona el negocio. Si tiene alguna pregunta relacionada con este artículo, comente amablemente y le responderemos con las mejores respuestas posibles.