SlurrpFarmが世界の食生活をどのように変えているか

公開: 2022-02-23

Company Profileは、StartupTalkyによる、さまざまなスタートアップや組織に関する検証済みの情報を公開するためのイニシアチブです。 この投稿の内容はSlurrpFarmによって承認されています。

Slurrp Farmは、現在のフードシステムが壊れているという懸念から生まれました。子供たちの食事に持続可能で栄養価の高い多様な食材を再導入するには、革新と創造性が必要です。 これは、子供、農民、そして地球が幸せでいられるようにするための最良の方法であると考えられていました。

ShauraviMalikとMeghanaNarayan（Slurrp Farmの創設者）へのインタビューで、Slurrp Farmのサクセスストーリー、その始まり、Slurrp Farmのビジネスモデル、資金調達、マーケティングキャンペーンなどを知ることができました。

SlurrpFarm-会社のハイライト

スタートアップ名	Slurrp Farm
創設者	Shauravi Malik、Meghana Narayan、Umang Bhattacharyya（ブランドディレクター）
設立	2016年10月
本社	グルガーオン
セクタ	FMCG-パッケージ食品業界
資金調達	900万ドル以上（2022年2月）
Webサイト	slurrpfarm.com

SlurrpFarmの旅を見てみましょう-

SlurrpFarm-概要と仕組み
SlurrpFarm-創設者とチーム
SlurrpFarm-スタートアップストーリー
SlurrpFarm-ミッションとビジョン
SlurrpFarm-ロゴ
SlurrpFarm-ビジネスモデルと収益モデル
SlurrpFarm-スタートアップの課題
Slurrp Farm-資金調達、資本および投資家
SlurrpFarm-成長と収益
SlurrpFarm-製品とサービス
SlurrpFarm-目標市場規模
SlurrpFarm-マーケティングキャンペーン
SlurrpFarm-競合他社
SlurrpFarm-アドバイザーとメンター
SlurrpFarm-認識と成果
SlurrpFarm-将来の計画

SlurrpFarm-概要と仕組み

Slurrp Farmは、さまざまなスーパーフードを使用するのが大好きです。 Ragi、Jowar、Foxtail Millet、Lentils、Oats、Amaranth、Nutsなどのさまざまな栄養豊富な成分と、本物のバター、本物の果物、野菜などの良質の脂肪を組み合わせて、JaggeryやHoneyなどの天然甘味料をSlurrpFarm製品に使用しています。

キビのような成分は、米が必要とする水の3分の1を必要とします。それらは丈夫な穀物であり、長期間の干ばつに耐えることができ、繁栄するために農薬や肥料をほとんど必要としません。これはそれらを本質的に有機的にします。 Slurrp Farmは、先住民の作物の使用を奨励することにより、小規模農家に力を与え、持続可能なコミュニティの構築を支援することを目的としています。

SlurrpFarm-創設者とチーム

Shauravi Malik、Meghana Narayan、Umang Bhattacharyyaは、SlurrpFarmの共同創設者です。

SlurrpFarmの創設者/所有者 — Shauravi Malik、MeghanaNaraya-創設者SlurrpFarm

共同創設者のShauraviとMeghanaは、ロンドンで開催されたディワリパーティーで会いました。

Shauraviは言います-「それは非常に無邪気に始まりました。メガナと私はロンドンのディワリパーティーで会いました。初めて会った時から火の家のように仲良くなりました。私たちは冗談を言って楽しいビジネスアイデアをいくつか持っていましたが、私たちはいつも翌日仕事に戻りました。この時点で、起業家精神はリスクが高すぎるように思われました。」

彼らが子供を産んだとき、それはすべて変わりました。彼らは、親として自分の子供を養うための選択肢が本当に不足していると感じ、それについて何かをしたいという不思議な瞬間が訪れました。

他の国からビジネスモデルを採用する場合ではありませんでした。それは文字通り巨大なギャップであり、ShauraviとMeghanaはそれを感じました。インドのメトロのスーパーマーケットの棚をざっと見ると、小麦または米だけで作られ、トランス脂肪と驚くべき量の砂糖が含まれている製品の数がわかります。キビを含む多種多様な穀物を食べるという信じられないほどの食文化を持っている国にとって、この多様性の欠如は、すぐに食べられる市場のギャップのある穴です。

シャウラヴィ・マリク

彼女はJPモルガンの消費者、ヘルスケア、小売アドバイザリーチームで働いてきました。彼女はロンドンのヴァージングループにあるリチャードブランソン卿のグループ持株会社の投資マネージャーでした。彼女はケンブリッジ大学で経済学の修士号を取得し、DUのセントステファン大学で経済学の学士号を取得しています。

メガナナラヤン

メガナマッキンゼー＆アンプのアソシエイトプリンシパルでした。彼女が公衆衛生の実践を主導したデリーの会社。彼女はハーバードビジネススクールでMBAを、オックスフォード大学でロードス奨学生として計算学の学士号を、バンガロール大学でコンピューターサイエンスエンジニアリングの学士号を取得しています。彼女は10年間インド国立水泳チームに所属し、アジア競技大会でインドを代表していました。

Umang Bhattacharyya

ブランドディレクター兼共同創設者であるUmangBhattacharyyaは、SlurrpFarmの創造的な頭脳です。 写真、グラフィックデザイン、ビデオアートで15年以上の経験を持つウマンは、SlurrpFarmに独自のアイデンティティとブランド言語を与えてきました。彼の創造的なキャリアの過程で、彼はITC、IDEO（米国とシンガポール）、UNDP、チャイルドラインなどのNGOなどのいくつかの大規模な多国籍クライアントのためにプロジェクトを行ってきました。彼はスリッシュティ芸術デザイン技術学校から視覚芸術の分野で正式なトレーニングを受けています。ウマンは素晴らしい料理人です！彼は、環境と私たちの子供たちへのプラスの影響が、ブランドが成長するにつれ、ブランドの中心的な焦点であり続けることを保証することに尽力しています。

「一緒に仕事をするという点では、起業家の旅は浮き沈みに満ちています。しかし、一緒に仕事をすることについては絶対にありません。それどころか、これを一人でやらないことが最大の喜びです。私たちは本当に1 +1+です。 1 =111"とチームは言います

Slurrp Farmの現在の会社規模は、PAN Indiaに約60人の従業員（セールスフォースを含む）を広げています。

SlurrpFarm-スタートアップストーリー

インスピレーション、調査、検証： Slurrp Farmのアイデアは、2人の友人が、インドの子供向け食品市場における健康的な食事の選択肢のギャップを特定したときに考案されました。自分の子供のための高品質のパッケージ食品を見つけることができなかったとき、 ShauraviとMeghanaは「心に近い」ビジネスアイデアに従うことにしました。

Slurrp Farmは、幼児とその親に健康的なスナックと食事のオプションを提供することを使命として、2016年10月に立ち上げられました。 そして、わずか2年で、自宅のキッチンでの実験として始まったものが、今では愛されているキッズフードブランドになりました。 インドの3都市にある600店舗で購入でき、7万ルピー近くの顧客にサービスを提供しています。 Thyeは、Amazon、BigBasket、FirstCry、および独自のWebサイトを含む他のいくつかの主要なオンラインプラットフォームでも販売しています。

「この旅は爽快です。私たちは伝統的なビジネスファミリーから来たのではなく、外出先で多くのことを学びました。メガーナは、私たちの役割は両方とも本当に共同チェイサー1と共同チェイサー2であると冗談を言っています。これが私たちの役割です。私たちの時間の大部分をやっています;私たちは両方とも非常に粘り強いです」 -SlurrpFarmsの創設者であるShauraviは言います

ShauraviとMeghanaは、多数の有機食品農家と企業、原材料協同組合とベンダー、食品技術者、科学者、通常の農家、機械設備メーカー、大小の食品会社、包装ベンダー、食品小売業者、栄養士、オックスフォード、ケンブリッジ、ハーバード以上のフードラボなど！ 彼らの旅は、村、町、大都市など、インドの非常に多くの地域を横断しました。食品産業は、SlurrpFarmのビジョンを真に形作ったものです。 当初は、品質に重点を置き、考えていた種類の製品にぴったりの材料セットを入手しながら、チームは検索、移動、および自己学習を行いました。

最初の製品プロトタイプでは、子供向けの非常においしい有機果物と野菜のピューレ製品を作る方法を考え出しました。彼らはすべてのレシピ、ブランディング、パッケージング、レッグワークを行い、記録的な速さで棚に並ぶ準備が整いました。

しかし、彼らがより多くの市場調査とサンプルトライアルに移ったとき、ShauravuとMeghanaはそれに対する需要がほとんどないことに気づきました。それは近い将来、裕福なインド人の親を超えて拡大することができなかったものになるでしょう。それで、彼らは設計図に戻って、たくさんの市場調査、たくさんの製品研究開発、たくさんの考えをして、彼らの心に従うことに決めました。

ShauraviとMeghanaは、答えが祖母の台所にあることに気づきました。

「私たち（Shauravi＆ Meghana ）は、最も素晴らしいパン屋である幼なじみと一緒にクッキーを作りました。私たちは子供の頃から食材を掘り下げましたが、それらを美味しくてずんぐりしないようにしようとしました。さらに、マイダ粉（実際には小麦）や精製砂糖を使用せずに作られたさまざまなケーキを発売しました。」

すべてのレシピは小規模から始まり、 Slurrp Farmの社内R＆Dチームは、防腐剤、人工着色料やフレーバー、トランス脂肪や安定剤などを追加せずに、それらを大規模に機能させることに取り組んでいます。エンドユーザーにとって正しい価格と価値の方程式を得ることに注目してください。

「簡単ではありませんでした。正直な答えです。私たちが参入した製品ラインごとに、レシピ開発、商業的拡張性、品質管理の専門家を集めることができました。私たちは1年前であり、可能な限り最高の製品を提供するために革新を続けています」とSlurrpFarmTeamは述べています。

Slurrpファームが立ち上げられた年（2016-17）は、多くの点で重要な年でした。アマゾンは食料品セグメントに参入しました。その後すぐに、GSTとその後の民主化の両方が行われました。

これらの3つのイベントは、若い食品スタートアップが次のことができることを意味しました。

インド全土の顧客から注文を受けるため、チームはSlurrp Farmを小売店やオンラインで利用できるようにすることに力を注ぎ、販売力も強化しました。
事務処理、Cフォーム、およびロジスティクスの複雑さに溺れることなく、インドの縦横に商品を輸送します。 Slurrp Farmは、ロジスティクス管理に関するチームのエネルギーをチャネル化しました。
民主化はオンラインマーケットプレイスの採用を拡大し、 Slurrp Farmのチームはそこで可能性を見出しました！
D2C革命：彼らは自分たちのサイトを一段と向上させ、SlurrpFarmのオンラインフットプリントを拡大しました。

SlurrpFarm-ミッションとビジョン

「私たちは世界の食生活を変える使命を帯びています」-SlurrpFarmの創設者は言います

インドは4人に1人の子供が肥満または太りすぎであり、世界で3番目に肥満の国であり、世界の糖尿病の首都としてもランク付けされています。栄養失調はスペクトルの両端で発生し、貧困だけでなく、砂糖、塩、保存料、人工香料、着色料を含むジャンクフードの揚げ物が多すぎる食事が原因でもあります。機会の市場規模は大きいですが、その中心にあるSlurrp Farmのチームは、物事をより良いものに変え、善のための力になると感じました。

ひどく壊れたフードシステムを修正するのは難しいですが、革新は単純化にあります。生活習慣病の苦しみをコントロールするために、運動と食事のコントロールは自分の手に委ねられています。

Slurrp Farmの長期的なビジョンは、インドのキビを世界に届けることです。

SlurrpFarm-ロゴ

SlurrpFarm-ビジネスモデルと収益モデル

Slurrp FarmはD2Cビジネスモデルを持っており、当社のWebサイトとeコマースマーケットプレイスで販売しています。また、COVIDの影響を受けますが、従来のFMCGストアチャネルを通じて販売されます。

SlurrpFarm-スタートアップの課題

Slurrp Farmチームの最大の課題は、家庭の台所でおいしいものを作る方法を見つけることでした。それが人々の手に届いたときに、何も追加せずに棚で同じ味を味わうことです。

当初、これがそのような課題になるとは知りませんでした。しかし、私たちはまた、旅をとても楽しんで、途中で私たちがそれを理解するのを手伝ってくれるたくさんのクールな人々に会うことになるとは知りませんでした。もう1つの課題は、すべてに時間がかかりすぎるというこの感覚です。しかし、毎年振り返ると、進化は計り知れません-SlurrpFarmの創設者は言います。

Slurrp Farm-資金調達、資本および投資家

Slurrp Farmの最初の資本は、貯蓄から来ました。 Slurrp Farmの最初のエンジェルラウンドは、100万ドルの資金調達ラウンドであり、製品を信じた友人、家族、同僚の素晴らしい雑多な乗組員によって支えられました。または、妻がフェアで製品を試し、パックの後ろにカスタマーサービスの電子メールを送信したAshishDhawanのような人々。

Slurrp Farmは、FiresideVenturesからの機関投資家による資金調達ラウンドからの最初の資金調達ラウンドを見ました。

彼らはおそらくインドの初期段階の日用消費財を最もよく理解しているので、私たちは彼らと一緒に働くことに心から興奮しています。今年は、3月の収益がほぼゼロになった年の1つでした。そして、今年の残りの期間は、eコマースマーケットプレイスとD2Cチャネルの成長の恩恵を受けました-チームによって追加されました。

これに続いて、2022年2月22日に、ドバイ投資公社、ファイアサイドベンチャーズなどが主導する新たな資金調達ラウンドが行われます。この新たな資金調達ラウンドにより、Slurrp Farmは、次のようなキビベースの製品の開発にさらに注力するようになります。ジャンク成分はありません。

SlurrpFarmの資金調達の詳細は次のとおりです。

日にち	ステージ	額	投資家
2022年2月22日	シリーズB	700万ドル	ドバイ投資公社
2020年12月22日	シリーズA	200万ドル	ファイアサイドベンチャーズ
2018年6月1日	シードラウンド	100万ドル	Rakesh Kapoor、Sanjeev Bikhchandani、Aditya Ghosh、YaseminLamyなど

私たちは、コンシャスキャピタリズムを中心に成長し、この旅に参加する人材を採用することに情熱を注いでいます。消費者に良い（栄養が豊富）、農家に良い、そして地球に良い（生物多様性）製品を作ることは、私たちの立場の核心です。

SlurrpFarm-成長と収益

Slurrp Farmの営業拠点は、デリー、ムンバイ、バンガロールにまで成長しました。
SlurrpFarmの親であるWholsumFoodsは、2020年6月から2021年12月の間に10倍の成長を遂げました。
Slurrp FarmのARR（Annual Recurring Revenue）は、過去6か月間に300％成長し、今後12か月で5〜6百万ドルのARRまで同じ速度で成長することを目指しています。
わずか4年で、自宅のキッチンでの実験として始まったものが、今では愛されているキッズフードブランドになりました。 インド、アラブ首長国連邦、シンガポールの8都市の600店舗で購入できます。
Slurrp Farm製品は、インドのすべてのオンラインマーケットプレイス、およびいくつかの国のAmazonを通じて入手できます。
同社は、いくつかの未踏のカテゴリでも20を超えるSKUを追加しました
ビッグバスケットやアマゾンなどのサイトでのリピート率は40％です。

SlurrpFarm-製品とサービス

Slurrp Farmの製品は、幼児や家族のための健康的でおいしい、そして便利な朝食と食事のオプションに焦点を当てています。それはニッチな製品を作りません。

Slurrp Farmは、より高品質の食材を使用しています。キビは、米や小麦よりも1キロあたりのコストが高くなります。製品のコストは、同等の製品より25％高くなっています。

「人々はジャンクフードを食べることによる健康への影響を考慮に入れていないことを強く感じています。あなたが医者に値を付け、健康への影響がずっと続いていれば、私たちはもっと安くなると確信しています！」 SlurrpFarmsのチームは言います

SlurrpFarmの製品範囲は次のとおりです。

シングルグレインシリアル：オーガニック発芽ラギパウダー、オーガニックオーツパウダー、オーガニック玄米パウダー
マルチグレインシリアル： Sathu Maavu、Khichdi Mix、Millet Oat Porridge（Daliya / Suji代替品）、Organic Ragi、アーモンドおよびバナナシリアル、OrganicRagi。
ライスシリアル：ストロベリー、オーガニックシコクビエ、ライスシリアル：バナナ（砂糖なし）、オーガニックシコクビエ＆amp; ライスシリアル：マンゴー
ミレーパンケーキとワッフルミックス：バナナとチョコレートチップパンケーキ、チョコレートラギパンケーキ、ブルーベリーパンケーキ、クラシックパンケーキ
ミレードーサ：ビートルートオーツドーサ、レンズ豆入りほうれん草ドーサ、アワ
スーパーフード：ジャガリーパウダー、チアシード、ナッツパウダー。シコクビエやシコクビエのようなスーパーグレインで作られたその楽しい星型のマンチとパフは、小さなお腹のための風味があり、おいしいおいしい/甘いスナックオプションです：マイティマンチ：ピリッとしたトマトとマイティパフ：チョコラギ
ベークの範囲には、バニラケーキミックス、コーヒーケーキミックス、チョコレートケーキミックス、チョコレートブラウニーミックスが含まれます。

SlurrpFarm-目標市場規模

Slurrp Farmの購入者は日常の親であり、子供のための手間のかからない、健康的で栄養価の高い食品を探しています。彼らは健康に関心があり、精製された小麦粉、トランス脂肪、過剰な塩と砂糖、色、防腐剤などの有害な成分を大量に含むこのカテゴリーの他の製品よりもSlurrpFarmを選択する特定の選択をします。 Slurrp Farmは、便利さ、使いやすさ、そして安心を提供しています。今日の生活は忙しくて複雑です。

「私たちは2人の親として、私たちが作る食品に何が入るのかを考えるという懸命な努力をしました。2人の母親として、私たちはおいしい=健康にするためにも非常に懸命に努力しました！広告パラダイムがあります。両方。私たちは同意しません！」 -SlurrpFarmの創設者は言います

SlurrpFarm-マーケティングキャンペーン

Slurrp Farmは、GurgaonMomsやMommyAZなどの素敵なFBコミュニティがなければ、 10,000人から7,00,000人の顧客に成長していませんでした。また、デジタル支出も増加しました。

2020年は、FB、Instagram、マーケットプレイスなどのソーシャルチャネルでのSlurrpFarmのマーケティングの拡大を示しました。 また、さまざまなチャネルに目を向け、コンテンツを共同で作成しました。食品業界であるため、製品を紹介する最良の方法はAVメディアを使用することです。

SlurrpFarmのマーケティングキャンペーンの一部を以下に説明します。

あなたの心を焼きます：

2020年12月、Slurrp Farmは、4つのケーキミックスのエキサイティングな新製品を発表しました。新しいケーキミックスの範囲は、防腐剤やマイダ粉を含まず、人工着色料や精製糖を使用していないことを示しています。 1）ファッジチョコレートブラウニー2）チョコレート3）コーヒー、4）バニラを含む、4つのバリエーションがあり、これらのケーキミックスは簡単に作ることができ、健康志向のママやホームベーカーが材料の山を組み合わせる手間を省くことができます。 Slurrp Farmは、ソーシャルメディア資産全体でそれを立ち上げ、インフルエンサーへの働きかけを行いました（継続中）。また、主要なコンテンツクリエーターと提携して、＃ZeroMaidaCakeのメッセージを発信しています。

ゼロトランス脂肪waaliMithai（ゼロトランス脂肪スウィート）

2020年には、ディワリ祭などの祝祭が別の方法で祝われました。 Slurrp Farmで、チームはおいしいものや自家製のものすべての郷愁を取り戻すことを考えました。

Slurrp Farmキャンペーンの考え：このディワリ祭は、ヒーローではなく、ゼロであり、ゼロトランス脂肪ワリミサで祝います！この致命的なおいしいDIYラドゥーコンボを今日お試しください！

これにより、ブランドの認知度が高まり、自家製のものすべてに対する親和性が高まりました。

あなたは何を食べている：

2020年9月、Slurrp Farmは、フランスの弁護士AnthelmeBrillat-Savarinの考えを別のレベルに引き上げました。簡単な考えですが、目前の問題の解決策です。

COVID-19の期間中、SlurrpFarmのブランドディレクターであるUmangBhattacharyaは、この小さな映画を60米ドル未満でまとめることができ、チーム全体が最も気に入ったクリップに投票するのがとても楽しかったです。 Umangは、会社全体が目前の問題に実際に取り組むようにするために、「FoodThoughts」と呼ばれるチームWhatsAppグループを開始しました。

私たちは、4倍の高さと2倍の栄養と10倍のあなたが何を持っているかについて話すバージョンの広告をいじりました...しかし、それは私たちが話すように感じなかったので、代わりに私たちの声から話しました。

SlurrpFarm-競合他社

子供向け食品のより広い空間では、インドと海外に数人のプレーヤーがいます。 Slurrp Farmは、Ella'sKitchenやOrganixのような会社を目指しています。彼らは子供のための製品の全範囲と色域を持っています。それはそれらのどれとも競合しませんが、それはチームの願望です。

「インドでは、子供向けの棚がまだ作成されています。大型小売店にはドッグフード用の棚全体があるといつも冗談を言っていますが、子供用の専用棚はありません」とチームは付け加えました。

このカテゴリーの専門分野はパーソナルケア分野で行われており、 MamaearthやMomsCoなどのブランドが子供とその親向けの製品セグメントに対応しています。インドの日用消費財の文脈では、子供に焦点を当てたプレーヤーは1人もいません。 Slurrp Farmのカテゴリには、 Soulfull、Betty Crocker、Pilsbury、MTR、Nestleなどのプレーヤーがいます。

SlurrpFarm-アドバイザーとメンター

2018年6月、SlurrpFarmはシリーズAラウンド前のラウンドで100万ドルを調達しました。これらの主要な投資家は、他の宇宙の惑星と同じです。

リストには、InfoEdgeのSanjeevBhikchandani氏、Central SquareFoundaのAshishDhawan氏、FabIndiaおよびOYOの取締役であるAditya Ghosh氏、ForestEssentialsのSamrathBedi氏、CDCのCOOであるYaseminLamy氏が含まれていました。。 ApolloCapitalのUtsavBaijal氏、ApaxパートナーのRohan Haldea氏、PropTigerのDhruvAgarwala氏とKartikVarma氏、FacebookのPrasenjit Duoa Barua氏、MoonRiverのRadhika Gupta氏、SameerBrijVerma氏.RelcoのAbhinavDayal。

SlurrpFarm-認識と成果

Slurrp Farmは、受賞を通じて得た外部からの評価を誇りに思っています-

SheThePeople-デジタル女性賞2020
彼女がUnLTDを回します。アワード-女性起業家アワード2019| 食べ物
グルガオンママ-ママアチーバーサミット201
キッドストッププレス-1つのクールなもの-今インドで| KSPアワード2016
DSSC-パワーパッカーズ2017
女性経済フォーラム-卓越した卓越した女性
ハーバードビジネススクールベンチャーコンペティション：アジアと中東の優勝者2017
メンズXPアワード
Amazon Global Selling PropelStart-upAcceleratorプログラムで優勝しました

SlurrpFarm-将来の計画

SlurrpFarmの未来は明るく見えています。 インドのキビを世界の棚に運ぶことを計画しています。チームは、RDチーム、栄養士、小児科医とともに製品の革新に取り組んでいます。今後5年以内に、Slurrp Farmチームは、キビやマメ科植物や豆類などの他の原料の公正な取引のために、農家と直接関わるためのチャネルを積極的に構築することも目指しています。同社は2022年2月22日に新しい資金を調達し、現在、製品の革新、マーケティング戦略の強化、およびグローバルなフットプリントの拡大に向けて資金を投入することを計画しています。これは、小自作農のバリューチェーンを強化するのに役立ち、穀物の需要に弾みをつけるでしょう。

さらに、Slurrp FarmはすでにUAEに拡大しているため、2022年2月22日の時点で、同じ地域でのオフラインおよびオンラインでのプレゼンスが来年には少なくとも40％増加することを期待しています。